強力粉

おはようございます生徒さんからのレッスンリクエストは、柔らかもっちりのベーグルです今回はイーストの予備発酵はしない、シンプルなレシピです加水の量を増やして、二時発酵の時間も少し長くして焼いてみました生徒さん達に喜んでいただけるベーグルが焼けました柔らかふんわりもちもちべーグルいろいろ材料「6個分}強力粉・・・300ｇはちみつ・・・10ml塩・・3.5g人肌程度のぬるま湯・・・195mlとろけるチーズ・・・適量黒ゴマ・・・適量黒

強力粉375gバター18gキビ砂糖45g塩3g牛乳140cc水150ccドライイースト5ghttps://cookpad.com/jp/recipes/17559263ふわふわ食パン１．５斤byさのつき「ふわふわ食パン１．５斤」の作り方。くまくまごろうさんの＊HB＊ダブルソフトみたいなふわふわパンを参考に１．５斤で作ってみました。材料:強力粉、バター、砂糖cookpad.comクックパッドで作ってみたホームベーカリー食パンがいい感じに仕上がったのでメモ。

おはようございます昨日はまったりひとり時間を過ごしてとてもリフレッシュできました午前中は眼鏡を直しに行ってイオン内もほぼ見ずまっすぐ帰宅食材買っていこうか迷ったけどよく考えたら家に色々あったので帰宅してから昨日までのDIYの片付けをして冷蔵庫の整理蓮根のきんぴらツナと大葉の冷製パスタチョレギサラダとんかつそれぞれ下準備して最近はルーティンになっているパンを焼き始めました🥖今回はベーコンエピ🥓ベーコンエピってフランス語で「麦の穂」という意味って知って

よく膨らみますロピアで購入した強力粉サンミールの粉やっぱりカナダ産の小麦粉だけということでかなり膨らみが良いホームベーカリーの蓋につきそうなくらい窯伸びする失敗して一度蓋にめり込んだくらいです市販の粉で言うところのクオリテとかに近いかもあと焼き上がる時の香りも強い感じがしますキロ200円にしては良いし業務スーパーのニップンのよりは膨らみを求めるならこちらのほうがよいかも

中力粉はどこで売ってる？スーパーや通販の販売店まとめと代用方法も解説うどんやお菓子を作ろうと思って「中力粉がほしいのに近くのスーパーで見つからない…」と困ること、ありますよね。薄力粉や強力粉はよく見かけても、中力粉は置いているお店が限られることがあります。そこでこの記事では、中力粉はどこで売ってるのかを実店舗と通販に分けてわかりやすく整理しました。さらに、どうしても見つからないときに役立つ代用方法もあわせて紹介します。料理初心者の方でも迷いにくいようにまとめているので、ぜひ参考に

オンラインで学ぶパン教室あひるのパン教室の吉田綾子ですこのブログではパン作りのコツや材料、道具についてかなりマニアックな視点でお届けします🎁パン作りが好きな貴方もっと深くパン作りを極めてみませんか？コストコの強力粉約5年ぶりにコストコあり県に引っ越してきたので買ってみましたよ🔺尾張製粉の強力粉3kg3kgで848円なので1kgで約282円イオンのプライベートブランドが約278円なのでそんなに変わらないかなちなみに袋を開けると1キロの個包装が3個入っ

こんにちは😊今日は、朝から雪☃️です。そんな日に、朝からパンを焼きました。発酵なし‼️こねなし‼️思い立って約30分で焼けるお惣菜フォカッチャ材料（天板1枚分）•強力粉…250g•ベーキングパウダー…10g•砂糖…小さじ1•塩…小さじ1•牛乳or水…180ml•オリーブオイル…大さじ2トッピング（お好み）•ウインナー・ベーコン•玉ねぎ（薄切り）•コーン•ピザ用チーズ•マヨネーズ•黒こしょう⸻作り方1️

ホームベーカリー失敗の巻〜😭焼き上がりの音が鳴ってワクワク開けたらコレ😭😭😭混ざってない？？？材料は全部入れたので羽根がちゃんとハマってなかったのかな😭とりあえず取り出してコレ😭😭😭焼けて固くなって食べられなさそうなところを取り除いて、、、とにかく手ゴネ！途中少し水分も足して！なんとか生地っぽくなってきたので丸めて薄くしてオープンで焼いてスコーン風✨外はカリッと中はもっちり！お次は揚げて砂糖まぶしてドーナツ🍩✨生地自体は甘くないので（食パン材料なので💦）ド

早朝、雨で涼しかったのに、日が照るとまたまた暑さが。一日に何度も着替えるので洗濯が山のよう～～。さて、パン焼き機が壊れてしまいました。パン窯を入れるとき磁石が本体に密着しない。何度試してもNG.これは同じメーカーの最初の機種も同じだった。ほぼ毎日、パンだけではなく、ヨーグルト、甘酒、塩こうじ、たまにお餅、ピザ生地、お菓子パンなども作るハードワークだから無理もないのか？二代目購入は去年の２月だから壊れるのは、一代目より早い！『新しいパン焼き器

こんにちはウメ子でございます。我が家の朝ごはんは、夫はパン派私はご飯派。夫は、10年程前に私が使っていたホームベーカリーで、週末いつも自分用の食パンを焼いて冷凍しています。ここ5年ほどパン食だったのですが、ドライイーストが無くなったのをきっかけに、ちょっとご飯にしてみようと思ったようです。残っている強力粉、何に使おうか…と検索。ドライイーストはなし、ベーキングパウダーもなし。クリスピーピザが出来るんですね！！強力粉、水、塩、オリーブオイルを混ぜて捏ねて10分ほど置いて、ピ

こんばんは🌃✨今日は、抹茶ミルク食パンをホームベーカリーで焼きました🍞色んなレシピがあってどれにしたら良いのかわからなくなり、簡単なレシピにしました【材料】強力粉(春よ恋)250g砂糖16g塩4g無塩バター20g牛乳180mlドライイースト3g本当は、抹茶小豆食パンをつくりたかったのですが、煮あずきを買ってあって、入れたら、粉々になるなと思い止めました✋パンケースにすべての材料を入れてスタート今日もきれいなお山で焼けたので良かった

5月11日。長期休暇最終日は、朝から酒粕酵母パン作り。今回は作り方の参考になれば。酒粕酵母液は、活きのいい酒粕を適量ちぎって、3～4倍量の水に浸けてゆっくり溶かし、必要なら砂糖を少量溶かして常温放置。初夏の今なら3～4日で酵母が活性化（泡立ち）します。酵母液が活性化してから、泡立ちが落ち着くまで3日ほどかかるので、その後冷蔵庫で保存しつつ、パン作りに使います。強力粉300g程度に砂糖15g～20ｇ、塩4～6ｇを加えてよく混ぜたものに、酵母液120g前後（カレースプーン12～1

cookkafemaru2026/07/04いつもご視聴ありがとうございます!🍳今日のレシピ：強力粉、薄力粉半々で作るスコーンです。生地を作るとき、混ぜ込まずに乗せて重ねて押すことで、ブルーベリーが綺麗な色のまま焼き上がります。薫りも色もとても癒されます。ちょっと心を整えたくなったら、お菓子作りに集中してみるのもおすすめです＾＾📌材料はこちら↓----------------------------【材料】8個★

ポッカサッポロフード＆ビバレッジ「じっくりコトコトこんがりパン濃厚コーンポタージュ12個」じっくり、濃厚、しみわたる。ほっとひといきつきたい時も、ゆとりが持てないときでも、ココロがほぐれる時間を、あなたに届けたい。そんな想いを込めて、じっくり濃厚、おいしさが溶け込むポタージュスープに、丁寧に焼き上げた、とっておきのパンを入れました。濃厚スープが、こんがりパンにじゅわ～っとしみわたるから、あなたをもっと満たしてくれる。あなたをもっと前向きにさせてくれる。こんがりパ

こんにちは日曜日以来のブログです。あれから血は出てません！新しい薬のおかげか、食事で根気よく焼き鮭を食べたからなのか回復傾向にありますあとは、イムランをやめれたのも気が済んでいい感じです。効かない薬を飲みたくなかったし、アレルギーまで出ているならなおさらです。食べるものも増えました。前はキウイの種をのけたり。野菜は繊維質なのでとらないようにしてましたが、今ではニンジン、じゃがいも、玉ねぎぐらいなら抵抗なく食べてます。あとは最近手作りのパンにハマってます市販のパン