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とんかつ用のお肉に塩麴をつけて魚グリルで焼きました。こんがり焼けた豚肉に新たまねぎと赤パプリカのマリネをのせてさっぱりいただきます。塩麹でお肉が柔らかいです。付け合わせは、酒蒸しの春キャベツとマッシュポテト。揚げなす。なすを素揚げして漬け汁に浸して冷やしました。これから出番が多くなるおかず。材料なす…4~6本ねぎ…少々(小口切り)つけ汁醤油・水…各3ぶんの1カップ酒・みりん…各大さじ1砂糖…大さじ2分の1酢…大さじ1ごま
さあ那覇空港に着いた前回はコチラ↓『どこかへマイルの旅第二弾①沖縄本島へ向かう』という訳でどこかへマイルで旅に出ようとしたら『どこかへマイルの旅第二弾、行先決定』JALの「どこかへマイル」を使った旅先の第二弾が決定したので発表~っ第一…ameblo.jpレンタカー借りるぞ~今回はバジェットレンタカーです送迎バスに乗って今回はトヨタのヤリスを借りる2泊3日で約1万円位でしたがクーポンやら色々使って6,500円位で借りられてオトクさらに、無料で車種グレードアッ
Alooohaお天気回復、パァーっと晴れて青空が気持ち良い1日になりましたねやっぱり空が明るいと気持ちが上がります日中気温が上がって暑くなるって予報だったから早めに、皆んなも仕事に行ったしね〜味噌煮とお散歩へこの顔っきっと味噌煮はただ普通にしてるだけなんだろうけど、なんか笑える公園も緑が青々として気持ちいいーっ保育園の子供達も元気に走り回ったり遊具で遊んでいたりして可愛いいっぱい動いていっぱい食べていっぱい寝るんだよっって思いますね以前お会いした事のある味噌煮と同じブラックの小
前日に鶏そぼろを作っておきました。娘が作ってたのでわたしも!スナップエンドウをゆでてせん切り、炒り卵とごはんにのせました。卵は濃黄になるように工夫^^鶏そぼろ三色丼。『鶏そぼろ三色丼と夏野菜の味噌炒め。梨が届きました!』今朝は雨降り。少し涼しくなるといいのだけど・・・鶏そぼろ丼で晩ごはん。きのうは卵、さやえんどうと三色丼。お肉を調味料と混ぜてほぐしてから、炒め煮。そう…ameblo.jpお肉のどんぶりなのでお魚のおかず。かつおの柵
4月23日千波ちゃんのさくらオープンの日一江ちゃんのさくらが3月31日で終了し『一江ちゃんのさくらのフィナーレ①皆さんありがとう!』おはようございます今日はさくらの大掃除なのであまり時間なくブログおサボりバージョンごめんなさい🙇♀️昨日は一江ちゃんのさくらフィナーレでした!なんと夜中の1…ameblo.jp『一江ちゃんのさくらフィナーレ②』おはようございます^_^今日も忙しすぎたー10時せっかくなのでいただいたお花と一江ちゃん写真を撮るちなみちゃんはお疲れ様と私と母にお花と名前入り
"家庭料理をエルメスの食器に"エルメスの食器の素晴らしさを知って欲しいエルメスの食器をもっと使って欲しいという思いで始めたエルメス♡お料理シリーズ以前からお料理はブログにアップしてましたが"お料理シリーズ"というタイトルで始めたのが昨年の4月編から今回の3月編で丸1年になりました徐々にファンも増えて同じメニューを作ってくださる方もありがとうございますあまり変わり映えしないですが我が家の家庭料理これからもブログにアップしていきますよろしくお願いします4月半
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・加熱4分で完成しちゃう
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・時間配分を考えて成功した2時間で作
本日、学びのフェアでウクライナチャリティーを開催しました。昨年に引き続き、お料理先生のタラスさんと大使館文化部の三等書記官であるインナさん、そしてサポートとしてカトリーヌさんが、ウクライナ料理のビネグレットとフレチャニイスープを子どもたちと一緒に作ってくださいました。ビネグレットは、ビーツ、ジャガイモ、ニンジンを細かく刻んで、ピクルスも加え、オリーブオイル、塩、ビネガーで味付けしたシンプルな料理です。ビーツの鮮やかな赤紫色がとても美しかったです。日本人にとってはあまり馴染みのない食材かも
𓂃◌𓈒𓐍2024/04/25☕︎コンニチハデス♪(。v_v。)ペコめちゃくちゃ天気が良くて気持ちいい〜ッお日様が出てるだけで気持ちも明るくなれるからありがたい🙏4月19日✰晩ごはん🥢ファミチキ風フライドチキン付け合せ野菜せりの辛子胡麻和えカレーポテサラごはんコンソメスープこの日は山菜がたくさん届いて始めて見るものも!!!何か分からないときはグーグルカメラで撮ったら教えてもらえる便利な世の中YouTube【しゃべくり料理#94】4/19✰貝掘りの話から…。1日も
お味噌は手作りな我が家ですが、、、今回はゆず味噌も作ってみたよ!【送料込※同梱不可※】ゆずみそ柚りっ子国産100%120g3袋セット添加物不使用yuzurikko徳島お土産楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}おかず味噌ゆず甘味噌120g×3瓶ユズゆずみそ柚子柚子みそみそ甘味噌めし友祝ギフトゆず味噌5298女性グルメ義理自分食べ物常温保存送料無料春楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
早朝ウォーキング。いつも同じ時間にスタートしていますが、今朝は人が多かったように思いました。挨拶して下さる方もいらっしゃいますが、こんな時期ですから私は、会釈で失礼しています。ウォーキングの距離を調べてみると片道2.8㎞でした。お料理は、下処理してある広島産の筍とボイルホタルイカを使って。●ホタルイカと筍の炒め物(材料2人分)茹で筍-200gボイルホタルイカ-20ぱいくらいプチトマト-4個(半分に切る)ニンニク-1カケ(薄切り
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・ごま油香るピリ辛な箸休め
台風が近づいて、だんだん風が強くなってきました。お昼から雨予報。ひとり晩ごはん。銀鮭を焼いてお味噌汁を作って、小さなおかずをいろいろと。鮭はいつでも食べれるように冷凍しています。ちょうどすだちがあったので。常備菜の定番、ひじきの煮物。さつま揚げ、れんこんやお豆も入れて具だくさん。大好きな卵焼き。少し甘め、白だしを混ぜて。2回に分けて食べます^^卵焼き材料卵…3個砂糖・水…各大さじ1白だし…小さじ2塩…少々主人がアボ
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Instagramでお料理写真を載せています!こちら→https://www.instagram.com/uchikoc/レシピブログランキングというものに参加しています。↓↓↓よろしければポチって頂けると嬉しいっす!↓↓↓レシピブログに参加中♪
うわぁぁぁ♡数年前、何度か訪問している母に教えてもらってからずっと気になっていました。「住宅街にある一軒家の1階がお店なんだよ」ほんまやー!Noguchiさんへ〜。目印はこのツートンカラーと小さな看板のみ。しかしながらどこからともなくマダムたちが集まる予約必須のお店なのです。こちら、その小さな看板。知ってる人だけが入れる秘密の扉をオープン〜思いっきり【和】吊るし人形っていうの?満席だー!でも大丈夫♪もちろん予約済。和室のこちらのお席に案内していただきました。メニューはあ
今朝は雲が広がってどんより。お天気は下り坂ですが・・・ふたご座流星群、見れるといいな。煮込みハンバーグ。赤ワイン、ケチャップ、とんかつソースなどで味つけ。煮込むから半なまの心配がありません。このおかずのいい所ですよね。作っておけば、温めなおすだけで美味しくいただけますしね^^キャベツとちりめんじゃこの塩炒め。ごま油で。サラダ。と、ほうれん草のごま和え。お味噌汁は大根、わかめ、油揚げ。ほんの少し・・・クリスマ
こんにちは幼稚園お迎えの帰り道にたくさんなってる可愛らしいちっちゃな実チェコで今よく見かけるこの素敵な木は何でしょうね?先日は、チェコ人の義父がわが家に孫たちの顔を見にやって来たのでDědaデダ(🇨🇿じいちゃん)が喜ぶジャガイモのオーブン料理を作りました出来上がりはこんな感じジャガイモはチェコ語で🇨🇿bramboryブランボリ🥔これはわたしが嫁いだチェコのおうちの家庭料理で、これまで何度も食べてきたので覚えた一品作り方はいたってシンプル茹でたジャガイモ(🥔2
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・普段使っているおみそでOKある
先月知り合いからお知らせを頂いてたお店、息子さんが始めたecocca(イコッカ)へ行ってきました夜は洋風居酒屋さんのようでお昼はランチしてます11時半開店でまだ半分シャッターが……とってもお洒落❗⬇2階はお座敷もありますキッチンも見える厨房で備品もお洒落なんです1階はカウンター席とテーブル席(2人)3席あります本日のランチですとってもお洒落な建物で洋風メニューと思いきや極々一般の家庭料理、ギャップが面白いです➕100~200円で飲物が追加できます私はホッ
午後から雨予報。きのうより気温が下がるそうです。朝はひんやり。薄切りの豚肉で長いも、梅、大葉を巻きました。お肉に練りがらしも塗ってますよ。大葉と梅の相性はばっちり。それにねばねばの長いも。この季節にぴったりかなと思います^^北海道ケイアイフーズ”ほくほくキッチン”さんのお声がけで礼文島産天然宗谷もずく(乾燥)を戴きました。水で戻してざるに取り、塩もみきゅうりともずく酢にしました。コリコリ食感があって美味しい!
𓂃◌𓈒𓐍2024/04/23☕︎コンニチハデス♪(。v_v。)ペコ季節の変わり目にだいたい出る湿疹(>_<)首とか身体とかひどいわ💦4月18日✰晩ごはん🥢旨辛豚丼つわのきんぴらレッドキャベツのハニーマリネ大根といかの煮物お味噌汁YouTube【しゃべくり料理#93】出不精人間が3日続けて動き回ったら…😮💨😵💫疲労困憊だわよ〜💦ご覧頂きありがとうございます🙇♀️鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌諸事情につきコメントの
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・コツコツ低糖質な食事オ
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・背徳の香りがたまらない
雲が広がって日差しもなく、寒い朝です。お家で何度も何度も作っている、ビビンバ丼^^また作りました!この日のお肉は牛ひき肉。牛カルビ肉や薄切り肉も美味しいです。下味をつけてフライパンで焼きます。もやしと人参は一緒にさっとゆでて、熱いうちに味をつけて。それにほうれん草のナムルとゆで卵。これが一番よくのせる具です。ゆで卵、いつもよりゆで時間を少し長くしてみたらやっぱりゆですぎちゃいました・・・そして熱いごはんにそれぞれの具をのせます。
この前の土日の晩ごはんですまずは土曜日鯖カレー🍛サバ缶、大活躍です高野豆腐・にんじんしいたけの煮物ジュワッとしみしみキャベツと大根のかつお節和え歯ざわりが楽しい続いて日曜日キャベツで包んだシュウマイ左手一本でキャベツを刻むのはちょっと大変でしたが美味しくできました紅生姜とニラのチヂミ残っていた紅生姜を使いましたニラ玉味も色合いも好きですこのところつい、作り過ぎていましたが今回はちょうど良い感じです
今朝も雲が多くてどんより。あすは不安定。また冷え込みそうです。きのうは鯛の切り身で晩ごはん。鯛は小麦粉を少しふりかけ、皮めからパリッと焼きます。ぽん酢とバターをからめました。簡単で美味しい照り焼き。主人にも好評です。ごぼうサラダは冷凍枝豆入り。ごぼうと人参は細切りして茹でます。マヨネーズのほか砂糖と醤油も少し加えて。切り干し大根の煮物。と、わさび納豆。お味噌汁は白菜としめじ。リビングのシャコバサボテ