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いやぁ春…、いや、もはや夏ですなぁあちいあちいわたし、暖かくなってきたら、食べたくなるものがあるんですわで、早速、作っちゃいましたわ「冷や汁」っていうの⁇「冷や汁そうめん」…でいいかな⁇もっとも、この「冷や汁」をご飯にかけても絶品でありますこれいずれのチョイスも最高にして激うまでありますとくに、真夏になって食欲が減退したりしたら、もう、かなりの手助けしてくれますわいわゆる、スタンダードのそうめんも悪くはないが、この冷や汁は栄養も取れますな刻んだミョウガをたっぷり、さらに
❋おはようございます❋〜今日の旦那ちゃん弁当〜ごま塩ごはんウィンナー玉子焼きミニハンバーグ大葉アジフライもも肉、玉ねぎ焼き❥・・┈┈・・❥昨日は夕方から腰が痛くて(ー"ー;))曲げてたら痛くなくて!背筋を伸ばしたら痛くて(˃⌑˂ഃ)感覚的に骨がズレてるかんじ??かな?次らか次にホンマ困るよ(*꒪꒫꒪)チーン今日も良い一日をෆ̈ෆ̈
今日も暑かったので、夕ゴハンのメインは「冷や汁」にしました。お豆腐とツナの冷や汁。うらんのお腹(^^;で、3食分くらい。材料:木綿豆腐150gツナ缶70g(スーパーノンオイルひと缶)味噌大さじ2水300mlきゅうり1/2本大葉3枚すりごま大さじ1作り方:冷や汁なので、室温のままではおいしくないです。食べる2,3時間前に作って冷蔵庫へ。これもカンタン過ぎて、レシ
こんにちは、今回のメニューは●茄子とみょうがと大葉の和物●【材料】茄子2〜3本みょうが1個大葉5枚(調味料)ポン酢大さじ3ごま油大さじ1しょうがチューブ小さじ1【作り方】①茄子を適当な大きさに切り、600Wで3分レンチン②刻んだみょうが、大葉とレンチンした茄子と調味料を和える③盛り付けたら完成✨レンチンを使った時短メニュー😁こちらもポン酢で楽ちん調理✨簡単で美味しいので是非お試しを✨ポン酢は便利な調味料です↓チョーコーゆず醤油かけぽ
ホタルイカのお寿司エイヒレの煮物味噌汁お味噌とキュウリ🥒田舎いなりホタルイカのお寿司が美味しかったのでまた作りました。今回は大葉も買いましたやっぱり美味しかったです残りご飯(酢飯)が少ないかなと思ってお稲荷さんのおむすび🍙買いましたが意外と酢飯が沢山出来て残しました。賞味期限?消費期限?本日までに…でしたが明日にします…こういう事私は平気でよくしますが皆さんはどうですか?残しましたがこの後柏餅食べてますけどね…そのしばらくあとには
海鮮丼・マグロ・サーモン・えんがわ・玉子焼き・大葉漬物ネギと豆腐と天カマと玉ねぎの味噌汁麦茶・牛乳今日は久しぶりの長い勤務疲れました( ̄▽ ̄;)クタクタすそんな時は切るだけ海鮮丼だちょっと頑張って玉子焼き焼きました( ̄∇ ̄)意外に好評でこれからも焼くことになりました💧あー美味しかった(>▽<)簡単で美味しいってサイコーですね我が家の酢飯はお酢・砂糖がほぼ同量そこにお塩少々で少し甘めの味お刺身に醤油をかけるのでワタシはこのくらいが好きカロリーは上がるかもだけ
こんにちはみかです☆千葉県で水耕栽培をマイペースで楽しんでいます♪お立ちより下さりありがとうございます(*^。^*)今年の秋は夏から急に寒くなってしまって冬服や布団の入れ替えとかで振り回されましたけどそれでも水耕栽培ベストシーズの秋なので種まきをしまして順調に発芽して来ました今年は何をしようかとお世話できる範囲であれこれ考えて少なめにひとつずつにしたつもりが集めたらけっこうな数になりました今回は牛乳パック用とざる栽培な
リュウジさんの無限油そうめんをアレンジした。正直、もうめんつゆに戻れない旨さです。うますぎてもはや飲める【無限油そうめん】『Infinitesaltoilsomen』【無限塩油そうめん】是非お試しください!★今回のレシピはこちら↓ーーーーーーーーーーーーーー【無限塩油そうめん】そうめん100g(2束)白だし大さじ1と小さじ2(小さじ5)水大さじ1と半分砂糖小さじ1/3ごま油大さじ1にんにく半片★仕上げにたっぷりの小ねぎ、卵黄、黒胡椒、ラー油、いりごまで☆味変でレモ...www
こんばんはーGW前半3日目〜今日はこちら、晴天で♫布団も干せたし、暖房器具もキレイに拭いてしまえたし♫ネット徘徊しながらも、少し片付けもできました〜あと、DAISOに用事があったからDAISOだけ行くのに着替えたよそうそう。先週、大葉?青じそ?を植えたんです🌱ブロ友ちゃんに教えてもらって、DAISOで種を購入。2つで110円だったんだけど、大葉意外の野菜は、種から育てるのとか絶対難しそうやし、かといって、“食べられない花もなぁ”って感じで。←えっ笑結局、大葉を2つ。
こんばんは〜5月になったのに、今日は風が冷たくてまた冬に戻ったって感じで我が家の鯉のぼりもいい具合で風になびいてました端午の節句まで…あと4日…そろそろメニュー考えねば…やっぱり主食がいるよね!桃の節句はちらし寿司とか手まり寿司とか思いついたけど、男の子は思いつかんっっっ悩んでたら…鯉のぼりもご飯の形にできるかな〜という声が…だれ?誰かわからないけど…それいただき〜家にあるものをかき集めて作ったんだけど、子どもたちにはめちゃウケ〜パッとできるから、その日でも思いついたらできる
こんばんは(•Ӫ•)GW10連休の初日今日は、野菜の苗を植えました(後述)豚バラと茄子の土鍋ごはんと高尾山(#1895)さてまず今日の晩ごはん昔流行った中華料理屋で食べたものの再現です豚バラと茄子の土鍋あんかけごはん!あっつあつで、お焦げもあって美味しかったです♪さて次、今朝の高尾山山頂6:18、気温14℃小雨ですが、降ったり止んだりしてましたツリバナミヤマハコベイヌセンボンダケキランソウ、以上ですねさて冒頭の家庭菜園奥が、
おはようございま〜す!(´▽`)ノ前にセリアで購入しておお〜コレは良い♡と思った商品がTVで紹介されていました^_−☆大葉保存ケース底に傾斜がついていて水を入れられるようになっていますラインまで水を入れてあとは茎の部分だけ浸かるように大葉をIN蓋をして冷蔵庫で保管(`_´)ゞ茎の部分が水に浸り蓋があるので乾燥を防ぎ鮮度が保てマスd(^_^o)大葉買って来てキッチンペーパー濡らして〜茎に巻いて〜ってめんどくてね(°▽°)ついついそのまま野菜室に
時短筑前煮と豆腐とネギの味噌汁です時短と言うから本当にそんな短い時間で火が通るのか心配だったけどやっぱり時間が足りてなくて6分暗い中火で火を通して蓋をするんだけどプラス5分くらい追加で火を通して水も入れました。そして出汁も入れました。でもKに火が通ってないと言われた根菜類もうこの作り方では作らないわ入ってるのは人参、れんこん、しいたけ、ちくわ、ごぼう、こんにゃく、鶏肉です。鶏肉と大葉でなんかできないかな?大葉が余ってる
この日は三極志さんで悪魔の唐揚げを堪能し、ゆっくりと時間をかけて我孫子へ2024年63杯目です。与しおか松葉蟹の蕎麦880円味玉130円早速スープから。しっかりとした蟹のうまみが伝わってきますね。でも、その中にも煮干しの風味が効いている感じで頭が???に。メニュー名から蟹と水だけなのかと思ったので、意表を突かれた感じです。以前、蟹系はやりすぎると刺激臭が出てしまうと聞いたことがありましたが、結構ガツンとくるス
今日は市場がお休みで久し振りに家でのんびりと昨日は三国沖まで行って来ましたがヤナギバチメは元気無くアラとカサゴを釣ってきましたよ。連休前なので奉仕価格に期待ですそして・・・・来たぞ2年前に産まれた子供かな遠くに出かけても戻って来ると漁師には縁起の良い鳥今年も沢山産んでね今年も富来沖の青物が釣れ始めました。4月29日、5月6日と19日に席に余裕が有りますよ。連絡待ってますね
冷凍庫にいいもんみーつけた😆あさりの和風のパスタ❣️大葉が効いてます✨大きなあさり!大事に残して置いたのを忙しくて忘れてました😆簡単ランチですが…めちゃうまーい✨✨✨
定休日にピクニックへだし巻き玉子ウインナーケチャップ絡め鮭の塩焼きエリンギのソテー、蕪の葉ナムル梅干しと大葉のおむすび筍ごはんのおむすび材料があまりなくてあるもので簡単お弁当です相方さんお疲れ気味でしたがリフレッシュ出来たそうです♪外で食べるおむすびってめっちゃおいしい〜また行こう!
甘〜いお稲荷さんは、私の好きなお寿司の一つ。子ども頃は、この甘い感じがあまり好みじゃなくて、そんなに食べてた記憶もないけど。好きって言えるようになったのは、大人になってからかなでも、子どもたちは私と違って、甘いのはご飯でもお菓子でも、何でも大好きちなみに今回のいなり寿司、酢飯に千切りの大葉を混ぜてみました🌿大葉の爽やかな風味が酢飯に合いそうだなって。息子はこの大葉にすぐ気付いて、ご飯に入ってるの何???って。最初は不思議な顔をしてたけど、一口食べて気に入ったのか、あっという間にお
こんにちは昨日に引き続き、今日も参観日さすがの末っ子ちゃんも2日連続は飽きるのか早く帰ろうと促しますwwwさてさて、今日は私の好きな豚つくねほぼ、つなぎ無しで作るのでとってもジューシーですシソの香りがフワッと香り酸味もありつつ、しっかりとしたタレが最高に合うと思っていますお弁当にも入れやすいのでたくさん作って冷凍ストックもおススメです良かったら作ってみて下さいませ^^ポーク紫蘇つくね【材料】2人分・長ネギ………10㎝・大葉……4枚A・豚ひき肉………300
今日の夜ごはんはチキンカツとアジの大葉フライとゆで卵とサラダ🥗とお味噌汁でーす🍴今日の夜ごはんシリーズ☆アジの大葉フライとチキンカツとポテトサラダゆで卵とお味噌汁でーす!#shorts#夜ごはん#晩ごはん#夕食三女の好きなチキンカツ揚げました🍴いつものオーロラソースにごまをチラして栄養アップ🙌ごちそうさまでした🙏🏻#主婦#主婦の日常#美味しい#おいしい#面白い#楽しいyoutube.comYouTubeみちんチャンネルupしました観てねー「冷凍」八千代商事あじ大
🌸ベーコンの大葉巻きいただいたベーコンに大葉と茹でたにんじんを巻いて焼きました^-^#大葉レシピ#大葉料理#泉つまもの出荷組合公式非公認アンバサダー#泉つまもの公式アンバサダー#pr@izumitsumamonoさま可愛いお人形は@yatsuchanさまの作品です💕今日の夕食🌸にんじんのベーコン巻き🌸春キャベツと鮭のソテー🌸ツナサラダ🌸スモークチーズ🌸クラムチャウダーなどクラムチャウダーに乾燥大葉をふりかけました#大葉レシピ#大葉料理
今月ごはんの長芋とチーズの春巻き。これ好き!と言ってくださる方が多くてうれしいです。さて作ってみましょう。①長芋は皮をむいて9㎝×4㎜くらいに切ります。(春巻き1つに3本使います)切ったそばから、水にさらします。②ぬめりを取るような気持ちで洗いざるにあげます。乾かすよう、そのまま少し置いておきます。③巻きます。皮を広げ、大葉、長芋、みじん切りにしたアンチョビ少し、とろけるチーズ、塩少し巻きます。閉じ口は、薄力粉を水で溶いたもので
ゴールデンウィーク前半最終日笑今日は、去年の冬に作った庭の畑に(小さいですが😅)きゅうり🥒プチトマト🍅大葉を植えました。この後、支柱?立てました!!プチトマト🍅は子ども達が、小学生の頃、夏休みに持って帰ってきて、育てた事があるから、大丈夫かなぁ、、心配はきゅうり🥒初めて育てますなんか、高いところまで伸びるイメージで、こんな植え方で大丈夫なんだろうか、、、昔お隣さんから、きゅうりは水多め、トマトは水少なめって聞いたような気がするんだけど、、(今頃思い出した
おはようございます^^薬味と甘酢だれを合わせて揚げ鶏にたっぷりかけて爽やかに✨ボリューム満点!鶏肉料理の作り方をご紹介😊そうめんや冷や奴などで使いきれなかった薬味でも良し!みょうが、かいわれ、大葉、ネギなど組み合わせは少し変えてもオーケーです🙆♀️でも、みょうがイチオシです👍香りのいい野菜はスパイス同様調味料になるのでソースが格段に美味しくなりますよ^^ザクザク衣の揚げ鶏にたっぷりかけて良かったら作ってみて下さい^^良かったよーと思われましたら↓ポチッと応
私のブログを読んでくれた方から「作ったよ♪」と嬉しい報告をたくさんいただいたので、繰り返しになりますがわかりやすいようにこのレシピだけをもう一度載せますね*「鶏胸肉の梅風味焼き」【レシピ】☆合わせダレ・酒、みりん、醤油、砂糖、刻んだ梅肉(あればはちみつ梅で)→→→全て、大さじ1ずつ・だし汁大さじ3(無ければ、ほんだし+水大さじ3)①鶏胸肉2枚を皮を剥がして一口サイズに削ぎ切りにします。②下味(酒大1.醤油小2)につけておきます。③片栗粉をまぶして、フライパ
⤵これつくろうという予定だったけど、買い物いくのもしんどくて結局作ったのは家にあるもので小田巻き蒸し⤴やれない日はやらないおつまみでもOK!カツオのなめろう丼作り方・レシピ|クラシル「おつまみでもOK!カツオのなめろう丼」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。カツオのなめろう丼はいかがでしょうか。なめろうは、一般的にアジやイワシなどを使うことが多い料理ですが、カツオで作ってもおいしいですよ。丼にせず、そのままおつまみとして食べるのもおすすめです。ぜひお
今日の夕飯。大好きポッサム〜何より大葉が肝自分で言うけどまじめちゃくちゃうまい。あの辛口旦那も食べながら「これ店出せる」って3回くらい言ってたwwwちなみに私の十八番メニューは天津飯とポッサムです。笑たまに夜ごはんも載せようかな〜今日も見てくれてありがとう
本日お昼にやってきたのは新東京ビルの地下にある「大戸屋」ここに入るのは昨年丸の内に帰ってきた初日にお昼をいただいて以来1年ぶりで、かつて大震災翌日に受けた恩義の借りはその時に一応返したつもりだから、特に再訪する予定はなかったけれど、巷の噂で春限定・数量限定の「鰹の梅はさみ揚げ」が美味しくて評判だと聞けばさすがにそれは気になりますなるほど、目下鰹は旬でも、私としては、さっぱりとした初鰹よりも、秋になって脂が乗った戻り鰹の方が好きなんですがね既にお昼時も半ばを過ぎているにもかかわらず、お店の
しつこく、どうでもいい「ちょっとついてない」系の話。毎週土曜、食材の買い出しをします。先週、八百屋で1500円分くらいの野菜を買いました。その後スーパーにも行ってから、帰宅して買ってきたものをしまいました。夜になって、ふと「大葉を買ったはずなのにしまった覚えがない」と気づき、冷蔵庫を確認したら、やっぱりない。エコバッグの片隅に残ってるわけでもない。レシートにはちゃんと入ってる。立派な大葉が2束で130円、得した~と思ったのに。ちっちゃなトレーに乗ってたから、エコバッ
3月に入って暖かい日が多くなり、周りも少し浮き足だった雰囲気の今日この頃。とはいえ、今年も千代田のさくらまつりは中止だ最近、水耕栽培の大葉編の過去記事のアクセスが急に増えてきたので、その記事チェックしてみたら、最後の収穫の記事をアップしていないことに気づいたかろうじて写真が数枚残ってたので最後の記事を書くことに。大葉の収穫が終わる頃に、新たにディル・チャィブ・ローズマリーなどハーブの栽培を始めてしまい、大葉のことをすっかり失念してしまってたようだ左からディル、チャイブ