原木

昨日の事。。。１１月の全銘展に向けて岐阜銘協に展示材出品してきました、今から楽しみです♪さて、私が留守の間によく肥えた松の敷居をスタッフさんたちが手入れをおこないました。↑（ヤニ松4.0ｍ60×120平柾）年々建築様式の変化と共に造作材としての松（敷居・鴨居・長押・縁甲板etc...）の需要も少なくなり松を専門とする製材メーカさんも極端に減りました、勿論建築需要の減少だけでなく原材料の枯渇もあると思います、過去５０年を振り返ると地松が松くい虫で枯れ、代用品としてカンボジア松

カンボジア松の長尺地板のお手入れをおこないましたので、そのお話。。。↑（カンボジア松5,500×30×460乾燥杢木）カンボジア松特有の肥え方をしているので、ぱっと見腐りかけの本桜にも見えますが・・・(笑)↑（表面拡大）キラキラとした杢がでています、これも現代の感覚なら杢ですが輸入された当時の感覚なら揺れによる虎（風の影響）と減点ポイントなのですが・・・カンボジア松（天然メルクシパイン）は真直ぐ育ちやすい樹木なので風の影響を受けやすいのですね。さて、この板長さが

年末年始やホームパーティーで大活躍する生ハム原木。コストコで買えると話題でしたが、最近「全然見かけない…」という声が増えています。そこでこんなお悩みはありませんか？コストコの生ハム原木、最近売ってないけど販売終了なの？生ハム原木はどこの売り場に置いてあるの？コストコで買えないなら、通販でおすすめの原木ってあるの？確かに、欲しい時に限って見つからないとちょっとガッカリしちゃいますよね…。そこで今回は、コストコの生ハム原木が売ってない理由や、代わりにどこで買えるのかについて

今回は変態マニアックなデザートアイアンウッドのお話。。。↑（デザートアイアンウッド120×35×40）デザートアイアンウッドとは（DesertIronwood、学名Olneyatesota）は、マメ科ハマセンダン亜科に属する常緑または半落葉性の樹木で、主にアメリカ南西部とメキシコ北部のソノラ砂漠に自生し極めて硬く重い木材と、生態系での重要な役割で知られています。アメリカ南西部からメキシコ北部の乾燥地帯に生育するこの木は、年間降水量の少ない過酷な環境の中で、ゆっくりと成長します。そ

ラオス松のお手入れをしたのでそのお話。。。↑（ラオス松4,000×60×360～500完全乾燥材）松の大量入荷がありまして、（地松・中国松・カンボジア松・カリブ松・ラオス松・サザンイエローパイン）などが混在していますが日焼けに加えヤニにホコリがこびりつき樹種班別の難しい材も多いのですり直しをしました。ラオス松とはマツ科シマモミ属（Keteleeria）の樹木で、台湾、中国の中部から南部、インドシナ半島に分布しています、先日紹介したカンボジア松同様に和風建築用造作材として多く輸入され

昨日の事。。。以前御山杉などお買い上げいただいたお客様にこの度は大銘理事長賞を頂いた南天などをはじめ国内外の超希少な銘木をお買い上げいただきました、今回改めて思ったのは銘木は活かして頂ける所に行きたがつているのだろうと実感しました、さて今回のお話もそんな超銘木霧島杉です。。。↑（霧島杉笹杢床柱3000×135×135完全乾燥材）霧島杉とは霧島連山一帯で産する天然の霧島杉は、大径木として知られていますが、随分と前よりそのほとんどが霧島神宮周辺の神木となり、自然倒木や枯木のみが使用でき

もへじワイン熟成生サラミかなり塩味強し最近黒胡椒がびっしり外側についているサラミ売ってない…このお店だけなのかもうなくなってしまったのか【送料無料】スペイン産生ハムハモンセラーノ14ヶ月熟成200g5パックセットクール代込包装不可他商品と同梱不可楽天市場スペイン産生ハムミニ原木おつまみギフト原木ブロックアンダルシアポーク30ヶ月熟成高級クリスマスプレゼント人気ハム40代50代内祝い誕生日食品お洒落スペイン輸入停止おバレ

お買い上げ頂いた檜の建具材のお話でも。。。↑（桧平柾建具材：長さ9尺厚み1.5寸厚）最近の住宅は内法が6尺のお宅も増えたとはいえ建具材は概ね長さ7尺有れば好いのですが、今回のお客様は住宅以外にも幅広く製作されている方で稀に今回の様に少し長めの材も必要となることも有りいざと言うときに乾いた材が直ぐに手に入らない時も有るので在庫用にお願いしてお買い上げ頂きました。↑（吉野檜特有の冬目が美しい材）今回は吉野の檜です。吉野植林の歴史は古く西暦1500年ころに川上村で人工造林が

おうちでワインを開けるときや、サラダにひとのせしたいときに「生ハムを買って帰ろう」とスーパーへ寄ったのに、精肉やハムの棚をあれこれ見ても、切り落としから個包装、原木タイプまで種類が多く、どれを選べばいいのか決めきれない——そんな経験はないでしょうか。値段も内容量もバラバラで、結局いつもの一品を何となく手に取って帰る、ということになりがちです。せっかく食卓を彩るなら、失敗せずに選びたいですよね。この記事では、生ハムが市販でどこで買えるのかを、スーパー・輸入食品店といった実店舗から楽天市場などの通