大葉

プチ水耕栽培を試みている大葉が大きくなりました。昨年栽培した大葉から採取した種を発芽させて、ハイドロボールを使ったプチ水耕栽培に取り組んでいます。毎朝液肥を含んだ新鮮な水を用意して、窓辺に置いて出勤しています。曇りがちな天気が続いたので、アルミが張られた断熱板を周囲に巡らせて明るさをアップさせる工夫をしました。【参考】昨年の下部から採取した種から育てている『昨年の大葉が残した種を用いて今年もプチ水耕栽培に取り組んでいます』今年も大葉の栽培に取り組んでいます。昨

こんにちは！揚げたてが楽しい♪簡単おつまみ春巻きのご紹介です！かじった瞬間、さけるチーズがビヨ〜ンと伸びるワクワク食感！大人はもちろん、お子さんにも喜ばれること間違いなしです。娘も喜んで食べていました😄大葉の爽やかな香りと、カリッと香ばしい春巻きの皮が相性抜群😋材料はたった3つ！包んで揚げるだけの簡単レシピだから、あと一品欲しいときやおつまみにもぴったり♪香ばしい皮とチーズのコクで、お酒もつい進んじゃいます。✏︎レシピ▼〜のび〜るチーズのしそ揚げ春巻き〜【材料（8本分）】調理

予定通り、作業部屋の大掃除を行っています。2週間前から、麻酔や薬の副作用が抜け始め、身体が動きます。家内の脳梗塞も良くなりました。人と関わったり、職業だった調理が病気する前に戻ってきました。植物人間になると診断されてから、11年かかりました。土日以外は毎日リハビリを行っています。時間も費用も大変ですが、治したい一心です。昨日は湯浅さんに沢山の野菜、枝豆、漬け物をいただきました。どれも美味しい！大葉は庭に植えました。ありがとうございます。家内は旅行を楽しみ

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇年内には長編やりたいな…長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com

合食冷蔵ぶりのなめろう280g1088円(価格変更あり)要冷蔵食品❗️原材料名ぶり(北海道醤油味噌、長ネギ、みりん、砂糖、唐辛子、生姜、おろしニンニク、唐辛子、白いりごま、大葉/酢酸ナトリウム、、グリシン、保存料(ポリリジン)、増粘多糖類、クチナシ色素、調味料(アミノ酸等)※工場も北海道🏭※魚の骨が入っている可能性があります。※青唐辛子入り❗️※北海道産味噌使用❗️※三列ある冷蔵陳列棚真ん中の棚にありました

笠原将弘さんレシピ無限きゅうり大葉漬け作りました。夏の常備菜はこれ！きゅうりは５ミリの厚さに切って、塩をまぶして揉み込んで、冷蔵庫で30分休ませます。きゅうりの水分をぎゅと絞って水切りします。大葉は半分に切って一緒に漬けます。私はお庭の小さい大葉だったのでそのまま使いました。材料ですきゅうり・・・4本塩・・・・小さじ1.5大葉・・・１０枚砂糖・・・大さじ2豆板醤・・小さじ1／2おろしニンニク・・小さじ1／2ごま油・・小さじ2みりん・・大さじ1醤油・・・大さじ3

ご飯のお供はおかかごぼう。卵焼きは胡麻とパセリ。セロリのレモン胡椒和え。ミニトマト。キャベツと大葉の千切り。サメの煮付。鶏ささみの梅しそ巻。マヨネーズは別容器。起床して窓を開けたら、思ったより快適だったのでエアコンを切りました。湿度もゆかり〜な的に快適ゾーン内です。流石に玄関は開けてませんが、風が通っているのであちこちの窓とドアを全開にしてます。エアコンなしで過ごすなんて、どれ位ぶりで、いつまでこのままで過ごせますかね❓暑すぎてたまらない地域の方、なるべく無理せず過ごして

鶏肩小肉の甘酢炒めときどきゲットしている鶏の肩小肉「むねトロ」「ふりそで」などとも呼ばれ、若鶏1羽で2個しかとれない希少部位なのだそうです。むね肉ともも肉のいいとこどりの美味しさと言われていますシンプルな調理もすごく合うんですが、今回は甘酢炒めにしましたプルンとジューシーで、ほんとに鶏肉のトロです甘酢炒めも合います～作り方鶏肩小肉に塩、胡椒を振り、片栗粉をまぶします。油をひいたフライパンに並べ、中火で蓋をして5分ほど焼きます。裏返したら、蓋

みなさん、こんにちは！にゃー子です！ブログにお立ち寄り頂きありがとうございます～！！さて、先日、テレビ番組『マツコの知らない世界』の「薬味の世界」特集を観てから、ずーーーっと気になっていたレシピがあるんです。それが、料理研究家の小林まさみさん＆まさるさん親子が紹介していた、「薬味どっさり油淋鶏（ユーリンチー）」！気になりすぎて、さっそくお家で作ってみました〜！油淋鶏、衣に「小麦粉大さじ6」と「溶き卵」をしっかり使うのがポイント。自分でいつも作っていたのは、卵は

笠原将弘さんレシピを参考にお箸が止まらない！究極の無限なすを作りました。お弁当にも、常備菜にもなる。茄子がいくらでも食べられるそうです茄子はたて半分に切って、斜めに切り込みを入れます。切り込みを入れることによって、味の染み込みも良いし、火の通りも早くなるそうです。茄子を一口大に切って、水に10分浸して、アクを取ります。水に浸すことで火の通りも早くなるそうです。その間に、薬味を切ります。みょうが、生姜、長ネギ、ニラ。笠原さんはニラですが、ニラの代わりに大葉でも良いですよ。っ

札幌市南区にあるかき氷屋さん、裏森乃百日氷にかき氷食べに行ってきましたー！これが上から下へと入ってるかき氷。前菜のかき氷も出てきて大葉のかき氷。甘いのに大葉のさっぱりで不思議！これがメロンのかき氷です！ふわふわでどこ食べてもメロンの味。白い部分も味しないのかと思ったらメロンの味！すんごい高級かき氷よほんと、2780円もすると思わなかった翠山亭だからねー、そりゃ高級よね完全予約制なので予約忘れずに！お中元当店No,1北海道産富良野メロン(JA共撰/秀品/サイズ:1玉1.

我が家の庭では、いろいろな野菜を育てています。その中のひとつがバジル。実は、おととしにも育てたことがあるのですが…見事に虫のごはんになりましたハーブって香りが強いから虫が寄り付かないのかと思っていたら大間違い。どうやら、その香りに引き寄せられる虫もいるようで、人間が食べられる部分はほんのわずかでした。今年はネットで虫対策前回の失敗を踏まえて、今年は防虫対策をすることに。…と言っても、防虫ネットではありません。使ったのは大きめの洗濯ネット。鉢ごとすっぽり入れて育ててみま

ブログのご訪問ありがとうございます。40代専業主婦・たまきの日常ブログです。レアベジ、暮らしの工夫、商品レビューなどを中心に書いています。（家族構成）私…真面目だけど不器用会社員の夫…几帳面大学1年の息子…慎重派先日、道の駅で大葉と並んでエゴマが売られていました。大葉とエゴマ、見た目はそっくりな2つの葉。味や香りは違うのでしょうか？気になったので、両方購入して食べ比べてみました。エゴマと大葉を並べてみました左がエゴマの葉、右が大葉

2026年7月14日に放送された「マツコの知らない世界」は夏の猛暑を吹き飛ばす!薬味SPコンロ不要＆だしいらないツナと薬味の冷や汁がおいしそうだったのでレシピの紹介をします。10分で簡単！ツナと薬味の冷や汁のレシピ材料（3人分）きゅうり1本みょうが2個青じそ5枚豆腐大1/2丁おろししょうがひとかけごはん茶碗３杯ツナ缶（オイル漬け）小1缶みそ大さじ3白すりごま大さじ3水１と１/2カップ作り方１

🐷豚肉の大葉チーズ挟み焼きを作ってみました。🍳豚薄切り肉を広げて大葉・スライスチーズをのせ、半分に折ります。米粉をまぶし、フライパンで焼き、混ぜ合わせた醤油・はちみつ・粒マスタードを絡めて出来上がり！米粉をまぶして焼いているのでカリッと仕上がり、ハニーマスタード風味でチーズ入りで美味しい豚肉の大葉チーズ挟み焼きです。おつまみにもピッタリ！🍺(՞•🐽•՞)➰🍷☘̖́-💁‍♀️レシピは、こちら。［Nadia豚肉の大葉チーズ挟み焼き富岡清美］でWEB検索🔍🆔527827米

こんにちはみかです☆千葉県で水耕栽培をマイペースで楽しんでいます♪お立ちより下さりありがとうございます(*^。^*)バジルと大葉を同時に種まきして6ヶ月が経ちました大葉やバジルは上にガンガン伸びるので倒れてしまうのがいやでどうにかならないかと思っていましたが今回は穂先を切って摘心しました二股に分かれてさらに穂先を摘心を繰り返すと収穫できる量も3倍から5倍もっと？になりましたそして背丈も倒れそうで倒れないくらい？大きさ的にもとても扱い

おはようございます。朝から雨降りです、しかし、気温が下がり３０℃以下とあの暑さの日々が信じられないです。熊本地区も恵みの雨で気温が下がって欲しいものです。昨夜は夜ごはんを食べて、張り切り過ぎたスポーツジムの代償で早寝となりました。。夜ごはん。胡瓜は体を冷やしてくれると、中華風にマリネしてたくさん食べます。鶏胸肉は１２０℃で低温調理。大葉は常備野菜として収穫、何にでもつきます。バジル，枝豆。今回はアメリカンソース。パスタはフィットチーネを使います。月曜日、一週間頑張ります。

こんにちは😃ツツピードリセブンです！日が照ると猛烈な暑さの今日この頃ですが、雨が降ると急に涼しくなったりしますね。そう思うと、雨がちなのも悪くはないのかな。週末に、これ作りました。むね肉と大葉のうま塩つくねフジテレビ『ノンストップ』“七五三掛kitchen”OA:2026.07.24料理メディア「Nadia」レシピ原案：ちおりさんしめちゃんの解説はこちら💁🏻‍♀️「身の厚い部分に包丁を入れて、あらかじめ開いておきます。」「ここにラップをかけて麺棒で叩いていきます。」「ほん

えー。大葉の青虫問題が解決したと思ったら突然ガチ食べられ事件がありました。いやいや！でもこれは青虫レベルじゃないだろうと鉢を内をさがしたのですがどこ探しても虫がいなくかと言って鳥が食べたわけでもないので女房と二人でネットで調べていたら〜。もしかしたら以前もゼニゴケがやられた夜行虫かもしれない！（日中は地中に潜ってて夜になったら出てきて活動する幼虫）ということになり夜暗くなってから鉢を見に行ったらいたー！！（しっかり大きくなってた）（左上のピンセット

４月１３日月曜日おはようございます今朝目が覚めて枕元の時計を見たら「カイテキ」だってそんな季節になったのですね今年の誕生日で７０歳を迎える私の日常は午前中は少し事務仕事(自営）をしてお昼にプールで５０分歩き早めの夜ご飯＆晩酌して早くに寝て朝早く目が覚めるそんな日課はすっかり毎日日曜日みたいそんな年頃になったんですねでも本当の日曜日はやっぱり本当の日曜日でプールはお休みで昼

こんにちは♫いつも通りに目が覚め、カーテンを開けると既に暑い本日はどこにも出ないと、心に誓うも。我が家の食材事情により、やはり出なくてはと嘆いております買い出しは日が暮れてからと決め午前中は父の肌着の補修を。男子って「なんでここが破ける？」て箇所が多いと感じるのは、私だけなのだろうか。手縫いでしたので、所要時間約30分。2枚ほどほつれを直し、一安心ですお客様から分けて頂いた大葉に、根が生えて歓喜を上げる。いつもスーパーで買っていたのですが、付けときゃ植えれるよ♫と。ありがた

おはようございます♡昨日は、いつも行っているネイルサロンの予約が取れなかったので、ナイスネイル（全国138店舗）に入ってみました。即日予約OKでした。隙間時間に、ふらっとその場で当日予約して、入れたことにびっくり！！！ネイルって、たいてい2時間かかりますよね。でも1時間で終わるんですって！しかも他店オフフィルイン、パラジェル変更オプション２つ追加で5850円でした！安い・・・（今までは別のところで8000円台。シンプルネイル

おはようございます。連日、40℃に迫る暑さです。芝生の上150ｃｍの風通しの良い日陰での話しです。陽が射してアスファルトやコンクリートの地面ならそれを超えます。被災地に思いをはせながら、我が家の日々を綴ります。火曜日、お弁当です。29水曜日コーンご飯塩昆布ニンニク梅干し大葉キャベツ目玉焼き島唄ウインナーカボチャはレンチン♬赤ピーマンはグリル小鯵の南蛮30木曜日白ご飯ゆかりニンニク梅干し金時豆キャベツ茹で卵島唄ウインナー赤ピーマンはグ

豚こま肉とシメジの大葉のオイスターソース炒め豚こま肉と野菜のオイスターソース炒めを作りました入れた野菜はシメジとオクラと大葉バジル炒めがあるので、大葉炒めも絶対美味しいはずだなと思って作りました味つけのメインはオイスターソース。家族から「この味付けいいね～」と喜んでもらえましたオイスターソースベースのたれの深いうま味に、大葉の爽やかなアクセントがとてもいいんですよね作り方シメジは石づきを落としてほぐし、オクラはヘタを取って半分に切ります。油をひいたフライ

暑くて食べる気がしない日でも食べやすい。簡単さっぱり夏献立最近、暑すぎませんか…。キッチンに立つだけで汗。ご飯を考えるだけで疲れる。でも、何も食べないと余計にしんどくなる。夏って、「食欲」と「体力」が一緒にどこかへ消えていく感じがありますよね。そんな日におすすめなのが、冷たくて食べやすい、でもちゃんと満足感もあるご飯です。今回は、暑い日でも食べやすい簡単献立を作ってみました。ひんやり塩だれレモン丼暑い日に食べやすいように、さっぱり系にしました。材料ごはん豚しゃぶきゅうり

＼アメトピ掲載されました！／賞味期限5秒の炭酸せんべい｜山崎ｴﾏのﾌﾟﾛﾌｨｰﾙ｜離婚後のﾘｱﾙ50代主婦&夫と息子と3人暮らしのさとりんご（元はちこ）です！“くうねるあそぶ”を楽しみながら、あさイチの情報をヒントに暮らしがちょっと楽しくなるつぶやきを発信しています🌿こんにちは、さとりんごです😊7月23日放送の「あさイチ」は土用の丑の日にぴったりの愛知スペシャルでした🍚みやぞんさんと巡る愛知の旅、朝から飯テロがすごかったのでまとめますね✨目次

🍅水切りヨーグルトと大葉の和風カプレーゼを作ってみました。🥣ボウルにオリーブオイル・醤油などの調味料、トマト、大葉、水切りヨーグルトを順番に加えて和えます。器に盛り付けて出来上がり！モッツァレラチーズの代わりに水切りヨーグルト、バジルの代わりに大葉を使ったレシピで、爽やかな香りの大葉と醤油の隠し味で美味しい和風カプレーゼです。𓌉🥗𓇋\🍅/🧀☘̖́-💁‍♀️レシピは、こちら。［cookpad水切りヨーグルトと大葉の和風カプレーゼゆぅゅぅ］で検索🔍水切りヨーグルトと大葉の

日曜日のブランチは前日と同じ辛口つけ麺ですこれが問題の唐辛子ですが、今回は控えめにしますた大葉、みようが、ハム、きゅうりトッピングですこれくらいの方がマイルドで美味しいですねwからの〜練習会はまたまた多摩川越えです夕方から雨？の天気予報ですが、行きはガンガンに晴れていて体力を消耗しまつね体育館に着いても冷房が外が暑くて全然効かないdeathこの状況はヤバスで、用意したドリンクもなくなりそうですたまたま直ぐ近くに自販機はあったから、水とスポドリを買いますたそれでも汗だくだくでタオ

こんにちは！香ばしくて軽い！ビールがすすむ絶品おつまみ『エビしそチヂミ』レシピのご紹介です♪エビ＆大葉が大好きな自分のために作った、まさに至福の一品😋プリッとしたエビの旨みと、大葉の爽やかな香りが相性抜群。外はカリッ、中はもちっ♪軽い食感で、気づけばパクパク食べ進めてしまうおいしさです。大葉はなんと大葉12枚も！たっぷり加えることで香りがしっかり広がり、エビの甘みを引き立てます。薬味好きさんにはたまらない風味豊かなチヂミに仕上がります☘️大葉が好きで袋買いすることも多いので、

:lunchガスト生パスタしらすとねぎの出汁醤油523kcalジョナサンに続き、この日は「ガスト」でランチたろ(年長)との出先ランチの予習でした！ファミレスひとりランチはこれで２回目『ジョナサン人生初のジョナサンランチ♪"一日分の緑黄色野菜が摂れるドリア"スタバホリデー初日＊』:lunchジョナサン一日分の緑黄色野菜が摂れるドリア(ドリンクバー付き)666kcalランチ難民になりまして、、「ジョナサン」でランチなんと？！ひとりで利用…ameblo.jpセレクトしたのはラン