作り置き

Today’sBlog制限時間を設けて作り置きする理由シンプルな暮らしは節約につながる1週間9,000円の袋分け管理で、風通しが良く持ちすぎないミニマムな暮らしを目指しています。▶1週間9,000円の理由▶我が家の袋分け管理▶断捨離のきっかけ－興味あること－整理整頓/家計/作りおき料理/洗濯/環境問題2022年秋に名古屋に引っ越しました。初めての名古屋ライフも記録しています！こんにちは。ご覧頂きありがとうございます♪夫婦ふた

こんにちは突然ですが、『伝説の朝ごはん』という番組？をご存知ですか？各界のプロフェッショナルの方々が朝ごはんを作って食べ、片付ける。ただそれだけの映像ですが、SNSで累計5億回以上再生されています。最初私はアマゾンプライムで見始めたのですが（YouTubeの方がより多くの回を見ることができます）これが不思議とハマるのです。出演者は著名人の方も多くおられますが、職人さんやご高齢者の回もあります。出演者の40%は80代〜90代の方々です。みなさん、とてもお元気です。番組の特徴は、余計な演

おはようございます。昨日は久しぶりに料理をしました。何日ぶりでしょう…？？ここ最近は簡単な雑炊、うどんの繰り返しで、他は次女の差し入れなど食べていました。冷蔵庫もほぼ空っぽで、先日病院に行った帰りに買い物をしました。作ったのは5品です。きゅうりや大根のぬか漬けも仕込んでおきました。あとは具沢山のお味噌汁があれば数日は大丈夫かと…まずはとうめしのお豆腐を煮込んだものと、熱々のご飯に温めてのせていただきます。↓↓レシピです（2人分）豆腐は煮崩れしないように木綿豆腐を使いました。★

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。前に一度紹介した海老とはんぺんの春巻きを作りました。エビとはんぺんの簡単で美味しい春巻き『エビとはんぺんの簡単で美味しい春巻き』おはようございます。昨日の晩ごはんは、エビとはんぺんの簡単春巻きです。以前、友達家族との食事会で次女が作ってくれたものです。周りはカリカリ、中はふわふわ、エビ…ameblo.jpレシピです。レシピです（6個分）春巻きの皮6枚むきエビ100g★はんぺん1枚★片栗粉小さじ1★酒小さじ1★マヨネーズ

こんばんは最近、平日のブログに苦戦中です＾＾；仕事に頭を持っていかれる時間が長いからでしょうかね・・・今日は２０時頃に仕事を終えて、お夕飯の準備先週末に作り置きしていてまだ出してないおかずに、鶏むね肉のチャーシューがありましたむね肉は、入歯治療中の８５歳の母には天敵です・・・ローストビーフや豚ロースなども食べられなくなってきてるので、先日Amazonで肉すじ切りを購入しましたこれです、これこれチャーシューとして煮る前に、このアイテムでむね肉をぶすぶすと貫

豚こま肉団子弁当息子弁当🍱117日目は、“豚こま肉団子弁当”豚こまで何を作ろうかな～と検索して、見つけたおかずです😁豚こま肉（200g）に塩コショウをふったら団子状に丸めて全体に片栗粉をまぶすオリーブ油で全体に焼き色がつくまで転がしながら焼いていきます焼けたら、余分な脂をふき取って醤油・みりん・砂糖各大さじ1かつおだしの素小さじ1調味料を加えたらとろみがつくまで転がしながら全体に

離乳食で9倍粥を炊飯器で作るとき、水の量はどれくらい？と迷いませんか？この記事では、9倍粥の水の量（炊飯器・1合の目安）を中心に、8倍粥・7倍粥の水の量まで一覧でまとめましたまた、ご飯から9倍粥を作る場合の水の量の目安も紹介しています。「炊飯器で作りたい」「ご飯から作りたい」という方は、ぜひ参考にしてください目次9倍粥を炊飯器で作るときの水の量お米半合＝90mlを覚えておくと水の量が分かりやすい8倍粥・7倍粥の水の量【早見表】お粥を1合で作るときの水の量ご飯から

こんにちは昨日は作り置きをしました。作り置きがあると何かと便利です。メインさえ作れば、あっという間にごはんの完成。作ったのはこの4品。ひとり暮らしなので、品数は少なめです。まずはわが家の定番ミートソース。パスタで食べて、残りはドリアにしたり、コロッケにしたり、アレンジいろいろです。半分は冷凍保存します。レシピですあいびきミンチ300ｇ玉ねぎ（中）1個にんにくひとかけ小麦粉大さじ1/2★トマト缶1個★コンソメ1個★赤ワイン大さじ2★ウスターソ

いつもブログに遊びにきてくださりありがとうございます今日の担当はフォトスタイリスト、フードスタイリストの川崎利栄ですここ最近休日に出かけてしまいすっかりお休みをしていた作り置き週末は雨予報だったので出かけずに冷蔵庫の整理を兼ねて冷蔵庫にある食材で作り置きをすることにしました久しぶりの作り置きは・ゆで卵・鮭の西京焼き・蒸しさつまいも・小松菜とひじきのデリサラダ・にんじんと舞茸の塩麹炒め・キャベツのナムル・手綱こんにゃくの甘辛煮・さつ

こんにちはサッカー見てフットサル見てもう夕方だよーーー午前中の作り置きえのきは柚子胡椒ポン酢蒟蒻のピリ辛炒め次男が好きで、もうすでに結構食べました買い物に行ってむねもも5枚ずつ購入ムネはカレーマヨモモは味噌炒め用と、唐揚げ用で味付けで冷凍庫でおねんねさせました朝冷蔵室に移動させれば夕ご飯には使えるはずムネ肉2枚はゆっくり茹でましただいたいサラダに乗せて食べるので茹で汁のまま冷蔵庫へ茹で汁はスープに使えば捨てるところないあと２時間したらサッカー行って来ますその

離乳食保存容器を買う前、「何個あれば足りるの？」で止まりますよね先に答えると、はじめてなら15〜25mlの小分けを2枚前後、食べる量が増えたら50mlや100mlを足すくらいから考えると迷いにくいです。1週間分を一気に作る家なら、15〜25mlだけではすぐ埋まります。逆に最初から大容量だけにすると、少量を分けにくくて冷凍庫の中で場所を取ります。小さな容器なのに、冷凍庫の引き出しではなかなか存在感があります。ここ、地味に大事です30秒で判断・初回は15〜25ml中心を2枚

【定期便】冷凍おかずが届いたので中身公開＆正直レビュー（料金も公開）今日は午前中いろいろ動いていて、11時過ぎ頃にヤマト運輸さんから冷凍の荷物が届きました。定期便で頼んでいる「わけありおかずセット」です。届いてすぐに冷凍庫へ入れる作業。量があるので、スペースを調整しながら一つずつ整理しました。そのあと、何が届いたのかメモ。これをやっておくと後でかなり楽です。今回届いたおかずはこちら👇・キャベツと鶏肉の味噌炒め・ズッキーニといんげのソテー・マーボーナス・豚肉のマヨ

牛肉とナスの細切り炒め弁当息子弁当🍱95日目は、“牛肉とナスの細切り炒め弁当”ほぼ、青椒肉絲弁当ですが、次男はタケノコが苦手なので、代わりにナスを入れてトロトロに炒めます🍆材料を全て細切りにしたら、ナスは水にさらして、牛肉は塩コショウをして片栗粉をまぶす牛肉をごま油で炒めたら水気をふいたナスと、ピーマンを加えて炒めるオイスターソース・醤油各大さじ1/2砂糖小さじ1酒大さじ1炒めている間に調味

試合1週間前から、朝の時間を極力削りたくて「前日夜にシェイカーで作っておけばいいじゃん」と思った。冷蔵庫に入れておけば翌朝そのまま飲める——そう判断して何日か続けてた。でも「実際何時間まで大丈夫なのか」を一度も調べていないことに気づいた。冷蔵で何時間まで大丈夫か、まず確認したプロテインシェイクを対象にした専用の研究論文は存在しない、と調べてわかった。根拠になるのはFDA（米国食品医薬品局）の食品安全基準にある「危険温度帯（dangerzone）」という考え方。4〜60°Cの温度帯では

アラビアータソースを、鍋いっぱい作りまして、アラビアータ3連発です～！！ホールトマト2缶で作る、にんにくと赤唐辛子を効かせたピリ辛のトマトソース。一度作っておけば、パスタはもちろん、焼いた野菜や鶏肉、ピザトーストなど、いろいろな料理に使えます。今回は、このアラビアータソースを使った3品をまとめてご紹介します。ソースさえ作っておけば、あとは食材と組み合わせるだけです。■①ぷりっぷりイカとにんにくW使いのアラビアータ♪まずは、アラビアータソースの王道ともいえるパスタから。

にんじんの千切りやきんぴらの下ごしらえは、少量ならそれほどでもないのに、作り置きとなると意外と時間がかかりますよね。ハンドルを回して野菜をカットできる「クレバースライサー」は便利そうですが、仕上がりや洗いやすさも気になります。大根おろしやキャベツにも使えるのか、最新モデルX2と何が違うのかも購入前に確認しておきたいところです。🥕クレバースライサーは3種類のドラムを使い分ける手動タイプ従来型のクレバースライサーKS-A3は、スライス・細切り（千切り）・すりおろし（細

サンドイッチ、いつまで食べていい？手作りサンドイッチって、できたては最高においしいですよね。でも同時に気になるのが「これ、いつまで食べられるんだろう？」という不安。サンドイッチはパン＋具材の組み合わせなので、水分が出やすく、傷みの進行も早くなりがちです。特に暑い季節、持ち歩き、前日準備などが重なると、食中毒リスクが上がります。この記事では、サンドイッチの保存期限の目安、冷蔵・冷凍の正しいコツ、傷みサインの見分け方、具材別の注意点をまとめました。読み終わるころには「迷ったらやめる」判

ガスト、夢庵、バーミヤン、ジョナサンしゃぶ葉、から好、LaOhana藍屋、グラッチェガーデンズむさしの森珈琲などなど・・・かすかいらーく系のレストランで働くと毎月割り引き券がもらえたり社内販売制度があったりとなにかとお得が多いです割引はよく使うんだけど去年はじめて冷凍食品の社販を利用してみました社内販売だから、見た目は味気ないけどねこれがめちゃくちゃ安いんですポタージュとかナポリ風ピザベースは１個から購入可なんだけど生そばは５食セットで

50代からのお腹いっぱい食べて美しく健康的に続ける糖質制限ダイエット！体の内側から整えて健康的なキレイなスタイルへ✨これから先も元気に自分らしく！自信と笑顔あふれる毎日を目指しませんか？糖質制限ダイエットアドバイザー・ブローリーです❣️平日のごはんは15分！料理が苦手な私が、「休日の1時間」でラクする作り置き習慣━━━━━━━━━━━━━━はじめに━━━━━━━━━━━━━━今日もブログにお越しくださりありがとうご

閲覧ありがとうございます。すずにゃん子と申します。大好きなインテリア、美容、アロマを楽しむ暮らしをつづっております。夫、娘、ネコと生活中で、教育費や老後のお金等々、家計を意識しながら我が家に合う暮らし方を模索中です。仲良くして頂けると幸いです。我が家の作り置きの友！で、あるセリアの保存容器を一斉に交換したる～！！！と、去年の今頃、思ったのだが、【まだ使えるし勿体ない】の気持ちが勝っていまい買替えを見送りでもね！！今年は買替える

今年サンマが豊漁でめっちゃ安くて美味しいじゃないですか？私も何度か食べましたけど今、我が家のサンマに足りないものがあります。それは大根おろし！大根おろしってまともな状態でもすりおろすの大変で苦手だったから今のこの肩を痛めて腕も痛くて握力がまるでなす子な状態じゃむり。でも、沢山の大根おろしといっしょにサンマ食べたいなぁ。って事でいってみよーキムチ売り場って今やめっちゃたくさんの種類があるじゃないですか？どれが美味しいのか、どれを買おうか毎回悩んでいたのですが私はこのキ

今週の作り置き・紫キャベツのマリネ・もやしのナムル・キャロットラペ・豆苗とちくわのナムル・出し殻昆布とかつお節の佃煮・ブロッコリーのナムル・お出汁ナルムやラペを作り置きするようになったのは、タキマキさんのYouTubeを拝見してから作り置きがあると、毎日のお弁当作りや料理が楽！そして彩りがよくなるし、よく噛むようになりました。そして、今回はYouTubeでご紹介されていた、タキマキさんオススメの調味料を使ってみました。福光屋のみりんと、料理酒。そして、ごま油、千鳥酢、

Today’sBlog5日間限定で納豆ダイエットした話シンプルな暮らしは節約につながる1週間9,000円の袋分け管理で、風通しが良く持ちすぎないミニマムな暮らしを目指しています。▶1週間9,000円の理由▶我が家の袋分け管理▶断捨離のきっかけ－興味あること－整理整頓/家計/作りおき料理/洗濯/環境問題2022年秋に名古屋に引っ越しました。初めての名古屋ライフも記録しています！こんにちは。ご覧頂きありがとうございます♪夫婦ふたり

💚酷暑を乗り切る！今年もやってきた「夏のお楽しみ」わかっちゃいるけど、絶賛夏！でございます！！ここのところの暑さは異常で、本当に嫌なんですけどね💦夏には夏のおいしいものがある…ということでして！今年も、青唐辛子を漬け込みました（※≧▽≦※）💚切って浸すだけ！失敗なしの青唐辛子醤油漬けレシピ料理とは言ってはいけないレベルですが…【材料】・青唐辛子（１袋）・醤油青唐辛子のヘタをとり、たべやすい大きさに切る。ざっと水洗いして、水けをしっかりとる

PR蓋も食洗機が使えてお手入れ楽々♪【別注カラー・限定セットあり！】iwakiイワキ新色耐熱ガラス保存容器7点セットパックアンドレンジパック&レンジシステムセットPC-PRN7G4PC-PRN7GY2耐熱ガラス保存容器保存コンテナ福袋(代引不可)【送料無料】楽天市場みなさん、保存容器は何を使っていますか？私はずっとiwaki（イワキ）のパック＆レンジを愛用しているのですが、唯一の「う〜ん…」ポイントがあったんです。それは、「蓋が

こんばんは昨日はお彼岸のお墓参りに行ってから主人の実家へ。義父が９０歳を迎えました。義父に軽い痴呆症があると義母と義姉が言うけれど、足腰が弱ったな…くらいしか私には分かりませんでした。いつも一緒に居るわけではないのでたまにイレギュラーな人がくるとシャキッとするらしいです。確かにうちのお婆ちゃんもそうだったなと思い出しました。行く回数をちょっと増やそうかなと思ってます。チョキチョキ✂︎✂︎✂︎昨日は作り置きの日主人の実家へ行くまでに大急ぎで作りました。がんも

おはようございます。連日の雨で外出することもなく、ついダラダラと…さすがにだらけすぎなので💦あるもので作り置きをしました。初めに作ったのはこの4品。まずは切り干し大根の煮物です。レシピです。切り干し大根30gにんじん1/2本さつま揚げ3枚椎茸大きめ3枚（お好みで）サラダ油小さじ1★水300ml（200mlは切り干し大根の戻し汁）★砂糖大さじ1★酒大さじ1★みりん大さじ1★和風顆粒出汁小さじ1★しょうゆ大さじ21・切り干し大根はサッと洗って水で

こんにちは長谷川佐代子ですお弁当や夕飯のあと一品に、何を作ろうか悩むことってありますよね。そんなときに便利なのが、甘くて彩りもきれいな「にんじんのはちみつグラッセ」✨砂糖の代わりにはちみつを使うので、優しい甘さで子どもにも大人気のメニューです。材料（2人分）にんじん1本バター10gはちみつ小さじ2塩ひとつまみ（お好みでぱせり少々）作り方①にんじんは皮をむいて小さめの乱切りにする。②鍋またはホットクックに、にんじん・バター・はちみつ・塩を入れる。③フタを

おはようございます今日は肌寒いオールシーズン使える毛布があるとリビングでゆっくりする時間が癒されそう昨日は作り置きおかずを作りました昨日作ったのはこれだけ↓↓↓タンパク質を意識して摂るようにしてますこんにゃくでかさ増し野菜をたくさん頂いたので作りがいがあります頂いた大根が大量にあるので他にも色々と作っていきます鶏がらスープの素は重宝する塩麹ゆで鶏は写真忘れましたが茹でただけなのでサラダなどに使います作り置きおかずがあると毎日のお弁当や晩ご飯が楽〜今日はも

おはようございます。先日紹介した作り置きのごはんです。作り置きはやっぱり便利👍これを↓食べやすく切って、野菜も添えて、レンチンして温めるだけ。簡単メインの作り置き『簡単メインの作り置き』こんにちは今日は出かけていたので、帰宅してメイン料理の作り置きをしました。鶏もも肉と野菜の焼き浸しです。鶏肉の厚さを均等にして、フライパンに油をひかずに皮面か…ameblo.jpしっかり味が染み込んで、ご飯の進むメインになっていました。コツは焦げ目がつけて鶏肉も野菜も焼くことです。香ばしさが加わって