大根餅

岩手県の観光の話しから以前聞いていた事思い出したロマンあるよね暖かくなったら廻りたいと思います岩手を守る結界？ロマンあふれる六芒星古代蝦夷から続く、岩への信仰岩手の南の玄関口・一関で「岩手の六芒星」が話題になっています。古来、東北では自然神（アラハバキ）信仰、巨石をまつる磐座（いわくら）信仰が盛んでしたが、一関・平泉に現存するwww.iwanichi.co.jp今日のおやつキムっちが買って来てくれました今日の朝食エビフライタコ揚げひじき炒めほうれん草、人参、油揚げの汁

業務スーパーの冷凍コーナーにありました。台湾大根もち凍ったままフライパンで焼くだけの、簡単中華惣菜表面はカリッと焼けて、食べるとモチッとしています。このままだと味気ないから、お醤油やポン酢をかけて食べました。ちょっとおかずが足りない…っていうときに、便利我が家の冷凍庫の常備品に決定です大根もち（5個入）【横浜中華街・中華菜館同發】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}大根餅（だいこんもち）4個入(240g)【冷凍商品】耀盛號(ようせいごう・ヨウセイゴウ)【大

スーパーの刺身に敷いてある大根のツマ何だか勿体ない感じがしてどうにか美味しく食べられないかな〜と考えた以前会社の飲み会でこの話題になった時にしっかり濯いで胡麻ドレとか掛けて大根サラダ・・・という意見が多かったのですがやってみると結構しっかり濯いでも刺身の生臭みがほんのり残るんですよね味噌汁の具という意見もありそちらも試したのですが・・・やはりアラ汁みたいに魚の香りが味噌汁に乗りますまあ不味くは無いのですが・・・単純に具として大根多いな・・・

おはようございます。最近大根餅にハマっています。一時期高かった大根ですが、最近は一本100円で売っているのをよく見かけます。しかも太くて立派なもの✨持って帰るのは重いけど、買ってしまうんですよね〜そして毎回似たようなものばかり作って食べていたのですが、先日次女が「子どもたちが大根餅めっちゃ好きやで😊」と言っているのを聞いて、私も作ってみることに。そしたらその美味しさにハマって、ブログには載せてないものの、毎日のように作って食べているです。ほぼおやつのように😅元からもちもちしたものが大

東京下町にある老舗「亀戸升本」さんの季節限定『穴子弁当』を食べました。こだわりの穴子が満載です。◇活け〆一本穴子新鮮な活け〆一本穴子を煮汁でふっくら炊き上げています。◇穴子の肝珍味である穴子の肝を生姜をきかせ柔らかく煮込んでいます。◇刻み穴子の山椒煮甘辛く炊いた煮穴子に山椒をピリッときかせています。一本穴子、穴子肝、刻み穴子は錦糸卵を敷きつめた穴子ご飯の上に盛られてきます。他にも玉子焼き、亀辛麹(青唐辛子･米麹･醤油を発酵熟成させた辛味)、中華くらげ、

まったく、更なる物価高で金欠なのに、昨日業務スーパーで新たな食品を開拓してしまった💦けれど、新たに今後もリピしたい食品もできた。(それはまた後程)もう今後は業スーではリピ買いしかしない、と心に決めている。そんな中昨日初めて買ったこれ↓揚げチーズいももち800g￥518(税抜き)原料は、じゃがいもとチーズがメイン。じゃがいもとチーズのお餅、昔懐かしい優しい味って書いてあって、売場にはこれ１つしか残ってなかった❕↑画像のように、日本の蒲鉾会社が作ってる！国内製造だし専門業者

かなり昔からブックマークしてたお店に行ってきました圓記（ユンキー）さん圓記(元町（ＪＲ）/飲茶・点心)★★★☆☆3.68■元町駅3分◆この道約40年、ベテラン香港点心師による本格お粥や手作り点心をご提供。貸切OK■予算(夜):￥3,000～￥3,999tabelog.com神戸の元町にあるお店で路地の中にポツンとありますメニュー（押せばヤンキー）平日でしたのでお粥セットをお願いしました。お粥セット１１００円（全部そろってません）最初はお粥トロト

今日は雨の中、淡路島の、阪神タイガース近本選手のお兄さまのお店に行って来ました。昨年夏にオープンされて、3か月前にやっと予約が取れました✋淡路島の観覧車🅿️から20分程です。3ヶ月前の予約だったので天気が選べず、☔️ドライブになりました😞雨のせいか暖簾が無かったです😊おまかせ竹ランチ4000円（税込）近本選手のお兄さまが腕を振るわれています✨近本選手にそっくり過ぎて、近本選手より近本選手でしたお造りも、とても新鮮です。鰆の西京焼き大根餅の餡掛け夫曰く、このノンアル🍺美味

良友酒家冬の名物「大根餅」神戸・元町。異国文化と人情が交差するこの街で長年愛され続けてきた広東料理の老舗良友酒家。その良友酒家に、毎年この時期だけ登場する“知る人ぞ知る名物”があります。それが、冬限定で仕込まれる特製「大根餅」です。市販品ではたどり着けない「仕込みの味」干し貝柱、干し海老、自家製の臘肉。素材は決して奇をてらったものではありませんが、一つひとつの下処理、火加減、仕込みの時間が味を決定づけます。便利な時代だからこそ、市販品に頼る選択肢もある。それでも良友

フライングだったかも（笑）今日はまた気温が上がって30度到達したかしないかぐらいまで上がって暑くなった一日。夜も結構暑いぐらいで、室温が２７度超えていたのでちょっと冷房を入れてます。この季節がとうとうやってきてしまったのかも。そんな中、今日は一日で２回のおトイレで済んで、出てきたものもなんか固まった感じだったので、よっしゃーっ！！と晩御飯を食べに行くことにしました。当初の予定では、今日がウェスティンの抹茶のアフタヌーンティーへ参戦するはずだったんですが、これはど

久しぶりのラッフルズ。お目当ては入口が印象的な藝（YibyJeremeLeung)RafflesSingapore「藝yì」のコンテンポラリーな中国料理|ラッフルズホテル＆リゾートシンガポールで芸術的な中華料理を。「藝yì」では、伝統と現代を讃えるジェレーム・レオンの卓越したメニューをお楽しみいただけます。www.raffles.comモダン中華な店内が本当に素敵～！！開店と同時に入ったので空いているように見えますが、次々とお客様がいらっしゃって平日にもか

12月のランチ浜松市にある中国料理正木に行ってきましたジョブチューンに出ている正木シェフがやっているお店正木は20日過ぎ位で年内は終わり年明けは1月4日からだって12月はご褒美ランチ3,500円うわ～すご～いどれも美味しそうさて今回はどうかな私薬膳っぽい香りが入ってるのが苦手で白いお皿のお肉は旦那さんへそれ以外は美味しく全て食べちゃった〜旦那さんも今回全部好きな物ばかりだったらしくご飯お代わりして大満足してましたよ上の段下の段私の好

夏はビール。ビールには餃子。異論は認めます。サッポロ餃子マニア(資生館小学校前/餃子)★★★☆☆3.40■予算(夜):￥3,000～￥3,999s.tabelog.comてわけで向かったのは、サッポロ餃子マニアさん。東京の本店はミシュランビブグルマンを獲得していることのことで、否が応でも期待が高まりますねー。この日は予約した上で訪問。2階の席に案内されました。内外装も凝った造りでとーってもオシャレー。さぁて、まずはなんといっても。ビールでカンパーーイっ！いつ飲んでもサッ

こんばんは！今日は、徐々に雲が広がりましたー🌥昨日＜今日＜明日…と、気温が高くなりそうですね！では、昨年10月末～11月初めに行った香港れぽ☟の続きです『【滬江大飯店】上海蟹会♪香港_2511⑨』こんにちは！昨日は、思ってたより雨が降り、寒い一日でした。今朝も、風が冷たかった三寒四温…なのか？春の足音は聞こえてる気がする、けどーぽかぽか陽気は、まだ…ameblo.jp香港最終日…の朝焼けの空！今日も、晴れそうだね☀身支度を整えたら、MTR

こんにちはお友達とのランチ会横浜中華街に飲茶を食べに行きました中華街に超詳しいお友達が連れて行ってくれたのは菜香新館開店前から、大行列大大大人気店なので、予約必須です清潔な店内バーカウンターみたいのもあったよ（私は下戸です）私達が案内されたのは2階飲茶のコースと中国茶がポットでつきます🫖単品からあれこれオーダーします野菜の酢漬け広東風とチャーシュー冬季限定、竹墨入り牡蠣の蒸し餃子牡蠣とエビがプリプリ絶品肉汁溢れる小籠包（なぜか、写真ナシ）蒸しスペアリブ香港風

​台北1美味しい！？​今回は台北で一番美味しかった朝ごはんを紹介します西門駅から徒歩5分台北駅から徒歩12分お店の名前は永和豆漿大王です。裏路上を入っていきます。どちらもかなり近いです。localな感じがあり、旅行にピッタリ優しいことにメニューに日本語も書いてあるんです。料理の絵が描いてないとその単語を1回1回調べて本当に大変なので日本語で書いてあるとなんとなく想像できますね店内は並んでいましたがすぐに順番が来るのでレジの順番が来たらすぐに答えられるようにしまし