伝統菓子

おはこんばんにちはﾏﾝﾒﾝﾐです。韓国のお菓子「薬菓（ヤッカ／やっか）」、SNSでよく見るけど…結局どんな味？甘い？食感は？シナモン強い？って気になりませんか？私は韓国食品のお店でミニヤッカを見つけて買ってみました。結論から言うと、蜜しみ系のしっとり食感で、甘すぎず食べやすいタイプでした◎この記事では、ヤッカ（薬菓）がどんなお菓子かを軽くまとめつつ、実食した味の感想（甘さ・香り・食感）と、通販で買えるヤッカ、ついでに韓国カフェっぽい食べ方アレンジも紹

おはようございます、あぶくです。今日も台湾旅行記をアップしていきます！迪化街のお散歩中に、カフェでひとやすみしたのですが⋯そのカフェが最高だったんですそれがこちら！■廸化半日茶屋｜巴洛克式百年街屋建築https://maps.app.goo.gl/4FwuzVdydAQnSvCL9廸化半日茶屋｜巴洛克式百年街屋建築Googleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、

ここ10年ぐらいの間に台湾のお店はオシャレになったなぁ〜と感じます。特にカフェとパン屋さんの進化は凄まじく、現代的で洗練されたお店が増えました。ですが、私が台湾のお土産に求めたいのはおしゃれ感よりもこれぞ台湾🇹🇼という台湾らしさを感じられる物本日ご紹介するのは台湾らしさ全開のお菓子です。澎湖名產こちらは先日、青木由香さんのお店【你好我好】で購入した正一食品花生酥(145元)です。花生(ピーナッツ)に砂糖などを加えて固めたお菓子です。包装はオレンジ色。ちょっと写真の撮

イタリアの郷土菓子を食べるべく、神戸へと行ってきました。お店の最寄り駅はみなと元町なんですが、花隈駅から歩いていきました。「PasticceriaBarPinocchiodicalimero」です。お店の開店時間は9時からでしたが、平日の１０時に行ったら、テーブル席いっぱいでした。カウンター席でいただきましたが、うまいこと写真撮れなかったんで、後日もう一回行きました。今度は開店３０分前くらいに行ったら、ポールポジションゲットできました。テーブル席ゲットしたいのなら、遅くと

2025年7月10日（木）今日の気分は？山形県肘折温泉名物朝市で入手やくわ久兵エ商店のくじら餅肘折温泉に泊まった翌日名物の朝市に立ち寄り購入山菜や漬物などが多い朝市でスイーツが売られていて嬉しくなりつい買っちゃいましたこちらのお店のもののよう餅屋久兵エ(大蔵村その他/和菓子)★★★☆☆3.00s.tabelog.comそれにしてもくじら餅とは変わった名称だーくじらが入っているわけではないようでくじら餅山形県|うちの郷土料理：農林水産省「

有平糖（ありへいとう）は、カルディ・久世福商店・百貨店の老舗和菓子店などで購入できることがわかりました。この記事では、有平糖がどこで売っているのかを実店舗・通販に分けてご紹介します。有平糖の特徴や種類についてもあわせてお伝えしますよ。↓職人手作りのサクサク食感を確かめる↓サクサク有平糖ありへいとう衣シリーズお試し3袋飴飴菓子お取寄せ伝統菓子お土産贈り物プレゼント手作り可愛いご褒美絶品スイーツ小田原ハンドメ

10/16〜10/19今年２回目のソウルでした茶食(タシク)作り体験を予約しました♪茶食(タシク)は粉にした穀物や豆、松の実、胡麻などに蜂蜜を混ぜて生地をつくり、それを型に押し固めて作ります。お茶と一緒に頂くお茶請けで見た感じは落雁みたいな感じです。実際にどんな材料を使うのか知りたくて申し込みをして楽しみにしていました。ところが前日の夕方に”最小履行人数に満たなかったのでこのプログラムはキャンセルになりました”との連絡が...仕方がないけどショック〜ㅠㅠでも、偶然

最近、こちらのお茶請けにハマっています業務スーパーのサンザシ↓↓いつもサンザシは、楽天で以下の商品を買うのですが↓↓前田家無添加サンザシ無着色お徳用ドライさんざしバラ科ドライフルーツダイスカット漢方薬に使用される果実山査子食物繊維伝統菓子ポイント消化買い回りMAEDAYA1000円ポッキリ送料無料楽天市場業務スーパーならいつでも買えて、ボリュームも少なめなので食べすぎない栄養成分は以下の通りです

旦那さまと栄デート松坂屋の地下に４月２２日に新オープンした「太陽のガレット」北海道産ファーメントバターを使用した、ヨーロッパ伝統菓子″新″ガレット専門店モロゾフのブランドで、全国２店舗目とのこと↓箱入りだけでなく、３つ入った袋入りもありました↓大地のパレブルトンフランスブルターニュ地方の伝統菓子“パレブルトン”香り豊かな発酵バターとこだわりの小麦粉を使用したバターが香るガレット。↓木の葉のフロランタンイタリアフィレンツェからフランスに伝わったとされる伝統菓子“フロラン

「ピシュマニエってどこで買えるの？」「カルディや業務スーパーに売ってる？」って探している人、最近かなり増えています。ピシュマニエは、トルコ発の綿みたいにほどける伝統菓子。ふわほろ食感がクセになるお菓子ですが、日本ではまだあまり流通しておらず手に入りにくい状況です。今回は、そんなピシュマニエがどこで売っているかをご紹介します。販売店調査まとめ（ピシュマニエ）カルディ入手可能性：△（店舗・タイミングで差が出やすい）業務スーパー入手可能性：△（直輸入菓子の入荷タ

【ソウル・清潭洞】職人の手仕事が光る伝統スイーツカフェ강정이넘치는집カンジョンハウスで味わう“本物”の韓国伝統デザートと贅沢かき氷！ソウルの洗練された街・清潭洞（チョンダムドン）に、まるで小さな宝石箱のようなカフェがあります。その名も——「강정이넘치는집（韓国伝統菓子があふれる家）」カンジョンとは韓国の伝統的なお菓子で穀物やナッツを水飴や蜂蜜で固めたものを言いますこんなのー！2010年のオープン以来ひとつひとつ丁寧に作られる伝統韓菓（ハングァ）と手づくりのかき

【THETIME,】高岡ラムネが話題！どこで買える？口コミや特徴まとめ2026年3月24日放送のTBS「THETIME,」お国じまん中継で、富山県高岡市の伝統菓子「高岡ラムネ」が紹介されました！見た目の可愛さと、口に入れた瞬間ほどける“さらふわ食感”が話題になっています！■高岡ラムネとは？富山県高岡市の老舗和菓子店大野屋が手がける人気のお菓子。落雁（らくがん）作りで使われる伝統の木型を使い、職人がひとつひとつ手作業で仕上げています。✔約30分乾燥させて完成

フィリピン人の友達がおいしいよ！って教えてくれたお店goldilocks。ケーキ屋さんなのかな？ショーケースのホールケーキが気になるけど、友達が向かったのは焼き菓子コーナー。友達によるとおすすめはフィリピンの伝統菓子ポルボロンだって！これがポルボロン！ほろほろした一口サイズのクッキーで、ウベ（紫芋）やクッキークリームなどいくつかのフレーバーが！食べながら何かに似てる…と考えていたら、ちんすこうだ！ポルボロンはフィリピン版ちんすこうです！笑おいしかった〜！ポルボロンと一緒に買ったマカ

せっかく神保町に来たのだもの…と、久しぶりにポルトガル菓子を求めてショーケースには、美味しそうなポルトガル菓子が沢山並び本当迷うわー常温と要冷蔵があって、暑い中だったので常温で持ち運べるお菓子をセレクトしました。ちなみにスタンディングだけど、イートイン出来ます素朴なポルトガル菓子カバッカスポルトガルの伝統菓子だそう。まるぼうろの元と言われているんだとかたしかに、ぼうろっぽい！甘食みたいなカステラ生地に、爽やかなレモンシロップがしみてて、周りには糖衣少し酸味のある卵

大阪名物として知られる「岩おこし」。そのカリカリッとした歯ごたえとほんのり香る生姜の風味に、一度ハマると忘れられないという方も多いはず。そんな岩おこしを、「スーパーで気軽に買いたい！」と思っても、実際にはどこで売っているのか分からない……と困っている方も多いのではないでしょうか？この記事では、岩おこしがどこで手に入るのかを詳しく解説していきます。スーパーや駅、空港などのリアル店舗情報に加えて、取り扱い店舗の傾向や見つけ方のコツまで網羅！共起語として頻出する「サービスエリア」「通販」「百貨店

『【梅園】氷あんず』『【太田記念美術館】葛飾北斎富嶽三十六景シリーズ全46点を一挙公開』『【九州じゃんがら】思い出のお店でランチ』原宿へ行った時、これまた懐かしいお店でお昼を…ameblo.jp『【日本橋高島屋】生誕100年記念小泉淳作展』『【梅園】氷あんず』『【太田記念美術館】葛飾北斎富嶽三十六景シリーズ全46点を一挙公開』『【九州じゃんがら】思い出のお店でランチ』原宿へ行った時、これまた…ameblo.jp先月日本橋高島屋へ行った時、デパ地下の銘品コーナーで購入した【エン

↓前回記事↓『世界遺産の都市、イスタンブールへ』以前から興味のあったイスタンブールへ行ってきました家のことあるのに一人海外旅行ですか〜夫からはチクリ言われました何も今じゃなくても私も少し思いました思いました…ameblo.jpさて、ホテルにスーツケースを預けてチェックインの時間まで観光ですSultanahmetスルタンアフメットはイスタンブールの「旧市街」と呼ばれる場所にありますスルタンアフメットには世界遺産のスルタンアフメト・モスク(通称ブルーモスク)Sultan

小さな頃から大好きな砂糖菓子アニスキャンディ（アニス・ド・フラヴィニー）バッグの中に入ってないと寂しくなってしまう💧私の常備菓子同じように好きな方いらっしゃるかなぁー。好き嫌いがハッキリするアニスキャンディ今日も仕事帰りに成城石井で購入してきました🛍️ローズ🌹が一番欲しかったのですが昨日は、ローズが店頭になくて・・・バイオレット（菫）レモンミントの３種を購入しました。アニスキャンディとはアニスの種を砂糖でコーティングしたフランスの伝統的なキャンディ。フラン

皆さん、こんにちは！今回は、素朴ながらもやみつきになる美味しさで、今や日本でも大人気の韓国伝統菓子「ミニヤッカ（ミニ薬菓）」を徹底的に深掘りします。この記事を読めば、ミニヤッカの魅力のすべてがわかり、あなたのミニヤッカ体験が何倍も豊かになること間違いなしです！目次ミニヤッカとは？韓国の歴史と文化が息づく伝統菓子ミニヤッカってどんな味？やみつきになる美味しさの秘密なぜ今、ミニヤッカがブーム？その人気の秘密を徹底解剖！ミニヤッカはどうやって作られるの？原材料から製法まで解説！失敗

毎日幸せありがとうございますこんにちはサミーです韓国ドラマや映画と食べることが大好きな５０代の主婦です！「毎日楽しく笑って生きる！！」をモットーに生きてます！先回のブログ『【韓国ソウル】はちみつマッコリが人気の「シンサジョン」』毎日幸せありがとうございますこんにちはサミーです韓国ドラマや映画と食べることが大好きな５０代の主婦です！「毎日楽しく笑って生きる！！」を…ameblo.jpお読

こんにちは今朝ちょっと曇ってたんです風もあったので暑さマシかも？と思ったのは気のせいでしたその後どんどん晴れてきて今日も絶好調な暑さですよ〜先月買い物に出かけた商業施設でALLEGRODOLCEさんが作られているファーブルトンというお菓子が目に留まり買ってみましたALLEGRODOLCE(稲野/洋菓子)★★★☆☆3.05tabelog.com

マドレーヌと言えば、フランスの偉大な作家、マルセル・プルースト（１８７１－１９２２）超大作(写真の本はその中の１巻。全部で7巻あります）ということなので、「失われた時を求めて」に、紅茶に浸したマドレーヌを食べた瞬間、ある不思議な力強い快感を得たというくだり（文章のカギカッコの部分）があるのですが、は、その部分を漫画で描いたもの。フランスでは、プルーストのこんな漫画本が売っているくらいなので、マドレーヌ＝プルーストという方程式(漱石と言えば猫！くらいな?)は、人々の頭の中にあるんですけど、日本

砂糖と油たっぷりだってわかってる。わかっていても大好きなものってある。かぼちゃのヤッカ。本当に好きで、これ留学中お金なくてご飯にしていたこともあった。私は近くのマートで安いものを買っていたが、昔のヤッカは材料となるごま油、小麦粉、蜂蜜などがとても貴重で王族や貴族、上流階級の方が食べるお菓子だったのだそう。薬菓って書くみたいなんだが、薬という感じがピンとこない材料。小麦粉にごま油や蜂蜜を混ぜて作った生地を油で揚げて、さらには甘いシロップに漬け込んだ（笑）韓国の伝統的なお菓子。薬（약）は体

アラカンはるかのブログをお訪ね下さいましてどうもありがとうございますおはようございます今回は、先日ママ友たちとランチで成城学園前へ行ったお話です予約していたのは韓国宮廷料理「HOSEKI」ちょっと前まで韓国アフタヌーンティーのお店だったのが宮廷料理に変わったそうで今が旬のカンジャンケジャンコース(ワタリガニの醤油漬け)を頂きに集合6800円なり11：30のオープンと同時に入店しましたがあっという間に満席に！初めて頂いた韓国宮廷料理はどれも大変、手間暇掛かった見

琉球菓子のチールンコウを作りました。こちらは蒸し菓子になります。琉球料理レッスンでも、とても人気のある、一品です。鶏卵糕（チールンコウ）とは、琉球菓子の一つで、中国の菓子、鶏蛋糕（チータンカオ）から伝えられたと思われるとのこと。生の落花生を赤く染めて散りばめ、華やかにし、祝いの菓子として使われています。また、沖縄の特産品、チッパンも入っており、口に中で柑橘の香りがほんのりと香る上品なお菓子。銘菓継承謝花きっぱん店きっぱんと冬瓜漬は300年ほど前に中国から伝

エディオン行って、WESMOで支払いしようとしたら、バーコード読み込んでくれなくて、最終的に手入力で支払えた放浪犬でござる。WESMOってマイナーなんだね…さて、今月のテーマの片割れは伝統菓子ってことで、行ってきたのは、市役所の北・御所の南の麸屋町二条にあるフランス菓子屋さん「UnSonDouxpâtisserie」です。「アンソンドゥパティスリー」と読みます。この店のパティシエは、東京の名店「オーボンヴュータン」で修業し、さらに本場フランスでの修行経験もあるそうです

皆さんは「唐芋（からいも）」という呼び方を聞いたことがありますか？実は、この唐芋とさつまいもは同じもの。でも、なぜ呼び方が違うのでしょう？今回は、唐芋とさつまいもの名前の由来や違いについて、わかりやすく解説します！唐芋の正体はさつまいもの別名結論から言うと、唐芋とさつまいもは全く同じもの！植物学的にも栄養価的にも、何の違いもありません。ただ、地域によって呼び方が異なるだけなんです。特に鹿児島県では「唐芋」と呼ぶのが一般的で、地元の人たちにとっては当たり前の呼

最近はこうやって自分の韓国旅行記とか韓ドラの視聴記録とかを書くのが楽しくなってきました...どこまでも自己満足かもしれませんが・汗韓国旅行の防備録です最新流行の韓国情報は基本ありません・笑いまさらそれっ！みたいな一個人の体験を書いてますお店情報については撮影日基準なので閉店してる可能性もあります最近は韓国伝統文化にハマってますどこか書いてるかもしれないけれど韓国の流行りはまったく追えなくて...いや、韓国だけじゃなく日本のも、全世界

こんにちは♪♪日本語情報センターブログ担当のグっちゃんです✨以前グラナダ土産のおすすめで紹介したチョコレート缶、クリスマスの時期なのでたくさんスーパーに並んでいました♪グラナダ発祥の老舗スーパーCoviranのオリジナル商品✨アルハンブラ宮殿と並ぶグラナダの世界遺産、アルバイシン地区のラルガ広場が描かれたイラストが素敵✨中にはぎっちり４００ｇのチョコレート入りです。グっちゃん家から一番近いお店だとこの時期意外は打っていないので多めに買い込みます💦限定品も多いのでクリスマス期