ブログ記事29,961件
★Instagram7月笠間教室茶道稽古かささぎの渡せる橋におく霜の白きを見れば夜ぞ更けにける中納言家持『6月茶道稽古~七夕の節句~/海老澤宗香茶道教室』6月24日は海老澤宗香茶道教室のお稽古毎月生徒さんの暮らしに役立てていただくため次月の歳時記のお話をしています来月7月といえば七夕そもそも「タナバタ」と…ameblo.jp火は見るのも暑いということで稽古は「茶箱」季節のお話は半夏生(はんげしょう)
R7年6月7日(土)晴れ愛媛県松山市は明日の夕方から梅雨入りが見込まれています。今日は貴重な晴れ間の土曜日。まずは毎度のウナギ捕りに出かけました。嫁さんの弟(義弟)と、小学校時代の恩師から、ウナギ催促を受けており、梅雨入りするまでに何とかしようと頑張っています。AM4時40分、急に周囲が明るくなりました。行動開始の時間です。こんな時間、毎日のように山奥に入ってウナギ捕る人、全国的にも私だけ??と思ったり。崖岩を昇ったり下ったり、足場の悪いゴロタを長時間歩いたり・・これって凄
*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*一生モノの食の学びで、腸から、家族の笑顔を手にいれる!発酵vege料理&自然発酵酵母パン教室「食のアトリエゆいの森」主宰発酵vegeライフスタイリスト久美ですはじめましての方はこちら*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*〜*ゆいの森ただ今募集中のlessonはこちら✨その鰻本当に元気になれますか?✨7月19日・31日は土用の丑の日(今年は2回)鰻屋さんはもちろん
土用の丑と、ウナギの謎(後編)平賀源内と、空海後編目次/////●平賀源内と、鉄●平賀の名前と、ウナギとの繋がり●平賀源内と、空海との接点●平賀源内誕生の地と、日光東照宮●信長が、命名した平賀●ウナギは、災いを閉じ込め、火の世界へ戻す//////////今日は、土用の丑の日に、何故ウナギを食べるのかを、前編で出て来たキュウリと、発案者の平賀源内を絡めて探っていきます。[平賀源内と、鉄]真言宗のキュウリ加持は、土用の丑の日に行われる「災いを消し去る」法で
R7年6月5日(木)晴れ愛媛県松山市は4日(水)に雨が降りましたが、思った程水量が上がらなかったので、本日からウナギ漁を再開しました。餌に使うドバミミズも、水を含んでいい感じ。ウナギさえいれば一発だと期待を込めた結果は上々。中流付近の溜まり場で、パンパンに太った大ウナギが捕れました。今日3匹ゲットしたので、今年の通算は100匹に達しました。その他の2匹(尾)も十分な大きさですが、あまりにも1匹が大きい為か小さく見えます。こういった特大ホームランが捕れると、今後のテンションも上
最近のお天気は不安定で読めないので天気予報をあまり気にしなくなりなるようになるさ♪♪ケセラセラ調になってきました。が、今年初めて漬けた梅干しをいつ干したらよいの〜と梅仕事のことがいつも頭の片隅にありました。梅干し作りを教えてくださった先生のところに先日お邪魔したらラッキーにもちょうど梅を干す作業をされているところで色々学ばせていただきました梅が潰れてしまったりしないように、漬けた樽から出してそのまま干すとのこと。なる
17w5dです胎動もよくするようになってますます愛おしいです‥手術から早いもので2週間お腹の張りもだいぶ減ったし出血することもなく過ごしていますしかし!退院して3日後の朝。トイレをしてティッシュで拭くと手術の糸がついているーでも出てきた糸は子宮口を縛る糸ではなく膣粘膜を縫合した糸だったので出血もなかったし様子見することに私は子宮縛る糸がどんなのか知ってるけど何も知らない患者さんからしたら糸が出てきたらシロッカーの糸が取れたんじゃないかって不安になるだろうなそして
Kaori.です元パート先の人に土用の丑の日のチラシをもらいましたそう…今年も目標という名のノルマがあるのですしかも今年はこれまでより増えて6尾とのこと別にペナルティはないけど……予約用紙に各々名前を書き配らせ、事務所には誰が何尾売ったかわかる表を貼る。朝礼とその他ミーティングで毎日のように脅しのような発破をかけられる。あくまで目標、ペナルティはないからパワハラではないと店長は考えているけど、他の店舗はこんな目標という名のノルマなんてないし、表に出され、毎日のように発破をかけら
2024年7月10日今日は夏季賞与の支給日私は昨年の11月からほとんど休んでいる夏季賞与評価期間で働いたのは10月は普通に1ヶ月、12月は1日、1月は3日2月から3月は月に10日程度当然評価は下がり、さらに傷病有休使用期間は70%に減額となった、、、しかし、昨年は会社もコロナ禍から急回復し、業績が良かったため、決算賞与も支給されたため、思ったより沢山頂きました😊会社に感謝しかありません😌頂いたボーナスで土用の丑の日は、母、姉夫婦、姪っ子夫婦のみんなに鰻買うことにする😊※娘は鰻
もうね、ここで吐き出させて!!あのね、水曜日、土用の丑の日だったじゃない?今年はちょっとだけ奮発して、魚屋さんで鰻の蒲焼きを1尾購入しましたえ?貧乏なのに・・・?って・・・?うん、貧乏なんだけどね、毎年お客様とのおつきあいで、うなぎ代5,000円は必要経費として計算してるのよ仕事の取引先の関係で、どうしても購入する事になることが多いので、今年も覚悟して、去年の土用の丑の日終わってからずっと1~50円貯金をしてたのねで、これが意外とたま
R4年7月2日(土)晴れAM5:00、飼育ウナギの餌を捕りに、愛媛県双海町を流れる「上灘川」まで行きました。本当か嘘かは定かでないのですが、この川は漁業組合が管理していない為、誰でも自由に川漁をしても良いそうで、地元民を中心に、こぞってウナギやカニを捕りに行くそうです。大洲市でウナギを売り物にしているという店主の話では、多い年には300匹は捕ったと言いますが、河口の広さから考えると、かなり眉唾(大袈裟)気味な話だと思っています(笑)ただ、今年になってガサガサ中に話かけてきた老人が言うに
R7年6月1日(日)晴れ田植えの時期となり、川が濁って川底がよく見えません。馴れた場所なので、何とか動く事はできますが、うなぎ道を見つける事が困難。その為、適当に行ってみたところ、小ウナギが4匹捕れました。小さいモノ、傷ついているモノはリリース。持ち帰って飼育用に回すのが2匹(尾)です。何のかんの言いながらも、コンスタントに捕れるので、良しとしたいと思います。=今年のウナ・カウント=(6月1日時点)ウナギ遭遇率計33日・・28ゲット(0・848)ウナギ捕獲率
うちも一足遅れで土用の丑の日をしました~私の叔父はウナギ屋を経営しており、日本に帰ると絶対叔父のお店でウナギを食べる。カリカリと炭火で焼かれたウナギは最高!アメリカ人の夫もあの好き嫌いの多い息子(こちら→*)も喜んで食べる。コロナになってから、日本のスーパーに行くのをパッタリ辞めた私。理由は列が長く待たされるのと、アメリカのスーパーより僅かに遠い(家から15分ぐらいだけど。。。)から。2ヶ月ぐらい前に友達から日本の業務用食材を分けてもらった際、ウナギも3尾購入していた。
R7年5月30日(金)晴れ愛媛県の条例に従い、4月1日のウナギ解禁に合わせてスタートしましたが、4月初旬は気温・水温が低くて、ノーゲットが続きました。出だし大不振のウナギ漁でしたが、その後は徐々に捕れだし、気がつけば今年も80匹に達しています。更にウナギ捕獲率も、4割にまで上昇しました。日課となってしまった為、起床4時で、体内時計が定着しています(苦笑)本日は6匹でした。=今年のウナ・カウント=(5月30日時点)ウナギ遭遇率計31日・・26ゲット(0・839
まもなく土用の丑の日、今年は7月24日がその日で、古代から日本では夏にうなぎを食べる習慣がある。うなぎは、人間の免疫力を高める栄養素が多く含まれており、夏バテ防止の観点から栄養学的にも推奨されている。土用の丑の日が過ぎて8月に入ると数日で立秋、暦上では秋とはいえ、夏本番を迎えることになる。最近の猛暑で、釣りに行く機会も大きく減ってしまった。↓2日に鰻屋を訪れ、早めの土用の丑の日となった。美味しくいただいたが、高いのでそうそう行けない。さて、そのような中で今日も行く先は間瀬湖、今
R5年8月23日(水)雨のち雲昨日、今日と休暇。昨日の夕方~2時間程度、松山市内を流れる重信川で、ウナギを狙ってみました。結果は・・3匹。中型サイズってところです。愛媛県ではウナギ資源の保護の為、幾つかの条例があり、違反者は50万円以下の罰金又は3年以下の懲役となっています。①毎年10月~翌3月まではウナギ漁すべて禁止。②25cm未満のウナギはすべて捕獲不可。ちなみに重信川には漁協組合があるので、下記の罰則があります。①鑑札を購入する事(年間1600円)②禁漁区
R7年6月1日(日)晴れ嫁さんの弟(義弟)に頼まれ集めていた大物ウナギ・・あと1匹で目標の10匹に到達寸前だったのですが、使用していたエアーポンプが故障。その為、餌のハヤが死んで水質悪化。あの強いウナギたちが半死半生状態に陥っているのを偶然見つけ、慌てて応急処置を施しましたが、大半は回復困難な状態。思わぬ事態に右往左往するばかり。仕方がないので、急遽私がウナギ捌きを行い、「緊急・蒲焼き」を焼く事となりました。仕事からの帰宅後なので、既に時間は19:00をまわっています。ただ
土用の丑の日は今日ですが…私は一足先にいただきました正木土用亭二文字屋開店前に行かないと待たなきゃいけないとの事だったので、開店10分前ぐらいに到着!すでに数台の車が停まっていて、入り口前では待つ人もちらほら11時に開店し席に通されましたメニューはこちらうなぎ丼を食べる方が多いとのことでしたが、私はどこでもいただくひつまぶしをオーダー♪ランチにはちょっと贅沢なお値段でしたが…待つことしばらく、運ばれてきたのはこちらさてオープン!うなぎの量が多い♪結構な量ですご飯の量も
昨日は、快晴。気温は連続での真夏日。一昨日は33度、昨日が31度。今日は27度予想だから、いつもよりはいくぶん過ごしやすいけれど。。。朝から暑い!!・・・ってわけで、朝から冷房を使用しています。このところの北海道の猛暑、異常です。昨日は土用の丑の日でしたね。・・・というわけで、我が家もうな丼メニューですが、パパさんだけ、2切れなので、うな重バージョンです。暑いので、キンキンに冷えたビールをぐびっ!お
スーパーマーケット「サミット」で配布していた・・・・うな丼ペーパークラフト(゜ρ゜)土用の丑の日の特別企画アイテムらしいです。なかなか手間がかかりそうですが・・・・まずは5分でどんぶり完成!(´∀`)次はうなぎ!!!(`・ω・´)すごく…立体的です…(ㆁωㆁ*)そして、できた蒲焼をどんぶりに乗せれば・・・・うな丼完成!\(^o^)/ムダ
R7年6月2日(月)晴れ田植えにより足元が見えない為、捕り場は上流か下流にわかれます。大物を狙うのであれば上流となりますが、何と言っても山奥は足場が悪く、危険かつ時間がかかる事から後回し。下流を中心に攻めたところ、小型3と大物1の計4匹(尾)が捕れました。小型は撮影後にリリース。この大物、なかなか良い面構えしています(苦笑)体型も良いし傷も無いきれいなウナギ。食用ではなく飼育に回したいと思います。=今年のウナ・カウント=(6月2日時点)ウナギ遭遇率計34日・・
ジャン〜‼️嘘みたいですが!今週もキロオーバーが釣れました。ええタコです。今日は船です。昨日、金口君とへぐり渡船で4時間だけのショートの船タコ釣りに行ってきました。へぐり渡船さん大蛸釣らせてくれます。本当は2kgオーバーを狙っていましたが他の方に2kgオーバーを上げられてしまいました。欲しかった!気になる方前回の船タコ釣り記事です。『初心者にオススメの明石タコ釣り船!(初心者必見)』さて今日は船のタコ釣りをやってみたいと言う方に、一般的な明石船タコ釣りでは
ご訪問ありがとうございます。みなさんの「いいね」や「フォロー」が毎日の励みになっています感謝感謝~~~~~~~~今日は『土用の丑の日』です。先ほどスーパーへ買い物に行ってきました。駐車場に設営されているテントでは、焼きたての鰻が販売されていて、とてもいい匂いが漂っていました。店内には蒲焼きの鰻はもちろん、うな重、鰻の握り、鰻の巻き寿司などなどお弁当類もたくさん並べられていますそしてパンコーナーにも衝撃の鰻パンがうんうん。土用の丑の日だからね。ありですよ~広
どーも、ぺちゃです暑い日が続いて、夏バテ気味...ちょうど土用の丑の日だったという事もあり滋養強壮として鰻を食べよう!クリエイトレストランツの優待券を握りしめテイクアウトしてきましたぺちゃは鰻が大好物子供達も大好き美味しかったークリレスの優待のおかげで、鰻が身近になりました子宮頚がんそれと先日、半年ぶりに子宮頸がんの検査に行きました定期的に受診することになっている理由はこちら。
おはようございます、ミーです。本日8月1日は、今夏2度目の「土用の丑の日」ですね。鰻は「家庭料理」として育った私は、母の味付けが大好きなので、7月14日〜16日の3日間の帰省時、8回の食事中3回が鰻と鰻の肝でした。しかし、いつもの鰻(白焼き)ではありませんでした。人生初、贈答品の「真空パック鰻」です。長さが27cmありました♪母特製のタレでツヤツヤな鰻丼に変身♪味は美味しくなりましたが、噛んだ瞬間、いつも食べている肉厚プリプリの白焼きと雲泥の差が…(^^;そして、大好物の肝煮は最
こんばんは!はるママです家族5人暮らし夫:30代後半の末っ子長男、会社員私(はるママ):30代後半専業主婦長男:9歳、小3長女:9歳、小3次女:4歳、年少義実家の敷地内に平家を建てました!!住友林業と契約:2022年8月28日地鎮祭:2022年12月18日着工日:2023年1月下旬引き渡し日:2023年7月25日おうちのあれこれや、家族のあれこれなどなど、書けたらいいなぁと思っていますWEB内覧会はこちら。WEB内覧会玄関土間収納洗面台ランドリールーム脱衣所
R7年5月31日(土)晴れ愛媛県松山市及び近郊でも、田植えが始まりました。米不足騒動の中、「米農家は時給10円」なんて言われる低賃は解消されるのでしょうか?私も愛媛県西予市に5反の農地を保有していますが、作る為に通うわけにもいかず、親戚に頼んで作ってもらっています。一度、減反政策により休耕田にした事がありますが、一年放置で土地が痩せてしまって大変でした。休耕田にするくらいなら、JAを通さずに自給自足を選びたいですね。そんな濁り水の中、少しポイントを移動してみました。水嵩に
休薬週の週末、土用の丑の日までまだ日があるが一足先に鰻を食べてきました、いつもは成田山参道にある有名な鰻屋さんに行くのだけど今回は夫が見つけてきた茨城県龍ヶ崎市にあるその名も坂東太郎鰻と言われるブランド養殖鰻のお店に。我が家から🚗で50分くらいの距離。開店15分前くらいから続々と車が到着します。決して広いわけではないし、営業時間は驚くほど短い。開店待ちしている時に地元の常連さんと思しきご夫婦と話したのですが、このあたりじゃ1、2を争う店だよと聞きました。店の中に池があって😂鯉が泳いでまし
土用の丑の日…には少し早いけどうなぎだって…暑かったんだもん久しぶりの☀️だからフライングで鰻を堪能したよー
2023年7月30日(日)、土用の丑の日。4クール1回目の副作用は直ぐにやってきた。投与当日の27日、夕方から倦怠感に襲われ、早寝する事に。翌28日は、朝から関節痛と倦怠感に襲われ、1日中、家でダラダラと過ごす事に。が、食欲はある。これだけは、救いであった。29日からは、副作用も治まり、愛犬の散歩も出来たのである。そして、30日。土用の丑の日である。仲間から『鰻でパワーを付けよう!』と、誘われたのだ。引き込もっているであろう俺を、誘ってくれたのだ。久しぶりの鰻。完食である