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こんばんは⭐今日はお野菜の配達日でした。近くの農園さんから購入しています。佐久間農園さんこちらのお野菜は全て有機野菜です。私達が普段スーパーで購入しているのは農家さんが農協から苗を買って作ったものが大半だそうです。品種改良されて病気に強い苗。この野菜は苗ではなく種から。全ては収穫せずに、次の季節に蒔く為の種分も作ります。薬も使わないから虫食いも多少ありますがそこはご愛敬…。旬の野菜には栄養価がたっぷりです。特に葉物の甘さには驚きます。野菜が少なくなる時期も終わり、
先日ネットサーフィンしていたら、照ノ富士というお相撲さんのニュースが出てきましたびっくりしたのが息子さんと一緒に土俵入りしたという写真で1歳4ヶ月で体重が17キロあるそうです5歳児平均並だと記載されれていましたうちもビッグベビーですが足元にも及ばない。。。写真を見ましたが別に太っているという感じではなく、全体的にがっしりしっかりした印象です遺伝もあるんでしょうけど1歳4ヶ月でどうやったら17キロまで達成できるのか不思議です離乳食ももりもり食べるんでし
野菜高騰早くに暖かくなったせいでしょうね今、野菜のお値段がお高めですね仕方ないけどお財布👛に厳し〜筍の縁でJA・農協に行くようになって気づいたんだ『大好きな筍✳︎青椒肉絲』春といえば筍大好きなんだ筍だけは地物がいい他所の筍は香りも無くなるし固くなっているので毎年、地物を売ってくれる八百屋さんやその時だけ「筍!売ります!」と看板…ameblo.jp筍ねらいでJAに毎週行っているんだけどここの野菜がお手頃価格💕これは助かるその時の旬のものしかないからスーパーのような品揃え
九州でいい蕎麦屋を探すのは難しい、基本うどん国やし(;∀;)、関東からのお客さんも何食べたいですか~と聞けば、「ラーメン」と答えるし~(-_-;)古参兵もうどん派だった、しか~し・・・北関東への転勤の折に、日光近くで食べた蕎麦が絶品やった^^中国地区への転勤の際にも奥出雲の蕎麦も絶品やった!!!ということで北九州でフリーランスになっても美味しい蕎麦屋があると聞けば、乱入している。ただ関東圏と較べて店舗が少ないし、難易度が高い!その中でも北九州市小倉北区の紺屋町にあった、「蕎麦し
いつでも手に入る人参はとても便利人参の旬は春から初夏と冬の年2回なんですよ。そんな人参はダイエットの食材としてはどうなのか?知りたいですよね。便利だけど、にんじんは苦手な人もけっこういる食材ですね実を言うと、私も子供の頃は匂いや味が好きではなかったんですよね。でも、昔に比べるとあの青臭い香りも少なくなって、食べやすく感じます人参は痩せるのか?人参に含まれる栄養素は、嬉しいダイエット効果も期待大人参がダイエットにいい理由いつでもどこでも手に入
みなさん、こんにちは働くオトナ女子ほなみです!最近はカフェやパン屋巡りにハマっていてます♪お店に行く前や隙間時間に「次はどこのお店に行こうか」とネットでお店を探すのも楽しみの一つになっています今回は、梅田で人気のパン屋さんを3店舗紹介します。オススメポイントもまとめているので、気になったお店があれば行ってみてくださいね食べ応えのあるライ麦パンの種類が豊富「ブーランシェリーブルディガラ大阪店」大阪メトロ四つ橋線西梅田駅から徒歩5分ハービスPLAZAの地下2
簡単すぎる!混ぜるだけ本格カレースパイスキットは5月中15%OFF♡『【新しいスパイスキットが出来ました!】誰でも簡単にできる本格スパイスカレー!!』スパイスキットに魚のカレーがふえました(これが自宅で食べられる!)3時間で作れるようになる!スパイスカレー料理教室4・5月スパイスカレー料理教室…ameblo.jp5月スパイスカレー教室5月はひき肉の胡麻カレー!!!『【4・5月料理教室】3時間で作れる!本格スパイスカレー』簡単すぎる!混ぜるだけ本格カ
朝の公園散歩〜神社⛩️お参りを終えて去年やった子宮頸がん検査やがんセンターでのCTでも子宮筋腫があると言われていたので、最近下腹部痛もあるしと思って今日は婦人科へ。。。(なんか毎週病院)今回は婦人科を変えてみようと口コミを見て決めました結果とても良い先生で次回からこちらにしようと決めました筋腫はいくつかあるけど放置していても大丈夫そう、卵巣も腫れていない。膣内洗浄とお薬をもらい(院内処方が嬉しい!)帰宅子宮頸がん検査は、膣内環境が良くなってからじゃ無いと結果が正確ではないそうなので
ここまで30年近く、細々とささやかに畑をやっていて、そんな中で、旬の野菜で季節を感じられたり、そんな中でも、自然の厳しさを感じたり、自分で作ったものを食べられる喜びや、自分で作ったものを喜んでくれる人がいる喜びを感じています(^^)アスパラ美味しかった!中原恵人
福岡といえば、明太子❣️ダイエットには魚、という事で、今回は博多名物の『明太イワシ』と作り置きのダイエットご飯メニュー●焼明太いわし●蒸しスティックセニョール●紫キャベツのピクルス●大根と豚肉と薄揚げの煮物●ほうれん草と厚揚げの味噌明太いわしを焼いて、作り置きの野菜を一緒に盛れば、一皿完成です。焼き魚の時は、キレイな色の野菜を立体的に一緒に盛るとステキになりますこの作り置きは、色がキレイでお皿が華やかになりますよ蒸しスティックセニョール紫キャベツのピク
#ソレイユの丘で#農園体験っ#ラディッシュ、#カブ、#ルッコラ、#小松菜、#ほうれん草の5種類を収穫っ採り方のコツを教えていただいて実践!採り立ての#お野菜をその場で味見したりして甘さと美味しさも香りも満喫^^自分で収穫できてかなり満足そう!もちろん採ったお野菜は袋に入れてお持ち帰り!これからじゃがいも堀り体験も始まるそう。🥦体験農園開催時間:10:00-10:30、13:00-13:30、15:00-15:30料金:1セット1,500円(税込
マスク制限も緩和された週末久しぶりにお蕎麦の気分になり秋田市内にある萬八(まんぱち)さんへ🚗🌬11時オープンで11時15分頃の到着にも関わらず少し離れた駐車場も満車店内もすでに残1席夫は珍しくカレー南蛮+ごはん私は野菜天ぷら蕎麦を。天ぷらが別盛りになっているのも嬉しい旬の野菜ふきのとう、いんげんなす、かぼちゃ、さつまいもお楽しみの蕎麦湯も♡おいしくお手頃なうえに店員さんもテキパキと感じが良く店内も清潔なので人気があるのも頷けます秋田は減反(田んぼを作る面積を減
タケノコ❤”新たけのこ”訳あり約4kg大きさおまかせ西日本産(九州・四国)【予約3月下旬以降】送料無料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}2024年今が旬朝堀り当日発送京たけのこ筍2kg(優品)京都・大枝塚原産タケノコ竹の子洛西京料理精進料理高級ブランド春の味覚贈り物クール便指定おねがいします楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【R6年産】国産愛媛県産たけのこホール水煮1kg(約3〜6袋)
おはようごさいます。週末、めっちゃ暑かったですね💦今年初クーラーつけてしまいました扇風機も出しました💦さて23日木曜日は、相方さんの3ヶ月おきの検査腹部造影CT、脳MRI、胸部レントゲン&キープティア(コラーゲンを利用した涙点プラグ)をする日でした。朝イチ絶飲食で病院へ。その日のうちに結果、結果説明。毎度、毎度のことながら…相方さんからLINEがくるまでずっとドキドキ昼すぎ。。相方さんから待ってた結果のLINE💦💦今回もおかげさまでm(__)m「概ね問題な
退院して2週間ちょっと。昨日から仕事に行きました久しぶりの自転車片道5.5㎞。慣れた道なのに、懐かしい風景です所々、工事が始まっていたり、9月の台風で壊れていた家が修理されていたり、更地になったりしていて、休んでいた時間の長さを実感しました。大阪とはいえ、都会ではないので、野菜の無人販売もけっこうあります。でも旬の野菜の顔ぶれも違っていました。職場ではお帰りなさいの温かい言葉と共に、「動いたらあかん❕」のお姉様たちの命令が…「もういけると思ってるかもしれんけど、
たけのこを買ってきました^^茹でるのは面倒ですが、この季節ならではのフレッシュなたけのこは、水煮とは比べ物にならないほど美味しいんですよね。正直、私は水煮のたけのこは好きでも嫌いでもないと言うか、わざわざ自分で買うこともほとんどないのですが、フレッシュなたけのこは大好物と言っても良いくらいに大好き。そんな、フレッシュなたけのこで是非とも作ってみたかったのは↓このレシピ。今回はこちらのレシピを参考に、たけのこのバターフリットを作ってみました。あく抜き後のたけの
野菜ソムリエ料理教室エッセンスきくちゃん先生こと大久保掬恵(きくえ)です今回は旬のわらびの保存食について書きました!蕨となめこ保存食できました今が旬の蕨(わらび)をアク抜きして、ヌルヌル仲間のなめこと合わせました。麦トロごはんや大根おろし蕎麦にたっぷりのせて山菜を味わうのも良さそうです!まずはわらびのアク抜きはこちらを参考にわらびアク抜きとアレンジクッキング冷凍保存も可能煮物・ナムル・ちらし寿司わらびの選び方、アク抜き、冷蔵庫保存・冷凍保存からのアレンジクッ
ご訪問ありがとうございます!旬の春キャベツを使った居酒屋風のやみつきキャベツを作りました♡ツナの旨味もプラス^^これならキャベツがもりもり食べれます♪とっても簡単であっという間に出来るので材料とやる気6%だけご用意して是非作ってみて下さい!☆簡単☆春キャベツとツナのやみつきサラダ【材料】2人分春キャベツ・・・・100gツナ缶・・・・1缶ごま油・・・・小さじ1塩・・・・3つまみ鶏がらスープの素・・・3~4つまみおろしニンニク・・・少々ブラックペッパー・・・適量【作り方
こんにちは、ご覧いただきありがとうございます。今日は、タイの「シーズニングソース」の究極の味わい方を教えていただいたので、紹介したいと思います。*シーズニングソースって?大豆を原料とした香りとコクのある調味料で、日本では「たまり醤油」と説明されることが多いそうです。タイの屋台でこの調味料を見かけることが多いのですが、小さいボトルでは「目玉焼き」の写真がパッケージに描かれています。目玉焼きにかけるのはもちろんのこと、炒飯や炒め物には欠かせない調味料として、タイ料理には頻繁に登場します。
山梨県大菩薩のふもと地元の食材を使った料理、気まぐれランチ1500円皆さまのお越しをお待ちしています。お電話での予約は、0553-32-1880までお願いします。【2024年の営業予定】今シーズンも、はじまります!スタートは、5月5日(日)ですよろしくお願いします。【営業日】5月5日(日)通常営業5月12日(日)通常営業6月23日(日)通常営業6月30日(日)通常営業店内の様子ゆっくり、静かに時が流れます旬の野菜中心の料理は、その日限り。地元の養豚業
こんにちは野菜の食卓ベジテーブル🥗べじ子です。暖かい日差しとさわやかな風。5月っていいですね〜!5月1日(水)から始まったベジテーブル5月上旬メニューはこちらです。豆腐と魚缶の煮物栄養満点!だけどヘルシー!人気が高い煮物ですこのお料理のいいところは本当にあっという間にできあがるところ!魚缶の汁ももちろん入れるので少し醤油を足すだけで味が簡単にきまるところ!今回は秋刀魚缶を使っていますよ。魚缶はどうしても魚くささがあるのでそこはたっぷりの生姜を入れて〜
「春」を先取り新作メニュー第2弾!!春キャベツとあさりのアクアパッツァ仕立てアクアパッツァとは魚介類をトマトとオリーブオイルなどとともに煮込んだナポリ料理のこと露菴では旬のアサリと野菜を使って創作性ある一品に仕上げました。うまい菜と刺身こんにゃくの酢味噌サラダうまい菜とは常に収穫されやすいので普段草とも呼ばれるの野菜どんな料理とも合う野菜なので今回は酢味噌サラダとしてお召し上がり下さい!筍と菜の花のナムル春の野菜と言えば「筍
本年度も、ぐんまクッキングアンバサダーを、させていただくことになりました。群馬県産の旬の野菜や果物の魅力を簡単に出来て、美味しい!レシピで、発信していきま〜す。初回は、我が家の大好き野菜。レタス〜!!!!1年を通して、我が家には、いつでもある野菜ですが、、、。ぐんまのレタスは、これからが最盛期。とってもみずみずしくて、シャキシャキのレタスです。そして、旬のレタスで楽しみなのが、外側の葉っぱ。生食はできないけど、しっかりと肉厚で、サッと加熱すると、美
めちゃうまいいいーーーー!クラフトビールやさんでアルバイトをし、パクチーを食べまくった経験から、よく分からない香辛料やよく分からない薬草が大大大好きになった私。ずーっと気になっていた池袋にある「七宝麻辣湯」についに行ってきた!いつも混んでいたから、今日じゃない今日じゃないと思い続けていたが、この日の天気は雨。絶対に空いているはずだと確信し、麻辣湯に向かった。※確信は外れ15分程度外で待った。店内ではボウルとトングを渡されて、50種類以上並ぶ小籠包や野菜、薬草たちを好きな分だけ取っていく
働いてない奥さんってどの位の割合でいるんだろう??共稼ぎとなれば夫と妻もない。2人で分担し家事一切を回して行かなくてはならない。今はそれが当たり前の時代になったがその昔は結婚した女性が働きに出ると言うのは割合からすると少なかった。我が家も同様奥さんに働きに行ってもらってます。仕事がかなりハードの様でクタクタになって帰って来る事しばしば。それでも家事全般待ったなしの事はやりこなす。そんな様子をみていると何だか自分の力の無さにうんざりする事度々です。なんで家
皆さまこんにちは投稿がご無沙汰になってしまいましたアメブロになかなかログインが出来ずやっとログイン、投稿ができました〜さて、ランチのご紹介ですハンバーグとエビフライ🍤ランチ🍽️ガパオライスサラダを抜かして副菜が10種類付いておりますサラダの🥗ドレッシングは人参と玉ねぎ塩麹入りドレッシングとほとんどのものに麹が入っておりますいわゆる腸活ランチですガパオライスの卵の上に乗ってるのは豆乳で作った豆乳マヨネーズさっぱりしていて美味しいです塩麹を入れキムチも作りました
奥州市には、地元の旬の野菜を使ったお弁当屋さん『ごっつぉ屋』があります。食の匠・佐々木祐子さんが代表を務め、奥州市江刺区稲瀬の女性農業者で構成される「お米シスターズ」が運営されています。奥州市の『食の黄金文化・奥州提案モデル事業補助金』も活用し、JA江刺旧稲瀬営農センターを活動拠点にされています。「ごっつぉ」とは、「ごちそう」という意味です。私は初めて耳にする言葉でしたが、全国的にも使われている言葉のようです。市産食材をふんだんに使用した手作りのお弁当だけに、知る人ぞ知る、人気のお弁
2023年3月🇨🇳中国・上海『你好(ニーハオ)~☮︎︎☺︎⋆*』こんにちは、希泉です前回のブログはこちら『上海✈︎『スタバのタンブラーはいかに』』2023年3月🇨🇳中国・上海『你好(ニーハオ)~☮︎︎☺︎⋆*』こんにちは、希泉です前回のブログはこちら『上海✈︎『ウェルカムディナーとコ…ameblo.jpお買い物編結婚して、旅のスタイルが暮らすような旅に変わってきて、定番になりつつあるのが、
4/21(日)『ホテルグランバッハ東京銀座』で、ホテル専属の管理栄養士の方が考えた、フレンチなのに700kcal台『春のウェルネスランチコース』を、食べてきました。旬の野菜を使ったお料理は、どれも無駄な味付けはせず、素材の味をふんだんに生かして仕上げてあり、とても食べやすく美味しかったです。調理工程にも発酵させるなどの工夫されており、体に良い食べ物って本当に優しいんだなぁ~と実感しました。自宅でこの料理を再現するのは難しいけれど、たまに
mans-farm旬の野菜づくり苗をいただいてきました!5月2日(木)毎年、野菜苗を分けてくれるご近所の農家さんから今年もいただいてきました!数日前から「もう植えられるから苗を持っていけ~!」と言われていましたが、畑の準備が遅れていたので「もう少し待って~!」と言ってましたがあまりに遅くなっても申し訳ないので今日いただいてきました!無料でいただいてます😄いつもありがとうございます🙇♀️⏬いただいてきた苗ですちょっとわかりづらいんですが・・・トマト、きゅうり、な