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【秋の声】目に見えない秋を「音」で感じる和菓子｜薄紫の練り切りの魅力と初心者でも作れる理由立秋を過ぎてもなお厳しい暑さが続いていますが、ふとした瞬間の虫の鳴き声や風の音に、かすかな秋の気配を感じる頃となりましたね。デパ地下や老舗の和菓子屋さんで季節の練り切りを見て、「綺麗だな」「風情があるな」と眺めるのが好きな方も多いですよね？今日は、初秋の訪れを伝える季語「秋の声（あきのこえ）」の物語と、その情景を映した薄紫の練り切り、そして「見るのが好き」から「自分で作れる！」へと広がる和菓
『ときめく和菓子教室を主宰の鳥居満智栄です』東小金井でお和菓子教室を開いています。和菓子本６冊季節の和菓子練り切りや、お餅、水無月の和菓子、水羊羹、お饅頭、わらび餅など生活の身近に合った和菓子を、電子レンジで作る方法を簡単にお教えしています。教室予定は、こちらから伝統の架け橋和三盆木型体験こちらからotonamiコラボ企画こちらからデコ和菓子こちらから季節の和菓子こちらからいろいろ和菓子はインスタこちらから三角
茨城県水戸市のデコ和菓子®&季節の和菓子教室niconicotime和菓子教室の★→内山麻里です募集中→水戸NHKカルチャー教室のご案内親子教室＆大人が教室🈵となりました!ご予約くださった皆様ありがとうございます。ただいまからキャンセル待ち承ります🙇♀️(8/2520:10現在)////8/25（火)２０時〜からご予約開始します/////9/19（土）は、東海村駅前の@ivil_sharekitchenさまにて、ワークショップのお知らせです✨////8/25
茨城県水戸市のデコ和菓子®&季節の和菓子教室niconicotime和菓子教室の★→内山麻里です募集中→水戸NHKカルチャー教室のご案内親子教室＆大人が教室残りわずか!！ワークショップに参加できないけど、和菓子食べてみたい🍡そんな方へ。9/9（水）小さな和菓子屋さん🍡Open日東海駅前アイヴィルシェアキッチンにて、練り切り和菓子の販売をいたします。@ivil_sharekitchen4個セット¥1500(２０箱限定)きのこ(2種)十五夜菊秋らしい
【秋の蝶】薄紫の練り切りで表現する秋の和菓子｜由来と歴史、おうちで作れる魅力とは？立秋を過ぎ、朝夕の風の中に少しずつ秋の気配を感じる季節となりましたね。和菓子教室香世です。和菓子が好きな方なら、デパ地下や老舗の和菓子屋さんで季節の上生菓子を見て「きれいだな」「どんな味がするんだろう」とワクワクした経験はありませんか？今日は、初秋の訪れを感じさせる情緒あふれる季語「秋の蝶（あきのちょう）」と、その姿を表現した練り切り（上生菓子）の深い歴史、そして「見るのが好き」から「自分で作れ
松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、朝顔。練りきり製です。淡い桃色と白色の練りきりで、ふっくらと丸く仕上げられた姿。その上には、鮮やかな黄色の葉と、小さな透明の錦玉が添えられています。淡い色合いの中に黄色が一色入ることで、全体がぱっと明るく感じられます。【この夏だけのご優待】人気の夏アイテム50％OFF浴衣セットレディース夏2点セット浴衣セット半幅帯2026新作大人花千鳥モダングレー黒白綿ネイビー紫赤創美苑花火大会送料無料【期間限定クーポ
～名古屋～和菓子と生米スイーツの教室『和やか』50代から始めるトキメキと癒しの時間｢自分時間｣を楽しむ暮らし♡♡♡♡♡♡●教室のご案内和菓子レッスンレンジで作る練り切りと季節の和菓子のレッスンを自宅で開催しています生米スイーツコースレッスンパウンドケーキ・シフォンケーキ等生米ならではの｢もちふわ｣食感を楽しめる優しいお菓子レッスン♡♡♡♡♡8月もあっという間に後半になりました確かに今年も暑いですが昨年の方がもっと暑
松江市の風流堂さん主菓子です。銘は、青ふくべ。錦玉製です。透明感のある緑色の錦玉がとても涼しげです。その中に、淡い黄色の餡が包まれ、さらに小さな赤紫色のものが添えられています。光を受けると錦玉がきらりと輝き、まるで夏の陽射しの中にある植物や果実を閉じ込めたようです。MAX30%OFF浴衣キッズ女の子子供浴衣キッズ浴衣ワンピースにもなる浴衣セパレート浴衣2WAY3点セット帯兵児帯夏祭り花火大会お祭り和服和装浴衣ドレス夏夏物総柄花柄綿100コ
食べられる芸術品。お気に入り点細工が細かくて綺麗。季節感がある。ただ、味は普通の和菓子。改善してほしい点無理なのはわかっているが、季節の和菓子をネットで取り扱ってほしい。ホームページ公式神楽坂梅花亭｜季節の和菓子・生菓子神楽坂梅花亭は1935年（昭和10年）の創業以来、手作りと無添加にこだわった和菓子を製造販売しております。定番銘菓「鮎の天ぷら最中」や「浮雲」、季節感溢れる生菓子、また各種ギフトセットなどを取り揃えておりますので、どうぞお立ち寄りください。www.bai
銀座の和風アフタヌーンティー3選。こだわりの日本茶と季節の和菓子を味わう大人時間を◆銀座の和風アフタヌーンティー3選。こだわりの日本茶と季節の和菓子を味わう大人時間を..........≪続きを読む≫[アメーバニュース]
「抹茶水羊羹って、自分で作れるんだ」から始まる和菓子づくり和菓子教室香世です9月4日に、オンラインで【抹茶水羊羹レッスン】を開催します🍵今回、私がお伝えしたいのは、ただ「水羊羹の作り方」だけではありません。「和菓子って、自分で作れるんだ」そんな小さな発見をしてもらえたら嬉しいなと思っています。和菓子って、ちょっと難しそう？和菓子というと、「なんだか難しそう」「材料を揃えるのが大変そう」「職人さんが作るもの」そんなイメージを持っている方もいらっしゃるかもしれ
茨城県水戸市のデコ和菓子®&季節の和菓子教室niconicotime和菓子教室の★→内山麻里です募集中→水戸NHKカルチャー教室のご案内親子教室＆大人が教室お誕生日に練り切りケーキ。練り切り大好きな娘さんに練り切りケーキの頼まれもの。４年前くらいから作らせていただいています。生クリームケーキよりも食べてくれるというとっても嬉しい報告をいただいております。まり先生の練り切りが一番美味しい！！っていつも言ってくださるのが心から嬉しいです＾＾毎年こんな感じで作っ
【広告・PRが含まれます】今回は、敬老の日の贈り物や秋の季節のご挨拶、手土産にもぴったり♡秋の風情を感じられる、上品な和菓子や和スイーツを中心に「楽天で見つけたおすすめ7選」をご紹介します🍁✨栗を贅沢に楽しめる詰め合わせや、華やかな上生菓子、カステラ、生クリーム大福、花だんごなど、幅広い世代に喜ばれそうなものを選びました♡おじいちゃん・おばあちゃんへの敬老の日のプレゼントはもちろん、秋の手土産や季節のご挨拶にもおすすめです🌸ポイント＆クーポン価格・ポイント倍率・クーポン情報は変動
抹茶の香りと、つるんとした喉ごし夏の終わりに、一緒に抹茶水羊羹を作りませんか？和菓子教室香世です😊先日ご案内を始めた「抹茶水羊羹レッスン」に、早速お申し込みをいただきました。お申し込みをいただけたことが嬉しくて、9月4日のレッスンがますます楽しみになっています。今回作るのは、抹茶の香りがふわっと広がるつるんとした喉ごしの「抹茶水羊羹」水羊羹って、実はおうちでも作れるんです水羊羹というと、「和菓子屋さんで買うもの」というイメージがあるかもしれません。でも、自分
出雲市の木佐清月堂さんの主菓子です。銘は、淡雪。淡雪製です。まるで夏の青空や、きらめく水面を閉じ込めたような色合い。真っ白な姿に水色がアクセントになっていて、とても清涼感があります。こちらは淡雪製のお菓子。淡雪ならではの、ふわりとした柔らかな口当たりを楽しみながらいただきました。「淡雪」という銘からは、本来は春先などに降っては消えていく淡い雪を思いますが、このお菓子は夏の一服にもよく似合います。【楽天ランキング受賞】銘菓富山不破福寿堂「鹿の子餅（かのこもち）10個入り」淡雪の
いつもは、どら焼きばかりの私今日は和菓子作り体験に行ってきました上生菓子の練り切りに挑戦です。夏休み中なので、親子連れや外国人もいらっしゃって、参加者は20数名でした。あんこ大好き練り切りが自分で作ることができるなんて、ワクワクo(^▽^)oです。講師の方は英語を使いながら、優しくわかりやすく教えてくれました。これが、道具とあんこ、見本です。季節の和菓子、夏らしい朝顔とひまわりを作ります。朝顔の途中がこんな感じです。朝顔の花びらを表現するのが難しかったです。ひまわり🌻は思っ
20分で作れる、本格抹茶水羊かん。夏から秋へ、この季節だけの和菓子を一緒に。」ひんやりと、口の中に抹茶の香りが広がる瞬間。まだ暑さが残る八月の終わり。でも風の中に、少しだけ秋の気配が混じってきた頃。こういう季節に食べたくなる和菓子があります。抹茶水羊かん。冷たくて、やわらかくて、ふわりと抹茶の香りがする。甘すぎず、くどくなく——夏と秋の「あいだ」にある和菓子です。🍵抹茶水羊かん1DAYレッスン。9月4日（金）夜20:00から、ZOOMで開催します。「和菓子
和菓子「涼風」に込める想い。体より先に皮膚が感じる秋のサインと、心なごむ手仕事立秋を過ぎてもなお、厳しい暑さが続いていますが、ふとした瞬間の風にかすかな秋の気配を感じませんか？和菓子教室主宰の香世です。今日は、初秋の季語「涼風（すずかぜ）」のお話と、その情景を映した二つの和菓子――薄水色の練り切りと葛切り「涼風」とは？皮膚が感じる夏の終わりのサイン「涼風」とは、立秋を過ぎた頃から感じられるようになる涼しい風のことです。まだまだ厳しい残暑の中に混じる、ひんやり
今日はお花の稽古で「師」のもとへいつも季節の和菓子と煎茶でお迎えして頂いていますが今日は思いがけずぜんざい💕を作ってくださっていました✨毎年暮れの締めのお花教室で作ってくださり「師」のぜんざいを頂くと今年も無事に暮らせたなぁ〜と安堵しお陰様でもう何十年と無事にお花にたずさわれてきました😊なのに今日は思いがけず「師」の夏のぜんざい😋「師」は「この子がぜんざい好きだから」と他の生徒さんに話されてて🥹「あなた好きだもんね～」と。ご高齢になられた「師」「師」のぜんざ
【ZOOMレッスン案内】つるん、とろける。自分へのご褒美「抹茶水羊羹」をおうちで一緒に作りませんか？立秋を過ぎてもなお、残暑厳しい日が続いていますね。冷たいものが恋しいこの季節に、心からおすすめしたい「涼」の和菓子をご用意しました✨今回の主役は、【抹茶水羊羹】です。抹茶の香りと、つるんとした喉ごし皆様は、水羊羹にどんなイメージをお持ちですか？とらやさんのようなお店で買うイメージが強いかもしれませんが、実は、おうちで作る水羊羹には、格別の良さがあるんです😊まずは、
お盆が終わりました～暑さもひと段落した感じはありますが、くれぐれもご無理されませんように雪平『茄子(なす)』¥180(税込)ナスは「為す」や「成す」に通じ、実がよく生（な）ることから、縁起物とされています。季節の和菓子でちょっと一息いれてくださいませ明日明後日8/18(火)19(水)は定休日のため、お休みさせていただきます残暑厳しき折、くれぐれもご自愛のうえお過ごしください～
羊羹に、旅ごころを。──九月最初の金曜日、佐賀の甘さに出会う夜旅先で、必ず和菓子屋さんに寄る。私の旅行の楽しみでもあります。ふらりと暖簾をくぐって、店主さんに聞くんです。「このお菓子の名前、どうしてこう呼ぶんですか」「一番人気のものは、どれですか」って。地域によって、和菓子はまるで表情が違います。同じ「羊羹」でも、土地の歴史や気候、その土地の人が大切にしてきたものが、ひと棹の中にちゃんと詰まっている。そうやって話を聞くだけで、その旅が一味も二味も違うものになるんです。
松江市のたちばなさんの主菓子です。銘は、せせらぎ。錦玉製です。三角形に仕立てられた透明な錦玉の中に、淡い水色や緑、紫、茶色など、さまざまな色が閉じ込められています。透き通った錦玉の中をよく眺めてみると、花や葉、そして水の流れを思わせる意匠が浮かび上がります。透明な水の中に草花が揺れているようで、まるで小さな渓流をそのまま切り取ったよう。三角形という形も印象的です。その姿を眺めていると、山あいを流れる清らかな水が、光を受けながら静かに流れていく情景が思い浮かびます。パン切りナイフ
