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来月は『健康診断』年々、ドキドキしてしまう食生活、生活習慣の通信簿みたいあと、1ヶ月あるので今月は、より健康的に過ごしたいなーこんにちはhirokaです。ご訪問ありがとうございます。1週間の献立を決めて1か月繰り返しています。有名なブロガーさんのアイディアです♪今月は、アンコールレシピ3新レシピ3に決めました!繰り返し作っているので少し余裕も出てきました新しいレシピを探すのも楽し
ゴールデンウイークでも何も変わらない毎日です。今年はまだタケノコをいただいてないいつもたくさんいただいていた方はもう大変だから掘らないってでもこの時期ならではの旬のタケノコ、食べたいよね。だんな様も同じ気持ち。わざわざタケノコを探しにタケノコと言えば「大多喜」だと行ってきたそうです。いつもゴルフ帰りに買っていた販売所すでに閉まっていたそうですが「どうしてもほしい」道の駅?かどこかで小さ目な最後の2本を購入ありがとうでもここからが私の仕事よねぇ早速米ぬか
旬草弥ひろ上町台地の高み所で旬を味わう、草庵風の料理屋さん。3月のランチです。(2回目の来店)ランチメニューは、お昼の特選二段重、お昼の弥ひろ弁当(当日限定)、お昼のミニ会席コースなど、ランチから魅力的なメニューがいろいろあります。当日限定の数量限定、弥ひろ弁当を今回も注文。(前回は1月にいただきました)季節によって、内容も少し変わっているのが、さすが旬を大切にする和食屋さんです。・お昼の弥ひろ弁当1200円(税込み1300円)旬の食材を盛り
旬の初物素材をふんだんに使った手料理に大満足の一時だった~!の巻4月上旬の週末、夕方に訪問。先客3名、後客4名。コロナ禍が明けてからは初めてのこちらへ。那珂市にある、居酒屋横丁の一角です。あれ、駐車場が狭くなっている…二郎好きな友人に誘われて、たまに来ています。近くの二郎系インスパイア店が一番美味しかった頃の仕込みは、くうちゃんがやっていたとか。直に判明する検査結果は、取り越し苦労なら良いのですが…店内はカウンター7席、小上がり1卓とこじんまり。とりあえず、かんぱ~い!🍻
おはようございます。警備員のおっさん、やぶりんです(´・ω・`)調理力検定旬の食材検定(5月編)を受験しました(゚Д゚)無料WEB検定です。試験詳細はHPをご確認下さい。調理力検定旬の食材検定(5月編)今日の逸品アスパラガス北海道富良野産【生】で食べられるグリーンアスパラガスLサイズ1kg発送元スイートベジタブファクトリーから直送Amazon(アマゾン)今日は「世界マグロデー」築地の王様マグロミナミマグロ大トロ1kg極上の大トロ
連日おこめは夜はお忙しい。なので私は私でおひとりさましてる。はまるうどんに行ったら、細筍天なるものを発見!旬な食材は食べなきゃだめでしょう。大好きなちくわの磯部揚げもお皿に入れたら磯部揚げ好きな人みたいになっててちょっと恥ずかしかった。w細筍天、ソースか醤油か迷ったけど試しにそのまま食べたら程よい塩味で結局なにも付けずに完食。これは次も絶対に食べたい。フードコートでご飯を食べて、そのままスーパーへ。洗濯用洗剤を切らしていたから買い物ついでに
今週の年中組さんの様子を紹介するよまずは、「旬の食材を知ろう」というテーマで食育があったよ春においしい食材は何かなと、まずはみんなで考えたよいちごやアスパラ、キャベツ等色々な食材があったねそれから、えんどう豆の豆むきをしていたよ親指で線のところをぎゅっと押すと上手にむけるよって教えてもらったねみんなとっても楽しそうに上手にむくことができていたねそれから、体育指導でタッチリレーもしていたよ走ったりジャンプしたり動物さんに変身したりしながら沢山体を動かすことができたね最
みなさんこんにちは!!今日からゴールデンウィーク後半の連休が始まりました(^^)玉井屋にも開店早々からたくさんのお客様にご来店いただきました!今日も皆様本当にありがとうございましたm(__)m今日の前菜は、たけのこの煮物・葉タマネギの味噌炒め・おからのサラダや小松菜のごま和えなどをご用意しました(^^)また、今日はお酒を楽しんでくださった方も多くいらっしゃいました!酒蔵レストランならではの、種類豊富な日本酒とお食事を存分に楽しんでいただけたなら何より嬉しいです。◕‿
そろそろ寝ようかなー、、というタイミングで…掘りたて(採りたて?)のタケノコが家にきた。。(-_-)いや、嬉しい。嬉しいんだよ。八百屋さんに並んでいるやつの値段を鑑みれば有り難さしか無い!でも面倒くさいの_:(´ཀ`」∠):何かヘン??米ぬかは無いので、お米を入れて鷹の爪もギリあったから入れて50分煮て…火を止めて…寝ました(-_-)zzz朝、鍋を覗くと「茹でたタケノコちゃん」が(≧∀≦)この状態でウチに来て欲しかったとかは言いません。晩ごはん言わずと知れたwたけ
こんばんは雨の中ご来店下さりありがとうございました毎年この時期に竹の子をとりに行くのが恒例なわが家です🎋先日沢山の収穫してきてくれ、私はせっせとアク抜きでした旬の食べ物が無料で食べれるって田舎ならではでとても有り難いですパスタも筍ご飯も最高でした^_^今週は欠かさず竹の子メニューですでは、新商品ポップコーン🍿刺繍🪡バックプリントTシャツポップで可愛いTシャツ4色展開で入荷してますバックプリントもめちゃくちゃ良き🌭✨ゆるっと着れて、チュールアイテムと重ねれば簡単にトレン
こんにちは予防医学食養生士の今栄千加子です⭐︎自己紹介はこちら♡↓私の経験した病気はこちら↓薬膳を始めたきっかけ①薬膳を始めたきっかけ②↓病気のその後の経過はこちら↓2度目の抗がん剤を拒否した話暑くなる前に整えておきたい五臓早くも5月ですね!!一年の3分の1が過ぎたなんて…暦の上では5月6日には立夏を迎え、夏の始まりです!気温が25℃を超える夏日になる日も多くなってきてますねみなさん、夏を迎える準備は出来ていますか…⁉︎私、薬膳を始めてから暦
昨日釣って来たイサキ。『釣り始め洲崎港でイサキ釣り』暖かい季節だけ釣りに行く人に便乗して行ってセッティングは全部やってもらう、なんちゃって釣りガールやってます。4月頃から暑いくらいの陽気が交ざるようになり、5月…ameblo.jpほとんど仲良しのお店や友人に渡してしまったのですが、自分用にも少し残しました。1番大きいヤツと、1番小さいヤツ。小さい方は縞模様で可愛いですね。大きい方。なかなか上手に捌けたと思います。ぷっくりしていると思ったら、子持ちでした。小さい方は塩焼きに。あ
蕎麦キャンペーンは少しお休み新しいお店です旬彩料理和龍さんオープンして2週間だそうあれ?あんなとこお店あったかな?と突撃訪問ちょっと贅沢なラインナップ和服を着ての集まりなんかによさげ店内はカジュアルです椅子席だから膝の悪いおじいちゃん、おばあちゃんとのお祝いの席にも使えそうけっして広くはないのでもし家族の会食って時は予約したほうが良いですよねまずは小鉢前菜的な?鈴音膳をいただきました美しいどれもこれも手のかかるお料理紫色のポテサラ?上に乗っかってる黄色いや
尾鷲市向井の熊野古道センターで開催されます『東紀州の四季を味わう料理教室①~和食の基本』をご案内しましょう。『東紀州の四季を味わう料理教室①~和食の基本』とき:6月9日(日)13:00~15:00ところ:尾鷲市向井熊野古道センター体験学習室参加費:2,000円定員:24名(要申込・応募者多数の場合抽選)対象:一般講師:西岡宏起氏(相可高校食物調
サクラマスは何しても美味しいし骨まで使える。あら汁が一番好きかもしれない。作った日よりも、カレーのように翌日もしくは翌々日の方がサクラから出た旨みが増して美味しくなる。【ふるさと納税】【数量限定】味噌レビュー高評価★5.00三吉麹屋の味噌セット手仕込みこうじみそ玄米こうじみそ1kg×2個×2種類計4kg厳選丸大豆熟成天然醸造風味豊かみそ麹味噌味噌汁朝食家庭の味人気リピート好評発送時期が選べる楽天市場${EVENT_LABEL_0
こんにちは!JESサポートセンターの中村です世間はゴールデンウイーク真っ最中ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?12連休の大型連休方もいらっしゃるんですかね~職種によっては、連休関係なくお仕事の方もいらしゃいますよね~ちなみにJESは、4月30日・5月1日・2日は通常営業になっておりますので、是非お電話お待ちしておりますゴールデンウイークに入って気温が上がり、暑いな~と言っていると、個人的には一気に夏モードに入ってきますそしてこのような季節の変わり目に体調を崩す方が一時的に
「悪い女の方が男に大切にされるのかもしれないわね」ご近所に住む素敵なマダムがそう仰った「私も主人の身体を気遣い、旬の食材で何品も料理を作ってたそれを当たり前のように食べながら結局夫は何十年も私を裏切っていたのよ料理もまともにしない女と出かけて外食をしていた」と…何故、男は自分の為に料理をしてくれる妻より共に外食をする女を大切にするのだろう「一人の部屋に帰る男なら食事を作ってあげるでしょそれができないならたまには手料理を持たせてやったりするわよね気の利いたもの
こんにちは、とろとろです毎年の目標、【作ったことのない料理を12個以上作る】今年4個目!ここ数年ずーっと作りたいと思っていた旬のたけのこを使用した筍ご飯です!毎年この時期売っているのを見かけでもアク抜きがな〜って思っていたのですが今回朝どれの新鮮なものが米糠と唐辛子付きでお安く手に入ったのでこれだ!と思って挑戦しました材料たけのこ150〜200g米糠唐辛子(あれば)米3合分⚫︎酒大さじ1⚫︎醤油大さじ1⚫︎みりん大さじ
ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは!😊今日はご近所さんからいただいたタケノコで、タケノコ料理を3品作りましたここ数日、ブロ友さんのところで美味しそうなたけのこ料理の数々を見ては、食べたくで仕方なかったんです〜😚もうちょっと待てばもらえるはずと買うのを我慢…😂そしたら我が家にもやっとタケノコちゃんがやってきました😍念願だったので、めっちゃうれしいー😆タケノコ料理と言ったらまずはたけのこご飯ですよね❣️我が家のたけのこご飯は、母からそして母はおばあちゃんから受
ブログ訪問ありがとうございます最後の抗がん剤が…2022/10/25あれから1年6ヶ月ラストケモ後の身体の状況・🦶指先の痺れありパクリタキセルの後遺症・発毛具合…ツルッと脱毛してここまで伸びました。美容室💇♀️で2回縮毛髪が細くてボリュームが無い前髪がおかしな事になってますブロ友さんも載せてましたが2段階の前髪。この先伸びますか状態で…美容室💇♀️で髪型変えるか検討中ここまで伸びてきたけど襟足が重くてすっきりショートにしようかなと。ベリーショート
Aloha柚子屋旅館・一心居旅館という名が示すとおりお宿も経営されているようですが『祇園に在りながら古き都の山居のような凛とした静寂が漂う和のオーベルジュ』と、ありました料理に全力を注ぐ料理屋が営む旅館だそう外国人が喜びそうですね場所は、八坂神社の直ぐ右隣り判りやすいといえば...そうなのに八坂さんの中から外まで探し回り予約時間が迫る中、電話で確認しての到着細い階段を上る
『草津温泉「昔心の宿金みどり」その1』温泉旅館宿のレポを見ると、多くの場合絶賛されている。その気持はわかるんですが、あえてダメなところ主体にレポしてみようかなと(笑ここは、♪草津よいとこぉ一度ぉ…ameblo.jpの続きです。ここの朝食はあまり好みではありませんでした。夕食タイムビールで乾杯の後、麦焼酎(金みどり)の炭酸レモン割りを飲むことにしました。「これ、口当たりいいので飲みすぎてしまうんです」と従業員さんが言う。確かに、香りもよく、すごく飲みやすい。これはいい^^
小松菜のレシピ特集だなんていつも小松菜頼りの家ではありがたい特集でした。小松菜って今が旬なんだね(°_°)相葉(*’◇’)君ありがとう。まぁ観ながら夕飯作ってたので後半からなんですけど…これは小松菜のスパゲッティを🍝作っている所だよ。いつもの3人だね。安定だよね。澤部の位置にハナコの岡部が入る時もあるよね。BGMが嵐の曲なのも嬉しい。まずミキサーがない時点でこのレシピできないじゃん(๑˘・з・˘)ブ-ミキサーがない時はこういう風にしてねやこれで代用できます的な親切さがあっ
今が旬の【たけのこ】今年もどっさり貰いました写真のたけのこは1件のお家からいただきました1袋に10〜15本くらい入ってます流石に食べきれないので、ばあちゃん家に1袋お裾分けしました皮を剥いてアク抜きするまでが大変ですが食べると美味しい*たけのこの混ぜご飯*たけのこグラタン*たけのこのチーズ焼き*たけのこの天ぷら*たけのこの味噌汁*青椒肉絲にしていただきましたちなみに1番好きなたけのこ料理はたけのこグラタンですホワイトソースとたけのことチーズが最高なんです
いつもありがとうございます🎵専業主婦のなんでもないシンプルライフを綴っています。朝活、掃除、おうちごはん、家計簿時々ダイエット少なすぎず、多すぎず自分に合った物の数で暮らしていますおはようございます(*´꒳`*)スリッパないないと思ってたらドアの向こうで脱いでた(・Д・)ノ主人が本気で私のボケを心配してる。とっても小さいタケノコ実家から届いたので今回は初めて電子レンジでアク抜きしてみましたどうかなぁ。こっちは少し大きめのタケノコ。普通に茹ででアク抜き。この鍋、
軽井沢に行くとかかさず訪れているお気に入りレストランの一つ*ル・ボン・ヴィボン軽井沢🍀昨年夏は人気で、数年ぶりに予約がとれず💦今回は、予約できワクワク楽しみにいきました🍀レストラン内は、シンプルで落ち着いた空間🍀全て、シェフのお任せコース料理のみですが、毎回、シェフオリジナルに素晴らしいお料理の数々に感嘆するばかりです🍀お料理の盛り付けも繊細で美しく今回、全てのお料理を一つ一つ、投稿してみました🍀
4月に入ってからのドイツは気温が上がったり↑下がったり↓標高700mの我が村は、先週はアラレやみぞれ、雪に雨🌀なんなんだ。年々、暖房を使う期間が長くなっていっている気がする…さてさて。植物たちも影響を受けていて、今年のわらびはまだちゃんと出てきていません。一度顔を出して、真冬のような天候で枯れてしまったわらび達…ですが先日、なんと。ついに!つくしを見つけました拍手👏どなたかのブログにドイツにも書かれていたのでずーっと探していました。我が村にありました今年は少し発見が遅かっ
気づいたら3月になっちゃた…2月は、あれ?春になった???と思うくらい暖かい日が続いたかと思えばやっぱりまだ冬は終わってないよねぇ~と北海道の冬の厳しさを再確認するくらいの大雪と寒波がきたり…1週間で気温差40度あったかもね。やばくないかい?!痛いくらいの寒さが続いた2月のある日の話。そんな日は、温かくておいしいものだよねぇってことで、恒例のあそこへ・・・我らの聖地、ほた姫さん毎回、旬の食材を感動の美味しさへと生まれ変わらせてくれる我らが「ほた姫」今回は
1週間ほど前のこと。筍をいただいたので、アク抜きをしてから家にあるもので適当に炒めたら美味しくできて大成功♪筍って小松菜と相性いいんだな〜味付けは、『冷や汁の素』何ヶ月か前に安売りしてたのを初購入していて、初めて使ってみたんだけど、筍との相性抜群だったマルコメ液みそつきぢ田村監修冷や汁の素430g×10本入|送料無料調味料味噌液味噌液みそまるこめ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}楽天市場で詳細を見る${EVENT_LABEL_
オープニングレッスンメニューこんにちは!ateliersaisonのまゆこです。ブログでのご案内が遅くなりました!春のお野菜たっぷりのオープニングメニューのご案内です^^★メニュー①新玉ねぎのブランマンジェ~トマトスープ仕立て水分量の多い新玉ねぎをじっくり加熱で甘みをだしてとろーりなめらかスイーツみたいな口あたり。ガスパチョ風のさっぱりトマトスープとあわせて彩り鮮やかな前菜に仕上げる自信作!トッピングのホタテと胡瓜とのマリアージュもお楽しみに