地産地消

祝日でしたが特に予定もなかったので、近所のお店開拓に。気になっていたお店で、クリスマスに行こうと思い予約をトライするもいっぱいで取れなかったんです。パテドカンパーニュとフォアグラ？渾身のコンソメ。シェフの自信を感じます。魚料理野菜が、地産地消主義。居心地の良い、肩肘張らずに食事ができる良いお店を開拓しました。通いたいお店です。ご馳走様でした。

腹いっぱい寿司食いてえなぁいや、いかんいかんゆっくり食べる玄米の美味しさに美食の極致を見いだしたばかりだというのに病的過食の誘惑に負けそうとは拙者もまだまだ修行が足りぬ。心臓カテーテル治療を受けてから２週間体に良いと思われる物を少量食べてきた。もうそれで良いんだと思う。地産地消なら群馬は海産物無し旬の山の物を食べるだけでもう良いじゃ無いか。10時には寝よう明日は色々忙しくなる

銀山温泉に行くなら、料理がおいしい宿に泊まりたいですよね。今回は山形牛や尾花沢牛、つや姫を楽しめる人気宿を厳選しました。料理重視で選びたい方は必見です。山形県の人気温泉地、銀山温泉。大正ロマンあふれる街並みで有名ですが、実は“料理がおいしい宿”が多いことでも知られています。「せっかく泊まるなら、夜ごはんで感動したい」そんな方のために、料理重視で選びたい宿をわかりやすくまとめました。✔山形牛を食べたい✔尾花沢牛を味わいたい✔口コミ評価が高い

3月を目前に春本番の陽気！陽射しがうれしいです。今日は食の駅所沢にあるビュッフェレストラン「彩乃菜宴(さいのさいえん)」へ。開店まもなく入店し2組目。食卓風景。葉っぱいろいろ盛り合わせ。フリルクリスプ、フラッフィ、クインレタス、サニーレタス、パクチー。日によって種類が変わります。かぼちゃとポテトのサラダ、キャロットラペ、バジルとチーズのパスタサラダ、豆腐と長芋のトマトサラダ、季節野菜のピクルス。刺身こんにゃく、里芋の胡麻味噌和え、季節の茹で野菜、卯の花、きゅうりの梅肉和え、無限キャベ

明日2月28日(土)の土曜市特売チラシをお届けします。昨日、いちごを買ったら甘くて美味しかったです🍓✨ロングロング海老フライも気になりますね🍤お米もお安くなりますのでぜひご利用ください🍚島市は9時〜12時頃まで、明日葉、絹さや、ハヤトウリ、ブロッコリー脇芽、キクラゲ、ロマネスコ、キャベツ、大根、大根葉、ほうれん草、かき菜、等々いろいろ並びます！苗も明日葉、スナップエンドウ他🌱ぜひお立ち寄りください👩‍🌾※昨日今日と定期船が欠航して、当日入荷の商品もありますので、品出しにお時間いた

皆さんこんにちは今日はまたまた雨が降っていますここまで雨が少なかったですがいよいよ季節の変わり目でしょうか今朝テラスを掃除しているといつのまにか〝ムスカリちゃん〟が咲いていました確か2、3日前までは前兆も無かったですがこのところの暖かい陽気で一気に咲いたんですねーそろそろ手作り簡易ビニールハウスも撤収しようかなという事で皆さんどうぞ素敵な週末をお過ごしください

ヒラメにスルメイカ、マイワシにヤリイカ、釣った魚のミックスフライ定食キャベツ、ふきのとう、沢庵は地元農家さんから購入米は自家栽培100％地産地消おぉまいう～

水戸の地に深く根を下ろし、茨城の食文化を牽引し続ける名店「酒趣」。今やその名は、メディアでも度々取り上げられ、全国から美食家が訪れるほどの存在となっております。オーナーの井坂様とは、有難いことに長年にわたり懇意にさせていただいておりますが、訪れるたびにその進化し続ける情熱と、郷土への深い慈しみに胸を打たれます。こちらの献立を語る上で欠かせないのは、全ての食材が地産地消という、妥協なき茨城への愛です。とりわけ感銘を受けたのが、株式会社フジキンがつくばの地で育て上げたチョウザメのカルパッチョ

※ショートショートその５１わたしはピーマンであるわたしはピーマンである。体は緑色である。……と言いたいところだが、そうではない。体は赤い。あなたたち人間の多くは、われわれピーマン族は緑色で苦いものだと思っているらしい。だが本当のわたしたちは、熟すと赤くなり、けっこう甘い。栄養も、そのころがいちばん多いらしい。ところが人間社会の都合で、未熟な緑の仲間たちが、せっせと出荷され、食べられている。赤くなるまで待つと、やわ

皆さんこんにちは今日例の〝伊予柑〟白ワインでシロップを作ってテリーヌになりました少し余りそうなので土曜日からのお客様にもいっちゃおうかなと思いますなんとか今日で明日の準備が終わったので明日からは来週の準備に入りたいと思います次々仕込みが、やって来ますそんな毎日素敵です

２月２１日（土）本日、イベントの為、ジュニアは、登校。オトンとオカンは、翌日からの準備をしながら、10:30頃、学校へ。発表を見に行きます。今年は、「地元の洋菓子店の新メニューを考える」がテーマ。プレゼン、体験、投票などを見学します。オトンは、“おやじ仲間”と見学。新メニューを考える体験をしました。“おやじ仲間”の作品。（笑）どら焼きらしい。(^ω^)新メニュー開発は、しっかりと予算や原料調達も考えられていて、地の物を使う事も、条件に入れているようです。最近の

※当ブログはプロモーションを含みます「あまりん、食べてみたい！」と思ったのに、いざ探すとどこで買えるの？ってなりませんか🍓？画像引用：楽天市場SNSやテレビで見かけて気になっても、普通のいちごみたいにいつでもどこでも…という感じではないので、見つけるのにちょっとコツが要ります「あまりんはどこで買えるの？」と探しているなら、結論は【産地の直売所・百貨店・通販】が有力です🍓ただし、いつでもどこでも買えるいちごではないので、“場所＋タイミング”を押さえることが成功のカギに

こんにちは😊下野農園直売所です！【育つくんファーム】宇都宮👨‍🌾ねぎのご紹介です✨今月のサラダバーは【ねぎ】フェア・ねぎマリネ・焼きねぎ・ねぎガレット・ねぎブランマンジェなどねぎは免疫力向上、風邪予防、血行促進、疲労回復に効果的な健康野菜です冬の健康維持や冷え性改善に最適です！今月も残りわずかですが、美味しいお野菜をもりもり食べて楽しく過ごしましょう💪#下野農園#下野農園直売所#地産地消#栃木#栃木野菜#宇都宮グルメ#栃木グルメ#栃木レストラン#宇都宮レ

『SUNDAYNIGHTDREAMER』夜毎に何回聴いただろかwwコレ聴くとむっちゃ眠れるんよ今朝は5:00に目覚めた！夜中のｼｮﾝﾍﾞﾝも無しで適度な湿気久しぶりの雨に潤いバッチシ(笑)-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.beリスナーの平子いじり最高！ゆーても5～6周遅れなのよ(-_-;)今朝は手抜きのペヤングだっ！伸びきる柔麵のペヤングw

おはようございます♪行きつけの美容室のオーナーさんから美味しいお店情報を教えてもらい昨日、車を走らせて行って来ました🚗久しぶりにひとりっ子遊びです（画像はお借りいたしました）福津市西郷川沿いにある一汁旬菜おうちごはん「あったか茶屋」さん昨年にオープンしたお店で地産地消や一汁三菜の和食の基本を大切にされ旬菜料理（小鉢）は「まごはやさしいわ」をベースに作られているそうですコンセプトは昭和の店主が作るご飯です。「隣のご飯を食べに来たよ」と、お腹いっぱい、幸せな気持

こんばんは🌛今日もお疲れ様です♪久しぶりにがっつりと雨降っていますねこれで畑も潤うでしょうか？さて、昨日は枝豆を定植しました枝豆の苗を畑に植えた後に軽く水やりを‼️あっという間に👀この後、植えたところにビニールを被せて終了✋大きくなぁれ

皆さんこんにちは今日からはオンライン販売でご注文いただいた商品の準備もスタートしましたあれやこれやといろいろ同時進行でやっていくので頭がこんがらがってきそうですがそこは落ち着いて進めたいと思います金曜日のグループ用の準備では旬真っ只中の〝伊予柑〟何なしようかなととりあえず一房一房剥きました明日最終形態に進化させたいと思いますさあ明日もいろいろ待ち構えています楽しみです

*みなさん！こんにちは！ちぃで〜す☆イェイイェイ「やすまるだし」の髙橋商店様から再びアンバサダーとなりまして。そのやすまるだしと地元の食材などを紹介しているちぃクッキングです。先日アップしてます。みなさん、ご覧になっていただけましたか～？！やすまるだしさんの公式ページもよろしくね。【公式】やすまるだし(shop-takahashi.jp)以前、家庭でも簡単に作れるこちらの出雲そばもご紹介しまし

皆さま、こんにちは。リードパークリゾート八丈島です。羽田からわずか55分。飛行機を降りた瞬間に私たちを迎えてくれるのは、一年中途切れることのない圧倒的な緑の景色です。八丈島の森は亜熱帯特有の力強い生命力に満ちていますが、その豊かな資源をいかに管理し、活用していくかは、島にとって長年の大きな課題でもありました。これまで、伐採された樹木や台風による倒木は、島内で処理する術がなく、多額の費用をかけて島外へ運び出すしかありませんでした。この課題を解決し、島の資源を島のた

昨日の続きです。朝食を済ませ、更に西へドライブです♪目的地を旦那様に伝えると、以前、菖蒲のライトアップを観に来たことのある場所の近くじゃないか？と。旦那様の記憶の中に残っていたみたいです。ここは、【西濃バナナ加工第二工場】大垣市曽根町2-34-1北名古屋市にある、名古屋バナナ加工さんにはちょくちょくお邪魔しています。この中にある「ハピネスバナナ」さんのようなお店は無いようですが、バナナをはじめとする果物や野菜がお安く買える場所だということで行ってみました♪名古屋バ

こちらの画像をご覧ください左奥のオニオンリングには触れませんが、真ん中上は「島ラッキョの天麩羅」こちらは単体での画像がフォルダに無かったのでここで紹介画像中央の下に位置していたのはこちら「にが菜の白和え」画像右に位置していたのは「名護の久志地区で採れたかぼちゃで作った天麩羅」丁度画像の真ん中あたりにあるのは「スティックブロッコリー🥦」画像左の「肉」こんな彩りが自宅の食卓に並ぶことが沖縄の野菜たちなら可能なこと「どこ行っても同じなものは手に入る！」そんな話じゃなくて、地産地消ってことを

最近、仕事が忙し過ぎて本編の更新ができません。気長にお待ち頂ければと思います。というわけで、今週も小ネタです。インフルエンザが流行っています。双子の小学校も例外ではありません。休む子供達、余る給食。生き残っている双子にとってはパラダイスです。他学年に融通することもなく、特に次男は地産地消へ貢献しました。今回もブログを見て頂きありがとうございました。

しつけの時に・・・おいでマテよくできたね！新しい事を覚える時にも病院で処置の時に気をそらすために嫌な場所をいい思い出に変えたいとき頑張った時普段の栄養の補助としてそして何より、我が子がおいしそうに食べて、喜んでいる姿は何とも言えないこちらも幸せを感じるもの・・・オヤツは神オヤツは欠かせないアイテムですね！！いろいろな場面で毎回同じオヤツだと、飽きてしまったりテンションが下がる。ここぞっ！という時にお気に入りのオヤツ

前回まで、「海と生き物」に焦点を当てて話を進めてきました。生き物にとって過酷な環境である海とそこに棲む生き物、そしてその海で行う漁をみてきた。魚を獲るだけでなく、消費者にどのように届けるか、ストーリーをつなげなければならない。今回は、視点を変えて〈獲れても市場に出せない魚〉〈日本の魚の自給率〉に焦点を当ててみることにします。【売れない魚】とは？獲った魚が、全て市場に出回るわけではない。摂南大学の副島准教授話を聞きました。漁師さんが獲る魚が、すべて売れるとは限らない。市場

今日はMarketTerraceでランチ！契約農家から仕入れる地元川越産野菜をふんだんに使った店内手作り料理が楽しめます。食卓風景。2026年1-3月期のメニューを提供中。MarketTerrace名物「チキンセロリサラダ」、SAITAMA新鮮野菜（レタス、カブ）、川越産ダイコンと水菜の和風梅マヨネーズ和え、川越産人参と自家製カッテージチーズのサラダ～苺ドレッシング、川越産ひとみ人参のオレンジキャロットラペ、SAITAMA新鮮野菜（ねぎ、ほうれん草）、川越産白菜&かぶの自家製キム

ひがしうえた食堂さんよりご提供品を受け取りに行かれた様子のご報告です毎年この時期に開催されている「たかまつ食と農のフェスタ」生産者と消費者の交流促進、さぬきの郷土料理の伝達や高松産農産品の認知度向上と地産地消推進を目的に、高松産のごじまん品がサンメッセに集まるイベントですこちらのイベントでみなさんを魅了したイチゴやみかんを高松市農林水産課さんから子ども食堂におつなぎいただきました。子どもからシニアまで地域のみなさんが集う「ひがしうえた食堂」さん、きっと美味しい笑顔がいっぱいに

皆さんこんにちは今日から金曜日のご予約に向けて準備開始ですお料理プラスお土産のご用意もネット販売のご注文に自動販売機用の商品も忙しくなってきましたーまたまた楽しい1週間になりそうです

こんにちは今週届いたお花束は桃色のストックです今年はストックの出番が多いですねそして先週のアストロメリアはしっかり咲いて満開日曜日はナナファーム須磨に初めて行って来ました♪最近出来たのかと思っていたら2011年だそうで海沿いにある道の駅です地域活性化を目指した地産地消の農産物、海産物、畜産物が一堂に揃う産直市場ですランチは2階の『魚魚』うおうおさんで修センセはお造り定食を私は魚魚定食を美味しくいただいて来ました同じ2階のフロアには焼肉店も上がお造り定食、下は魚魚定食他に

おはようございます♪月始めの日曜日恒例のALIVEさんでのまるしぇ！久しぶりに参加いたします😊おいしい、おもしろい、濃い可愛い、そして癒しなどなどの素敵が混在する、そしてもって更に細胞が思わず活性化される音と共にある空間へぜひ♪皆さんと会えるの楽しみだ〜わいわい↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓Stunning!マルシェのお知らせでーす🌸🌸梅香る！雛まつりマルシェ🌸（Food）Specialゲストが続々登場！！ヤマヤ寄せ豆腐・厚揚げ益田が誇る創業100年の豆腐屋さんアート

【ふるさと納税】レストランSOLIS葉山料理コース2名様分×2セット幻ブランド和牛希少贅沢コースご褒美【株式会社OBIETTIVO】神奈川横須賀葉山牛肉魚介食事券チケットディナー記念日ギフトカップル夫婦地産地消シェフ[AKCS002]楽天市場記念日ディナーに幻の葉山牛！SOLISで贅沢なひとときを過ごしませんか？今回は、【ふるさと納税】レストランSOLIS葉山料理コースを体験してきました。幻のブランド和牛「葉山牛」をメイン