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知人のお嬢さんがパン屋をオープンしたので、行って来ましたよ。伊豆高原と言っても、すいらん荘別荘地。ここは大変分かりにくい場所にあります。パンはあまり食べないので旨さがよく分かりません😂旬席ふみとタイ料理バーンハタの間を入って行くと直ぐあります。Googlemapsに店名入力すると、出て来ますのでナビ頼りで行ってください。
こんにちは!広告プランナーかもぴよです。(2023/6/9更新)『パン工房りょう』さんのインスタグラムでマスターがお元気でパンを焼いていらっしゃることが分かりましたパン工房りょうonInstagram:"おはようございます🌿✳︎久しぶりの投稿させて頂きます。こちらのパンはマスターのドンク🥖級友神戸のベーカリーHORUSホルスさんのパン。第2回パン選手権でTVチャンピョンになられた笹岡オーナーのパン。老若男女に愛される生活に溶けこみ街の人になくてはならないパ
吾輩は猫であります。名をニャルモ如来と申しまする無事に3月のレッスンを終えることができました。これも皆様の支えがあってのことですたくさんお気遣いいただきまして本当にありがとうございましたどれもこれもおいしそうですね~マルモのパンはふわっともっちりでおいしいとご家族様にも好評だったそうで吾輩も嬉しいです以前にお伝えしました通りこれにてしばらく通販・レッスン共にお休みとにゃります。通販やレッスンの開催のお知らせをする時まで当ブログもお休み
みなさんこんにちは疲れすぎて瞼が痙攣しています💧時々、目眩・・・早く普通の体になりたい地域限定?ローソンの生フランスサンド(ミルククリーム)これは美味しい♡ふらんす3兄弟お試し12本セット【明太フランス2本5種のチーズフランス2本ガーリックフランス2本フルフルバゲット6本フランスパン】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}プチフランスパン16個セット楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}「送料無料」もっちり焼立て無添加
夏はパンが売れない…そう聞いたことある方も多いと思います陰陽的に見るとそりゃそうなんですパンは180度から200度の高熱を入れて焼きしめていくので(パンによっても焼成温度は違ってきますが)どうしても秋や冬向きの食べ物ですじゃあ、秋冬になってきたからパンを毎日食べてもいいのね!!ってことでもなく実は日本の気候ではパンは常食向きではありませんカサカサ乾燥肌になりやすくなるし、腸が詰まりやすく便秘症になったりしますし、肝臓が締まって眉間に縦じわがでたり、パンの強い陽性さを散
日本国内店舗数、第1位のセブンイレブン、(21,318店舗2022年4月末現在)第2位のファミリーマートに次ぐ、(16,571店舗2022年3月31日現在)第3位の店舗数を誇るコンビニエンスストア、(14,656店舗2022年2月現在)LAWSON/ローソン誰もが「ほっ」とできる、「マチのほっとステーション」をスローガンに掲げ、マチの皆さまに寄り添った商品やサービスを提供していますコンビニエンスストア「ローソン」
孫は来てよし帰ってよしGW初めて愛媛に来た孫ちゃん(生後3ヶ月)おかげさまですくすく成長しててボーリングの玉抱えとんか?てぐらい重たくて大変でしたもうちょい首と腰が座れば抱っこもラクなんだけどぐにゃぐにゃして6キロ超えは支えるの大変孫ちゃん連れてイオンでランチもしてきました産後初めての外食に娘も気晴らしになったようですそして孫ちゃんの夏物のベビー服やら娘の服やらお買い物して支払いは私でしたが(笑)近場でも充分楽しいGWでした後半は婿殿もやってきたので大人6人分の食事
今日はこちらへOZMALLでクーポンを配っていましたが、良さげなとことが見つからず。。。「まだ行ったことが無いので、1回くらいは行ってみるか」と消極的な動機で来ました場所は銀座7丁目ホテルミュッセ銀座名鉄の2階ですフロントと同じ階なので、朝は外国人宿泊客が沢山居ました朝食ラボとなっていますがランチも提供しています今は、春のメニューメニューは、公式インスタグラムにも掲載されています11:00ぴったりにご案内開始お一人様はカウンター席ですが、これが狭い。。。
四日市週末だけの自宅ネイルサロンと天然酵母パン教室M-COCOです今年のGWは毎日遊び歩いていたので思ったよりパンが焼けなかったけど焼き菓子なども一緒に作りました。シリアルとフルーツのカンパーニュオリーブのフーガスカシューナッツとチーズのねじねじグリーンオリーブの入ったフーガスは大好き♡ワインによく合います食パン手捏ねで作りました。マフィン上段のチョコマフィは自家製酵母を使いました。自家製酵母で作るとふわふわ、しっとり♡ハマる美味しさです‼︎バスチー表面が
自家製天然酵母パンと薬膳、ハーブ、発酵食のメディカルハーブ🌿教室くらいすモモ久しぶりに、4月に桜🌸が満開になりました昨日は、入学式の学校が多かった様で、スーツ姿の親子が、通学路でもある、🏠自宅前の道路を、笑顔で行き交う姿を、たくさん拝見させていただきました。幸せのお裾分けをいただいたような、ほっこりとした気持ちになりました☺️☺️☺️☺️☺️ありがとう😊ございました!ところが今日は、一転春の嵐🌀の到来です😅😅😖そんなお天気ではありますが今日は、新年度最初の新月🌑
いつもならパンの日のあとは疲れ切って爆睡してしまうんですが突然の常連のお客様の悲しい知らせを聞いてなんともやり切れない思いでアメブロに残そうと思いました。ごろうぱんを始めてから約1年経ちますがほんとに認知度低いお店なのに開店当初からうちの「塩チョコ」ベーグルを気に入ってくださって「朝ごはんにちょうどいいんだ〜」て通ってくださったお客様塩チョコベーグルはみんな大好きなので張り切ってたくさん焼いたから◯◯さん来れたらいいのにな、今日はお仕事お忙しいのかな?なんて思ったりしな
こんにちは😃着付け教室もパン屋もお休みさせてもらって1w濃厚な毎日を過ごしております関西にいる娘の産後のお世話しに来ております産前産後と育休取ってお世話してくれた婿殿とバトンタッチして家事と孫の抱っこに勤しんでおりますが、、、ちゃっかり関西ライフも楽しんでおります※さすがに今回着物は持ってきてません↑ごろうぱんベーグルで朝ごはんちょっとええ牛肉焼いたら若者夫婦大喜び炊き込みご飯副菜のたらこレンコンに娘大喜び納豆やとろろで栄養つけてやります若者夫婦サムギョプサルに大喜
天然酵母ファンなら、きっとどこかで一度は目にしたことがあるのが「楽健寺酵母」と言う文字だと思います。天然酵母にハマって以来、私も度々お目にかかった文字ではあったのですが、その文字を見て、それは元種を日本から取り寄せなければならない、私には手の届かない酵母なのだろう!と勘違いしていました。でも、毎回アップが待ち遠しい「うまいラボ」さんの動画で、いつも常備している材料で作れるものなんだ!と知りました。https://youtu.be/5V4wh8K7BigPowerfulRice&Ve
「ふたごや農園」さんの、ていねいにていねいに育てられたスペルト小麦で、オニオンチェダーベーグルを焼きました。湯煎した直後に子供のウンチに付き合っていたので、生地にシワが入ってしまいましたが(苦笑)あめ色に炒めた玉ねぎとチェダーチーズを生地に練りこんで、焼いている時から部屋中香ばしい香りでいっぱいに。オニオングラタンスープみたいなベーグル。これはぜひとも、豚肉のブタミン(ビタミンB1)が凝縮した自家製ベーコンを挟みたいところであります。スペルト小麦は、
連休も終わりに近づいた今日パンを焼く合間に注文頂いた米粉塩クッキーを200個焼く今日達成✨作りながら見える景色まさしく緑のカーテンだ目に優しくてこの時期大好き❤お昼は外にテーブルと椅子を出し山を見ながら食べたよひすいこたろうさんのおつかれ茶まのお茶っ葉を最後までいただこうと乾燥させて粉末におむすびにしてみた🍙これはコシアブラといってタラの芽みたいな植物を頂き天ぷらに少し苦みあってそれが又美味しい〜庭に咲くカラスノエンドウも天ぷらにしたら美味しかった🥰
こんにちはパン作りの記録です自家製酵母でブールなるものを焼いてみましたブールって丸いフランスパンの事なんですが、バゲットと比べて中がふんわり、外は皮が薄く食べやすいパンらしいブールと言えば、昔チェーン店のクリームチーズ入りを食べてから食べた記憶がない…今回は、元気なデーツ酵母で挑戦ですっ作業工程は普通のバゲットと一緒だからはしょって丸く成形して、2次発酵後、網目模様のクープが上手くできなくてヤバい、と十字に変更しました鉄板ごと暖めたオーブンで焼成`焦げた
すす今月はライ麦を使ってのパン作り!パンオセーグルフリュイ3連戦3日目でした。お越し頂きありがとうございましたホシノ酵母で仕込んだ生地と少しのイーストで粉から生地作りの2種を作り比べます。下準備したミックスドライフルーツ、ドライクランベリー、ローストしたウォルナッツを準備!ホシノ酵母で仕込んだパンオセーグルフリュイから焼き上がりです。「まるでパン屋さんのパンみたい」との声が皆様の少しのイーストバージョンのパンが焼き上がるのを待ってランチタイムです。デモンストレーシ
四日市週末だけの自宅ネイルサロンと天然酵母パン教室M-COCOです今年もベルギービールウィークエンドに行ってきました。毎年パン教室のメンバーと参加してます🍻おつまみは持ち寄りです。チケットを購入するとコインがもらえるのでビールを選んだらコインと交換して買います。今年は3種類飲みました。日差しはゆるく、風もあったので心地よい雰囲気で飲めました。どうしてもこのビールが飲みたくて追加コインを購入✨先に飲んだビールはコイン3〜4枚でしたがこのビールはなんと8枚‼️高級な
四日市週末だけの自宅ネイルサロンと天然酵母パン教室M-COCOです奈良にある大神神社へ友達と行ってきました。この鳥居を眺めるとまた来れて良かったと思う瞬間です✨御神体である三輪山登拝しました。山は神聖な場所なので写真などはNGなんです。2回目なので少し楽に登れました。車で移動して明日香村までランチへカフェことだま2度目の来店です。古民家を改装した落ち着いた店内で落ち着きます。とても人気なので予約必須です。本日のランチ創作お料理で見て食べて楽しめました。すごく
パンオセーグルフリュイの焼き上がりです。とりあえず、ホシノ酵母バージョン!しっかり焼き込みますデモンストレーションのパンは、ホシノ酵母バージョンも少しのイーストバージョンもございますカットして…サラダやソーセージなどの盛り付けもお願いしました。今日もトマトクリームのスープをご用意。食べる前に香りの違い、焼き色…あれこれ違いを確かめて…さあ召し上がって下さい!なぜ、ホシノ酵母で仕込んだ生地と少しのイーストで粉から仕込んだ物は違ったのか…などとお話ししつつランチタイ
最近パンのお話しばかりですみませんGW終わったら着付けレッスンもスタートしますのでそれまではごろうぱんに集中したいと思いますさて今後の販売日の予定ですがいずれも11時Openです🤗🤗4/19(金曜日)久しぶりの平日販売です4/27(土曜日)5/6(月曜日)㊗️GW最終日ごろうの日(何かしらイベントやります)4/19(金曜日)のメニューです🤗新作のクッキーがありますチーズセサミペッパーです😄甘くない大人のクッキーシリーズ第2段お酒に合うクッキーどうぞお楽しみください
【麹の酵母を使いこなして、綺麗にヘルシーライフを…】酵母ってよく聞くけど?パン作りをされない方は何?と思われますよね~簡単に言うとパンを膨らませる素です!!酵母で、ふっくら張りのある美味しいパンが焼き上がるのです。私はそのパンを膨らませる酵母でお料理までしちゃっています。酒種酵母のお料理レッスンの《エビチリ・バルサミコドレッシング》米・麹・水から出来ている酒種酵母は麹の働く力でパン作り以外にもいろいろなことが
🍞4/30🍞4月最終日ホームにてお初よ!トリプルエスプレッソラテ☕️★ノンファットミルク変更★ノンシロップ★超フォーミー★キャラメルソース★シナモンパウダートリプルだけあってビター感あって良いね☺️「シロップ入ってる」って聞いたからノンシロにして頂きました。折角エスプレッソを楽しむんだからシロップで邪魔されたくないのよ😅のんびりした後、プラプラ店内歩いてたら天然酵母パンオフルニルデュボワが出店してたので以前良く購入していたカンパーニュ2種を購入しました😊ま
500円引きのクーポン使って、プチ贅沢…というか昨日は暴食クロワッサン🥐とバター🧈あんこ🫘サンドと天然酵母パン街のケーキ屋さんのパンたちカスタードクリームのシュークリームシューがパリふわ食感で好みこちらを、お昼から夕方ジムに行く前までにペロリだって、美味しかったんだもん…なので、今日はいつにも増して気合い入れて運動に励みます
おはようございます。matupanです。もう5月ですね。5月のスケジュールと商品についてお知らせいたします。<出張販売>※三菱自動車工業さま食堂付近にて販売5/9(木)お昼頃※西三河総合庁舎さま10階売店にて販売5/17(金)、5/30(木)11:00~13:00頃(一般の方も入れます)※ヘルシーメイトさま(委託販売)毎週土曜11:00頃~なくなり次第終了(5/4はヘルシー
今日は8時までにパンを焼いて、うちのパパさんは次男ちーくんを駅まで送ることになっている。久々のかめちゃんの仕事が入り東京へゴールデンウィークの真っ只中多少気になることもあるけど柏手打って元気よく見送った。ってことで気になることがあると目も覚めるのが早い!朝の3時から始まり私も4時には起きて用事を済ませパンを焼くやればできるじゃ〜ん😍昨日の試作はバジルソースのピザ🍕ちょこちょこ課題が生まれる。チーズを変えてみようとか焼き時間も一人でできる!と始まったピザ焼き
天然酵母パン。🍞もう、てきめん。トーストして食べても、薄いスライスでも。食べてから、数時間しない。見る見るうちに、下腹部が膨らむ。そして、お腹の痛み。妊娠4~5か月?の妊婦さんか?というくらいの急激な膨らみかた。何回もそうなっているので、ほぼ、間違いない。普通に売っている、パン会社の食パンは、そう、なりにくい。パン屋さんのパンも。必ずしも、グルテンのみが、悪さをしていなさそう。パスタでは、そうは、ならないので。グルテンは、腸を荒
昨日の事務所ご飯で天然酵母のオイシイパンを頂きました。見るからに美味しそうでしょ。このパンを焼いているのは昨年12月に東神楽にオープンした「hanaguruma」さん。パンを焼くのは東京や千葉などのフランスパン専門店で修行した東神楽出身の若い女性。天然酵母とイーストを使い分けながら味わい深いハード系パンを得意としています。このバゲットが噛むほどにオイシイのです。季節限定も登場するロデヴも噛みしめるパ
こんばんわパン作りの記録です家庭菜園の空き地に美味しそうなヨモギが生えていて摘んで来て、よもぎ食パンを作ってみました今回の酵母は、自家製のレーズン酵母です生地をこねて、なかなかヨモギとパン生地がなじまず仕方なくフードプロフェッサーで混ぜて、どうにか生地が完成フープロの熱で酵母ちゃん大丈夫かな1次発酵は、時間がかかりましたがなんとか発酵しかし、パッと見、よもぎ餅みたいですね1次発酵後、ふやかしたジャンボレーズンを巻き込んで成形🌀本当は、甘納豆か、小豆か黒豆煮