山菜

晩ごはんはいつもの天ぷら屋さんへ行きましたいつもの天ぷら定食本当はもっと色々と食べたいのですが、この量がちょうどいいのです。えび、鱈、茄子まぐろ、まいたけ、えびかき揚げまぐろいつも美味しいです。ごちそうさまでした♡お昼に冷蔵庫にちよっとずつ残っていた山菜を炒め煮にしました。お揚げがあると良かったのですが、ベーコンを入れてみました。美味しかったです。昨日は年に一度の検診の日でした。大きな病気から13年目になりました。何もなくてほっとしました。この間にいろいろな事がありましたが、

府中元禄そば江戸一京王線府中駅接続の商業施設ル・シーニュがあります。かつて、再開発前、府中駅南口前は昭和の駅前の様相で、細い筋の両脇に商店・飲食店が並んでいました。元禄そば江戸一は、そんな府中駅南口前にありました。約４０年前の大晦日に府中で飲んで、ここのおそばを締めで食した記憶があります。当時、隣には独立系の牛丼屋「新選組」がありました。さて、区画整理により商業施設になりましたが、従前からのお店のほとんどがル・シーニュに入りませんでした。従前からあったお店でル・シーニュに入った数

旅行記というか、宿泊記・・・早く書かないと忘れてきてしまいますね17，18日と泊まった和泉屋旅館さんの夕食です。食事は、朝夕共に個室で頂きます。多分、以前は客室として使われていたのではないかと思われるフロント近くの小部屋へ案内されました。夕食の時間は、18時からです。（一択）この時期は、まだ外が明るいですね。最初のセッティング（ほぼほぼ一気出しでした）お品書きはありません。前菜のような小鉢いろいろ右側からきゃらぶき、しどけという山菜のお浸し

【水仙とカタクリ】【さくら】【山菜】こごめ（コゴミ）を10分だけ〜で１キロ新潟県南魚沼市「ごはんとコーヒー紬」↓新しく出来ました営業時間は長かったんですが、思った以上に疲れて短くしたそうですそれもそのはず大人気！「昼ごはんセット」1580円↓おばんざい沢山！↓美味しい「魚沼産コシヒカリ」↓美味しい「コーヒー」ドリンク付き↓ご馳走様でございました【きょうの日本酒】今夜も日本酒で乾杯しましょ

まだまだ出てくる、除雪ネタ。春なような？まだ春ではないような。大量の残雪。ホンダHsm1380i。最近ベルトが鳴き出した中、春のクソ重たい雪をいっぱいに食わせて段切り除雪をしていたら、突然飛ばない前に進まない。クソ重たい春雪を段切り除雪。除雪不能だから後退するんだけど逆ウィリー状態になってしまい、後退もままならずやっとこ引っ張り出して見てみたら、オーガ部いっぱいに雪を咥えた状態、食ったはいいが、飛ばせない。口にもぐもぐのまま、飲み込めない。つ

今日の竹田市直入町は、曇り時々小雨。今週末は小国町へ初めての『コゴミ採り』に行って来たけれど、結果は『ボウズ』。コゴミ採りデビュー戦は惨敗に終わりました。地元の方曰く、今年は例年より山菜が出てくるのが遅いみたい。小国→阿蘇→産山村→九重町と巡って、旅の疲れを癒すため、最終日は長湯温泉へε=ε=(ﾉ≧∇≦)ﾉ今日もお散歩をかねてコゴミを探してみたけれど、やっぱり見つからない。コゴミを探していた場所で見つけたのは、毛むくじゃらのこの『ぐるぐる』。コレ、なんだろう？ネットで検索して

この日は愉快な仲間達と大人の遠足で、峠駅にやって来ました峠駅より徒歩１分で到着する峠の茶屋江川にお邪魔しました米沢駅から３駅程ですが、心なしか気温が数℃低いように感じます残雪もこんなにお目当ては、こちらの山菜料理ですおまかせのコースになりますが、これでもかって程の量の山菜が楽しめますまずはこごみのおひたし続いては、たけのこの煮物ですニシンのいい出汁が効いて、たけのこや凍み大根、じゃがいもに染みて旨いわ～これだけの種類の山菜を一度に食べれるなんて、夢のようです

『うずらのたまごフライみそ串カツたれなら味噌を前面に出そーYO』リアルおともらち祐子←本物はもっとかわゆいお誕生日おめでとー野暮用足立区に4号線をチンタラ行ってみました寄り道出来るからこの方が楽しいか…ameblo.jp父の日ギフトゼリーギフト和スイーツゼリーわらび餅創味菓庵ハピネスを君に10個(6種10個)詰め合わせスイーツお菓子Amazon（アマゾン）【菓匠清閑院】福ぐり6個入お日保ち：16日Amazon（アマゾン）【菓匠清閑院】雅

桜が散って新緑の季節だというの未だに寒い仙台です💦最高気温13〜14度ちょっとゴールデンウィークの気温じゃないなあ〜かねてよりそうねもう15年以上前から行きたいと思っていた場所に行ってきましたのでご報告いたします山形県西川町にあるまざわのたまき間沢の玉貴に行ってきましたラジオのCMを聞いて気になって気になっていつか行ってみたいと思っていたのです！耳に残るフレーズなんですよ子供が生まれる前からこのCMを聞いていたわけですそりゃ毎日聞いていたら

昨年の栃木の温泉話に戻る前に最近の外食ネタから1つ。住んでるエリアはすでに梅雨入りな状況となりつつ、春の香りがする食べネタをねじ込み。例によっていくつもの食べ飲みネタを飛び越しての先の投稿です(^^;2025年5月のお話。ブロ友さんの投稿で知った、大塚の天ぷら屋さん。判をついたような再開発と言う号令と共に近いうちに店が無くなるだろうというお話だったので、ランチという目的のみで大塚駅まで到着。南口の古き良き飲食店街へ。魅力的なお店が並ぶこのエリア、あと2～3年の命だそうで

和歌山県の海沿いから山中に入り、熊野古道を歩いて疲れたところでちょうどお昼ご飯の時間になった。昨日は海の珍味を頂いたので、本日は山の恵みを頂きたい。和歌山から奈良に入った十津川沿いにある「ドライブイン長谷川」さんで峠の釜めしとしようではありませんか。◯ドライブイン長谷川数台ほど止まれる駐車場に車を置いて外を見ると、山々からの木々は新緑に染まり、眼下を流れる十津川も淡い翡翠色に染まる絶景ぶり。素晴らしい景色を眺めながらお店に入ると、無造作にテーブルに置かれた肉厚の椎茸からは期待感が漂いま

毎日釣行18日目山形県の渓流釣りは、豪雪による雪代で非常に厳しい条件が続いています。普段良い釣りができる川たちも、ずっと大高水。支流や小さな川のみでの釣りになっていることから数釣りができません。ココまで30匹がわずか3回。それも普段の倍の距離をやり、5時間以上頑張っての釣果。1ケタ釣果で諦める日も続出です。職漁師キャリアでワースト記録を更新できそうなペースですが、諦めがついたので、そんな日々を楽しみながら釣りをしています（笑）今日も本流は濁流だったので、支流を2時間弱だけ攻め、その後は

僕が自分で採って食べたことのある野草（山菜）はノビルヤブカンゾウ（ノカンゾウ）スベリヒユアブラナカラシナハマダイコンタラの芽ワラビコゴミフキノトウフキイタドリカラスノエンドウなどなど、覚えている限りだとこれぐらいです！この中で特に好きな野草をランキングにしてみました！第５位はイタドリです！どこでも生えている厄介な雑草ですが、自分的には食べられる野草の中でもかなり美味しい部類に入ると思います！酸味と歯ごたえがたまらなくて、とても美味しいです😄でも酸味はシュウ

ご訪問ありがとうございます。当ブログは主に山形県の食べ歩きなどを記録しているブログですたまに食べ歩き以外のお出掛けや温泉、お取り寄せグルメの情報も発信しています。体調を崩したことをきっかけに家での食事は無添加・安心安全な食事を心がけ始めました。「にほんブログ村」のランキングに参加中です。1日に1回、ぽちっと押してもらえると励みになります。よろしくお願いします。飲食店がほぼない地域でお昼どきを迎え、ランチ難民になりかけたとき、はるか昔に

大阪・関西万博2025の会場で販売していたので、ランチに食べました。おかめ弁当です。まねき食品が調理販売をしており、姫路駅の駅弁です。おかめ弁当は、牛肉のしぐれ煮、えび、たけのこ、そぼろ、焼き穴子、紅生姜、山菜、しいたけ煮、たこ、錦糸玉子、あさりのしぐれ煮などがバランスよく乗っています。これで1200円ですから、コスパも良いです。まねき食品の駅弁のメニュー表です。万博会場の食事は高価なメニューばかりが騒がれていますが、通常の価格帯のメニューも十分揃っています。

GW後半４連休の２日目、５月４日に山菜採りへ行ってきました。本当は平日の５月２日に行く予定でしたが、その日だけ大雨の予報になったので中止に……。４連休中は行きたくなかったのですが、同行者が「４日なら空いている」とのことだったので、高速道路の渋滞を考慮して朝イチからお昼までの予定で出発しました。夜中に同行者を迎えに行き、現地に朝５時予定通りに到着。したはいいのですが、台風のような暴風！((((；ﾟДﾟ))))これって風速10m近く吹いてない？しかも朝のうちは雨の予報になっており、強風

2024年4/19〜22迄新潟に行って来ました。この日は赤倉温泉ふるやに宿泊赤倉温泉お宿ふるや楽天トラベルだいぶ暗くなって来ましたご飯の前にまた温泉へヒタヒタ湯口も素敵だし空いてるからゆっくり入れる温泉ソムリエタオルだお風呂の後はコーヒー飲んだりしてそして夕食ですよ山菜かなあっお品書きだロールキャベツにお刺身お吸い物お肉アサリのアヒージョやっぱりお米が美味いお寿司と米粉のうどんちゅるちゅるデザート量はそんなに多くなかったけどこのくらいでい

完全事前予約制の美容室です電話や来店での当日予約は受付してません当日＝朝に予約してその日の施術は不可予約は2週間以上前～1ヶ月前と早めの方が多く2ヶ月3ヶ月先の次回の来店に予定に合わせた次回予約の方も多くなりました予約方法はブログ最後のお店専用〖LINE〗を登録すると確認出来ます今日も星の数ほどあるブログの中でこのブログを見てるマニアックな読者の皆さんオハこんばんにちは〜スペースGLAYのシュンさんです♪週末は金・土・日と、ありがたいことに3日間続けてのお付き

今朝は早朝５時から藤三旅館の「銀の湯（AM6まで女性専用、宿のウェブサイトより）」と「白猿の湯（AM6-AM7は女性専用）」にちゃちゃっと浸かりAM7:30発のローカルバスで花巻へ。電車で盛岡駅に乗り継ぎ、バスで八幡平頂上に登りマス。鉛温泉は素泊まりで早朝発だったため、盛岡駅にある「福田パン」で朝ごはん用のあんこ&抹茶クリームのコッペパンゲット。フッカフカで美味!↑バスの中でコッペパンをもぐもぐしながら八幡平頂上へ。公共交通機関を使って八幡平に上がるには、

西川町は山菜王国山菜の季節到来です竹の子はもちろんワラビ、うど、こごみ・・・まだまだ沢山の山菜が旬を迎えておりますそろそろ、季節の山菜料理で晩酌はいかがでしょうかぜひ、山菜と相性のよい日本酒でお楽しみ下さいシンプルな味付けの山菜には苦味や旨味を引き立てる、辛口でキレのある純米酒和の味付けには、風味をゆたかにする吟醸酒味濃いめの山菜味噌にはこっくりでも爽やかな生原酒

25.4.20〜22むーちゃんラーメン食べて、棲家に戻ってから新潟に向けて移動開始です日曜なのに、、、翌日、朝から新潟でお仕事って、どうやっても前日移動しかない。半日損してますね〜(T^T)うさぎが乗るとき327号休みの日ですからね！新幹線の中で飲んでやります🤭朝ラー食べてるので、つまみはちょこっと唐揚げを齧りながら〜一番搾り🍺そして、唐揚げにはこちらも合うね！最近好きな氷結レモン🍋上毛高原あたりは、まだ桜が咲いてました〜🌸いつもの乾燥させた生ハム食べつつ、ほんの

おはようございます🎵亀の尾せんべいGetしましたっっ🍘すんごくウメぐってひとりで一袋空にしちゃうんだよぉ～⤴️⤴️マネしてひとりで食べて良いからねっとおすそ分けしてくれました😆👍亀の尾１００％ということ‼️米粒の感触がそのまま残ってるのにソフトな食感で年配のお口にも優しい揚げ煎餅😄サクッとホロホロ崩れますっっ⤴️お醤油味が程よく旨し😁上品な焼きおにぎりのようなお味ですっ🍙欲しい方気になる方はイグゼ余目までお問い合わせ下さいね～オランダせんべいに負けず劣らずいい仕上

山で採ったふきのとう成長過程を観察②ふきのとうが成長するとフキになるその成長過程の観察のため鉢に植えてみることにしました2025年4月中旬ふきのとうの根元からフキが生えてきましたその1ヶ月後2025年5月中旬フキは大きくなり、ふきのとうはいつの間にかなくなってしまいましたここまでくれば後は大きくなるのを待つだけですふきのとうはどこに行ってしまったのでしょう？？おまけです標高1,500mの地域では、まだまだこんな感じのところもありますそして、先日頂いたフキフキに限らずだ

こんばんは叶流歌です。昨日、やっと…やっと…盛岡も桜の開花宣言がされてましたしかし天気がよろしくない。明日は1日雨何なのでしょうかこの天気の悪さは週末は満開の桜を見に行くぞー晴れろーーー今夜はおひとり様なのですが、主人からこんな写真が実家で焼き肉を食べたようで、行者ニンニクわ、私は山菜全てがダメで。行者ニンニクも食べれません。我が家の小さな畑の脇にもたっくさん姿が見られますが草取りしてて踏んだり何だりしていると、たちまちかほりがむしゃむしゃ食べる主人一家は凄すぎる。遠くから見てい

ときがわ町を訪ねた理由は2025/04/17撮影こんな山里にある古民家で手打ちうどんをいただくためでした。埼玉県比企郡ときがわ町、山ひとつ越えると秩父です。地元の皆さんで営まれている「やすらぎの家」、うどん屋さんです。明治31年に建てられた古民家を移築したものです。平日でもお昼時とあって、入店したときはほとんど満席でした。（営業は11:00～14：00）いただいたのは手打ちうどんと天ぷらのセット。うどんは硬くないのに腰があり、てんぷらはニンジン、ナ

越谷駅から北越谷駅に移動💨駅から徒歩7分。お目当てはお花見です🌸元荒川の土手にある桜堤。菜の花もあり、綺麗な対比✨夕方に行ったので、人出もソコソコ。短時間ですが、今年の桜を楽しめました🎵めったに来ない駅なので、ご当地グルメも楽しみたい🎵芋のサワーとお通しの貝。貝の種類は失念したが、丁寧な下処理と味付けで、間違いないお店と確信👌カンパチの漬け。弾力性のある食感と、コクのある味付けで、やっぱり間違いない😋たけのこ焼き。桜塩と、麹味噌をつけて食べると、春を感じます🌸２杯目は