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朝からすかっと青空。今日は気温も上がりそうです。鶏もも肉でエビチリ風。お肉は揚げずに炒めるので、そぎ切りし厚みのある所は切り込みを入れておきます。下味をつけて片栗粉をまぶしたらカリッと焼きます。ピリ辛の合わせ調味料をからめてできあがり。お肉がやわらかくてぷりぷり。鶏チリ、美味しい!お肉だから食べ応えもありますしね^^水菜と大根のサラダと。かぼちゃとさつまいものサラダ。かぼちゃは3~4cm角に切り、耐熱容器に並べてふわっ
ブログにご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇イギリス人家庭では、今晩のごはん、何にしょうかいなぁ...と悩むと、面倒だからコレ!と作るのがコテージパイ(またはシェパーズパイ)。日本人家庭の肉じゃがと同じ!材料もほぼ同じなら味も似てます。考えるのが面倒だからで作っても家族から苦情が出ない、みんな大好きな家庭料理ってのも肉じゃがと同じです。そのイギリス家庭料
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・簡単で作り置きできる!小さめで
青空にもくもく白い雲、よく晴れてます。今日も暑くなりそう。あれこれ、おかずを並べて。銀鮭のハラス、大好きです。たっぷりの脂がとろとろで美味しい!たまたまお店で見つけて買っておいたんですよ^^肉じゃが。小松菜のくるみ和え。くるみは乾煎りし、細かく刻んで混ぜました。醤油と砂糖で味つけ。山わさび納豆。わさび風味でツンときます。茹でたオクラと。温泉たまご。お汁は焼きなすと豆腐の赤だし。前の日は娘と晩ごはんだ
久しぶりに台湾まぜそばを自宅で食べました。美味しかったですよ。Instagramでお料理写真を載せています!こちら→https://www.instagram.com/uchikoc/レシピブログランキングというものに参加しています。↓↓↓よろしければポチって頂けると嬉しいっす!↓↓↓レシピブログに参加中♪
屋根にうっすら雪。吹雪いてるかと思ったら、晴れ間が見えたり…不安定なお天気。風がとても冷たいです。冬はりんごも美味しいですよね^^前に作ったのを思い出して、また焼きました。1台に大きめのりんごを1個分。キャラメルソースにからめて混ぜてます。生地に混ぜるのと、途中で上にのせるのと。2段階でたっぷりと。りんごのコリコリ食感がいいですよ。砂糖をバターに先に入れる、シュガーバッター法で作りました。ワンボウルでできるので洗い物が少なくて済みます。
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・いろいろ使えるのがいい
さっぱりご飯が食べたくて。ちらし寿司を作りました。きゅうりと桜えびはすし飯に混ぜて。あじの酢じめ、生姜の甘酢づけ、大葉をのせました。鶏そぼろの残りを冷凍してたんですが・・・そら豆と一口春巻きに。前はチーズと組み合わせでした。ほくほくのお豆が美味しくてパクパク食べれます!おつまみにもおすすめ^^チーズと巻いたとき。『ボルシチ・献立とバナナクレープ。お花見。』長野県"七久里農園"さまより生ビーツとビーツピューレをい
作り置きの焼き豚で。*洋風焼き豚*さつまいもの甘煮*レタスとトマト*ひじき明太*オクラと長いも*野菜たっぷり!サンラータン*鮭おにぎり焼き豚は下味をつけてオーブンで焼きました。下味は醤油、ケチャップ、ウスターソースなど洋の味。作り置きで冷蔵庫から出したら、レンジで温めてから切るといいです。『洋風な焼き豚・献立。牛肉とトマトのつゆだく煮(レシピブログ・今日のイチオシ!)。』今朝は今シーズン一番の冷え込み。ものすごく寒いです。しばらくこの寒さ
今日は栗原はるみさんの人気レシピ1位の料理をつくりました!なんと!豚肉とれんこんの炒め煮なのです!以前、私は、栗原はるみさんの料理本をご紹介し、このお料理のことをご案内しています。のちほど、レシピと作り方をご紹介しますね。『私の好きな料理の本わたしのいつものごはん』今日ご紹介したい本はこちら。タイトルわたしのいつものごはん筆者栗原はるみ発行NHK出版価格本体1100円+税この本は、NHK出版の本ですから…ameblo.jp一見、地味ですし、「そ
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・簡単で美味しいヤツ♪調味料は2
大束で売られていた三つ葉を使ってチヂミを作ってみました。●三つ葉のチヂミ(材料2人分)三つ葉-2束(3㎝に切る)◆にんじん-3㎝(粗く刻んで600Wのレンジで30秒)◆あみえび-大さじ5◆新生姜-15g(みじん切り)ごま油-適量胡麻-少々ぽん酢醤油辣油レモン※生地チヂミの粉-大さじ4卵-1個牛乳-100ml(作り方)1生地の材料をボールに入れて良く混ぜる良く混ざったら◆を加えて更に
皮なしで身がふっくら、たらの切り身をムニエルにしました。ソースはバター×ぽん酢。コクのあるソースです。人参は油で炒めて塩で味つけ。シンプルだけど美味しいです。春キャベツと桜えびのふわふわたまご。酒蒸ししたキャベツ、味をつけた炒り卵、桜えび。これらを混ぜたもの。4月初め、七久里農園様より生ビーツとピューレを頂きました。(生ビーツは袋に入れたまま冷蔵庫で保存・1ヶ月ほど鮮度を維持)生ビーツでポタージュスープを作ってみました。前は
ローマンカモミールを水洗い中今年は1年分冷凍するぞ(;^ω^)暮らしのおへそVol.36(私のカントリー別冊)Amazon(アマゾン)すってんてんに食べ切る冷蔵庫に冷蔵庫もお金も暮らしも「すってんてん」であることを心配するより「使い切る」ことの気持ちよさを味わいたいなあと山本ふみこさん文本日主義すっからかんへの循環家庭料理って、愛すべきマンネリでいいすっからかんいい響き♡空間すっからかん
さあ那覇空港に着いた前回はコチラ↓『どこかへマイルの旅第二弾①沖縄本島へ向かう』という訳でどこかへマイルで旅に出ようとしたら『どこかへマイルの旅第二弾、行先決定』JALの「どこかへマイル」を使った旅先の第二弾が決定したので発表~っ第一…ameblo.jpレンタカー借りるぞ~今回はバジェットレンタカーです送迎バスに乗って今回はトヨタのヤリスを借りる2泊3日で約1万円位でしたがクーポンやら色々使って6,500円位で借りられてオトクさらに、無料で車種グレードアッ
毎日のごはんはを遊び時間に!健康の根っこを作るママごはん子どもの食物アレルギーをきっかけに食生活を見直しシンプルな簡単ごはんの手軽さ!美味しさに目覚めたゆっちゃんです♪詳しい自己紹介はこちら❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁今日のテーマは調味料にこだわるようになった理由!❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁❁身体に良いから!身体のために!調味料にこだわる。そうなんですがそこをひと超えした体験があるんです
一汁一菜とヨガで快適な暮らし体質改善アドバイザー北岡かなえです🌱初めましての方はこちら\今日から【限定10名】募集開始/『今年の夏は一汁一菜でイキイキ過ごす!梅雨前のケアで夏バテぐったりママ卒業体質改善60分セッション』https://www.agentmail.jp/lp/r/13515/118410/一汁一菜✴︎体質改善を受講して酒蒸しを作ってみた方のお声トップ51位塩だけでこんなに美味しいなんて!2位料理がラク!時短できる
先日、大阪府の北東部京都とも近い高槻市を歩いてきました大阪駅と京都駅のほぼ中間にあたる人口34万人のベッドタウンです道路は国道171号線(通称いないち)と山側に名神高速が通っていますJRと阪急がほぼ隣接しており京都寄り(東側)に山と淀川が迫るので狭い平地に道路も線路も集中しています摂津峡などの山の中には今回行ってません午後からの5時間くらいの街歩きです市の中心はJR高槻駅(乗降客数11万人)阪急高槻市駅(乗降客数5.4万人)の間にある商店街やデパート・・・に
先月知り合いからお知らせを頂いてたお店、息子さんが始めたecocca(イコッカ)へ行ってきました夜は洋風居酒屋さんのようでお昼はランチしてます11時半開店でまだ半分シャッターが……とってもお洒落❗⬇2階はお座敷もありますキッチンも見える厨房で備品もお洒落なんです1階はカウンター席とテーブル席(2人)3席あります本日のランチですとってもお洒落な建物で洋風メニューと思いきや極々一般の家庭料理、ギャップが面白いです➕100~200円で飲物が追加できます私はホッ
こんばんは!『時間パズル段取り法』の金垣智香子です。東京の杉並区で料理教室を開いています。私が最近買った便利グッズ✨『減塩しょうゆスプレー』霧状に広がるので少ない量でもしっかり味わう事ができます✨塩分が気にしている方にもオススメ👍🏼以前にもしょうゆをスプレーに入れて使っていましたが、こちらはスプレー部分が黒。醤油が透けずに見た目がいい❗️ボトルはガラス製で衛生的ですね✨50mlの容量もちょうどいい😄
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・コツコツ低糖質な食事オ
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・「腕を上げたな」と言われたわー
どこに行っても人、人、人。お仕事はお休み。天気は良いけど、そんなこんなでおうち生活。の、ゴールディンウィークど真ん中。何も予定がないのであそこに行こう!少し早めに出かけて並んだことのないアタシが並びました。えーっと15分くらいかな?到着時刻は11時40分。席についたのは11時58分。外見、ごくごく普通の民家です。奈良市内の少し路地を入ったところ。軽自動
GWの終わり16時30分から飲んでいました瑞鷹の梅酒を昨日仕入れて涙に暮れました鷹つながりでホークスラベルの吟醸酒もあって爆上がり瑞鷹に行く前に毎度の韓国家庭料理「よんよん家族」へ満席毎度の日替わり定食メインは鶏肉、ニンジン、ジャガイモがたっぷり入った熱々のチゲ真っ赤でドキドキしましたが頭皮の汗腺が少し開く程度ご飯を入れて食べていたらオンマがスープ少なくなってるねーといってスープをサービスで投入キムチを入れるともっとおいしいよとサーブスプ
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・ネギの保存には100均の容器!
Aloooha気温も上がって東京29℃、青空の広がる晴天のこどもの日になりましたね男の子のいる方、いつまで兜や鯉のぼり出してますか我が家はまだ鯉のぼりだしてます(笑)ちなみに、3月にはお雛様も成人までは・・と思っていたけどいざ子供達が成人を迎えると急にやめるのもなんかなぁ・・・って思ってしまって結局出してます昨日バイト先で先輩とそんな話しをしてたら「ウチも兜出してるよ〜、親にとってはいつまでも子供だしね結婚したら受け継いで渡すかなぁ」って、確かにね子供には変わりないまぁ、見た目は大
今回紹介する記事は2023年9月15日付けの「朝日新聞」の記事です。【どこの家でもパクっと人気バカリャウ風コロッケ】というタイトルで、ポルトガル料理店オーナーシェフ佐藤幸二氏が、ポルトガル料理は家庭料理の延長線上であることについて、紹介しています。いつもどおり、「4つ」の視点でこの記事を見ていきます。(4つの視点についてはこちらをご覧ください)☆新聞記事の紹介について(発信者が重視するテーマに関してはこちらをご覧ください)★始めに読んでほしいブログに
旅行でほとんど家でご飯を作らなかった。お昼は焼きうどん食べたくて野菜たちが早く使って~と叫んでいたので(笑)具たくさん。夕飯は生活クラブが届いたので、豚丼にしました。美味しかったですアスパラガスも届いていたので海老と炒め物に。ISETANDOORで買った京生麩(胡麻)、これは焼いてゆず味噌で。美味しかったです。お嫁さんから少し早い母の日のプレゼントをもらった。デザートは弁才天のフルーツ大福と黃金砂利餅。とても美味しかったです。
𓂃◌𓈒𓐍2024/04/21☕︎(」´□`)」オハヨーゴザイマスッッッ!!!!!雨降りの鹿児島☔週間天気予報では確か火曜日まで雨だったような…💬4月17日✰晩ごはん🥢甘辛コロッケ付け合せ野菜キャベツと油揚げの中華蒸し冷奴きゅうりの漬物ごはんお味噌汁YouTubeチャンネル登録してもらえると嬉しいです🫶🏻《甘辛コロッケ》挽き肉→350gくらいじゃが芋→4〜5個玉ねぎ→1個濃口醤油→大さじ2みりん→大さじ1小麦粉→適量卵→1個パン粉→適量《キャベ
のんびりゴールデンウィークも、はや終盤。気候も穏やかで、少し体調も復調方向。突如、お料理熱が再燃ですブラッスリーポールボキューズ銀座の星野晃彦(てるひこ)シェフのYoutubeチャンネルBOCUSEATHOME栄えある第一回のレシピ。#1ワカモレ~アボカドソース星野晃彦シェフ直伝!GUACAMOLE|BOCUSEATHOME2020/06/03公開キャプションには、「ポール・ボキューズリヨン本店の総料理長クリストフ・ミュレール直伝の