季節の和菓子

【静岡旅行】竹扇堂の一枚水羊羹さくらももこさんの実家があった近くにある和菓子屋さん。竹扇堂さんのお菓子のなかでもさくらももこさんがお好きだった一枚流し夏ようかんに、2013年にデザインを描かれて、素敵な掛け紙で夏を彩っているそうです。一枚流し夏ようかんは5月から8月の限定販売。到着したお昼過ぎでは最後のおひとつで人気が伺えました。『冷やしてからお召し上がりください』とお声掛けいただいたとおり、半日ほど冷やしてから静岡土産としていただきました。中に黒文字のように木べらが入って

西京区桂川西岸、桂離宮スグの場所にある創業明治１６年の歴史を誇る老舗和菓子『中村軒』。看板菓子・麦代餅をはじめ、季節の和菓子を取りそろえ、茶店も併設。今の時期ならかき氷でも有名なお店。今回は親戚への手土産に和菓子を購入しようとやってきました。じつは2020年にリニューアルされてからは初訪問。茶店エントランス、老舗然とした古い趣きはそのままに。以前は靴を脱いで座敷に上がる方式でしたが、靴のままで利用できるテーブル席中心に。さらに、その隣にテイクアウト専用窓口ができ、メニューは限定

こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます前回、関東と関西の月見団子の違いをご紹介しましたが、今回は、私たちが大好きな和菓子のもう一つの定番、**「みたらし団子」**の神聖なルーツを深掘りします。実は、あの甘じょっぱいみたらし団子は、ただのお菓子ではないのです。京都の歴史深い場所にある神事から生まれた和菓子だったことをご存知でしょうか？先日、和菓子のルーツを辿る京都和菓子ツアーで、その発祥の地を訪れてきました。旅の始まり：下鴨神社と、巨大なみたらし団子？みた

千葉県和菓子教室練り切り教室やさしい色で作るほめられ和菓子教室ＷＡ岩下明日香ですやさしい色で作るほめられ和菓子教室ホームページレッスン予約はこちらをクリック☆季節の和菓子コース修了生様限定こちらは和菓子コース修了生様だけがご受講いただけるレッスンです小鳩サブレ・フルーツ大福５月１４日㈭自宅教室10時〜13時レッスン予約はこちらをクリック☆京葉ガス料理教室単発レッスン4月30日(木)市川教室季節の和菓子

【5月10日（日）は母の日🌸】こんにちは。豊田市和会町の和菓子店、福寿園です。今年の母の日は5月10日（日）。日頃の「ありがとう」を伝える、特別な日ですね。福寿園では、5月9日（土）・10日（日）の2日間、ご来店のうえお買い上げいただいたお客様へ、🌸「母の日メッセージ入りせんべい」🌸をプレゼントいたします。小さい頃に食べた母の手料理、忙しい毎日の中でも支えてくれた優しさ。大人になってから、母のありがたさに気づくことも多いものです。そんな母の日

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、風薫る。外郎製です。淡い黄からほんのり緑へと移ろうグラデーションが、まるで初夏の風に揺れる若葉を思わせます。表面にうっすらと施された繊細な意匠は、さりげなくも季節の気配を伝え、「風薫る」という銘の世界観を静かに表現しています。口に運べば、外郎ならではのもっちりとしながらも軽やかな食感。ほどよい弾力の中に、すっとほどける口どけがあり、上品な甘さの餡と見事に調和しています。後味はすっきりとしており、まさに爽やかな風が通り抜けるような余韻が残ります。「風薫る

茨城県水戸市のデコ和菓子®&季節の和菓子教室niconicotime和菓子教室の★→内山麻里です今年の春休みもおなじみ練り切り大すきすぎる子たちが練り切り作りに来てくれました。夏休み、冬休み、春休みなどの長期休みを利用して、必ず予約をしてくれるのですが、今回はそれぞれの妹ちゃんと弟君も参加でした！！おねえちゃんたちは、幼稚園から作り続けてくれるので、もう一人でサクサク最後まで完璧に作り上げました✨いつも本当に楽しんでくれてとても嬉しいです出来上がりを早く食べたくて、食べていい

はじめての和菓子作りお一人でも通える名古屋和菓子教室『和やか』ですレンジで作る練り切りと季節の和菓子のレッスンを自宅で開催しています🌱🌱🌱🌱🌱少しずつ春の風から初夏らしい風を感じるようになってきました😀そんな初夏らしい和菓子レッスンメニューのご案内です♡●5月・6月初夏の和菓子レッスンメニュー練り切り【のぼり鮎】季節の和菓子【杏仁葛ぷりん～キウイ寒天添え】※2種類の組み合わせレッスンです練り切り【のぼり鮎】季節の和菓子【杏仁葛ぷりん】