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ようこそ!アラ還管理栄養士ちますけです薬膳と腸活の知恵を借り、しっかり食べて人生の後半をすこやかに過ごしたい!老化予防に役立つずぼらごはんや日々の出来事を綴っています実績:病院勤務歴20年以上中高年への栄養指導1000名以上薬膳コーディネーター・腸活アドバイザー子育て期間中、いかに短時間で食事を作るか模索した結果、ズボラごはんに目覚めちゃった!「たまに晩ごはん作っとくよ」っつー長女の言葉を信じたら見事に裏切られた高齢かあ
神ちゃんです神様の好物はなんでしょう?日本ではお通夜や葬儀の後にお塩でお祓いをする邪気や念を祓ってくれるそんな大豆が神様の好物大豆には神様のエネルギーが入るといわれますつまり大豆に神様が入るという事塩は全ての人の邪気や念を祓ってくれますが大豆は身につける人によって神様が入るかもしくは入らないといわれます日本は大昔から大豆を食べてきました大豆は節分の豆まきにも使われていました豆腐や味噌など食事にも。神様が宿ると言われる大豆その大豆を食べることでエネルギーになり力にな
ひじきの煮物です出汁にこだわりましたあの茅乃舎のですこれを2袋ふくろを破って出汁を入れましたじゃがいも🥔人参🥕油揚げ、大豆を入れました油揚げは多めに入れたよ美味しくできたー!!また風呂でつまずく俺だった風呂に入らねば風呂を沸かしてる間に寝てしまう🛁😴イカンイカン('ω'乂)イカーン今日バナナサンドやるのかな?
去年初めて味噌作りをしてみてなかなか楽しかったので今年も~となりました『昔ながらの味噌作り体験へ』広報誌に載っていた昔ながらの味噌作り体験の募集応募して抽選で運良く当たりまして今日行って来ました外での体験となりましたが防寒着が必要ないくらい良いお天気でした…ameblo.jp本も参考にしたけど分量は去年と同じ昔ながらの味噌を参考に前回と違う方法も取り入れてみたくてカビ予防に酒粕を使ってみましたもう1ケース味噌を仕込む予定です麹を2倍量にして甘めの味噌もいいかなぁっ
カンクン国際空港で利用させて頂いたメラビジネスラウンジの様子を少し🤏とても混んでいたのでこちらの写真はネットから。ラウンジだと好きな時にゆっくり綺麗なお手洗いを使えるのがいいよね〜と思っていたのですがその期待は大外れでした〜😊お手洗いは1つで常に行列でトイレットペーパーは流せないタイプで綺麗とは言いにくいような笑LAXのユナイテッド航空のラウンジのクオリティ良いんだなぁとかアメリカのお手洗いって大抵水圧が強くて有り難いなぁ、とか普段のことがいかに恵まれているか改めて心から思え
大分県産オリーブオイルで煮込むだけ真だこのアヒージョ170g×2個セット冷凍タコ真蛸国産お惣菜一品おかずおつまみおうちバルタパス家呑み蛸職人有限会社網中水産【送料込】楽天市場海老のアヒージョ2人前/冷凍惣菜ブラックタイガー海老アヒージョスペイン産ニンニク無添加おつまみディナーバーベキューキャンプアウトドア冷凍惣菜ギフト楽天市場→総合INDEX(TOPPage)へ→なご平料理帖INDEX(メニュー)へ豆まきの豆を使っ
39次元魂インスタアカウント開設しました👏こちらでも各種ご案内などさせていただきますのでフォローよろしくお願いします✨InstagramCreateanaccountorlogintoInstagram-Sharewhatyou'reintowiththepeoplewhogetyou.www.instagram.comレバーやほうれん草食べてますか⁇わかりやすいのが鉄分不足になると爪が割れやすくなったりヒビがあったり☝️髪の毛のパサつ
高市政権は昆虫食を研究する機関に莫大な補助金を出すことを決定日本の農家の平均年齢は約70歳。稲作農家の時給はたったの10円。さらに95%の農家が赤字。日本の農家一戸あたりの農業予算は135万円。これはアメリカの1424万円の10分の1以下。昆虫食に莫大な金を出す暇があったら農家に補填しなさい(●˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ちなみに知ってました?自民党が推し進めるコオロギ食用のコオロギのエサは大豆らしい🤣
矢ノ目糀屋みんなでみそ仕込み『糀屋豆をつぶす会7』3月7日(土)①13:00〜14:30②14:30〜16:00矢ノ目糀屋の味噌講座参加経験者対象、味噌仕込み会集落の小さな糀屋として、4代に渡りお客様の味噌づくりに寄り添いながらたどり着いた矢ノ目糀屋、黄金比の「五八みそ」をこれまで味噌講座を通して体験して頂いたお客様のための「講座・テキストなし」の味噌仕込み会です。作って頂くお味噌は十五割米味噌。当店の「五八みそ」と同じ割合です。もちろん、米・大豆ともに県産品です。糀は当
矢ノ目糀屋みんなでみそ作り『糀屋豆しごと3月会』3月7日(土)午前10:00~12:00味噌作り…興味があるけど敷居が高そう…そんなことはありません!初心者大歓迎!少人数開催で要点を丁寧にお伝えします「手づくり味噌」は割合を間違えず、ある程度の管理があれば、どなたでも作れます♪ですが、おいしいお味噌の割合は奥が深い!集落の小さな糀屋として、4代に渡りお客様の味噌づくりに寄り添いながらたどり着いた矢ノ目糀屋「五八みそ」の黄金比と経験で、お客様の不安の痒いところに手が届く対応
いつも、ご訪問ありがとうございます。高気圧の張り出しが強いのか⁉低気圧阻まれ、貯水ダム回復せず!向こう1か月は少雨とか…北国は豪雪だというに。作物への影響また受けそう。今日も、よろしくお願いします。大豆ひじき煮&りくりゅうに魅了!こんにちは、バティです。フィギュアスケートは、冬季大会の華として周知、芸術性も高く、「これ観ない人いる?」のレベル。荒川さん、浅田さん、羽生君…感動しながら応援してきました。今回は
幼少期、2匹のわんこと悲しいお別れを経験。大人になってポメラニアンを迎えわんこのいる生活が、これほどしあわせと再確認。翌年、保護犬を知り多頭飼い生活が、始まる。現在、3匹の保護犬との【わん】ダフルライフを満喫中。椎間板ヘルニア・骨肉腫・膵炎・僧帽弁閉鎖不全症・アレルギー・甲状腺機能低下症・気管虚脱・歯周病・乾性結膜炎みんな病気持ち(笑)通院記録も兼ねてます💖2014年から講習会に参加して手作りしてるお味噌。途中コロナの時期やお味噌の消費
【豆】💰楽天市場お買い物マラソン開催!💰最大半額&2,000円OFFクーポン配布中🎫24時間限定タイムセール毎朝10時更新⏰スーパーDEALで最大50%還元(実質半額✨)新生活フェア最大250円OFFクーポンあり!楽天グルメ大賞最大500円OFF!美味満点家電、コスメ、花粉対策、スマホ・PC収納、カー用品、アウトドア、推し活etc.お買い物マラソン買い回りで最大P47倍🌸\選ばれて満足度No.1/国産雑穀米「三十雑穀」タマチ
雨は上がっていた?と思いますが今朝もサボりですネタがないので…横浜ゲートホテルのアンカーグリルさんに先週友人と行きましたお食事4品、2時間フリーフローの一休のプランを友人が予約してくれました。4品は少ないかな?と思いましたが、ボリュームありですリゾットも付いていますが、パンも付いておかわりできますスパークリングも飲み放題にあり、なかなか満足でした食後は常宿?のニューグランドホテルの中庭へイルミネーションがきれいでしたさて、今日もおにぎり弁当きのこと大豆をマリネにしました。ご
海外在住では納豆作りしたい方多いと思います🫣そういう方へ朗報!!今日は納豆作りをここで載せようと思います🤩材料ボウルタッパー保温バックカイロタオル湯たんぽ毛布宮城野納豆菌大豆500g鍋ザル市販の納豆あれば1.大豆をボウルに入れて12時間〜20時間くらい。豆が大きくなるので待ちます♪2.豆を鍋に入れ好きなだけ水を入れて3時間くらい湯掻きます。アクは取ってくださいね!で水が減り始めたら継ぎ足し継ぎ足しです!そんなこんなしていたら指で簡単に潰せるくらい柔らかくなる
MJ3味噌発酵袋用シューター(ビニール製)楽天市場MJ3味噌発酵袋用シューターのレビュー記事ですね。味噌作り、楽しんでいらっしゃいますか?手作り味噌って、本当に美味しいですよね。私も毎年、手作り味噌に挑戦しているのですが、材料を混ぜる作業が結構大変なんです。特に、味噌の発酵袋に入れる時!そこで今回は、MJ3味噌発酵袋用シューターを使ってみた感想をレビューしたいと思います。他社製品との比較も交えながら、このシューターが本当に「買い」なのか、正直にお伝
年に一度の味噌作り!大豆煮て、麹と塩混ぜて終了😆後は入れ物にカビ防止で塩と焼酎を振るだけ。一夏越えれば完成‼️これがね〜混ぜるのがストレス発散に良い‼️この味噌作りの時にしか婦人会に参加しないと言う私😅だけど皆んな凄く優しい✨婦人会に患者さんが居るって言うのもあるけど昨年入った凄く明るいSさん「私ふくいさん好きだわ💕」と一年に一度しか会わないんだけど色々と気を遣ってくれる。そして今年入った人が偶然患者さんだったと言うミラクル😳Tさんの奥様⁉️「東京の娘が4月にこちらに来るんで予約さ
https://ameblo.jp/flourkitchen/entry-12954822635.html『「めっちゃ気になる?」』ameblo.jp
4月にトランプ大統領が中国を訪問して首脳会談が開かれると言われていますが、農業メディアでは米国産大豆の輸出拡大への期待が膨らんでいます。現在、中国は米国産大豆に13%の関税(本来の制裁関税は44%)を課しており、米国産大豆の購入は政府系穀物会社による政策的なものだけです。記事では、米国が影響の少なそうな分野で中国製品への関税を解除すれば、中国も米国産大豆への関税を解除する可能性を述べています。そこまで行かなくても、貿易休戦の継続で合意し、政府系穀物会社が米国産大豆を買う可能性もあり
先日は武蔵野市内にて「みそをつくろう」イベントを開催しました。味噌続きではありますが、その前は板橋区の幼稚園さま、こちらのイベントは私が住んでいる武蔵野市内にて幼児・小学生向けに行いました。大豆の香り、麹の香り、手触りをしっかりと感じながらの味噌作り。普段見ているみそとは違う見た目にちょっと驚いたかもしれません・・・!こちらのイベントではみそに詳しくなれちゃう、少し特別な体験をしてもらいました。幼児さんはお
近年県内各地の大豆ほ場で、難防除雑草である帰化アサガオが発生し、問題となっています。2月5日、農研機構東北農業研究センター、JAみやぎ登米、JA新みやぎの主催により、JAみやぎ登米本店において「大豆栽培における難防除雑草防除研修会」が開催されました。当日は生産者等約60名が出席し、難防除雑草に対する関心の高さが伺えました。農研機構の担当者からは帰化アサガオ防除のポイントとして、雑草が種子をつける前に防除することや、登米市の(農)TMファーマーズ代表からは、除草剤の
おはようございます☀️可能な限り農薬化学肥料不使用の食材を使って幼稚園の頃から学校で提供されているメニューと同じ給食をアレルギーを使わずに作っています(*^▽^*)今日の中学校給食メニュー🎵ご飯🍀農薬化学肥料不使用✨カリカリレバービーンズ鶏レバーを竜田揚げに🎵大豆・醤油・にんにく・生姜・塩・片栗粉🍀大豆・醤油・にんにく・生姜は農薬化学肥料不使用✨ブロッコリーかぶのみそ汁厚揚げ・手作り味噌・かぶ・小松菜🍀手作り味噌・かぶ・小松菜は農薬化学肥料不使用✨です(*^▽^*)
友人に誘われて味噌づくりをしましたまずは大豆を洗って水に浸けておく18時間以上は浸けるよ鍋にうつして煮ていきますアクをとりながらコトコト柔らかくなるまでコトコト結構時間かかる⏳指で簡単に潰せるくらい柔らかく煮たら、袋へいれて足でフミフミ潰していくこれ、結構気持ちが良いタライに塩と麹をよく混ぜて先程潰してペーストになった
★大豆★味噌を仕込む季節がやってきました寒い時期に仕込む寒仕込みは失敗が少ないそうです下郷農協の大豆下郷農協の生産者のではないようですが大分県産味噌を作るためには大豆を一晩水に浸け充分吸水したら、ことこと煮る、あるいは蒸すお豆さんってそれだけで美味しいですよね味噌を仕込む前にサラダや煮豆、かき揚げなどでも食べたくなります(管理人)
AlphaonX:"はぁぁあ〜???高市政権は昆虫食を研究する機関に莫大な補助金を出すことを決定。日本の農家の平均年齢は約70歳。稲作農家の時給はたったの10円。さらに95%の農家が赤字。日本の農家一戸あたりの農業予算は135万円。これはアメリカの1424万円の10分の1以下です。あのさー。昆虫食に莫大な金を出す暇"/Xがあったらさっさと農家に補填しろ。って思った方はリツイート。ちなみに知ってました?自民党が推し進めるコオロギ食用のコオロギのエサは大豆。じゃあ大豆喰わせろよ。って思
今年に入ってから米粉を購入しこないだの週末にその米粉で何か作ろうと思い立った。何かちょっとつまめる和菓子を作りたくて考えたのが『大豆ゆべし』。私のイメージだと東北地方バージョンのくるみなどが入った醤油ベースのお味。しかし今回はくるみがなく自宅に大豆の甘煮があるのでそれを代わりに混ぜることにした。私の作り方だと通常のレシピより甘さはかなり抑えるので何となく出来上がりが『ういろう?』とも思えるほどさっぱりしている。もっちりだけどお味はほんのり甘くさっぱり。自分で作
大豆製品は、なるべく食べないようにしていますみそ、醤油は最小限にして黒豆納豆に変えました甲状腺機能に影響し炎症促進させるという記事を読んだからですそもそも必須栄養素ではありません豆腐、厚揚げ、油揚げ、湯葉、豆乳それと大豆を添加物にしているものは避けています
今年に入ってから米粉を購入しこないだの週末にその米粉で何か作ろうと思い立った。何かちょっとつまめる和菓子を作りたくて考えたのが『大豆ゆべし』。私のイメージだと東北地方バージョンのくるみなどが入った醤油ベースのお味。しかし今回はくるみがなく自宅に大豆の甘煮があるのでそれを代わりに混ぜることにした。私の作り方だと通常のレシピより甘さはかなり抑えるので何となく出来上がりが『ういろう?』とも思えるほどさっぱりしている。もっちりだけどお味はほんのり甘く
ボディ&メンタル美人をつくる食の専門家心美(こころ)ビューティーフードスタイリスト理恵です。「五感を使って食事を楽しみ、薬に頼らず健康美を育む女性を増やすことで、カラダとココロを豊かにする社会を目指す。」1日3食しっかり食べて健康で美しくなる食事術をお伝えしています。理恵ってどんな人?自己紹介老けない食事で10年後も健康美へと導くあなたのパートナーになる!!【開催レポ】味噌づくり体験講座、事前準備オンラインサポートのひと