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いつもご覧くださりありがとうございます!💬YouTubeはじめました!チャンネル登録よろしくです👇年内には長編やりたいな…長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com
こんばんは投稿したのに不具合で再度投稿😮💨今日は、1日雨でした☔☔☔次男の眼鏡が出来上がったので、取りに行きました😉その帰りに久しぶりにマックⓂ️🍔🍟でランチしてきました久しぶりのマックのポテト🍟美味しかった😍写真撮り忘れた😅さて、私の大好きなドラマ「晩酌の流儀5」秋冬編🐿️のレシピを載せます(Instagram~)【作り方】①お湯に塩を入れ、パスタを投入。②フライパンにオリーブオイルを入れ、半分にカットしたさんまを焼く。③大根おろしと柚子胡椒を混ぜる。大葉はみじん
表題そのまんま詰めてオリーブオイルで焼いて塩、コショウ振っただけ。中身はこんな感じ他に柿のサラダも合わせ前日の残ったカレーとともに白ワインにピッタリでした✌
笠原将弘さんレシピを参考にお箸が止まらない!究極の無限なすを作りました。お弁当にも、常備菜にもなる。茄子がいくらでも食べられるそうです茄子はたて半分に切って、斜めに切り込みを入れます。切り込みを入れることによって、味の染み込みも良いし、火の通りも早くなるそうです。茄子を一口大に切って、水に10分浸して、アクを取ります。水に浸すことで火の通りも早くなるそうです。その間に、薬味を切ります。みょうが、生姜、長ネギ、ニラ。笠原さんはニラですが、ニラの代わりに大葉でも良いですよ。っ
やっと涼しくなったから…晴れた日が続くようになり、やっと涼しくなったから、大嫌いな庭仕事を始めることにしました。一昨日から、3日続けて午前中に2時間ほどの作業をしました。庭の雑草が伸び放題だから、それらを片付けました。表庭Before↓After↓裏庭Before↓After↓そして、大葉(シソ)たちが実を付け始めたから、種が落ちる前に処分しました。(実は食べられるというウワサもありますが…)そうしないと
みなさん、こんにちは!にゃー子です!ブログにお立ち寄り頂きありがとうございます~!!さて、先日、テレビ番組『マツコの知らない世界』の「薬味の世界」特集を観てから、ずーーーっと気になっていたレシピがあるんです。それが、料理研究家の小林まさみさん&まさるさん親子が紹介していた、「薬味どっさり油淋鶏(ユーリンチー)」!気になりすぎて、さっそくお家で作ってみました〜!油淋鶏、衣に「小麦粉大さじ6」と「溶き卵」をしっかり使うのがポイント。自分でいつも作っていたのは、卵は
アメブロは1日2回更新中。noteも始めました!今日もお花で満たされた毎日を綴るブログ、満花今日(まんげきょう)を読んでいただき、ありがとうございます0時にアップするのは、メインテーマとなる植物の育て方に関すること18時にアップするのは、よりリアルタイムに近いライフログ的なこととして1日2記事アップしています最近はnoteでも連載を始めてみました!満花今日|植物を育てて贈る暮らし|note自宅マンションで大好きなお花と緑に囲まれた暮らしを追及している30代女性。自分で育てた
🐷豚肉の大葉チーズ挟み焼きを作ってみました。🍳豚薄切り肉を広げて大葉・スライスチーズをのせ、半分に折ります。米粉をまぶし、フライパンで焼き、混ぜ合わせた醤油・はちみつ・粒マスタードを絡めて出来上がり!米粉をまぶして焼いているのでカリッと仕上がり、ハニーマスタード風味でチーズ入りで美味しい豚肉の大葉チーズ挟み焼きです。おつまみにもピッタリ!🍺(՞•🐽•՞)➰🍷☘̖́-💁♀️レシピは、こちら。[Nadia豚肉の大葉チーズ挟み焼き富岡清美]でWEB検索🔍🆔527827米
ローマイヤーしそ粗挽ソーセージ500g998円(価格変更あり)要冷蔵食品❗️加熱後包装‼️原材料名豚肉(輸入)、豚脂肪、食塩、香辛料、大葉、砂糖、ケーシング(羊腸)/カゼインNa、リン酸塩(Na)、酢酸Na、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、PH調整剤、香料、発色剤(亜硝酸Na)※三列ある冷蔵陳列棚デリ側の棚にありました
九段下で時刻は11時、今日のランチ!パスタでも食べようと、やって来たお店が、スパゲッティシュウ。久しぶりにやって来ました!相変わらず元気に営業されてます!有難い事です!外にあるメニューを見ます!相変わらずのラインナップ!早速店内へと入りましょう!カウンター席に座ります。メニューを見ましょう!タンマリとあって迷いますが、今日はこれ!特製おしょう油味から、シメジとナットウのスパゲッティ!大葉トッピング!大盛りで注文しましょう!そしてやって来ました!シメジとナ
みなさん、こんにちは今日は、初めてワンちゃんを抱っこ散歩してきました思ったほど怖がらず良かったですパスタのプロであるファビオ氏のバジルソースをよく作っているのですが、今日はレコルトさんの大葉のジェノベーゼソースにチャレンジしてみました。材料いれたら3分ほどで出来るので、めっちゃ簡単で楽です。レシピではバターピーナッツでしたが、家にクルミがあるので、代用しました。大葉も高いですね・・・20枚で200円以上しましたクルミは細かくつぶします。材料をレコルトにセットして
穂紫蘇の醤油漬け入りポテトサラダ家庭菜園の畑で赤紫蘇と青紫蘇の穂紫蘇がたくさん採れたので、今年も醤油漬けにしています。たっぷりあるので、ポテトサラダに入れましたこのプチプチ食感と爽やかな香りがたまらないですポテサラの具が少なくても、すんごく美味しくまとまりますポテトサラダに生玉ねぎを入れるのも大好きなので、シャキシャキを楽しみます作り方じゃがいもは皮をむき、小さめに切って茹でます。お湯を落としたら、その鍋の中で菜箸をぐるぐる回しながら、余熱でじゃがいもを崩しな
笠原将弘さんレシピ無限きゅうり大葉漬け作りました。夏の常備菜はこれ!きゅうりは5ミリの厚さに切って、塩をまぶして揉み込んで、冷蔵庫で30分休ませます。きゅうりの水分をぎゅと絞って水切りします。大葉は半分に切って一緒に漬けます。私はお庭の小さい大葉だったのでそのまま使いました。材料ですきゅうり・・・4本塩・・・・小さじ1.5大葉・・・10枚砂糖・・・大さじ2豆板醤・・小さじ1/2おろしニンニク・・小さじ1/2ごま油・・小さじ2みりん・・大さじ1醤油・・・大さじ3
SNSで話題になっているポテトチップの食べ方をやってみました。それは、コンソメなどの味が濃いめのポテトチップを、大葉で挟んで食べるというもの。コンソメ味を使うのが王道のようですが、わさビーフを挟んでいるのを見ました。わさビーフの方がおいしそうじゃない?というわけで、本当に久しぶりのわさビーフ!あれ、牛の顔変わってない?調べたら2020年にリニューアルされたんだそうですね。この牛も、ブタちゃんみたいでかわいい。わさビーフ、なぜそんなに食べてなかったかというと、ち
丸亀製麺の冷やし明太子クリームうどんが、いつまで食べられるのか気になっている方も多いはずこの記事では、丸亀製麺の冷やし明太クリームうどんの販売期間や価格、特徴についてまとめました【楽券_eギフト】丸亀製麺500円楽天市場【楽券_eギフト】丸亀製麺1,000円楽天市場【楽券_eギフト】丸亀製麺3,000円楽天市場冷やし明太子クリームうどんの基本情報冷やし明太子クリームうどんは、2026年6月2日か
昨日、youtubeでいつも参考にさせていただいている、ファビオ氏のたらこパスタを見ました。めっちゃ美味しそう大まかな手順は、たらこをほぐしておく。煮切った日本酒とめんつゆの準備さいの目にカットしたにんにくをオリーブオイルで炒め、無塩バターを加える上ので、たらこソースの準備はだいたい完了です。他にトッピングの準備として、大葉を切っておきます。上で炒めたにんにくも別の容器に移しておきます。こんな感じでやってみましたカットしたにんにくとバター今日は無塩がな
先日、道の駅で大葉と並んでエゴマが売られていました。大葉(青じそ)とエゴマ、見た目はそっくりな2つの葉。味や香りは違うのでしょうか?気になったので、両方購入して食べ比べてみました。エゴマと大葉を並べてみました左がエゴマの葉、右が大葉ですエゴマの方が葉に厚みがあり、しっかりしています。エゴマの葉は葉脈が太く、葉の先が少し丸い形。表面は凸凹していて、大葉よりもざらついた手触りでした。エゴマの葉の匂いは、大葉みたいな爽やかさはなく草っぽ
プチ水耕栽培を試みている大葉が大きくなりました。昨年栽培した大葉から採取した種を発芽させて、ハイドロボールを使ったプチ水耕栽培に取り組んでいます。毎朝液肥を含んだ新鮮な水を用意して、窓辺に置いて出勤しています。曇りがちな天気が続いたので、アルミが張られた断熱板を周囲に巡らせて明るさをアップさせる工夫をしました。【参考】昨年の下部から採取した種から育てている『昨年の大葉が残した種を用いて今年もプチ水耕栽培に取り組んでいます』今年も大葉の栽培に取り組んでいます。昨
こんにちは😃ツツピードリセブンです!日が照ると猛烈な暑さの今日この頃ですが、雨が降ると急に涼しくなったりしますね。そう思うと、雨がちなのも悪くはないのかな。週末に、これ作りました。むね肉と大葉のうま塩つくねフジテレビ『ノンストップ』“七五三掛kitchen”OA:2026.07.24料理メディア「Nadia」レシピ原案:ちおりさんしめちゃんの解説はこちら💁🏻♀️「身の厚い部分に包丁を入れて、あらかじめ開いておきます。」「ここにラップをかけて麺棒で叩いていきます。」「ほん
『暮らしを育てる日々〜ユキコの実験室』へようこそ。このブログではわたしが日々行なっている実験の数々を綴っています。楽しんでお読みいただけますと幸いです。私がブログを書く理由についてはこちらからどうぞ。『30記事書いて改めて思うこと〜Instagramではなくブログを選んだ理由〜』『暮らしを育てる日々〜ユキコの実験室』へようこそ。このブログはわたしが日々行なっている実験の数々を綴っています。楽しんで読んでいただけますと幸いです。…ameblo.jpこんにちは。あん
切って和えるだけ♪5分で簡単✨味付けも、ポン酢とごま油でぱぱっと手軽に作れます👍'’爽やかな青じその風味が、夏のサラダにぴったり😉さっぱりと美味しくいただけます♡-----------------------------------トマトときゅうりのしそポンサラダ-----------------------------------主な材料は・・・トマト、きゅうり、大葉詳しいレシピはこちら↓↓↓【トマトときゅうりのしそポンサラダ】5分で完成!(cookpad)--------
こんにちはみかです☆千葉県で水耕栽培をマイペースで楽しんでいます♪お立ちより下さりありがとうございます(*^。^*)夏の栽培は終わりにしたので現在、縁側には今は何もありませ~んもう野菜がないので障子を締め切って涼しく過ごしております今はキッキンの東側の出窓だけになりましたキッキンの出窓にグリーンが並んでいて観葉植物みたいな位置でこれもいいですよ~縁側栽培の後半はイタリアンパセリときゅうりだったのですがきゅ
昨日のこと、チャッチャ系らーめんもん吉🍜🏍💨メニュー卓上次はコレかな🧄はい到着‼️🍜明太クリームらーめんあ、よく見たら冷🥶だった…。冷だから、よく麺が締まってて中太のアルデンテ?まっ白クリーミー明太と大葉でサッパリ(っ॑꒳॑c)さすがもん吉、結構な量あります👏なるほど〜美味しゅうございました😋では、_(°=°)))/"サラバジャ
この日は超ワル親父が2品の夜御飯を作りました。スターターのサラダを前に家族3人で乾杯~!作ったサラダはシンプルに『ポテトサラダ』私が子供だった昭和40年代、サラダと言えばこのポテトサラダかホワイトアスパラの缶詰を使った物しか知りませんでした。ツナサラダさえ無かったあの時代は隔世の感があります。超ワル親父は子供の頃から、ポテトサラダにはソースを掛けて食べます。メインは『ベーコンと茸のバター醤油パスタ』久しぶりに和風パスタを食べたくなり作りました。刻んだ大葉と小葱をトッピングし
お土産でいただいた貴重な日本の調味料。白えび万能調味塩。おすすめレシピ(白えびだしのご飯)を早速作ってみた。作るほどのものではないけれど、、、笑(作り方)1.ごはん3合に、本品小さじ3杯を入れ通常お米を炊く水の分量で炊飯器をセットします。2.炊きあがりましたら、よく混ぜ5分ほど蒸らします。お好みで、ねぎやごま、大葉などの薬味を入れてお召し上がりくださいませ。ご飯の炊きあがってくるとき、とっても良いにおいがしてきました!!!美味しかった。ありがとう
シャキシャキ食感のレンコンでひき肉を挟んで焼きました。ひき肉に大葉を混ぜているので和風に仕上がりました。ソースはハンバーグソースをかけて!【材料】(2人前)・相生産業ハンバーグソース大さじ3・レンコン1個・豚ひき肉250g・大葉6枚・片栗粉適量・塩、胡椒適量・サラダ油適量【作り方】①れんこんは5mmくらいの薄切りにし水にさらす。②大葉はみじん切りにする。③豚ひき肉に、片栗粉大さじ1、塩こしょう、大葉を加えてこねる。④れんこんに豚ひき肉を挟んで全
鶏ひき肉と豆腐となすの焼き肉団子鶏ひき肉に豆腐となすを混ぜて肉団子を作りました肉が少ない分、かさ増ししたら予想以上の量になりました💦フライパンには入りきらないと思ったので、急遽グリルで焼くことに豆腐でアッサリするうえ、グリルで焼くことで油不使用となり、限りなくヘルシーに高齢者の母は「これどうやって作ったん?」と激しく食いついていました味は濃くないので、お好みでタレやソースをかけて食べるのもグー作り方なすは1㎝くらいの賽の目に切り、水に浸してアク抜きし
強火で一気!大粒海老と小松菜のキレ味レモンナンプラー炒めプリプリの大粒海老と、シャキシャキした小松菜の食感のコントラストを活かし、ナンプラーの深い旨みとレモンの弾けるような酸味で一気に炒め上げる本格エスニック炒めです。タイ料理の「空心菜炒め」のような小松菜の瑞々しさに、仕上げにちぎって加える大葉(しそ)の清涼感が重なり、本日(7月上旬)のような蒸し暑い熱帯夜のディナーやビールのおつまみに最高の爽快感を運んでくれます。海老をプリプリに保つ下処理と、合わせ調味料を事前に作っておき、小松菜のシャキ
絶賛!夏バテ中の、我が家、、、です。なに、食べる?ひんやり〜で、つるつるっと、喉ごしが、、いいのは、冷やし麺〜!!!あるものを、いろいろ集めて、ひんやりうどん。↓↓↓夏野菜で食欲増進〜ネバネバ&ニガニガ!モロヘイヤとゴーヤ、トマトのぶっかけうどん。こんなのとか、、。↓↓↓夏バテ解消〜あるもの集めて、、冷しゃぶサラダうどん。今回の主役は、大葉〜!!!玄関前で栽培中!暑くて、ちょっと日陰になるので、いい感じ〜に、育ってます。たっぷりの大葉で爽やか〜
明けましておめでとうございます。昨年末、肺気胸を患い入院していましたが無事完治しました。正月休みは、温かくして大人しくしておりました。今年の植え付け用の種は昨年ほとんど準備しました。まだ準備していない大葉ですが、購入しようとおもっていました。ホームセンターにありません。仕方がないので庭の隅に枯れた大葉の木から種取りします。燃やさずとっておいてよかった。実をしごいてとります。網で大きなゴミを取り除きます。だいぶ実だけになりますが種がどれだかわかりません。