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今日はプールへ行こうと思い立ち色々準備したけど家の前の道路が工事中なので車が出しづらくて断念しました午前中は、ご近所さんが私のお見舞いに来てくれておしゃべりお昼は何食べようそうだ退院祝いに長女が送ってくれた美味しそうなお肉があったなぁって思い出してお肉食べました美味しかった〜副菜はインゲンのマヨとノリの佃煮の和物マヨネーズとノリの佃煮の相性が良くてびっくりしました午後はちょっとお散歩して宅配ボックスの色を塗り直しました水色から白
朝から食パン焼いてこれまでぜんぶホームベーカリー任せだったんだけどそうすると山形食パンでそこに穴が開いちゃう四角い食パンが食べたくてそー言えば食パンの型もってたなあと台所の掃除も兼ねて食パンの型探し無事に四角い食パンが焼けた(^)o(^)作り方はコッタさんのもので二次発酵のポイントも♪基本の角食パンのレシピ|お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】きれいな形に焼き上がるとテンションが上がる角食パン。基本のレシピと、ポイントとなる二次発酵について詳しくをご紹
おはようございますゴールデンウィーク中にご近所さんの次男さんが帰省され「いつもお世話になっています」とお土産をいただきましたご高齢となったご近所さん市役所から送られてくる書類や携帯電話のメールの事やお買い物などでお手伝いが必要な時があります今は左目は白内障の手術を済まされたので視力が少し回復され週に一度ぐらいのお手伝いで大丈夫です大したお手伝いをしているわけではないので今後は気を使わないでくださいね〜とお伝えしましたありがとうございますご馳走さまでした
今日から暫くは晴れが続く予報だったのに何やら…っ明日の関東の沿岸地方は雨かも知れないとか…週明けは雨らしいとか…イイ加減な天気予報やなぁ〜っ😫😩😫😩😫😩😫😩😫😩😫飽きること無く…っ今日も仕事帰りにいつものスーパー·『ワイズマート』で晩飯の菜(おかず)にする惣菜…確かに濃い味だったけど‘豚肉’が赤身で硬かった“コク旨!回鍋肉”&‘鶏天’は柔らかかったけどタルタルと名付けるにはタルタルの量が少な過ぎた“鶏天タルタル”に久方ぶりに買ってみた“胡桃小女子”
人形町ちとせ屋で買い物しました~箱入りも有ります。紫花豆(はなまめ)が名物のようです。豆パックは真空パックになっていました。色々有って迷います白花豆も美味しそう昆布商品も有ります。昆布巻も買いたい~豆系沢山佃煮も有ります。わかさぎ甘露煮美味しそうこの後飲み会だったので、悩んで2種類買いました。●紫花豆(はなまめ)730円賞味期限10日間
今日のお弁当。もれなく昨夜の晩御飯とメニューだだかぶりご飯はついつい家族の好物ばかり作ってしまうから、お弁当にもついつい好きなものばかり。長女も息子も、目立った好き嫌いはないけれど、小さなお弁当箱に、あえて息子の苦手なトマトは入れないし🤣🤣やはり給食のような、苦手なものにもトライしてみよう!という機会は少なめ。給食があれば、給食で栄養バランス摂ってね🙏と、少しばかり肩の荷がおりるのだけど、毎日お弁当だと、自分のご飯だけじゃ栄養バランス色々おぎなえていないのじゃないだろうかと不安になるこ
片麻痺あるあるかもしれません。お砂糖を袋から容器に入れるのが難儀だったりするんです。両手が使えたら下から袋を支えられるのですが、それができないので袋を置いてスプーンで入れたりします。(袋のお砂糖の量によっては直接容器にドバッといける時もあります。)その時使ったスプーンを袋に突っ込んだまま口を輪ゴムで縛るとこーなる。これが思いの外便利なの。次回このままスプーンでね。既に「私もいつもやってるよ。」っていう方もおられるかと思います。こうやっていつも作りおきしているのがこれ。私のブロ
今回は、「グッズ」ではありませんが、食事のお供、ふりかけです。患者さんのテーブルの上に置いてあるのをたまに見かけます。梅干しとか海苔、佃煮とかいろいろ候補はありますが、持ち込みが制限されていることもあります。あと、高血圧や高脂血症、腎臓病、糖尿病などに対して、減塩食など特別食になっている場合は、間違いなく注意されるので、持ってきてはダメです。そうでない患者さんにとっては、食事は数少ない入院中の楽しみなので、ちょっと贅沢してもいいかもしれませんね。賞味期限については十
宮永産業市川工場にて特売開催です!6月14日(火)-16日(木)の3日間!鰹節のにんべん佃煮の日本橋貝新海苔の日本橋海苔店すき焼きの人形町今半4社合同開催です。【お願いとお知らせ】感染拡大防止のため下記のご対応をさせていただきます。お客様にはご迷惑、ご不便をお掛けいたしますが何卒ご理解ご協力をお願い致します。〇ご入場はマスク着用の上、アルコール消毒をお願い致します。〇ご入場は1名もしくは最低限の人数でお願い致します。〇発熱や体調のすぐれない方のご入場は
「江南でランチ楽しむペーパークイリング講師のブログ」へお越し下さりありがとうございます。今年もこの時期になりました♪「山万金木水産食品お取り寄せ」今回も一箱でなんとか納まったようでしたが、総額約3万円!!!(昨年より多いです(;^_^A)ほんと色々買っちゃいますね笑我が家もですが、皆さま数の子松前漬けをご購入しておりましたぁ!大人気商品です今年はコロナ禍でしたので、この機会に皆さまにお目にかかれお話できてとても嬉しくなりました皆口を揃えて「ゆ
会社のお菓子交換メンバーからいただいた生姜の佃煮さっそく佃煮で生姜焼き作りました美味しやないですか茄子の揚げびたしちゃんと揚げて製作母ちゃんに好評でしたいただき物のきぬさや惣菜のイカの南蛮漬けとで出来上がりごちそうさまでした
畑の隅で売るほど繁殖中のヤマブキ。太めのを切って昨日道の駅に出したら、完売でした。200グラムで200円を8袋だけですが、、、手数料、ガソリン代、袋代を差し引けばたいした収入にはなりませんが、ほっておいても固くなってしまい邪魔なだけなので(^-^;当然自家消費もしています。皮を剥いて煮物は定番。昨日は気が向いてきゃらぶきを煮てみました。きゃらぶきはコトコト弱火で煮るので、七輪で炭を起こしてガス代の節約です。こういうこと(炭関係)は夫が得意なんですが、昨日は所用で不在だったので自分
昨日は小雨の中、アメリカから帰省中の夫の姪家族が我が家に来ました。ランチのおもてなしは、またもやGWにやったばかりの手作り五平餅と、アマゴの塩焼き。今回は3合のお米の中にもち米を半合入れてみましたら、いい感じに出来ました。今回は型を使わないで、ラップと手で成形。みんなに体験してもらいました。アメリカ人の姪のだんなさんは、魚を食べない人なんだそうですが、アマゴを食べたことに周りもびっくり!清流で育った新鮮な魚が美味しかったんですね。前日からポテトサラダも作り、竹輪の中には定番のきゅうり
大船渡から釜石、盛岡を経て、一気に日本海側まで到達して、訪れたのはこちら「秋田市民市場」。秋田駅より少し北、秋田貨物駅の近くに中央卸売市場はあるのだけど、市場食堂らしきものはないなと、あきらめていた際に見つけたのがここ。秋田駅から歩いてすぐの、街中にある市場です。駅から近い入り口から見ると、こじんまりした感じでも、裏手に回るとこんな感じ。立体駐車場もあり、大型SCのよう雰囲気があります。まずは場内マップをしげしげと。それなりに歯抜けはあるものの、店内は明るくイキイキ
歌舞伎座の売店に入ってた佃煮屋「佃宝」。今日の千穐楽をもって閉店した。社長がお亡くなりになって廃業するとのこと。佃宝さんとの付き合いは母が歌舞伎を再び観る様になった頃から。母が歌舞伎座に行った次の日の朝は佃煮オンパレード。母の完全なる手抜きだった。。。今から30年前、Mさんが入社。母はMさんが気に入ってた。理由は聞いた事無いが多分、一生懸命働く姿が自分の信条と合っていたのだろう。歌舞伎座に行くとまず佃宝へ行く。お金を払って商品は私が幕間に取りに行く。Mさんと母は2,3言話す程度
ご訪問ありがとうございます一昨日の朝、お弁当を詰める気力が無くて、おにぎり2個を作ることに。使いかけの焼き海苔が無くなっていたので、乾物をストックしている引き出しから未開封(賞味期限2024年7月)の焼き海苔を出して、おにぎりに使いました。そして、お昼休みちょっと大きめの手作りおにぎりを頬張ると、時折鼻から抜ける香りが何だかビミョ~塩加減は絶妙なのに何で!?もしかして、この海苔湿気ってた?海苔に変色は見られなかったから、まさか湿気ってるなんて疑いもせずに使ったけど、確かにパリッ
店頭になんだか、爽やかな方がいらっしゃるなーって思ってたら『中野でBarをやっているんです。』と名刺をくださり、、その時名刺に仮面ライダーを想像させるイラストが、、。中野だし、特撮Barやられてるのかなーって佃煮を説明しながらお喋りを、、『店のお客様に、牧野さんのお店を良く聞いてたので来てみたかったんです』かなり話したとこで『実は父が特撮俳優をしてたんです』『わぁ、、そーなんですね』と答えたとこでいただいた名刺を見る、、『宮内泰介』さんと、、。『も、もしかして、お
江戸情緒あふれる門前仲町です♪どうも!訳あり不動産の佐藤です。今名古屋にいます。小さい子3人育てるって大変ですね(笑)毎日戦争らしいです💦さて、本日のご紹介物件は・・・江東区永代1丁目の佃煮工場兼住宅です♪またまたマニアックな案件が入ってきました!場所が良いです。江戸の下町門前仲町!最近はおしゃれな店舗も出来てきてます。外国人観光客も増えている地域です。裏は水路が流れてます。水路沿いに江戸の時代は佃煮家さんずらっとが並んでいたんじゃないですかね?東
人形町は、昔ながらの名店が多い下町で甘酒横丁とか、いつも人がいっぱい。気にはなりつつ行ってなかったお店へ寄り道!昭和22年創業の手作り佃煮屋さんですそして、佃煮と並んで人気なのが「煮豆」普段あまり食べないのだけど美味しいと評判の煮豆目当てで寄り道しました100gから量り売りしてもらえるのでうぐいす豆と黒豆をそれぞれ100gと、ふと目にとまったふりかけを購入ー♪うぐいす豆程よい優しい甘さで、ホクホク柔らか絶妙な味わいで、とても美味しい黒豆こちらは割としっかり煮た様子で
末っ子ちゃん実家の猫ちゃん達が可愛くて猫ちゃんから離れられません今日はじーの家で夕御飯食べると言うので私だけ帰宅しました。久しぶりのぼっちご飯何をたべていいのやらと悩みました。今朝の味噌汁とタラコの佃煮のみ夜中にお腹がすきそうです三枚目の写真の猫ちゃんを実家で暮らすことになります他の3匹の猫ちゃんは日曜日、月曜日それぞれの飼い主さんの元へみんなすくすくのびのび育ってほしいです
本日のラッキーフードに玄米があるので、玄米が入っている十六穀米をお釜で炊いて、色々トッピングして丼にしていただきましたわ(*'▽'*)朝からお釜に新潟県岩船産こしひかりと十六穀米をミネラルに浸して置きましたわ🌾遅目のランチにラッキーフードの焼きそばとプレミアムモルツを飲み、日の入り前にお風呂上がりにまたプレモル香るエールを飲んだりしたので、その後に炊いて夕食になりましたわ(^^)2合炊きましたわ✨今日は、昼間は気温が高かったから、日が沈んで涼しくなってからガス調理したかった〜
今日は、変なお天気でした。晴れているわけではないけれど、外はむっとする感じの蒸し暑さ。家の中は、少し肌寒い。珍しく今日はどこにも出かけず。裏庭のフキが大きくなって来たので、太い茎のフキをとって食べることにしました。毎年、フキの灰汁抜きってどうするんだっけ?とネット検索する覚えの悪い私です。フキの茎を塩で板ずりして、茹でるんでしたね。茹でた後に、冷水にさらして、お好みの料理方法で作る、そんな簡単なことが覚えられないなんてね。結局、まずは半分を煮物にしたんですけどね。味がし