体に優しい

秋から冬にかけて、暖か～いカフェラテやココアが恋しくなる季節ですねミルクのまろやかな味わいは、ほっと心を癒してくれますですが乳製品は、できるだけ控えたほうが体には優しいんです。とはいえ、どうしても摂りたいときは「牛乳の種類」にこだわってみるのがおすすめです。特に「加熱処理」されているものは注意が必要なんですよ🥛加熱処理は生乳に含まれる雑菌を殺すために行われますが、その過程で体に良いタンパク質を分解する酵素も一緒に死んでしまいます。すると、消化されなかった乳製品が腸内で腐敗してしまう

韓国のお餅というと最近は仁川空港にあるお餅屋さんのピジュンがSNS効果も相まって流行っておりますが。私は京畿トッチ(キョンギトッチ)のお餅が好きでして。老舗店で、秋夕には松餅(ソンピョン)がキロ買いされるほど地元の方々に愛されております。望遠洞(マンウォンドン)に本店がありますがロッテ百貨店本店の地下食料品売り場にも支店があり専ら私はアクセスの良いそちらで購入。いろいろな種類がちょうど良い量で個包されており好きな種類と数を購入出来ます。日持ちしないのでお土産には難しいものの

化学調味料なし・無添加のやさしいごはんを目指して、ごはん家「畔上の台所」へ。こちらは、からだカエル処「AromaFrogs（アロマフロッグス）」として、2階は整体・足つぼ・アロマトリートメント、1階はごはん家という2本立ての営業。埼玉県入間郡三芳町の住宅街にあり、大きなカエルさんが目印。笑顔のご主人が「どうぞ～！」と玄関を開けてくれたら、まるで親戚の家にでも来たかのようなリラックス感がただよいます。ご主人ひとりで営業しているため、昼も夜も予約必須！！と言っても、「

発酵白栃木県大田原市2026.02.122月のよく晴れた日☀️大田原市郊外の可愛らしい小学校の近くお休み中の田畑沿いに、気になっていたカフェ発見❣️雪を纏った那須の山々が見える⛰️空気も澄み渡り、最高の気分平屋に薪が置かれた🪵憧れの建物🏠ワクワクする〜駐車場🅿️のスペースもあり、テラス席も完備❣️店内の装飾もセンスも良く好みだわランチは3種類から選べる❣️ラザニアと生姜焼きを注文白味噌や糀を使ったメニュー楽しみ

こんばんは～♪いつもブログを読んでくださってありがとうございます(＾＾♪少しずつ普通の食事に戻りつつある主人ですが、今日は久しぶりのスパゲティに挑戦。体に優しいスパゲティはどうやってと思ったけれど…。ごま油とごまを使おうと～♪えびとしめじとブロッコリーを具材に。味付けは、お醤油で。かつをぶしの粉も入れました。意外と美味しいものです。スパゲティーって万能食品ですね。和食にもできる。#キッチングッズ↓↓「春