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カインズでのクッキングライブ今月はいつもの違う第四土曜日だったにも関わらず皆様来て下さり本当にありがとうございました!東京からもありがとうございます!カブのステーキ私が大好きなカブメニューオリーブオイルで焼いて塩でもバター醤油でも柚子胡椒でもなんでもお好みで💕そしてポタージュもオススメかぶの優しい味わいが楽しめます今日は電子レンジでチンして柔らかくしたカブを潰して水と牛乳で整えましたチンする時はコレおすすめレンジで使えるシリコンストックバッグカレーやシチュ
おはようございます今日はまずはレシピから鹿児島郷土料理とんこつの煮込み早速作ってみました鹿児島では馴染みのある料理です芋焼酎で煮込みます!【材料】4人分・豚とんこつ(骨つき肉)は650g・大根1/3本・人参1本・里芋5個・ゆで卵4個・厚揚げ4切れ・お好みでこんにゃく、ごぼう、など・芋焼酎300ml・水300ml・白味噌大さじ3・赤味噌大さじ1・黒砂糖大さじ3・みりん大さじ3・生姜1かけ・塩胡椒適量・下準備として、とんこつに
発熱と疲労のため、ブログのアップが遅れ、後から声を出す腹話術の様になりました。お許しください。先ずは、大谷翔平、第一号と二号ホームランおめでとう。良かった。ホッとしました。そして有難う。山本由伸投手、見事な一勝おめでとう。嬉しいですね。今、私は二日後に行われる義母の一周忌法要のため、福岡に来てます。お寺さんが「直方」と言う市内から車で一時間強を要する所にあると言うことで、福岡市内のホテルに宿を取り、そこで二日間はゆっくりして奥さんの出身地、博多を楽しもうと三泊四日の予定を立て、
トランクで旅するトランカー®︎YuhKawasakiです!淡路島にあるSHIMADELIでランチ🍙SHIMADELIでは淡路島の生産者が作る安心かつ美味しい食材をふんだんに使った身体が喜ぶお惣菜が食べられます🧅淡路島で採れた野菜や魚などの食材をふんだんに使ったメニューです😋私はランチプレート🍴彼はローストビーフ丼に🥩イートインスペースでは契約農家の「成井さんちの完熟玉ねぎ」をたっぷり使った玉ねぎスープが飲み放題🧅淡路島を拠点に活躍する陶芸家の器をセレクトしてスープを入れらま
今年の夏のハワイ旅まで気づけば、残りあと2週間弱。混み合うディナータイムは、レストラン難民にならないよう!そろそろお食事の予約を入れておかなければ。行きたい場所は山ほどありますが、今回、こちらのレストランも予約しましたMonkeypodKitchenbyMerrimanモンキーポッドキッチンバイメリマンハワイに地産地消を根付かせたと言われる名シェフ、ピーター・メリマン氏が手掛けるレストラン🍽️産地直送のオーガニック素材にこだわった、アメリカンなお料理をいただく
本当に久しぶりの海外旅行…✈️✈️✈️渡航先は…😊😊😊やっぱりハワイ…😀😀😀頂いたアメニティを…🙂🙂🙂全て身に着けてハイテンションの…👦🏻👦🏻👦🏻これぞ地産地消ですって…😉😉😉😉😉
ホタテをいただきました手のひらの、ひらのサイズなのでお刺身ではなく煮付けで食べますここから、肝をとって一回ゆがいて麺つゆと砂糖、お醤油で味付けして。もう美味でございます地元の海産物をいただく地産地消ありがとうございます
地元で有名なケーキ屋さんへなんとここのお父さんは現代の名工に選ばれたすごい人(ブログの読者さんが教えてくれたんだ)洋菓子店アンジェ・山本隆之さん「現代の名工」に選ばれる「ケーキはお祝い事の際に買い求めていただくことが多い。作り手としてもそんな気持ちを大切にしたい」おとぎの国から抜けだしてきたような店内で[…]tsuyamaasahi.co.jp地元で知らない人がいないくらい人気店「アンジェ」だよAnge(津山/ケーキ)★★★☆☆3.13■予算(夜):¥2,000~¥2,99
地産地消が根付いているハワイ🌺今日はちらりとハワイのお酒のご紹介を。今回、女性陣に好評だったこちらマノアハニーカンパニーのミード(ハチミツのお酒)ハワイ産ハチミツのみを使用したスパークリングのミードです。マノアハニーカンパニーといえば・・ハワイお土産としてリピしてます❤️くまさんハチミツを出しているメーカーです。過去記事はこちら❤︎リサ『必ず買いたい褒められグルメ「マノアハニーカンパニー」』KCCファーマーズマーケットにて🌺立ち寄りましたこちら可愛いくまさんボトルでお馴染み
明日は13:00〜NHK総合にて「ごごナマ」に、16:30〜NHKBS-4Kにて「演歌フェス2019」に、チーム細川で出演させて頂きますので、是非ご覧下さい今日は栗原市の細川たかし師匠のコンサートで、ケータリングにあった「心(しん)こもち愛ス」という栗原市のお菓子(お餅)が本当に美味しかったんです帰りに絶対買って帰ろう!と思ったのですが、くりこま高原駅には売っていなくて残念でしたまた、地元の料理店が作られた「地産地消」のお弁当がまた本当に美味しかったんです!!
今年1月にお披露目された『遠州お茶ぱん』を試食させてもらいました。これは、静岡県西部地域ジュビロ磐田のホームタウン7市1町の緑茶を使って開発された防災パン。地産地消応援プロジェクトの商品です。ChaOIフォーラムが発案、エスエスフード(株)が商品開発、県や市町の茶の担当課なども協力して完成したということです。パッケージもかわいい味わってみて驚いたのが、かなり食感がしっとりしているところ。これなら水分がなくても十分食べられます。しかも、しっかり噛んでよく味わうと、、、パンの甘