常備菜

笠原将弘さんレシピを参考にお箸が止まらない！究極の無限なすを作りました。お弁当にも、常備菜にもなる。茄子がいくらでも食べられるそうです茄子はたて半分に切って、斜めに切り込みを入れます。切り込みを入れることによって、味の染み込みも良いし、火の通りも早くなるそうです。茄子を一口大に切って、水に10分浸して、アクを取ります。水に浸すことで火の通りも早くなるそうです。その間に、薬味を切ります。みょうが、生姜、長ネギ、ニラ。笠原さんはニラですが、ニラの代わりに大葉でも良いですよ。っ

おはようございます。昨日は久しぶりに昼寝をしてしまい💦そのせいで夜眠れなくなり深夜に常備菜作りをしました。深夜の常備菜作りがはかどって、不思議な気分でした。これを習慣にしてはダメですが😓作ったのはこの4品。まずはマカロニサラダ。これは基本のマカロニサラダを作っておいて（わが家は具材に人参、ハム、きゅうり、コーンを入れることが多いです）味変でりんごやベビーチーズなどをトッピングします。最後まで美味しく食べられますよ。次はおでんポックム。韓国のオデンはさつま揚げに似た練り物ですが、さつ

【PR】本ページにはプロモーション（広告）が含まれています。iwakiの耐熱ガラス保存容器とは？選ばれる理由「もっと早く買えばよかった！」と心から後悔したiwaki（イワキ）の耐熱ガラス保存容器、通称「パック＆レンジ」シリーズ。iwakiの保存容器は、作り置きをする方や、キッチンアイテムの清潔さを重視する方から絶大な人気ガラス製なので、プラスチック容器にありがちなニオイ移りや色移りの心配がなく、長く使えることが最大の魅力！この記事では、私が実際にiwakiの保存容器を使い続けて感じ

頂き物のやや小ぶりトウモロコシを数日間おいていて気が付いたら１週間。同日にスーパーで買ったものは昨日レンチンして食べた。甘かった。ラップしてレンジで３分。前は葉付き丸ごとレンチンしていたけど、最近は剥いてる。もらったトウモロコシはもし虫が入っていたら嫌なので恐々皮を剥く。（スーパーで買ったときに虫が先端で動いていて、大崎/品川のスーパーで新品に変えてもらった💦ブツは残したくないので動画をとっておいて見せた←そこまでする？）最近は当地では97円くらいで売っている（税引き）が、買う

iwakiの耐熱ガラス保存容器が気になっているけど、種類が多くてどれを選べばいいか迷っていませんか？パック＆レンジだけでもサイズ違いが10種類以上あり、さらに密閉タイプやBOXタイプなど派生シリーズもあって混乱しますよね。この記事では、iwakiの保存容器を実際に使っている方の評価や各シリーズの特徴を調査し、用途別のおすすめ商品を厳選してまとめました。サイズ選びのコツや安く買う方法まで解説しているので、最後まで読めば自分にピッタリのiwaki保存容器が見つかります。結論：初めての

いつもブログに遊びにきてくださりありがとうございます今日の担当はフォトスタイリスト、フードスタイリストの川崎利栄です今日はずっと作っているわが家の定番調味料「にんにく塩麹」を仕込んだので紹介します。お肉が柔らかくなるし、炒め物に入れるだけで味がバシッと決まるので手放せない万能調味料なんです「手作り調味料って難しそう……」と思うかもしれないですが、実は混ぜて待つだけでとても簡単なんですまずはベースになる麹から。今回はこち

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★miyucchiのブログにお越しいただき、ありがとうございます。ポチッといいねを押してくださった方、フォローしていただいた方、本当にありがとうございます。このブログは、自身の備忘録として記録していますので、ゆるく読んでいただけると幸いです。(^o^)★★★★★★★★★★★★★★★★★★★告知（左乳がんステージ３a）2018年８月23日術前抗がん剤治療（2018年９月12日CVポート埋込）・EC療法４クール・タキサン療法

２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・いろいろ使えます＾＾夏はキ

「本ページはプロモーションが含まれています」今回は、ガラス保存容器のiwakiとニトリを比較ました。iwakiとニトリのガラス保存容器の違いまとめ電子レンジ調理：iwakiはフタをしたまま加熱OK、ニトリはフタを外す。冷凍保存：iwakiはフタごと冷凍が可能、ニトリは冷凍に対応していない。密閉性能：iwakiは非密閉、ニトリは4面ロックパッキンで強力に密閉。お手入れ：iwakiはフタの手洗い、ニトリは本体もフタも食洗機で洗える。長期利用：iwakiはフタのみの別売りがあり長

Today’sBlog生姜チューブを買わない我が家の保存方法シンプルな暮らしは節約につながる1週間9,000円の袋分け管理で、風通しが良く持ちすぎないミニマムな暮らしを目指しています。▶1週間9,000円の理由▶我が家の袋分け管理▶断捨離のきっかけ－興味あること－整理整頓/家計/作りおき料理/洗濯/環境問題2022年秋に名古屋に引っ越しました。初めての名古屋ライフも記録しています！こんにちは。ご覧頂きありがとうございます♪夫婦

DAIGOも台所！こちらにリンク1たれの砂糖、みりん、水、しょうゆ、こしょうを合わせる。2青じそは細切りにし、なすは縦に6等分のくし形に切り、水にさらして水気をしっかり取り、豚バラ肉は長さを半分に切る。3なすに豚肉を巻いて片栗粉をまぶす。4フライパンにサラダ油を中火で熱し、3の巻き終わりを下にして並べ、こんがりしたら向きを変え、肉の色が全面変わるまで焼く。5余分な油をふき取り、1のたれを加えて中火でからめ、軽く煮つめて器に盛り、いりごまをふり、青じそをのせる。肉巻きナス大葉が

こんにちは、映えなしですいつもみてくださりありがとうございます今日はこの時期に韓国家庭では定番のオイジ（きゅうりの塩漬け）を作りましたたくさん仕込んで、しばらくの常備菜として活用します。ポリポリしていて、日本のしば漬けやきゅうりのキューちゃんのような食感です動画も更新してますので是非ご覧ください『映えなし韓国生活』Instagram↓https://www.instagram.com/reel/DZoqxL0p_JC/?igsh=MWp0ZDJudW

↑ブログランキング参加中です♪クリックしていただけると嬉しいですまた1週間もブログが空いてしまったー！今週はかなり忙しくて、特に月・火・水と疲れすぎて、喋る気力もなくなってしまったほどでしたで、1週間以上前からなんだか肌が乾燥して敏感になってきてるなと思ったら、首からへそ下にかけての体の前面に発疹が…肌が痒くなることは度々あるけれど、ここまでひどいのは人生で二度目。一度目はもう15年以上前、当時大学生だった私は大学の課題と家事と結婚式の準備で頭の中

今回は、常温で1年以上の保存が可能な無添加レトルトおかずセット、うちのやのレトルトについて口コミや評判をまとめて紹介します。うちのやのレトルトについては、主に以下のような口コミがありました。賞味期限が1年以上あり備蓄として安心レトルトながらクオリティの高さに満足調理不要で非常時や忙しいときに便利和食と洋食が揃いバランスよく楽しめる味が良く満足度が高いこの記事では、うちのやのレトルトの悪い口コミと良い口コミの両方を確認しながら、特徴や向いている人の傾向までまとめているので

こんばんは🌆日が暮れるのが、段々と早まってきましたね。夕暮れの西の空に、薄っすら富士山🗻明日は暑くなるみたいね今日も、穏やかに一日が終わりそうです。何も起こらず、無事に過ごせている事は、何事にも変え難いわね今日の晩ご飯日中に作り置きした野菜の蒸し煮で、カレーを作りました。お家でカレーを作るのは久々。夫婦2人だと、余ってしまうでしょ連日カレーは、ちょっと重たい今日は作り過ぎない様に、小鍋で。鶏肉も、モモ肉一枚で。いつもの半量ね。チキンカレー、蒸し野菜たっぷり添えあら〜

春です〜〜！！！もりもりと、野菜サラダを食べたい気分！小さめのブロッコリーが、お買い得〜！だったので、、野菜室に残っていた、キャベツと一緒に、蒸し茹でにしました。シンプルに、オイルとお酢で、サッと下味をつけて、そのままでも、美味しい〜！お好みで、ドレッシングを、かけても、、、。蒸し茹でだから野菜が旨いっ！！！キャベツとブロッコリーのシンプルオイルサラダ。せいろ蒸しが人気だけど、早く作りたいときは、蒸し茹でがオススメ〜！硬くて火の通りにくい野菜など

昨日はブログをお休みし、母の眼科の通院サポートに行って来ました。私自身が飲みたかったので紅茶だけ淹れ、夫と息子には自分で朝食を用意してもらいました。と言っても、夫は調理パンとヨーグルト＆野菜ジュースなので、冷蔵から出すだけ。和食党の息子の朝食は前夜にピカタを作っておいたのでレンジで温め、炊飯ジャーからごはんをよそるだけで大丈夫にしておきました。でも帰ってきたら食器類が綺麗に洗ってあったのでびっくりしました。朝、使った食器は水につけておいて、午後帰宅した息

食欲がない時の常備菜ありがとうございますハイブリッド薬膳サワですようこそ✨ここはblogハイブリッド薬膳講座なんとびっくり無料ですだってblogだし🫢皆々さまに向けて薬膳学と栄養学を学び楽しくお伝えし、「今日からいきなり薬膳デビュー」をしてもらおうとしています！！薬膳と栄養日々食べることの大切さを共有できますように…リアル薬膳講座のご案内最新情報『夏のリクエスト薬膳』リクエスト開催受付中！ご希望の日に開催する企画🌻定員に満た

「片手鍋を買うなら、16cmと18cmのどっちが正解なんだろう？」この疑問は、多くの人がキッチン道具をそろえる際に直面する悩みです。特に一人暮らしや少人数の家庭では、「小さいほうがいいかな？でも、用途が限られそう…」とサイズ選びに迷ってしまいがち。この記事では、16cmと18cmの片手鍋を徹底的に比較しながら、どちらがあなたの生活スタイルや料理習慣にぴったり合うかを解説します。さらに、鍋の素材やキッチンの収納事情、使いやすさや熱源の相性など、サイズ選びだけでは判断しきれないポイ

昨日と今日とで着物からのカーテンを縫ってました。２枚合わせで表はゴールドっぽい黄色に白い小花模様。若い時ならワンピースにしたい好きな生地ですね。裏は無地の焦茶の羽織から。羽織は着物に比べて布が足りずに黒の着物を補足しました。以前縫ったのはこれで、一枚の着物からつないで一枚にするにはこれが精一杯で幅がちょっと足りなかった。足りなくて隙間から光が差し込むのを遮断したくて、また縫ったわけだけどやっぱり同じような大きさになった。つなぎ方を変えてみたりしたけど、やっぱりひと幅分足りなかっ

この日のお夕飯は、主人と息子の好きなものを並べて(^^)⁡2人の大好きなポテサラハム、玉葱、胡瓜の『シンプルisベスト』♡あっさりしたキャロットラペにしたいところでしたが（笑）、息子もパクパク食べてくれる人参の胡麻和えが常備菜の定番です(^^)細切りにしてレンチンした人参を、醤油麹・胡麻油・すりごま・お塩ひとつまみで和えます。美味しい胡麻油とすりごまを使うのがポイント！チャンギルム(純正ごま油)700gペットボトル★徳山物産徳山純正ごま油ゴマ油おいしい韓国料

こんにちは！家族5人で小さな自給自足に挑戦中の我が家😀夏から秋にかけて畑で頑張って育てたかぼちゃとさつまいも。ホクホクで甘い実りがたくさん収穫できるのは嬉しいですが、いざ消費するとなると「どうやって使い切ろう...？」と悩む方も多いのではないでしょうか？これまでポタージュや素焼き、サラダ、スコップコロッケなど色々作ってきましたが、今回はあえてド定番の「煮物」に挑戦しました！煮物というと、調味料の配合が難しそう...と敬遠しがちですが、大丈夫。我が家の秘密兵器

シンプルな暮らしは節約につながる1週間9,000円の袋分け管理で、風通しが良く持ちすぎないミニマムな暮らしを目指しています。▶1週間9,000円の理由▶我が家の袋分け管理▶断捨離のきっかけ－興味あること－整理整頓/家計/作りおき料理/洗濯/環境問題2022年秋に名古屋に引っ越しました。初めての名古屋ライフも記録しています！こんにちは。ご覧頂きありがとうございます♪夫婦ふたり暮らし、平日に5日間の作りおき料理を備忘録を兼ねて記録し

Today’sBlog5日間限定で納豆ダイエットした話シンプルな暮らしは節約につながる1週間9,000円の袋分け管理で、風通しが良く持ちすぎないミニマムな暮らしを目指しています。▶1週間9,000円の理由▶我が家の袋分け管理▶断捨離のきっかけ－興味あること－整理整頓/家計/作りおき料理/洗濯/環境問題2022年秋に名古屋に引っ越しました。初めての名古屋ライフも記録しています！こんにちは。ご覧頂きありがとうございます♪夫婦ふたり

こんにちは、映えなしですいつもみてくださりありがとうございます今日は昨日アップしたオイジ（きゅうりの塩漬け）を活用した代表的な料理をご紹介します前回の記事『【韓国在住主婦のリアルごはん】ポリポリ食感がクセになる！~オイジ（きゅうりの塩漬け)~』こんにちは、映えなしですいつもみてくださりありがとうございます今日はこの時期に韓国家庭では定番のオイジ（きゅうりの塩漬け）を作りましたたくさん仕込んで…ameblo.jpこれからの季節にぴったりなオイジ

こんばんは。「仕事を辞めたらお家をピカピカにしたい」といつも思ってはいるのですが。今回のあっという間の３連休めったにないことなのにうーん、何かしなくては！となんとか冷蔵庫の中を綺麗にしました！娘がおかずを作ってくれるようになってから、いえ！気のせいなのかも。いやあ気のせいじゃないかも。冷蔵庫の汚れがひどい気がずっとしていて今日やっと、それとなく伝えました。「気を付ける」とのこと。よろしくお願いいたしますー。床もちょっとだけ綺麗にしたし本当はしっかりワックスかけ

ご訪問ありがとうございます6歳の息子と夫と暮らす関東に住む30代主婦のまちこです30代主婦まちこの暮らし子持ち主婦がスッキリおいしい暮らしを紹介machikosyokudo.comtwitterInstagram※このブログにはPRが含まれます。エントリー忘れずこんにちは平日のお弁当に向けて作り置きしました！iwakiの保存容器は本当に買ってよかった！PickItem【公式】【期間限定