思い出の味

久しぶりのブログはラーメンです。（笑）近鉄平田町駅前にチャオと言うおばちゃん一人でやっていたラーメン屋が40年近く前に💦有りました。螺旋階段のお店でかなり賑わってました。もう何杯食べたでしょうか？そんな思い出のラーメン屋がな、な、なんと道伯北交差点角に(道伯郵便局前)にオープンするでは無いですか‼️この看板を見て胸がトキメキました（笑）4月24日の11時にオープンです。これは行かなきゃ‼️です。早速当日11時前に行ったらご覧の様に大行列がっ‼️やっぱりチャオに

誕生日にワカメスープ？お母さんに感謝する日誕生日といえば、🎂ケーキやプレゼントを思い浮かべますよね。でも韓国では、その朝にまず一杯のワカメスープをいただきます。湯気の向こうから、母のやさしい笑顔が見えるような気がします。このスープには「お母さん、ありがとう」という思いが込められています。🌿――――もともとワカメスープは、出産後の母親のための料理でした。鉄分やミネラルを多く含むワカメは、体の回復を助ける食材。母が赤ちゃんを産んだあと、

おはようございます私が今、唯一ハマっているドラマ、「リブート」少し前のブログにもアップしましたが、ハヤセ洋菓子店の撮影場所は旦那の実家の目と鼻の先。旦那の同級生のご実家です。本当のお店の名前は「シャトー」さんドラマを観て、ず〜っと私がハヤセショートが食べたいと言っていたら旦那が買ってきてくれました右側のはチーズケーキドラマに出てくるハヤセショートハヤセシュークリームハヤセプリン🍮を再現したコチラは代々木上原の「パケモンテ」さんで限定販売されていますが、

懐かしいアイス？…ということで実はつい先日知ったのですが…TOHOシネマズさん限定でアメリカでは超有名な「とあるアイス」?or「ドリンク」??の販売が開始されたとか「へ〜どんなもんなんだろう」と思ってなにげなぁく見てみたら…ICEE(アイシー)ハジける！イロどる！新感覚フローズンICEE(アイシー)ハジける！イロどる！新感覚フローズン｜TOHOシネマズで「ICEE」を販売！｜12月6日(金)より順次限定店舗でイベント

こんにちは。思いたったら吉日ですがこちらは1年待ち。知らない間にすごいクッキーになったものと...村上開新堂東京の麹町の方です。我が家はお久しぶりの注文でこんな争奪戦になっていたなどはつゆ知らず....イギリス大使館の後ろぐらい。ここはいつきても独特な空気が流れております。紙袋は缶に合わせてピンクに変わりましたが

さてさて、火曜日は仕事が休みだったので、仕事終わりの時間に奥さんを迎えに行った帰り、2人でこちらのお店で晩ごはんを食べてから帰る事にしました。定期的に食べたくなる「ふきや七隈店」さん。写真は、以前からの使いまわしです。メニュー。今回も「焼そば大盛り」と「肉玉子」をオーダーして2人でシェアです。次回は「特大」かな？(笑)焼そば。(大盛り)野菜タップリの「焼そば」は、昔ながらのアッサリとした味のソースがしっかりと絡んだ麺と、手早く炒められた野菜の食感との相性がとても良くてメッチャ美

思い出の味食べたいけど手に入らないけど食べたい18歳から32歳まで暮らした浜松。食の原点が実家なら、浜松は外食を謳歌した街。思い出の味は皆、浜松にある。表題にある『鳥善』の『鳥味噌鍋』もそのひとつ。ほぼ玉ねぎと鶏肉のその鍋は、八丁味噌ベースで甘辛く煮た唯一無二な逸品。以前は佐鳴湖近くの鳥善のお店でいただけたのだが、そちらはフレンチレストランに業態を変えたらしく10年前に訪れた際既に取り扱いが無かった。無念。(折り詰めに入った贈答用はある)(通販は無し)外食嫌いで何を食べに

たぶん​約25年前に食べた思い出の味約25年前に家族で台湾台北市に住んでいた時、龍山寺の近くにあるスルメイカの熱々スープの麺をよく食べた。私は熱いものは熱く食べたいので、スープは口の中がヤケドするくらい熱い方が好きだ。だから、龍山寺の近くのお店でとろみのあるスルメイカスープを口にした時に、すごく熱々でおいしかった記憶がある。もう25年も前のことなので、そのお店がどこにあるのか、今となってはよくわからない。昨年1月に母と台湾台北市に旅行に行った時に、たぶんこのお店が当時スルメイカのとろみスープ

こんばんは、ソプラノ歌手の内田絵夢です海外で出会った味がふとした瞬間に恋しくなることはありませんか私にとってそれはドイツ・ミュンヘンで食べたクロワッサンブリッツェル現地名は「ラウゲンエッケ」あの香ばしさと少し塩気のある大人の味は日本に戻ってからも忘れられず一年間探しても見つかりませんでしたご縁が重なり輸入元をたどり一年越しに辿り着いたのは催事出店専門のブレッツェリア【Instagramはこちら💁‍♀️】ブレッツェル専門店しかも偶然都内へ向かう途中の駅

初めましてのくまぐまYOMOGIさんの地粉肉汁きのこ糧うどんhttps://www.instagram.com/reel/DKKNT7gTF9L/?igsh=ZmJnZDRwcmViYXRkラプアmamaonInstagram:"ビルの地下潜入気分で😁#うどん屋さんへお邪魔したらとても美味しかった😋💘地粉肉汁きのこ糧うどん糧(かて)とは野菜のことですってナスとオクラとミョウガ添えられてました😊#くまぐまYOMOGI#地粉うどんよもぎさん#はっけん通り#粕谷郵便局通りど

一泊二日で行ってきた福岡出張空港に到着し代理店の担当者が車で迎えに来てくれ、『お昼どうされます？』と聞かれたのでアポイントまで少し時間もあるし•••あの店に連れて行ってもらうか！！車を走らせること30分左右を海に挟まれ陸続きになっている志賀島へこの鳥居をくぐれば目的のお店が♪そして期待が高まり過ぎてモーレツに今回訪れたのはさざえ丼で有名な『中西食堂』さんへ地元では何度もTV取材が来る人気のお店で、私が初めて訪れたのは2008年と18年前、数十回は来たかなぁ〜この日も偶然スカパー

みなさんおはこんばんにちは相変わらずさかのぼりブログですが、2025年3月31日、森永のアイス【ビエネッタ】が製造終了となりましたね…どうやらライセンス契約の関係での終了らしく……小さい頃から頻繁にではないですが時折買って食べていた思い出の商品。とても寂しく、残念に思いますそして、我が家の冷凍庫に残っていたビエネッタ(アイス)、とうとうお別れの瞬間がやってきました…これでお別れか……※食べかけ写真ですみません←絵本パッケージというバージョンらしい時に買っ