低脂質

カロリー約1/2、脂質1/3！生クリーム不要「ふとらないバニラミルクアイス」をご紹介させていただきます。こんにちは保健師・ノンオイル料理研究家の茨木くみ子です。今日はバニラアイスミルクをご紹介させていただきます。本来アイスクリームは生クリームをホイップして作ります。クリームに空気をいれることでくちどけをよくするためです。しかし生クリームは大変高脂肪食品ですので、わたしはその代用として豆乳・牛乳などお好みのミルクに置き換えて作って

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