思い出の味

スイーツボックスで揚げもちを見かけて、久しぶりに食べたくなってので購入♡新潟県のたちばなという団子屋さんです越後だんご(みたらし)280円揚げもち280円一番人気という文字にやられて、みたらしも買っちゃいました〜越後米を使ってるみたいですみたらしは想像通りの味みたらしと言ったらこのタレ、美味しいよね〜お団子もほんのり甘みがあって美味しい。大きめの団子で食べ応えありキュッと詰まってるけど歯切れのいい団子でした。甘じょっぱい味懐かしい味、これこれって感じです。小さい

久しぶりのブログはラーメンです。（笑）近鉄平田町駅前にチャオと言うおばちゃん一人でやっていたラーメン屋が40年近く前に💦有りました。螺旋階段のお店でかなり賑わってました。もう何杯食べたでしょうか？そんな思い出のラーメン屋がな、な、なんと道伯北交差点角に(道伯郵便局前)にオープンするでは無いですか‼️この看板を見て胸がトキメキました（笑）4月24日の11時にオープンです。これは行かなきゃ‼️です。早速当日11時前に行ったらご覧の様に大行列がっ‼️やっぱりチャオに

みなさん、こんにちは🌷今日は整備の話ではなく、記憶に残っている「やさしい味」のお話を。佐賀県鳥栖市にあるうどん陣という、うどん屋さん。ここは、看板にも掲げられている豊前裏打会の流れをくむお店で、この系統のお店はどこも有名で、味に間違いがありません。豊前裏打会に興味がある方はこちらから👇️📍公式サイト津田屋流豊前裏打会公式サイト北九州市小倉南区を中心としたうどん麺を愛する男達。豊前裏打会。津田屋官兵衛の大将横山和弘を中心に、うどんの紀元、うどんの小町、うどん屋麺之介

今日はウンチクと共にワンタン麺の話を…先週のとある夜、さくっと友人とタマタカで待ち合わせ18時。何食べよっか…ということで悩んだ末、地下の糖朝へ某国で仲良しだった彼女も私も思い出のお店です90年代から香港では大人気のだったお店「糖朝」マンゴープリンが有名だけど全盛期の頃、本当に何を食べても美味しくてお夜食にもよく通いました遊びに来た両親も好きで必ず訪れてたお店なんだけどオーナーがお店を売却した後香港の尖沙咀の広東道から漢口道にお店が移ってその頃からなんだかお味

思い出の味食べたいけど手に入らないけど食べたい18歳から32歳まで暮らした浜松。食の原点が実家なら、浜松は外食を謳歌した街。思い出の味は皆、浜松にある。表題にある『鳥善』の『鳥味噌鍋』もそのひとつ。ほぼ玉ねぎと鶏肉のその鍋は、八丁味噌ベースで甘辛く煮た唯一無二な逸品。以前は佐鳴湖近くの鳥善のお店でいただけたのだが、そちらはフレンチレストランに業態を変えたらしく10年前に訪れた際既に取り扱いが無かった。無念。(折り詰めに入った贈答用はある)(通販は無し)外食嫌いで何を食べに

ふと、明治ピックアップのチーズ味を思い出す。あの軽くて空洞のある形と、口の中でほどける食感…もう一度食べたくなりますよね😢🧀でも、ピックアップは販売を終了しているため、現在の商品を普通の売り場で買うことはできません。そこで探したくなるのが、「いちばん近いチーズスナック」です🔍✨ただし、形、原料、味付け、口どけがすべて同じ商品はありません。完全な代用品と決めるのではなく、自分が恋しい部分を分けて探したいです。えっ、好きだったのはチーズ味ではなく、あの軽さかもしれ

夏に息子と行ったバリ島で買ってきた、お気に入りのジャム。10年以上ぶりに行ったけど、お店は同じ場所にあったし、味も変わらず。同じものを２瓶買ってきて、少しずつ大切に食べてます。シナモンが好きでハマったジャム甘過ぎずシナモンも感じられてオイシイ角切りリンゴウブドのモンキーフォレスト通りにある手作りジャムの店、KouCuisine。たぶん１瓶５００円くらいだったと思う。南国フルーツを使った日本では珍しいジャムもあっ

今日もベクのライブ配信だったよ。え？なに今日はドライブデートしよか？とか言ってましたけど、もう、自分の歳を忘れて(更年期とかそんなこと毎日言ってる)のに妄想が止まらないわたくし。運転席にベクがいるわけです(信号待ちですよ、これは多分)今日はベクのあんまり良くないニュースが入って来てましたが、それはまた別の話で、昨日からそわそわしていた私は19時上がりの今日の仕事をしっかり19時で上がってまっすぐ家に帰りましたよ笑笑ただ横で運転してるだけで、妄想が…(しつこい)ちなみに…我が家もう