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2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・ベランダ菜園の大葉が
いつもご覧くださりありがとうございます!💬YouTubeはじめました!チャンネル登録よろしくです👇年内には長編やりたいな…長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com
こんにちは!揚げたてが楽しい♪簡単おつまみ春巻きのご紹介です!かじった瞬間、さけるチーズがビヨ〜ンと伸びるワクワク食感!大人はもちろん、お子さんにも喜ばれること間違いなしです。娘も喜んで食べていました😄大葉の爽やかな香りと、カリッと香ばしい春巻きの皮が相性抜群😋材料はたった3つ!包んで揚げるだけの簡単レシピだから、あと一品欲しいときやおつまみにもぴったり♪香ばしい皮とチーズのコクで、お酒もつい進んじゃいます。✏︎レシピ▼〜のび〜るチーズのしそ揚げ春巻き〜【材料(8本分)】調理
笠原将弘さんレシピ無限きゅうり大葉漬け作りました。夏の常備菜はこれ!きゅうりは5ミリの厚さに切って、塩をまぶして揉み込んで、冷蔵庫で30分休ませます。きゅうりの水分をぎゅと絞って水切りします。大葉は半分に切って一緒に漬けます。私はお庭の小さい大葉だったのでそのまま使いました。材料ですきゅうり・・・4本塩・・・・小さじ1.5大葉・・・10枚砂糖・・・大さじ2豆板醤・・小さじ1/2おろしニンニク・・小さじ1/2ごま油・・小さじ2みりん・・大さじ1醤油・・・大さじ3
合食冷蔵ぶりのなめろう280g1088円(価格変更あり)要冷蔵食品❗️原材料名ぶり(北海道醤油味噌、長ネギ、みりん、砂糖、唐辛子、生姜、おろしニンニク、唐辛子、白いりごま、大葉/酢酸ナトリウム、、グリシン、保存料(ポリリジン)、増粘多糖類、クチナシ色素、調味料(アミノ酸等)※工場も北海道🏭※魚の骨が入っている可能性があります。※青唐辛子入り❗️※北海道産味噌使用❗️※三列ある冷蔵陳列棚真ん中の棚にありました
今年もベランダで大葉育ててます。そうめんや麺の薬味に食べる前に収穫育ち過ぎてジャングルみたい。今年も大葉ジェノベーゼ作って消費してるけど全然減らないにんにくたっぷり入れてたのにお弁当に入れてしまったちょっと人と話すとき、気になりました大葉毎日たくさん使っても全然減らないどころか日に日に増えてます
きゅうりのみずみずしさと、塩昆布のうまみ。みょうが、大葉、かいわれの香りと食感が重なる、夏に食べたいさっぱり副菜です♡【香味野菜たっぷりきゅうりの塩昆布和え】〈材料2〜3人分〉きゅうり…2本みょうが…1個大葉…5枚かいわれ…1/2パック塩昆布…8〜10g白ごま…適量塩…少々〈調味料〉ごま油…大さじ1酢…小さじ2砂糖…小さじ1/2薄口しょうゆ…数滴⸻〈作り方〉①きゅうりは皮を3か所ほどむき、細切りにする②塩を少しふって5分ほど置き、水気をしっかり
みなさん、こんにちは!にゃー子です!ブログにお立ち寄り頂きありがとうございます~!!さて、先日、テレビ番組『マツコの知らない世界』の「薬味の世界」特集を観てから、ずーーーっと気になっていたレシピがあるんです。それが、料理研究家の小林まさみさん&まさるさん親子が紹介していた、「薬味どっさり油淋鶏(ユーリンチー)」!気になりすぎて、さっそくお家で作ってみました〜!油淋鶏、衣に「小麦粉大さじ6」と「溶き卵」をしっかり使うのがポイント。自分でいつも作っていたのは、卵は
朝は涼しいところが👹は、朝からエアコンをつけた?新しいエアコンは、強力で20畳は冷やせるんだってまあ、お城のリビングは100畳あるけどね30°設定にしても寒いくらい冷える今日も暑くなりそうどうぞ熊本の皆様お気をつけて!冷蔵庫掃除の夕飯そのままの朝ごはん新たな野菜下ごしらえアスパラガス茹でたオクラ茹でたナスと玉ねぎとたっぷり大葉炒めたバイ貝似たタラ煮た姫冬瓜煮たそんな夕飯近所の定食屋さんこれで千円👹がうちの方が美味いだってよお世辞も言えるよう
笠原将弘さんレシピを参考にお箸が止まらない!究極の無限なすを作りました。お弁当にも、常備菜にもなる。茄子がいくらでも食べられるそうです茄子はたて半分に切って、斜めに切り込みを入れます。切り込みを入れることによって、味の染み込みも良いし、火の通りも早くなるそうです。茄子を一口大に切って、水に10分浸して、アクを取ります。水に浸すことで火の通りも早くなるそうです。その間に、薬味を切ります。みょうが、生姜、長ネギ、ニラ。笠原さんはニラですが、ニラの代わりに大葉でも良いですよ。っ
ブログのご訪問ありがとうございます。40代専業主婦・たまきの日常ブログです。レアベジ、暮らしの工夫、商品レビューなどを中心に書いています。(家族構成)私…真面目だけど不器用会社員の夫…几帳面大学1年の息子…慎重派先日、道の駅で大葉と並んでエゴマが売られていました。大葉とエゴマ、見た目はそっくりな2つの葉。味や香りは違うのでしょうか?気になったので、両方購入して食べ比べてみました。エゴマと大葉を並べてみました左がエゴマの葉、右が大葉
日曜日のブランチは前日と同じ辛口つけ麺ですこれが問題の唐辛子ですが、今回は控えめにしますた大葉、みようが、ハム、きゅうりトッピングですこれくらいの方がマイルドで美味しいですねwからの〜練習会はまたまた多摩川越えです夕方から雨?の天気予報ですが、行きはガンガンに晴れていて体力を消耗しまつね体育館に着いても冷房が外が暑くて全然効かないdeathこの状況はヤバスで、用意したドリンクもなくなりそうですたまたま直ぐ近くに自販機はあったから、水とスポドリを買いますたそれでも汗だくだくでタオ
当選がないので本日は懸賞以外の最近のお話を花粉の季節がやってきましたね🌲🤧先日友人が遊びに来まして花粉症が年々ひどくなっている…とずっと鼻をズーズーしてまして目も痒くて化粧ができないってしかし友人の息子くんは受験時の健康管理対策でR-1を毎日飲ませていたらいつの間にか花粉症が治っていたそうで🫢え⁉️R-1ってそんな効能あったんだと驚きうちの長男も通年の慢性鼻炎なのでレーザー手術してるんですがどうしても季節の変わり目は鼻水グスグスしてるのでR-1毎日飲ませよ
我が家の庭では、いろいろな野菜を育てています。その中のひとつがバジル。実は、おととしにも育てたことがあるのですが…見事に虫のごはんになりましたハーブって香りが強いから虫が寄り付かないのかと思っていたら大間違い。どうやら、その香りに引き寄せられる虫もいるようで、人間が食べられる部分はほんのわずかでした。アイラップケ-ス【全5色】(アイラップ専用ケース/アイラップ収納ケース/キッチン用品/岩谷マテリアル)楽天市場今年はネットで虫対策前回の失敗を踏まえて、今年
前回かなり重量級投稿だったので(気にしてる)今回はライトな日常投稿です🌷メルボルンにきて、1年弱日本食は買えないに違いない…と思っていたのですが、アジアスーパーや日本食スーパーで意外となんでも揃い、ありがたいことに結構変わらない食生活を送っています🌟メルボルンの日本食スーパーの投稿です👇『メルボルンの日本食スーパー』急に毛色の全く違う投稿です一応ブログのカテゴリーを、海外からお届け(その他)にしているので、それらしい投稿をしてみます笑12月30日の夜中に、今少し投稿して…ameb
ピーマンの剪定したのち、暑さから焼けて実が尻腐れが多くなりました。こんな実を間引いています。間引いた実が畝間にいっぱい。毎日、水やりしてるのと先週カルシウムの液肥を追肥した効果がでてきたのか、イイ実もできてきました。実の重さで垂れ下がっている枝が折れそうなので、杭を打って周囲に紐を回してやりました。キュウリは毎日、50本前後の収獲です。大葉の大きな葉を収穫しました。乾燥させてパウダーをつくってみます。本日の収獲です。
こんにちはみかです☆千葉県で水耕栽培をマイペースで楽しんでいます♪お立ちより下さりありがとうございます(*^。^*)バジルと大葉を同時に種まきして6ヶ月が経ちました大葉やバジルは上にガンガン伸びるので倒れてしまうのがいやでどうにかならないかと思っていましたが今回は穂先を切って摘心しました二股に分かれてさらに穂先を摘心を繰り返すと収穫できる量も3倍から5倍もっと?になりましたそして背丈も倒れそうで倒れないくらい?大きさ的にもとても扱い
鶏肩小肉の甘酢炒めときどきゲットしている鶏の肩小肉「むねトロ」「ふりそで」などとも呼ばれ、若鶏1羽で2個しかとれない希少部位なのだそうです。むね肉ともも肉のいいとこどりの美味しさと言われていますシンプルな調理もすごく合うんですが、今回は甘酢炒めにしましたプルンとジューシーで、ほんとに鶏肉のトロです甘酢炒めも合います~作り方鶏肩小肉に塩、胡椒を振り、片栗粉をまぶします。油をひいたフライパンに並べ、中火で蓋をして5分ほど焼きます。裏返したら、蓋
こんにちは😃ツツピードリセブンです!日が照ると猛烈な暑さの今日この頃ですが、雨が降ると急に涼しくなったりしますね。そう思うと、雨がちなのも悪くはないのかな。週末に、これ作りました。むね肉と大葉のうま塩つくねフジテレビ『ノンストップ』“七五三掛kitchen”OA:2026.07.24料理メディア「Nadia」レシピ原案:ちおりさんしめちゃんの解説はこちら💁🏻♀️「身の厚い部分に包丁を入れて、あらかじめ開いておきます。」「ここにラップをかけて麺棒で叩いていきます。」「ほん
酸っぱいのが、大好き〜!な、我が家。もずく酢の、ぶっかけうどんに、ハマってます。↓↓↓野菜がたっぷり〜!!!香味野菜ともずく酢のサラダうどん。もずく酢に、かつお梅と、たっぷりの大葉。爽やか〜な、ひんやりうどん。すっぱ&爽やか〜!ひんやり麺で食欲増進!梅かつおともずく酢の冷やしうどん。つるつるっと食べやすい、細めのうどんに、もずく酢がよく絡むように、先にもずく酢をかけてから、麺つゆをかけて、かつお梅と大葉を載せました。レシピの麺つゆの量は控えめなので
▲今月は麺料理ではないみたい先月は、担々麺『6月限定胡麻が決め手の担々麺≪餃子の王将編≫』▲胡麻が決め手の担々麺王将好きの派遣さんはもう居なくなっちゃったけど折角なので、今月も期間限定行ってきましたぁ~早速、こちら~胡麻が決め手の担々麺…ameblo.jpその前は麻婆拉麺🍜『5月限定麻婆拉麺≪餃子の王将編≫』▲今年も登場!麻婆拉麺今月はお仕事帰りに立ち寄り今年も麻婆拉麺が期間限定メニューとして登場してましたぁ早速注文する訳ですが
🐷豚肉の大葉チーズ挟み焼きを作ってみました。🍳豚薄切り肉を広げて大葉・スライスチーズをのせ、半分に折ります。米粉をまぶし、フライパンで焼き、混ぜ合わせた醤油・はちみつ・粒マスタードを絡めて出来上がり!米粉をまぶして焼いているのでカリッと仕上がり、ハニーマスタード風味でチーズ入りで美味しい豚肉の大葉チーズ挟み焼きです。おつまみにもピッタリ!🍺(՞•🐽•՞)➰🍷☘̖́-💁♀️レシピは、こちら。[Nadia豚肉の大葉チーズ挟み焼き富岡清美]でWEB検索🔍🆔527827米
海の日に、夫がTVで観たお料理を作ってくれました。志麻さんのコストコ食材で作る一品から、薬味ステーキポン酢トマトソースです、流石にお肉はOKの牛もも塊肉でしたが、サシの塩梅も良いお肉です。塩こしょうしたお肉を焼いて、肉汁を落ち着かせるためにアルミホイルで包んでお休み💤トッピングはトマトの角切りをポン酢に漬け、後は茗荷・大葉・ネギの千切りです。キッチンで汗をかきかき作ってくれたお料理、美味しかった〜人に作ってもらうのって本当に嬉しいです。
Crft工房暑がり店長teddyのブログで先行公開中!夏になると日々寝苦しさが増して、寝汗もちょいちょい・・・続きはこちら↓↓↓食いしん坊teddyのブログ-食いしん坊teddyと仲間たちのブログです食いしん坊teddyと仲間たちのブログですcraft2018.comーーーーーーーーーーーーーーーーーー夏の暑さで食欲が落ちると、どうしても冷たい飲み物ばかりになりがち。でも、しっかり食べないと体力も集中力も落ちてしまう。そこで今回は、夏バテ解消に効果的で、たった5分で作れるアレ
本日の夕食は、・鶏胸肉の大葉梅干し巻き・人参🥕サラダ・椎茸、わかめの味噌汁…でした
こんばんは😃🌃冷蔵庫の中に食材を余らせないようにするため、買い物も控え目にした日曜日。乾物などを使いながらのりきろうとしています🤭春雨と切り干し大根でボリューム満点。全てが違う食感なので癖になるサラダです。切り干し大根の戻し汁はスープに使いました。レシピ(2~3人分)材料・調味料春雨20g切り干し大根20gきゅうり100g塩小1/4かに風味スティック2本大葉の千切り(あれば)3枚分白いりごま適量●砂糖小1●ぽん酢醤油大2●オイスターソース大1
以前手作りした調味料で「大葉味噌」があります。『4毒抜き『2種の調味料作り』』今日はお休みで、ちょっと気になっていた調味料を作ってみました。1つは『めんつゆ』もう1つは『大葉味噌』『めんつゆ』を手作りするのは初めてです。暑くなってきたの…ameblo.jp大葉の香りとお味噌が濃厚で、気に入っています。茄子の田楽にも使いましたよ。『4毒抜き『大葉味噌で茄子の田楽』』先日茄子を食べた時、茄子の皮のキシキシ感がやっぱり好きだなと思いました。いつだったか茄子のお料理を食べた時に皮が剥いてあり
こんばんは大葉の水耕栽培種まきから約4ヶ月で収穫となりましたので成長の記録をまとめてみました真冬の1月からスタートということもあり気温が足りないせいで時間はかかりましたが…こちらが最新の大葉です冬の寒さを耐え抜き立派に育ってくれました!!1月種まき。ハイドロボールにしっかり水を含ませてランダムに種をまきます。種は特に深く潜らせなくても大丈夫です。発芽までは頻繁にたっぷりと水やりします。日当たりの良い窓辺orLEDライトをあてるなるべく部屋は暖かい方がいいです
ししとうの梅味噌しそ炒めししとうを炒め、梅干し味噌味をつけた簡単副菜です甘辛の味噌に梅干しの酸味、大葉の香りも加わって、ヤミツキのひと品になりましたご飯のお供はもちろん、お酒のあてにもグーです作り方ししとうはヘタのギリギリを切り落とし、包丁で小さくプスリと穴をあけます(爆発防止)。油をひいたフライパンにししとうを入れ、さっと炒めます。ししとうに焼き目がついてきたら、味噌、たたいた梅、みりんを入れてからめます。最後にかつお節、千切りの大葉を加えてさっと合
回転寿司の「くら寿司」といえば、お皿を投入口に入れてゲームができる「ビッくらポン!」が楽しみですよね。でも、ふと手が止まったことはありませんか?「このエビのしっぽ、乗せたまま流していいのかな?」「使った爪楊枝も一緒で大丈夫?」実は、何でもかんでも入れてしまうと、お店の機械が故障したり、スタッフさんが困ってしまうこともあるんです。今回は、意外と知らない「投入口のルール」をスッキリ整理しました!【OK】お皿に乗せたまま流していいもの結論から言うと、「食べ物に関連する