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ライブ友Тさんから頂き物。いつもお心遣いありがとうございます。🙇♀叶匠壽庵さんの匠壽庵御縁もち。✨叶匠壽庵さんといえば『あも』が有名ですが、12月から年始にかけて販売している期間限定の御縁もち。大納言小豆を近江羽二重餅粉を使用した求肥で包み、きな粉をまぶしたシンプルな和菓子です。羽二重餅に粒あんが包まれています。甘さ控えめで大福まではいきませんが比較的大きめでなかなかのボリューム。きな粉も香ばしく、濃いめの緑茶やほうじ茶と相性が良さそうです。来年も素敵な御縁がありますように.
お蕎麦を食べよう…と家を出発🚗した私たち。まず行ったのが大津市のプリンスホテル近くにある皿そば渚庵。少ない駐車場は溢れかえっていて路上までいっぱいの状態。これは無理だと諦めました。次に行ったのが石山寺近くのすみ蔵というお蕎麦屋さん。ここも駐車場はいっぱいでお店の外も行列ができていました。ここも諦めてさて何処に行こうかーとなった時思いついたのは夫で寿長生の郷はどうやーって事で行く事にしました。ここ寿長生の郷は和菓子で有名な叶匠寿庵が
色々、行ってから最後に寄ったので閉店1時半前位に到着ですが…駐車場🅿は結構イッパイ🈵️でビックリしたわぁメッチャ森です(笑)入口には注意書きがあります40周年なんですねえ😮中は凄く広くて歩いていくとポツポツってとお店があって寄り道しながらお目当て目指します初めに見つけたのは野菜のセルフ販売所こんな感じで売ってて隣のブース?には苔とか売ってました(笑)目指してた場所はコチラ雰囲気メッチャ良いやん~この中に喫茶と和菓子の販売があります喫茶のお目当てはコチラえっと
涼を求めて叶匠壽庵石山寺店でボリューミーな石餅かき氷をモグモグタイム〜〜モグモグ備忘録〜2024年8月下旬の滋賀スイーツレポでゴザイマス〜〜(-ω-)フルレットドゥースでヌン活をした後、軽く運動がてら寿長生の郷へGOー郷の中をぐるりと散策この日の昼気温は37℃でめっちゃ暑かったー石山寺東大門前にある叶匠壽庵石山寺店寿長生の郷では桃のかき氷を食べたいなぁ〜って思ったんやけど、甘味処に行列が出来てたのとカフェ野坐も行列やったのでね。。。石山寺店のほうへ移動したのであーる
季節が秋になってきました。秋になったら食べたくなるスイーツの1つ、栗。本日は、栗を使用した美味しい和菓子「栗山家(くりさんが)」をご紹介致します。目次【叶匠寿庵について】【栗山家について】【叶匠寿庵について】贈り物、差し入れの定番でもあり、大納言小豆と求肥を組み合わせた、もっちりと美味しい「あも」などが代表作である、株式会社叶匠寿庵さんが通年で販売する栗のお菓子「栗山家」。ほっくりした栗を、もっちりした小豆の羊羹が包みこんだ大人気のお菓子で、特に秋になったら食べたくなります。叶匠寿