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ブログ覗いてくださいました皆様誠に有り難うございます皆様こんにちは昨日は、おっかないさんの友達のご主人で画家のSさまがが東京都知事賞を受賞された絵画を鑑賞しに、おめかしして広島県立美術館へ、お出かけになりました出がけに、別に気を遣わんでも自分の食事くらい作れるのにと心の中でつぶやきつつ、冷蔵庫を開けると……しっかり私の昼食が作って入れてありましたうん、ありがたい、ありがたいですが漂う
こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。冬瓜を使ったおもてなし料理4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください6月~9月頃までが旬とされる冬瓜(とうがん)。「冬」の文字が入るのは夏に収穫して正しく保存しておけば冬まで日持ちをすることから冬瓜という名がついたようです。冬瓜を美味しくさせるポイントは旨みがたっぷりの食
『冬瓜茶作ってみたけどあまり好みではなかった』台湾漫遊鉄道のふたりAmazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}台湾漫遊鉄道のふたりを読んでから台湾の食文化に興味が湧いて色々調べてみ…ameblo.jp昨日作った冬瓜シロップでレモンティーを作りましたそのままお湯で割るより美味しいトワイニングロンドンアフタヌーン10PAmazon(アマゾン)${EVENT_LABEL_01_TEXT}ポッカサッポロポッカレモン10070ml×2本セット★スラスラ本舗オ
📱公式インスタグラムはこちらをクリックするとご覧いただけます。6/13オープン😋の🍶地酒と肴庄座で、本日のおすすめという😋、🐟刺身三種盛り980円、🐟鮎塩焼500円、😋冬瓜たいたん300円、🦀かにミソ肴700円、🍶空蔵500円、🍶鮮烈のドライ500円をいただきました😋。<😋ジョルジュの味見舌感>ココ逸品あり↓🍶空蔵ワインのような香りからの酸味と甘味😋😋冬瓜たいたん冬瓜、芋のようなとろとろ感😋出汁も沁みててほのかにあま〜い😋🐟刺身三種盛
【冬瓜と豚肉の煮物】(ホットクック加熱時間約25分)《材料》冬瓜1/8個ネギ1本豚こま切れ肉200g片栗粉適量〈調味料〉↓顆粒和風だし小さじ1砂糖大さじ1みりん大さじ1味噌大さじ2水
冬瓜と油揚げのオイスターソース炒め煮物の冬瓜も大好きなのですが、炒めものも美味しいです味つけは酒と醤油とオイスターソースです空芯菜などの葉物を炒めるときによく使う大好きな味つけですお酒も進みます作り方冬瓜は皮をむき、種を除いて薄切りにします。油揚げは細かい短冊切りにします。油をひいたフライパンに冬瓜を入れ、やわらかくなるまで炒めます。さらに油揚げを入れて炒め合わせます。酒、醤油、オイスターソースを入れて味付けします。いりごまを振ってできあ
3週間くらいまえに購入。買ったときはすぐに食べるだろうと思っていたんですが、けっこうかかりましたね(^-^;一番だしを使用した厚揚げと冬瓜の煮びたし(96kcal)♪『冷たいままでも召し上がれます。』この夏はけっこうアイスのお世話になっているから、食事はあったかいものに。。。ということで3分間ほど湯煎。ただし70度~80度というめずらしい温度指定あり。最初に感じる甘みが長引きすぎず、お出汁がしみしみの素材と食感を楽しめました\(^_^)/もっとはやく開封するんでしたねー。昨日の
菜園で鼻血が止まら無くなる直前、完熟ポポーを収穫していました。ポポーは完熟すると自然落果、友達は「落果後3日で食べ尽くすこと」と言います。でも鼻血が止まっても動いて再出血、昨日の午前中まで安静を続けました。収穫したポポーは、常温のまま収穫籠に入れたままでした。丸2日間でかなり痛み、落果して当たった箇所は皮が黒くなっています。緑の実は身体に当たり落果、未熟果で追熟して食べられるか様子見です。ポポーも完熟した実は甘くて美味しく、追熟果は熟し
冬瓜のカレー炒め超ビッグサイズの冬瓜をゲットしたので、これからしばらく冬瓜料理が続きます今回はカレー粉でスパイシーに仕上げました。煮込むととろりとやわらかくなる冬瓜ですが、炒めるととまた食感が違って美味しいんですよね作り方冬瓜は皮をむき、種を除いて薄切りにします。油をひいたフライパンに並べ、時々裏返したり位置をかえたりしながら炒めます。冬瓜が透き通ってきたら、カレー粉、顆粒鶏がらスープ、塩を振って味付けします。最後にブラックペッパーを振って出来上が
こんばんは!足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)今回はでっかい冬瓜を買ってきたので、何度かに分けて冬瓜祭り〜まずは、一番カンタンな主菜から大根で作るのも美味しいけど、味噌煮込みは冬瓜で作るとこれがまたうんまい大根より柔らかくて煮込むのもあっという間にできるので、是非是非作ってみてねご飯3杯必須☆豚こまと冬瓜の甘味噌煮込み☆材料☆4人分・豚こま切れ肉250g・冬瓜350g・玉ねぎ1玉(200g)・片栗粉大さじ1●赤味噌大さじ1●みりん20
こんばんは!足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω`*)この季節は冬瓜が美味しい〜大きくて安くて、ついつい買いすぎちゃったら…ぜひこれ作ってみてただ煮込むだけで完成するお手軽スープ冬瓜以外にもカブや大根でも作れちゃうカニカマとベーコンの旨みをたくさん吸うから優しいのにしっかりとした味わいだよ是非是非作ってみてね朝ごはんにも☆冬瓜とにんじんのカニカマベーコンスープ☆材料☆4人分・冬瓜500g・にんじん1本(150g)・ベーコン2枚・カニ風味スティック
夏の野菜だけれども、冬の瓜という名前がついている「冬瓜」。その理由は、丸ごとであれば冬まで貯蔵できるからであるという。へーーそうなんだ…では、このミニ冬瓜は冬まで置いておいても大丈夫ってことなのね…。と、5〜6年前だったか、夏にスーパーマーケットで直径15センチ、長さが25センチくらいのミニ冬瓜を見かけて購入し、すぐ食べずに半年くらい部屋に置きっぱなしにしてみたことがありました。年を越して冬の1月に切ってみたら、美味しく食べることができまして、ほんとに冬まで貯蔵できるんだなぁ…
皮を皮剥き器を使って剥きましたので、「翡翠」みたいな感じにはなりませんでしたが、かつ節で取った出汁、鶏もも肉と干蝦のコクの合わさったつゆで煮ました。美味しいですよ。どうぞ召し上がって下さい。本日9月18日木曜日も阿佐ヶ谷一番街バルトは夕方6時に開店します。皆さん来てねー!
「どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います~今回のブログは8/30(土)での第一菜園から、リベンジで遅植えのトウガンに雌花が咲き始めた様子について、アップしたいと思います~第一菜園で言うところの1号畝半分でトウガンを立体栽培しています育てているのはタキイ「姫とうがん」姫とうがん種9粒【姫冬瓜の種】【タキイのタネ】【
訪問ありがとうございます♪適当母ちゃんです以前投稿した八百屋で買った冬瓜を使って我が家オリジナルの絶品冬瓜スープを作ります✨(材料や調味料は多分量💦)目次完成!!作ってみた感想まとめ我が家オリジナル!冬瓜スープの簡単レシピ公開を大公開先日行った激安八百屋でゲットした『冬瓜』を使って毎年恒例の我が家オリジナルスープを作りました冬瓜は夏から秋が旬で今だけ味わえる贅沢メニュー夕飯の参考にもなるので是非チェック✅してくださいね!前回の戦利品投稿