天然酵母パン

こんにちは。ソマチッド普及委員長かずみんです。ご報告してなかったお正月のお花ですが（花瓶の水にソマチッド濃縮液を投入）ゆりは、2月1週目にしてようやくお花が落ちました。でも、1カ月以上持ったのはやっぱりソマチッド効果じゃないかと。ちなみに南天とかはまだ生きてますさてさて。先日、このソマチッド濃縮液を入れたソマチッドパン✨を焼きました。全粒粉2、薄力粉8そのほかの材料はホシノ天然酵母水、きび糖、塩のみ。これに自己責任でソマチッド濃縮液を1滴加えています全

こんにちは。matupanです。昨日今日は暑いですね。夏が恐ろしい(..;)さて、明日5/9(土)のオススメは、５月土曜限定は、「苺づくしパイ」「ザクチョコチーズケーキ」です。「苺づくしパイ」全粒パイに、ドライ苺・カスタードクリーム・アーモンドケーキ・生の苺・苺ジャム。苺をしっかり味わえます。648円「ザクチョコチーズケーキ」５月土曜限定チーズケーキはこれです。チョコチーズケーキに、ココアクッキーのせ。ザ

|´▽｀●)ﾉ|Ю|ちわわぁ～この日はTHE迎賓館偕楽園別邸のレストランでランチをしましたレストラン｜【公式】The迎賓館偕楽園別邸茨城県水戸市の結婚式場・ウエディングwww.ikk-wed.jp２月以来、２回目の訪問です↓↓前回の記事↓↓『The迎賓館偕楽園別邸ランチ(^^♪』||ヽ(*･∀･*)ﾉﾐ|Юこんにちわぁｰこの日はオープンしてから気になってたThe迎賓館偕楽園別邸にて＼(^o^)／ランチしました～！！！レストラ…ameblo

先週土曜日から3日間お祭りということで孫の音ちゃんがお泊りで遊びにきてくれました〜とっちゃんも楽しみでもあり、でもついていけるかという心配もありましたが獅子舞が怖いらしく一度も家から出なかったの活発な女の子なので意外でした。だから家の中で、いっぱい遊びましたよ〜カードゲームも今までだったら負けてあげなくっちゃ…っと遊びひとつとっても気を配ってましたがとっちゃんは本気でのぞみました🤒「ナンジャモンジャ」ゲームをご存知だろうかこれ、なかなか面白くって笑える記憶したり、

「冷凍ケーキって水っぽくて美味しくないんじゃ…」そう思って、ずっと買うのを避けてたんです。ルタオのドゥーブルフロマージュ。名前はよく聞くけど、冷凍スイーツに5000円超えって、正直勇気いりません？でも最近、楽天のレビューを眺めてたら、ちょっと信じられない数字を見つけちゃいまして…。評価★4.82、レビュー4,000件超え…この数字、異常じゃない？楽天で4,271件のレビューがあってこの評価、個人的にはかなり引きました。普通、レビュー数が増えれば平均点って下がっていくものなのに。気になっ

おはようございます。天然酵母パンLab主宰、岡本まどかです。パンを仕事にしたい方から、よくいただくご相談があります。「パン販売を始めるなら、いきなりたくさん作った方がいいですか？」この気持ち、とてもよく分かります。せっかく販売するなら、少ないよりたくさん並べた方がいいのではないか。種類も多い方が選んでもらえるのではないか。たくさん作った方が、本気でやっているように見えるのではないか。そう考える方は少なくありません。けれど、結論からお伝えする

「毎朝、パン屋さんのような焼きたてパンの香りで目覚めたいな…」って憧れませんか？✨でも、ホームベーカリーって「結局使わなくなる？」「悪い口コミもあって不安…」と迷っちゃいますよね💦結論から言うと、シロカ「SHB-812」は、置き場所さえ確保できれば絶対に買って後悔しない最高の時短＆幸せ家電です💖！話題の「高加水パン」が焼けて、夜でも静かな「マナーモード」搭載。お手入れ楽ちんな「セラミックコーティング」で、今までの不満を全部解消してくれています♪この記事では、SHB-812の気になる

今日の服装Tシャツユニクロとポール&ジョーのコラボ（メルカリで購入）パンツしまむら（田中里奈コラボ）礼拝行こうと思って支度したのに直前でやめちゃったダメだなぁ気を取り直して業務スーパーへ🥬チューブタイプバタースプレッド🧈¥228（もうチューブ式のしか使いたくない）冷凍カリフラワー¥148（初めて購入、ダイエット用）冷凍ほうれん草¥168（初めて購入、ダイエット用）冷凍ブロッコリー🥦¥168体に悪そうな？中国産冷凍野菜でダイエット頑張りたい。シャインマスカット

おはようございます。matupanです。本日「木曜ベーグルの日」です。「レモンベーグル」が先週から仲間入りです。豆乳パン生地に、サワーペースト（クリームチーズ・粗糖・バター・レモン汁などで作った爽やかなペースト）と自家製レモンピール入り。9月頃まであります。356円他のベーグルは、●キャラメルナッツベーグルオーガニックくるみを入れたパン生地に、キャラメリゼしたくるみ入り。私の一押しで

久しぶりに町田方面に出かけたので、国産小麦のパン屋さんを探していたら見つけました。天然酵母パンと無添加焼き菓子ぷち窯。初めての訪問なので電話して取り置きお願いしました。クリームパンがおいしそうだったので、クリームパンをお願いしたところ、クリームパンは登記のみとのこと。下記は冷やしクリームメロンパンになっているようです。メロンクリームは苦手なのでちょっとひよって２つに。ぷち窯(成瀬/パン)★★★☆☆3.05tabelog.com駐車場もあるとのことでしたが、蕎麦屋さんと兼用で2台が

:lunchhnnサンドイッチハムとグリーンリーフ、カリフラワー(フォカッチャ)梅ヶ丘駅から15分ほど、住宅街の中にある「hnn」さんを再訪天然酵母パンの草分け的存在富ヶ谷「ルヴァン」や、南阿佐ヶ谷「SONKA」を経て開業されたお店！この日は2種のサンドイッチが登場〜『hnn富ヶ谷「ルヴァン」出身シェフが手掛ける♪"日替わりピザ"と"カンパーニュレーズン"＊』:lunchhnn日替わりピザ🍕梅ヶ丘駅から徒歩15分ほど住宅街の中にある「hnn(んんん)」さん食いしん坊が映り込

昨日は埼玉県草加市のパン屋さんへ〒340-0056埼玉県草加市新栄２丁目１−１１住宅街にあるのでご近所さんの迷惑にならないようにしないといけませんなかなか行けずようやくパン屋さんの名前がこちらお母さんと娘さんで始めたパン屋さんで店名の由来は、2匹の猫お店の招き猫として空から見守ってくれることを願って名前をつけたそうです国産小麦、白神こだま酵母無添加パンもちろん手作りです通常営業土曜日・日曜日試作品販売水曜日営業時間

こんばんは。今日は食パンを焼く日変わり映えしませんが今回もイイ感じに焼けましたさて、昨日のごはんですが、またまた吉野家さんの優待でこちらを購入してきました（吉野家さんありがとうございます）。牛鍋ファミリーパック（4人前）確か購入したのは1週間前『【吉野家の株主優待】お肉約360g！牛鍋ファミリーパック（4人前）ですき焼き』こんばんは。11月ももう半分過ぎましたね実は11月で切れる株主優待がいくつかあるんですがまだ使っていませんでした・・・

ゥーレディレディオと鳴く今年の鶯私の耳がおかしいのかいつ聴いてもそう聞こえる（笑）連休終わりました〜毎年連休はどこにも行きませんひたすらパンを焼いています😊🍞私はマイペースで起きてきて間に合えばパンを焼くといううちのパパさんがとてもがんばってくれました。🙆‍♂️私は連休中も周波数調律の施術をしていました。隣町のちーくんの友達の両親そしていつも協力してくれる友人近所のおばあちゃん施術後明らかに可動域が広がり痛みまで緩和するのをみると嬉しくなります。又「なんか

亀戸駅まで南下する途中に出会ったのが、かめぱんというパン屋さんでした。1952年創業とのことですから、随分昔からあるパン屋さんですが、様々な新しい取組みをされていて、いいなぁ！と思いました。例えば、天然酵母パンですから、どこかで一大決心をされて、パン生地を大きく替えられたんですね。まずはかめぱんらしい亀型メロンパン、カメロンパン、アンパンマンが描かれた正義の味方あんぱん、カレーパンのカレー番長はカレーグランプリ2023の金賞受賞でした。どんなパン屋さんでも感じられるのほ、地元に愛される

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：『あんぱん作ってよ』『あんぱん食べたいな〜』『あんこ買って来たら作ってくれる？』と、頑張っていた主人私は基本的に甘い物は食べないので『あんこ』も殆ど食べないんですが、あんぱん大好きな主人はあんぱんがどうしても食べたかった笑買い物に

5月5日は12時迄「転倒骨折予防体操」を頑張ってから14時から2時間、歌の個人レッスンなので電車に乗り調布市「仙川駅」13時頃着き、「クイーンズ伊勢丹仙川店」で(明太高菜おにぎり)170円、(タイ風春雨サラダ)298円の10％引きを買い近くのベンチで食べ、歌の個人レッスンで音楽スタジオ「ヴィルトゥオーソ仙川」へ。クイーンズ伊勢丹仙川店｜クイーンズ伊勢丹［QUEEN'SISETAN］クイーンズ伊勢丹は、高品質なプライベートブランドを持つ食品専門のスーパーマーケットです。輸入食材・直輸入ワ

ご覧頂きありがとうございます大宮パン教室西村きみこです。ストレート法とは、酵母エキスを仕込み水の変わりにそのまま使う方法です。酵母エキスをそのまま使えるので、手軽だし、酵母エキスを無駄なく使い切れるのがいいですね😊ただ私自身はこのストレート法で膨らまなかったことが何度もあり、もう失敗したくないという思いからいつも元種を起こしてパン作りをしていました。今回膨らんだ理由を3つ自分なりに考えてみました。酵母エキス作りのポイントにもな

名古屋市内へお仕事の時は決まってこちらでお散歩名古屋城内の金シャチ横丁早朝の金シャチ横丁はシ―――ン誰もいない祐希がワンギャンするネタすらない鳥がバタバタするくらいだね🐦なんじゃもんじゃの木がキレイに咲いてたこの日、名古屋から帰って昼一番にコチラへ行って来た！亀山市「のぼの職人村」色んな職人さんのお店が並んでる（全体図お借りしました）目的のお店は・・・・軽食ランチのお店「ＫＵＭＵ」さん天然酵母のパンとおやつのお店テラス席はわんこＯＫリードフック

こんにちは！ご訪問頂きありがとうございます。先日はこちらでランチ↓TVでやっていたグラタンパン食べたくて行ってみました。ちなみに私は純喫茶が大好物1日10食限定！濃厚クリームたっぷり！天然酵母パンで味わう喫茶店の本格グラタン「喫茶六曜舎（ろくようしゃ）」（沖縄市）|OKITIVE沖縄のガッツリめし好きな皆さんお待たせしました！2025年6月27日の放送は沖縄市照屋コザ十字路の近くにある「喫茶六曜舎」を紹介します。今日もおいしく食べてアゲアゲになろう！アゲアゲめし

朝はコンビニで軽く済ませるより、ホテルでしっかり食べてから動きたい。でも、八王子でホテルを探していると、駅から近いことは分かっても、朝食が本当に満足できるのかまでは見えにくいですよね。せっかく泊まるなら、朝から気分よくスタートできて、予約してよかったと思えるホテルを選びたいところです。そこで今回は、八王子で朝食バイキングを楽しみやすいホテルを厳選して、朝食の内容、駅からの行きやすさ、価格のバランスまで分かりやすくまとめました。先に結論満足度を最優先するなら京王プラザホテル八王子、駅近と

こんにちは。matupanです。前回のブログで、５月スケジュールのお知らせでしたのに、６月のカレンダーを添付していました。失礼いたしました。１１年目に突入して、早速ボケました(^_^;さて、５月土曜限定は「オニオンベーコンブレッド」です。無塩せきベーコン・玉ねぎ・チーズをシンプルなパン生地に巻き込んで作ります。とんきいのベーコンは美味しいです。胡椒もアクセント！486円他に、「苺づくしパイ」全粒パイに、

おはようございます。matupanです。4/25(土)、10周年祭＆まちゅマルシェを無事に終えることができました。ご来店ありがとうございました。最後のマルシェも出店していただきありがとうございました。スタッフのみんなもお疲れ様でした。明後日から５月ですね。matupanは2016年4月30日にオープンいたしましたので５/1(金)から11年目に突入です。初心を忘れず、新しい商品も開発し、頑張っていきます。次は20周年を目標にと言いたいところですが、11周年に向けてぼちぼち頑

こんにちは。天然酵母パンLab岡本まどかです。パンは作れるのに、なぜ売れないのか。実はこれ、とても多くの方がつまずくポイントです。・レシピ通りに作れる・パン教室にも通った・それなりに美味しく焼けるそれでも「売れるパン」にはならない。ここまでお伝えした内容を、動画でもお話ししています。「まずはこちらの動画をご覧ください👇」文章だけでなく、実際の言葉でも理解していただけると思います。パンは作れるのに売れない理由

天然酵母パンとハーブの教室Booです天然酵母パンとハーブの香りに癒される…そんな素敵なナチュラルライフはじめてみませんか？おいしい笑顔はあなたの手から☆６月レッスンのご案内☆①体験レッスン『ちぎリングパン』レッスン日程ご希望の日をお問い合わせください。レッスン料3,000円(税込)毎月固定のメニューです。どなたでも受けていただけます。こちらで用意した生地で『成形→発酵→焼成』を体験していただけます。おひとり一台焼き上げていただき、一台お持ち帰りいただきます。お待

こんにちは、韓国在住日本人主婦です🤍ここ数年、韓国旅行の際にパン屋さんを訪れる日本人が増えているとよく耳にします。ワーホリでソウルに住んでいた10年前は、美味しいパン屋さんを探すのは至難の業でしたが、「韓国のパンが美味しい！」とバズっているのを見ると、韓国のパンのレベルもずいぶん進化したのだな〜と時の流れを感じています（笑）そんな中、私が10年以上通っているパン屋さんがあるので、本日はそちらのパン屋さんをご紹介したいと思います🥐そのパン屋さんはこちら↓​「오월의종（オウォレジョン/

こんばんは天然酵母パンLab主宰、岡本まどかです。パンを仕事にしたい方から、よくいただくご相談があります。「パン教室をしたいけれど、自宅が整っていないとできませんか？」この不安、とてもよく分かります。パン教室というと、きれいなキッチン。広い作業台。おしゃれなダイニング。整った撮影スペース。そんな場所がないと始められない、と思ってしまう方も多いです。けれど、結論からお伝えすると、自宅が完璧に整っていなくても、パン教室を始める方法