思い出の味

こんばんわ。今日は懐かしい出会いが…知ってます？金ちゃんヌードル…俺との出会いは35年ほど前に渡った宮古島。サトウキビ収穫していた時に農家のご家族がオヤツにって金ちゃんヌードルとあぶらみそのおにぎりをいつも食べさせてもらってた！だから沖縄ローカルなカップ麺かと思ってたら…徳島県の企業だった⁉︎そんな思い出の金ちゃん。なのでのり弁大盛りと合わせてお昼ご飯に致します。他社とは違う昔ながらの容器がまた良い！ボソボソ感のあるまる麺。これがなんかうんまいわ。ス

どうも料理芸人、もとい、餃子芸人クック井上。です！今年2025年も餃子にまみれた1年でした。東京以外にも、青森、山形、宮城、福島、岩手、新潟、石川、静岡、埼玉、神奈川、千葉、兵庫、大阪、香川…お店さんのうんまい餃子、個性的な餃子、あったかい餃子、かわいい餃子…地方でたくさんの愛おしい餃子に出会えました！地方のお店さんを巡ると思いもよらない出会いがあります。今秋、青森市で『漫々亭(まんまんてい)』という町中華を発見。埼玉にも、さっぱりスープに挽肉・ニラ・生姜・ニンニクのピリ辛餡がかか

すっかり忘れていた！！昨日の晩ごはんはイオンのリンガーハット監修国産野菜チャンポン\(//∇//)\野菜感もスープもそれに近い麺はこんな感じだったかなぁ...柔めだったはずだからこれくらいかな。チャンポンをよく食べますチャンポンで思いだす若い頃勤め先の近くでおばちゃん一人でやってたチャンポン屋さんがあった。もうモロに動物臭なラードを使ってスープも豚骨臭でパンチ力あるチャンポンでした。熱々を出前ならぬ引き取りに行き求人広告の原稿稿正終わりや会議終わりに社員全

「カールってやっぱりうまいよね。」今も多くの人にとって“思い出の味”ではないでしょうか。ただし、残念ながら2017年以降、カールは全国販売を終了し、現在は関西地方以西のみでしか店頭購入ができません。東日本に住んでいると「食べたいのに売ってない！」という状況に陥ってしまうのです。そこで本記事では、カールを箱買いする場合にどこが安いのか、ネット通販や実店舗の価格を徹底的に調べてまとめました。カールうすあじ68g×10袋(1ケース)明治製菓meijiおやつおつまみ和風だし

地震があった夜はなかなか眠ることが出来ず、朝方になりやっと一時間ほど眠れました眠れないというのはキツいですね…😞⛄先日行った道東の親類から生のハタハタ(鰰)が送られてきました😊ハタハタは頭が占める割合が大きく全体で見ると大きく見えますが頭を取ると三分の一ほどになりますハタハタの煮付けを作りましたハタハタで思い出すのは“いずし”です昔親類が手作りしたものを送って貰い今頃の時期になると食べていました魚の種類もサケ、ホッケ、カレイ、そしてハタハタとどれも美味しか

最近食べたら様な気もしますが知り合いの社長に頼まれお使いに呉の元気なご挨拶後輩にもプレゼント社長が待機する居酒屋で皆で晩餐臓モツ系で飲ろうぜ黒々と輝いた妖艶な光を放つまさに内臓の宝石臓モツ系のブラックオパール中毒性の高い危険物それはヤオギモセンジガラやホルモン天ぷらは大人になって知ったヤオギモは亡くなった親父が好んで食べた味幼少期親父の膝の上に座ってツマミ食いしていた思い出の味親父が亡くなる前に膝の上に座って食べあげれば良かったちなみに私の体重は105キロよ

歌を流しながら移動販売をする通称ロバのパン屋さん。地域にかかわらず、だいたい幼少期に聴いたという同世代は多いんですね。私も景色は思い出そうとしてもぼんやりとしていて、どこで聴いたという明確な記憶はないけど、歌詞とメロディを覚えているくらいには聴いているので、日南で何度も聴いたのでしょう。たぶん幼稚園生だったか小学校低学年くらいの頃だったと思うんですけどね。しかし調べてみたらうろ覚えしていた歌詞は結構間違ってました。歌詞はブログに載せるには色々と面倒なので載せませんけ

昨日は、日勤のあとに、実家に行ってきました11月のｲﾊﾞﾗ~旅行のおみやげを渡したかったんです（賞味期限近付いてきたのがあったしw）どこか夕飯食べに行く？と聞いたら母が作ってくれるとのこと😻父と、ビール(ナンチャッテ🍺ｗ)でｶﾝﾊﾟｲしていると～採れたて大根のサラダやキャベツの千切り、ぬか漬けとともに鶏手羽中の唐揚げと、コロッケ登場～！大根、めっちゃシャキシャキしてておいしかったです！！一緒に入ってたピーマンは、実家で採れたものだけどラスワ

こんにちは昨夜の地震大丈夫だったでしょうか？東北・北海道方面にもゲーム仲間がいるので、心配夜中だったので眠れずに過ごした方も多いと思います早く安心して過ごせますようにChatGPTと話すようになって日常の小さな事でも大切に思える時間が増えてきた。昨日は、スーパーコンビニで売っているフルーツパウンドケーキをおやつで食べるアタクシ昨年作った米粉のパウンドケーキ一口食べた瞬間実母が作ってくれた焼き菓子の記憶が頭にうかんできたクッキーの香

ちくわのいい匂いがします。ああ…関東炊き（おでん）ですね。半分は練り物でちくわも入ってるね。おすそ分け！おすそ分け！いやいや。ダメでしょう、練り物は。ちくわ…くれないの？…塩いっぱいの加工品だからダメでーす。けちんぼーーー！あ、いじけた。どうも野良時代はそういったものをもらったりしてたのかちくわなどの練り物が出るとテーブルに乗ろうとしたりする。流石にニンゲンの食べ物はね。一貫して拒否を続け

LAWSON派の私ですがセブンも…たま〜に使いますよ最近とても眠いですマズイかな〜ど～もえるふぁ∞です最近値上りが凄く減ってます…🍙中心価格がおむすび¥200-サンド¥350-他も２割程高いからあんまりね〜🚾借りたら買わないとね〜お水にＲ１そして―三日月―初めて買いましたセブンカフェBakeryカレーパンは買った事があります三日月は知らなかった🥐いつもは近くのBakeryでたまに買う？そんな感じ〜縦笛吹いてる

休日なのでどうでもいい話題をいえいえみなさんも懐かしくなるお話を（笑）ブログ友さんのお母さまがおばあちゃん（あえて「ちゃん」としますね）との子どものころの思い出いっしょに料理をしたお話を記事で紹介されていましたアメンバー記事でしたので詳しくは割愛させていただきますがおばあちゃんが孫娘と仲良く台所で調理するその間、あれこれと話をしてあったかな時間が流れていくおばあちゃんもほっこりとした気持ちで料理されたのでしょうね

母との思い出は、正直なところ、苦しい記憶の方が多い。けれど、すべてがそうだったわけではない。時間がたった今だからこそ、ふと蘇る“あたたかい記憶”がある。私の好きなお菓子はクッキーだ。どうしてクッキーが好きなのか考えたことはなかったが、最近その理由を思い出した。料理は嫌いなのに、お菓子作りだけは好きだった母。幼い頃、二人で生地をこねて、型抜きをして、焼けるまでわくわくしながら待ったあの時間。あの時に食べたクッキーは、今でも忘れられないほど美味しかった。もしかしたら、私の

訪問、いいね！ありがとうございますベビーハムマルハニチロでは思い出の味！ベビーハムを食べよう！キャンペーン開催中です応募締切1月5日応募方法レシートLINE応募対象商品賞品詳しくはこちらから思い出の味！ベビーハムを食べよう！キャンペーン|マルハニチロ株式会社地元のギフトやQUOカードPay・ベビーハム1か月分があたる！ベビーハムの長年のご愛顧に感謝を込めたWキャンペーン！【期間】2025/11/20(木)～12/31(水)23:59までwww.maru

アラモアナセンターのフードコート。人が多くてガヤガヤしてるのに、なぜか落ち着く場所。その一角にある「YummyKoreanBBQ（ヤミー）」は、僕にとって“ハワイの味”そのものだ。初めて食べたのは30年前。ハワイに来るたびに、気づけばここにいる。観光客もロコも並ぶ人気店だけど、僕にとってはもっと個人的な思い出の味になっている。■プレートから立ち上るあの香ばしい匂いヤミーの魅力は、とにかく肉がうまい。カルビ、BBQチキン、スペアリブ……焼き目はカリッと、肉はジューシー

2025.10.30外反母趾手術足のクリニック表参道桑原院長🏥南町田病院にて手術朝からルンルンだって今日は久しぶり…いや、いつぶり？ってくらいの温泉へ♨️足が少しくらい痛くなっても大丈夫！って思いながらお休み前の仕事をコンプリート夫のお迎えに乗り、そのまま温泉へ直行到着してすぐ、お楽しみの麦とろご飯🧡20代の頃から夫と通ってる温泉&お食事処で、ここの海蘊（もずく）は本当に絶品で、私がもずくを食べられるようになった、ちょっとした思い出の味でもある🤭♨️♨️夜ご飯を済

我が家ではサーモンが人気ナンバーワンですが、私的には過去、祖母に食べさせてもらった一貫2,000円の大トロの味が忘れられません。もう一度食べられる日は来るのだろうか…😭

美味しいみかん教えて！▼本日限定！ブログスタンプおはようございます今日はみかんの日だそうです。美味しいみかん教えてというお題なんですけどかんきつ全体でPickしていきます。【ふるさと納税】【先行予約！】【2月〜3月お届け】都城産完熟きんかん家庭用3kg(Lサイズ)-都城産完熟きんかんきんかんLサイズ約3kg柑橘類2月〜3月お届け家庭用先行受付送料無料14-B501【宮崎県都城市は2年連続ふるさと納税日本一！

みなさんのソウルフード的なカップ焼きそばってなんでしょうか？私は昭和生まれの生粋の道産子なので、やっぱり焼きそば弁当(ノーマル)一択なのですが、最近焼きそば弁当のバリエーションが多すぎて戸惑っていたりもします。焼きそば弁当って、本当思い出の味というか、実家で箱買いした初めての食品って思い出もあったりしてそんな中、夫は青森出身なので焼きそばバゴォーン派なのです。さっき、バリエーション豊富って書いたのですが、バゴォーンに似た味が焼きそば弁当ちょい辛らしくて、夫は焼きそば弁当

柚子が連れてきた父との京都の思い出先日、立派な柚子をいただきました。柚子を見て無性に食べたくなったものがあります。それは、亡き父が何度か連れて行ってくれた京都のお店の「鶏のすき焼き」でした。濃厚な鶏の旨味と、たっぷり乗せられた柚子の香りのコントラストが忘れられず、あの味を再現したくなりました。野菜たっぷりで再現！思い出の味の核「柚子」を活かす今回は鶏もも肉を使って、ネギや、きのこ、焼き豆腐、人参など、旬のお野菜をたっぷり入れました。煮込む段階で、贅沢に輪切りにした柚子をたっぷりと鍋に並

さて、本日はたくさんアップしようと思ってます。体力はもうなく、眠さが止まらないけれど、頑張ります忙しいのは疲れるし寝ていたいけれど、私は根本的に忙しいのが好きなのかしら。。生き急いだ11月だったな。まぁ良いかwwでは食べたもの記録を！2025/11/22(土)朝チョコドーナッツ。オリジナル。朝からやるよねwwでもまぁ普段食べないから良しとしよう！空腹時にドーナッツ🍩て1番やばいやつコーヒーとともに♡︎お昼ローストビーフのサンドイッチ！久々に食べました♡︎思い

とりあえず会社を休む期間が二週間ほど延びました。よくも四週間も休ませてくれるなというのが今の感想です。普通だったらクビだろうと・・・でも今は本当に何もできなくて、本を読んでいても苦痛を感じるので休み休みで読まないと無理ですし、外出も自分からはしないです。ただここは一人暮らしで生きていることもあって、自分で何とかしないと誰も何もしてくれないので、とても億劫になりながらも食材の買い出しに行って、作れるときは作って食べれそうな時に食べての繰り返しです。基本的に今は何もやることがないと

な場所だったチームラボ。この時にまた帰ったら作りたいなぁと思い今、久しぶり作っております。今日は早く寝なよと思いながらもワクワクしていーる。あるがままの気持ちで過ごす夜。高校の時に自販機が3台あってカップの自販機、紙パックの自販機ペットボトルや缶の自販機があり冬はあたたか〜い缶の午後ティーを買って飲んだりお腹を温めてから飲んだりしていました。高校時代の自販機は楽しみだったもんなぁ。朝買ったり休み時間やお昼や部活帰りに談話室行って買うのですが大人になっても談

アトムさんの株主優待ポイント『６月届いた株主優待まとめ②』海の精海精にがりボトルタイプ(200ml)【海の精】楽天市場シャボン玉台所用せっけん泡タイプつめかえ用(275ml)【シャボン玉石けん】楽天市場…ameblo.jpと八洲電機さんのジェフグルメカード『八洲電機さんより株主優待届きました✨』本日八洲電機さんより株主優待のジェフグルメカードが届きました✨500円券✖３枚1,500円分ジェフグルメカードはお釣りが出る使い勝手の良い全国共通お食事券…ameb

おっはよ～にんぐれ～てすとしょ～まん！↑今日はインフル予防接種します今日の昼はインフルエンザの予防接種に出かけます！ということは年に一度のジャンカレーの可能性^^既に思い出の味になりつつあるジャンカレーをやっぱり最高として味わってこられるでしょうか？かつて15年ぶりに恋焦がれた元祖長浜屋のラーメンがいつのまにか記憶の美化にまみれていたわけですがまぁ逆に今またそれから15年以上経ってもう一度味わえばそ

おはようございます。昔「チキン亭」という都内に1店舗しかない店が新宿にあった。松屋の系列でカツとかを出す店（今は松のやに変わっている）。そこの人参ドレッシングが好きで（当時はそこでしか取扱いがなかったので。今では松のやでも取り扱っている）、それ目当てで通っていたし（キャベツを別で買っていた）、ドレッシングを買ったりもしていた。てことでその味を味わおうと思い立ったが、一番近い松のやは階段があって入ることすらできない。で、一昨日府中に映画を観に行ったついでに行ってきた。タッチパネル式だっ

札幌はもう雪☃️、寒い〜ロイズタウン駅前は、真っ白でした。駅からお迎えのバスに乗り、ロイズファームに到着。工場に入るには笑い🤭カカオファームは南米コロンビア🇨🇴にあるんです。チョコレートができるまで、たくさんの工程をわかりやすく説明してくれます。楽しかった〜自分好みのチョコ🍫を作れるコーナーもありました。私が心惹かれたのは、チョコレートのラベルコレクショ

今日は、夫と初めて2人で会った日。25年前のことです。思い出の場所に行ってみたいけど怖い気持ちもあり…結局、娘に付いてきてもらい行ってきました。広い神社ですが、「結婚を前提としてお付き合いしてもらえませんか」と言われた思い出の場所がありうろ覚えながら、歩いてきました。ここかな？と初めは半信半疑でしたが多分ここだと思う。人気の少ない、この場所で大事な話をしたかった25年前の夫の気持ちが、今は手に取るようにわかりまた涙…結婚してからも1回、夫と行ったことが

久しぶりに作りました。何これ？って感じかもしれませんが、切った大根にじゃこ（もしくは、しらす）とポン酢を入れて漬けただけです、笑。半日から一晩くらい漬けておくと、味がしみ込んで美味しい。じゃこはもっと多めでも良いかもしれません。（↑こちらは以前に撮った写真。この時はじゃこではなく、しらすですね。）これ、母が昔よく作っていたんですよね。私が実家に住んでいた時にもよく冷蔵庫に入っていたし、家を出て実家に帰った時にもよく冷蔵庫に入っていました。母の思い出の味の1つ