「大豆」に関するブログをまとめたページです。新陳代謝を上げてくれるイソフラボンの効能と多く含む食材、犬用に作った自然派ケークサレレシピ、アレルギー持ちでも安心な芋ケーキ、ダイエットフードとして愛用しているたんぱく・ペプチドを含んだ植物性のプロテインブレッド、気になる大豆のカロリーとおすすめな乾燥食品、作り置きにも便利で栄養満点な水煮の作り方と煮方のコツ、注目されつつある大豆ミートの美味しい食べ方、べジタリンにもおすすめな肉を使ったメイン料理、キットで栽培中の枝豆など、大豆について綴ったブログを紹介しています。