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240501(水)ふりかけと言えば浮かぶのはのりたま、ゴマ塩。最近は給食でおにぎりを作っていていろいろふりかけを学んだ。ふりかけは大好き。特に弁当には欠かせない。これ友人がプレゼントしてくれた本。ふりかけ:日本の食と思想Amazon(アマゾン)いやー簡易なうんちく本と思いきやなかなか堀が深い。最後はどんぶり飯、一汁一菜、アジア各国のふりかけに及ぶ食文化論になってしまう。そりゃそうだ。小魚の煮つけ、佃煮でもふりかけになっちゃう。江戸時代から流行ったぶっかけ飯もそうだ
冷蔵庫の作り置きを出してしまおう☺️なすのめんつゆ炒めはそのまま。茹でほうれん草は、おかかと醤油をかけて。キムチ炒めに合わせて、冷やっこでさっぱりと。牛肉のキムチ炒め野菜は玉ねぎとニラ。大根の葉とちりめんじゃこの佃煮きんぴらと同じように作っているが、味つけは甘味をかなりおさえて、醤油や塩をきかせている。
こんにちは!リデルのスタイリスト花梨です☺︎年末年始はご挨拶し何かをお渡しすること、多くないですか??私はめっちゃ多いです。せっかくなので喜んでほしい!私はいつも悩みに悩んで気持ちをお渡ししています。私も今までいろんな物を頂いてきましたが“地元のもの”ってけっこう嬉しいんですよね♡本日は、藤井寺で手土産を選ぶならコレ!!を紹介したいと思います。・まえだのみたらし団子
我が家は夜の夫婦生活を外注していますはじめましての方はこちらからどうぞ☺️『はじめまして』ブログのタイトル通り我が家は夫婦の夜のお勤めだけ外注しています夜のお勤めを外注するまで私は暗く長いセックスレスのトンネルにいました我が家は夫拒否型レスですレス…ameblo.jp続きになります☺️『何度も達してからの2回目』我が家は夜の夫婦生活を外注していますはじめましての方はこちらからどうぞ☺️『はじめまして』ブログのタイトル通り我が家は夫婦の夜のお勤めだけ外注しています夜のお…ameblo.jp
ハイターイ❤カールやいびーん😆マット家のドタバタは続いております✋マット父は心臓の手術をする事になりました。手続きやらやる事をやるだけよ✨がんばろー❤そんなマットのお友達が姫路からバイクで帰省したため「サティアン」と呼ばれるたまり場に遊びに行きました。良いですか❓みなさん、この先はマット友達のちょっとイカれた仲間たちの集まりなのでビックリしないでくださいね❤口が悪くてめちゃくちゃなので。✋でもいい人。と思う。たぶん。行った時は毒キノコ🍄食べたいという話で盛り上がってま
チャオーーーーーーーー!!!!オギャの「ギャ」は「オギャ―のギャ」・・・笑え・・・それ電話口で41歳の女が申してよろしいのでしょうかはずかぴーーー!!!『【恥ずかしい】口頭で名前を伝える難しさにぶち当たる。』チャオーーーーー!!!たくさんのアドバイスありがとうございました~!やっぱり受験系のお話は難しいかな~・・と思いつつ、「頭ではわかっているけどなかなかそう…ameblo.jpしかも今日、わたし忙しくて取りに行かれへんかったから仕事終わりの四角さんに受け取りに行っ
人形町わしやで漬物買いました。わしやは昭和5年(1930年)創業の老舗偶々通りかかって美味しそうなお漬物が有ったので入ってみました。べったら漬けが名物のようで美味しそう~店内に入っても色々なお漬物やお惣菜が沢山有りました。手作りのお漬物美味しそう~切り落としべったらが安い~らっきょうや佃煮のお得コーナーが有りました。らっきょう2袋だとお得●らっきょう(甘酢・たまり)2袋500円●切り落としべったら38
まだ、賞味期限イける、と思ってたら、ブログネタになってしまいました。本日は、こちらを煮ます。いろいろ入ってるので、味付けするだけ。常備菜にぴったり!ってすぐ無くなるけどね。2024年3月24日まで!1ヶ月ちょい過ぎてしまったあ!ちょうどよかったわ、昨日買ってきた昆布を一晩水につけておいた昆布だしと、薄めの味付けで煮ます。以前作ったときからかったし〜!コストコで、買った昆布↓↓↓昆布がたくさん入った袋がふたつ入ってます。昆布だ
江戸情緒あふれる門前仲町です♪どうも!訳あり不動産の佐藤です。今名古屋にいます。小さい子3人育てるって大変ですね(笑)毎日戦争らしいです💦さて、本日のご紹介物件は・・・江東区永代1丁目の佃煮工場兼住宅です♪またまたマニアックな案件が入ってきました!場所が良いです。江戸の下町門前仲町!最近はおしゃれな店舗も出来てきてます。外国人観光客も増えている地域です。裏は水路が流れてます。水路沿いに江戸の時代は佃煮家さんずらっとが並んでいたんじゃないですかね?東
お休みで石切神社へ行ってきました石切神社は、昔から「デンボ(腫れ物)の神様」として有名で現在では転じて癌等の重篤な病気の平癒にご利益があるとして、大阪の庶民の信仰を集めています。初めて行ってきたのですが…神社に行って来て表現が間違ってるかもしれませんが…イロイロお店があって楽しかったですってか…ビックリしたが占いのお店がメッチャ多い占ってもらってる人がそこそこいます有名なんですかねぇ🤔所々にこんな感じでイロイロあります☝️初めて🔰行ったと書いたと思うのですが…駅か
山に自然になってる山椒これで佃煮作る😊庭になってる春菊チヂミ作ると美味しいゴーヤの苗が売ってたので2株買った。スナップエンドウトマトミニカボチャの栗っぷちジャガイモの前に唐辛子とピーマン無事育ちますように🤗
御徒町の立ち飲み味の笛でこごみ大好きなのよねこごみ今年も出会えて良かったこの日は鯨ベーコンがとても美味しそうでもちろん美味しかったし下のオニオンスライスと食べて美味しいわコマイが好みの小ささでちょっと高いんだけど日本酒でいだいてみたよ味の笛ではお得な2杯セット八海山と鶴齢の雪男だったどっちも美味しいので幸せ日本酒に合わせてしらすの佃煮を佃煮のしらすって珍しいよねこれ美味しかったそして手羽元があったのでまた生ビールもらって食べちゃった手羽元大好き焼きや揚
いつも諏訪商店にご来店、ご注文ありがとうございます。本日は大変心苦しいご連絡を🙇♀️4月1日より、昆布各種、しらすくるみ、ちりめん山椒、いかあられ、にしん等、値上げとなります。昆布などは10数年、値上げせずに頑張って参りましたが、仕入れ値はかなり前から着実に上がっておりました。何とか利幅を狭くしながらも頑張ってきましたが、今回、原材料等が大幅に上がり、さすがに無理となりました。どうかご理解くださり、これからも宜しくお願い致します。店頭は明日まで、通販は31日ご
今日もだいぶ副作用はマシでもダルさはあるそして食欲もある旦那様は朝ご飯をたべないので、私は朝から麻婆丼山盛りを作って完食今日は家事はほぼ私が担当昼は旦那様に合わせて遅めのお昼で、カレイの煮付け、白菜塩もみ、クルミと雑魚の佃煮、具沢山味噌汁と白ご飯おやつに白菜塩もみの海苔包みをパクパク夜は、鮭塩焼き、オニオンスライス、ムール貝の酒蒸し、オニオンサラダプチトマト🍅載せ、具沢山味噌汁と白ご飯薬はしっかり飲めて、朝と夜にはビタミン類も飲めたは出ていないが、なかなか順調だ。身体が抗がん剤に
きょうで11月が終わり、明日からは12月。月日の経つのは早いですね。今年もあと一か月。いろいろありましたね。昨日のブログに書いた「メタモルフォーゼの縁側」は首を長くして待っているのですが、まだ届いてません。なので、昨日、主人が頂いてきた「和久傳」のおいしい和菓子のことを書きたいと思います。お菓子/蓮もち<栗餡>|お取り寄せオンライン通販料亭の味をおもたせに仕立てる紫野和久傳のお取り寄せ通販。人気商品の「れんこん菓子西湖」をはじめ、お歳暮やお中元、お祝いなどの贈り物に
「浮御堂」の次は、「琵琶湖大橋米プラザ」で休憩&お買い物日曜日だけの朝市で、お魚の佃煮を買いましたハス子、初めて知ったけど、地元ではメジャーな魚らしい鳩サブレならぬ「鴨サブレ」🦆とびだしとび太のクリアファイルテレビで紹介されていた「ギガ団子」デカすぎ、きな粉でむせた💦琵琶にゃん弁当、ネーミングが可愛い♡鴨肉🦆入ってる白米部分が琵琶湖近江牛ステーキ弁当近江牛焼肉弁当お弁当は夕食で美味しく頂きました(*´ч`*)透明度がすごい、さすが近畿の水瓶鴨🦆かな?いよいよ琵琶湖
今日は5月8日で「ゴーヤー」の日だそうです。え?ゴーヤー…?私が長年「ゴーヤ」だと思っていたあの植物、「ゴーヤー」だったんだ…今、軽く衝撃を受けています。念のためにGoogleで検索してみたら、沖縄の人は「ゴーヤー」と語尾を伸ばすそうですが、一般的には「ゴーヤ」と呼び、正確には「ニガウリ」だそうです。アメブロで「ゴーヤー」と呼んでいるので、ここでは「ゴーヤー」と呼ばせていただきます。我が家では、夏になるとゴーヤーで緑のカーテンを作っています。収穫したゴー
本来は釣りに行こうとしていた土曜日。金曜日の朝に確認したときには、天気予報ではなかなか風が強い予報でした。なので潮干狩りにいきましたが、実際は風も弱くて釣りでも良かったなと。11:30からでしたが、凄い人。ホンビノス狙いの人が多い中、端っこでポツンとアサリ狙い。前回より小ぶりではありましたが、なかなか良くとれました。3.8kgお裾分けして、残った分は佃煮に。さて、日曜日は釣りに行けるかな。
ここ数年、熟成なんちゃらってのが幅を効かせてますね。熟成肉⋯うーん、半分腐りかけ?ホルモン好きなんで、鮮度いい方にしたいです。熟成マダイやら熟成ブリとか⋯味が深くなる?釣ってきた魚でやってみたり、例の超スペシャル鮨屋さんの熟成ブリ食べてみたり、、、いやいや、モチモチ食感よりコリコリ食感の方が絶対美味いと思いますけど?と言う話は置いといて今年も来ました。佃煮作りの時期です。以前は自分で採ってましたが、今は無理なんで、いただき物で作ります。山蕗約2kg大きい鍋がないから2回に分け
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・特売品で「ご飯にあう簡単
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・いつもの甥(細マッチョ)が来
和歌山市の友人宅での筍掘りは雨で中止になったが、2日の日に、田舎の親類の竹山で、大量の筍を入手。村内を歩き回って入手した、山蕗も使うことに。1)山蕗と筍の佃煮・山蕗と筍の下準備後、作ったタレで煮込んでいく。・ホームセンターで購入した瓶に詰め、煮沸消毒をして完成。2)筍水煮の瓶詰め。・瓶詰めの前に、アク抜き後の筍は、瓶に入る大きさにカット。入れる瓶の高さに合わせて、長さを揃える。穂先の柔らかいところはカットし、できるだけ硬い部分っ詰める。・
おはようございます昨日の義母ネタが、アメトピに掲載していただいたみたいでコメントで知りました。教えてくださってありがとうございましたm(__)mどんな取り上げられ方をしたのかな〜と思って探してみたら、、、、レシピ・料理のカテゴリーに載っとる(;゚Д゚)!義母の話がメインのつもりだったので、レシピなんて書いてないわけで作ってみますというコメントもいただいたので、私がつくったレシピを書いておきます。義母のレシピとは違うかもしれませんがえのき1パック(多めに入ってるやつ)醤油
ご訪問ありがとうございます40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。夫婦ネタ、40代ファッション&美容、お出かけ&グルメ情報など幅広いテーマで更新中♪義母から渡された佃煮を常温で持ち帰りたくない…と思っていたら、義実家にうっかり置き忘れて帰ってしまいました。『義母に失礼なことをしてしまった……』ご訪問ありがとうございます40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。夫婦ネタ、40代ファッション&美容、お出か
昨日のレッスンのかたからのいただきもの♡おお~~ずっしりたくさん(^▽^)/並べてみました✨ネギトロ丼は、お昼と夜との2回にわけて大事に食べました♪ショウガを豚肉で巻いたやつは、いつ食べても安定のおいしさ(o^―^o)こちらも一気に食べずに少しずつ大事に食べることにしました😢食べるとなくなるからね。。当たり前だけど!他には黒豆納豆と、こんにゃく麺でできた冷やし中華セット。佃煮や酢の物とサンチュ?レタス?これはしばらく贅沢なお食事ができますぞ~
今回は、「グッズ」ではありませんが、食事のお供、ふりかけです。患者さんのテーブルの上に置いてあるのをたまに見かけます。梅干しとか海苔、佃煮とかいろいろ候補はありますが、持ち込みが制限されていることもあります。あと、高血圧や高脂血症、腎臓病、糖尿病などに対して、減塩食など特別食になっている場合は、間違いなく注意されるので、持ってきてはダメです。そうでない患者さんにとっては、食事は数少ない入院中の楽しみなので、ちょっと贅沢してもいいかもしれませんね。賞味期限については十
いつもありがとうございます先日、母の誕生日でした私「誕生日プレゼントは何が欲しい?」母「美千子ちゃん家の佃煮がイィ~♡」お正月の帰省の際お土産は諏訪商店の佃煮だったけど誕生日も美千子ちゃん家の佃煮がイィってw82歳の母から誕生日プレゼント🎁のリクエスト私自身もずっと行きたかったので仲間と共に美千子ちゃん家に行ってきた突然行ったから美千子ちゃんビックリしてたwwご主人もお元気そうで良かった!お店の奥にあるポスター!横には戦隊仲間のハッピー&ブルーのポスターもあっ
三重県伊勢からの贈り物、今年も頂きました。1953年創業の老舗水産会社ほてい水産のごはんのお供・・・うに数の子・かにうに・うにくらげ・海苔あさり、お米の大好きなおいらなんで、また太ってしまう~。おもしろ発信地JAMSESSIONアクセサリーCafeFacebookはこちら!アクセサリーとお茶とお食事のかわいいお店です!夜はお酒が飲めるJamBar!完全フルオーダーメイド銀もの製作!サインプ
本出してます!よろしくお願いします気になる占い師、ぜんぶ占ってもらいました。(幻冬舎文庫)[さくら真理子]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}↑文庫本気になるスピリチュアルカウンセラー全部かかってみました!【電子書籍】[さくら真理子]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}↑単行本友だちへの誕生日プレゼントは、本当に毎回悩むよね下手なものはあげたくないし、予算内には抑えたいけど物価高で難しいし、折角あげるなら喜ばれたいし今回の
あなたが知ってるゴーヤー料理は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようこんにちはブログ更新が、遅くなりました今日は、病院の新人看護師さんの研修の為、バス🚌の運転手です新人看護師さんが、「宜しくお願いしますこんなに、大きなバス🚌運転が、運転が出来て凄いですね」と、言われましたでも29人乗りの、マイクロバス🚌なんだけど新人看護師さんに、おじさんは、ここに務める前は、路線バスの運転手、だった羽田空港のエアポートリムジンバス🚌も、運転して居たから、安心して乗車しても、大