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ダイソーの種って、実は発芽しないんじゃない？って思っていました。でも今年、完全にひっくり返されました。ベランダが“スプラウト祭り”になっています実は。わが家では、去年からベランダでプランター菜園をしています。第一弾である去年はこの3つを植えました。コープでもらった稲ダイソーのラベンダーダイソーのオクラ前に、稲は花が咲いた喜びを書かせてもらいました『ペットボトル稲の花が咲いた！』いきなりですが、うちでは稲を育てています。春にコープの野菜セットについてき
おはようございます。明るくなるのが早くなって私の方が先に起きます昨日はキッチンの換気扇から床の拭き掃除、冷蔵庫の上までやり遂げたお天気いいのも今日まで、明日は100%の雨予報。トリミングなのにどこかのレシピ見て作った山芋と胸肉の大葉揚げ。私にはイマイチでした鳥軟骨ピーマン🫑こちらはあっという間にはなくなりました。デザートはハーゲンダッツ‼️ととさんと半分ずつ。私一口で満足するから。しかしハーゲンダッツはやっぱうまい今日は今から掃除機かけて午後はプールに行く予定🗓️
食べたことありますか？パイコロネパイやミルフィーユが好きなのでクリーム甘いけど好きなやつ(*´艸`)リピ決定です♡木曜日娘が『お寿司食べたい』と、言ってきましたスシロー行く？『うんうん』最近も行ったよな？『母だけな』(๑°ㅁ°๑)‼旦那と２人で行ったんだった(￣▽￣;)軍艦多めっ！(⊙ω⊙)えび天寿司食べたくなってきたな〜とタッチパネルをピコピコしてると『今日(木曜)の晩ご飯なにするんやったっけ？』あっ･･･認知症テストかよ(￣･ω･￣)天ざる蕎麦で
おはよーございます！今日からゴールデンウィークですね私はゴールデンなウィークではありませんが〜ゴールデンウィークの間はJK弁当はお休みです。今日は、時短だけにこだわった自分弁当です◯白菜と大葉の豚肉巻き🐽🥬昨夜のおかず。野菜室の奥で忘れられた白菜をザク切りして、茹でて水切り。大葉の細切りを混ぜて、ギュッと握って豚肉を巻きました〜。塩コショウを振って、薄力粉でお化粧。フライパンで焼いて、ポン酢、酒、ニンニク、ショウガを混ぜ混ぜしたソースを煮からめました。多めに作って、お弁当分を冷凍〜
なす１本🍆ゎ半月切り塩少量をまぶししばらく放置大葉数枚ゎ縦半分に切りくるくる巻いてから細切りになすをしっかりしぼり大葉天かすすりごまフレッシュパック少量のにんべんつゆの素で和えたら出来上がりぃ～天かすのコクごま鰹節大葉風味の相乗効果でなすの旨み最大限に引き出すすごい美味しいよぅ酒が進むのぅぼくんちの玄関脇蔓延るドクダミにめげず精一杯蕾付けるブライダルベール
今日のお昼は、トマトと先日買った鶏ガラ(手羽の先の部分)のスパゲッティを作りました。ソースの材料塩は、総量280ｇと想定し、2.5ｇ計量サラダ油に鷹の爪と大葉の葉柄で香り付け葉柄に泡が出たら、鶏ガラ投入。計量した塩から少々振りかけ、こしょうを適量ふりかけます。3分程したらひっくり返し、スパゲッティを茹で始めます。バリッラ1.8mm50ｇを530mlのお湯で10分茹でます。スパゲッティを茹で始めたら、トマト投入。2分経ったらトマトをひっくり返し、残り5分で鶏ガラもひっくり返しま
ほたての白だし漬け☑️ほたて☑️大葉☑️白だし大3☑️みりん大1✒️2025.1.12
☑️鶏ひき肉☑️えのき☑️大葉☑️チーズ☑️片栗粉大3☑️マヨネーズ大3☑️塩小1☑️鶏ガラの素小1☑️しょうゆ小1☑️酒小1フライパンに全部入れて混ぜる⏩️丸めて焼く✒️2026.5
今日は妻はお出かけ、私は留守番です午前中は雨が降っていたので、傘をさしながらいろいろやっていたのですが、土砂降りになってきたのでさすがに大人しくしておりました昼過ぎから天気が回復してきたので、夏に備えてプランターの準備をしました残っていた土に赤玉土と堆肥を適当に混ぜて準備完了～（いい加減だなぁ）そこに、エンサイ（空心菜）とツルムラサキの種を蒔きました両方とも夏の暑さにめっぽう強い葉物野菜です空心菜は炒め物にすると、とっても美味しいので我が家では夏のレギュラーになっておりま
こんばんは😃🌃空です。先日頂いたミツバ☘️根っ子がついたままだったので根っ子を残して土に植えてみたら芽がでましたよ〜このまま大きくなってくれたらいいなあ～(*^.^*)こちらのミツバ☘️は何年か前にやはり根っ子を植えたんだけど時期になると毎年芽をだしてくれてますよ〜大葉も〜こぼれ種から芽がでてましたよナスを植えたスペースの所に出たので様子をみながら移植しようかな〜あちらこちらに大葉のこぼれ種から芽が出始めてますよ～(*^.^*)去年は咲かなかっ
ショウサイフグの新生姜醤油漬け和え。ショウサイフグの塩昆布和え。ごま油入り。半分チョイ食べて、残りは…ハーフ＆ハーフの丼で大葉あればよかったけど。うちに大葉ストックはなかった今日は、これ食ってサッサと寝よ明日仕事頑張ろー
今日から５月🎏です！早いなぁ〜🤔もう今年も三分の一が過ぎてしまった😮💨でも、５月というのにちょっとひんやり😖してるなのに本日のお昼ご飯はソーメンなのですそれと木綿豆腐のカリカリ焼きを添えて豆腐に🧅玉ねぎと🦀カニカマを混ぜ込み🍃大葉を乗せてフライパンで両面をキツネ色に焼いて味付けに麺つゆを中に入れてほぼ、我流です基本はTikTokですけどねぇ〜いろいろ作ってるうちに中身を変えてアレやコレや冷蔵庫の整理も兼ねて😉👌晩御飯の一品を追加じゃがいもの天ぷら塩をち
ホームセンターで買って来た苗をやっと定植しました。手前右からミニトマト様、万願寺唐辛子殿、鷹の爪伯爵。後日、ネギ侯爵、大葉卿も参加する予定です。さて、うまく育てられるかな？
鮭もお米もおいしいっ大葉味噌󠄀は甘めで大葉の主張は弱めでした。＼エントリーで最大100％ポイントバック抽選／会津天宝おかず味噌（100g×3個セット）【ねぎみそ/大葉みそ/にんにくみそ】ご飯のお供東北福島【関東・東北は送料無料】味噌会津味噌楽天市場1,780円
サクサク長芋材料（2人分）：【A】天ぷら粉大さじ2【A】水大さじ1と1/2鶏むね肉（1cm角切り）80g長芋（1cm角切り）150g大葉10枚揚げ油適量①ボウルに【A】を入れて混ぜ、鶏むね肉と長芋を加えて混ぜる。②①を大葉にのせる。揚げ物用の鍋に揚げ油を深さ1cmまで注ぎ入れて170℃に熱し、カリッとするまで揚げたら、完成！お好みで塩をつけてお召し上がりください。長芋、ここまで変わるとは思わなかった
発芽した紫蘇(大葉)は2〜3mmでこれからの成長が楽しみでワクワクしていました。ところが鉢を移動しようとして倒してしまいました。用土は半分以上残っていましたが肝心の発芽した芽とこれから一気に発芽すると思っていた芽がある用土は真下になってしまいました。悲しくて落ち込みました。でも用土も軽いものだしフライ返しのようなものですくって返せば元に戻る可能性は0ではないかも？自分では出来ないので帰って来た家族に卓上ほうき、ちりとりのセットで元に戻してもらいました。2日後、二葉を
生ゴミ入れを見て朝からびっくり大葉が3枚捨てられてる娘が昨日捨てた。昨日の晩御飯の刺身についてたやつ。大葉を嫌いなのは知ってたけど、捨てるような子じゃなかったのにびっくり。飲食店でバイトしてるからそうなっちゃうよね。「もう捨てないでね。タッパに入れといてね。この捨てたやつはあとでお母さんが食べるね。」と伝えたら、その後、娘、「捨てちゃった自分にびっくりしてる。バイト先で普通に捨ててるから…無意識に捨てちゃったのかな…」と、しょんぼりしてる。環境が常識を変えていくなぁ。テ
▼1▼2▼3▼4▼5―✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―▼育て方―✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽―▼エゴマ
おはようございますお花のある生活🌼今はこのお花があるよー部屋が明るくなるので好きです家庭菜園もこの時期からトマトやピーマンやミョウガと色々やるんですが今年は大葉とバジルとパセリ（ほっといていいやつシリーズ）にしました〜でもあんがい使えるんですよね今日もがんばろ
おはようございます。いつもご訪問ありがとうございます。今日から5月ですね〜年末に病気したタピ丸も、だいぶんと回復して、昨日は玄関の段を飛び上がるまでになったんですよ。まだリードをつけての散歩はしていませんが、連休中に付けてみようかな〜本人(犬)の反応が楽しみです。それにしても、値上がりが・・ランクルの左のタイヤが片減りしてるので、トヨタに交換を頼んだら、2本で8万円超…前回は、4本で10万円だったのに…下書き保存が全部消えてしまって…もうボツネタにしようかとも思いましたが、気を
完成品🍆茄子だよ〜🍆皮を剥いて、水にさらしとくよその後に取り出したら、ラップで包んで2分間レンチンします取り出し時は、熱いので注意！！！縦半分に、切ります🔪めんつゆ＆味醂＆砂糖＆水で、タレを作ってフライパンにタレを入れ、煮立ち始めたら茄子を入れて、弱火でじっくり火を通すよ途中で、ひっくり返してねご飯を盛り付けて、刻み海苔も少々🍚とろとろの茄子を盛り付けて、残ったタレもかけます仕上げに、再び刻み海苔と大
どうも。今年もアイツを購入しました。オバカです。昨日、午後からベランダ菜園の土いじりをしました。午前中に苗を買って来てまずは鉢底石を敷きまして、土を入れて行きます今年のラインナップは・・・バジル・大葉トマトはこちらで育てますこのまま育てられるんだって水抜き穴を開けてこんな感じで育てていきます🍅これで終わりの予定だったのですが気になった子がいて・・・追加しました鷹の爪朝顔は鉢底石がなくなっちゃったので後日やります今後ブログでアップするのは
今朝は、前日に70円で買った、鶏のガラ(手羽先の先だけ)を使ったスパゲッティを作りました。ソースの材料塩は、総量で190ｇになると想定し、1.7ｇ計量しました。サラダ油に鷹の爪と大葉の葉柄で香り付け。葉柄の周りに泡が出ましたら、鶏のガラを入れて、計量した塩から少々ふりかけ、胡椒を適量振りかけます。3分ぐらいしたらひっくり返します。スパゲッティはバリッラ1.8mm50ｇを520mlのお湯で10分茹でます。スパゲッティ茹で上がり5分前に、再度ひっくり返し、鷹の爪が焦げてきたので、ガラの
豚ロースの「水晶取り」風・なめこおろしポン酢豚ロースを「水晶取り（水晶鶏）」の技法で調理することで、驚くほどつるんとした滑らかな喉越しに仕上げる、至高のさっぱりメイン料理です。なめこのぬめりと大根おろしの清涼感が、お肉の旨味を優しく包み込んでくれます。■成功のポイント1.「片栗粉」でコーティングお肉に片栗粉をまぶしてから茹でることで、表面に透明な膜ができ、旨味を閉じ込めると同時にツルツルの食感を生み出します。2.茹でた後は「氷水」へ茹であがった直後に冷やすことで、表面の膜が引き締ま
レシピを更新していくよこのレシピめっちゃ美味しいから是非作ってみてね(*´꒳`*)❤️ふわふわ豚つくね(2人分）●豚ひき肉250ｇ●刻み玉ねぎ2分の1個●大葉5枚●塩昆布5ｇ●合わせ味噌、酒、マヨネーズ、片栗粉各大1●砂糖小さじ1●牛乳大さじ2①ビニール袋に材料全部入れる
天気の移り変わりが激しいですね。今の時期の雨をたけのこ梅雨というらしい。気温も低くてちょっと気分も滅入りますね。今日はごぼう味噌を作りました。ごぼうは、こもった熱を冷ます働きがありますが、地面の下、つまり地球の中心に向かって伸びていくので、カラダの中心であるお腹に力をつけてくれるパワーがあります。雨でひんやり、なんだか鬱々…。を飛ばしてくれる大葉をたっぷり混ぜて。味噌に生姜、砂糖を入れてちょっぴり甘めな仕上がり。ご飯に乗せたり、炒めものの味付けにしたり。何も作りたくな
今日も仕事を早上がりしました昼抜きなので帰宅後すぐに食べたかったのでスーパーに寄って、弁当を買いました〚大海老〛に、惹かれて買ったのですがこの２本が、エビと思ってたのだが・・・・〚かじってみた〛『これカニカマじゃねぇ❓️』『これは、エビ❗️』『いつも一番に気にしている』成分表、見忘れましたそうです〚これは、天丼❗️〛だったのてす！〚カニカマ〛も、あれば〚サツマイモ・南瓜・蓮根・大葉〛なども、下に隠れてましたアレルギー体質は、慎重に吟味しないと❗️
これもかー前に載せたかも、、、、紫陽花も毒花なんだー花というより葉の方が誤食があるかー花受粉をスムーズに活かせる様に葉を食べる虫を排除する為の防衛策？事故事例は大葉の代わりに刺身の下敷きにしてたのを食べて食中毒を起こした例がある。。他にもテレビでやってたが海のカニ、派手な小ぶりなカニを沖縄に移住した夫婦が海辺で捕獲しそれを味噌󠄀汁で食べて生死をさまよう事例があったらしい、、、連休などでキャンプとかバーベキューとかやる場合は下手に知らない食べ
