伝統菓子

おはこんばんにちはﾏﾝﾒﾝﾐです。最近、巷で見かけることが多くて気になっていたお菓子を購入して食べてみましたそうです。ヤッカ（약과／薬菓）を食べてみたので、食べてみた感想を残していこうと思います！最近SNSでよく見る「ヤッカ」って？韓国系のカフェやインスタ・TikTokでよく見かける「ヤッカ（약과）」。見た目はドーナツのようでいて、ちょっと和菓子っぽさもある、今注目の韓国伝統スイーツなんですヤッカは、もともと宮廷でも食べられていた韓国の伝統的なお

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ここ10年ぐらいの間に台湾のお店はオシャレになったなぁ〜と感じます。特にカフェとパン屋さんの進化は凄まじく、現代的で洗練されたお店が増えました。ですが、私が台湾のお土産に求めたいのはおしゃれ感よりもこれぞ台湾🇹🇼という台湾らしさを感じられる物本日ご紹介するのは台湾らしさ全開のお菓子です。澎湖名產こちらは先日、青木由香さんのお店【你好我好】で購入した正一食品花生酥(145元)です。花生(ピーナッツ)に砂糖などを加えて固めたお菓子です。包装はオレンジ色。ちょっと写真の撮

業務スーパーでミルクファッジの新作を見つけたので購入してみました。それがこちらミルクハニーファッジで〜す原産国はポーランド1袋（200g入り）で税込213円の商品です。【パッケージ裏】ミルクファッジはポーランドで「クルフカ」と呼ばれる伝統的なお菓子で私も大好き！さて、新作のミルクハニー味はどんな味なんでしょうか？さっそく開封してみました。袋の中にはミルクハニーファッジが18個入っていました。海外らしい独特な包み方でカワイイですね。（1個あたり約11.8円）食べ

「ピシュマニエってどこで買えるの？」「カルディや業務スーパーに売ってる？」って探している人、最近かなり増えています。ピシュマニエは、トルコ発の綿みたいにほどける伝統菓子。ふわほろ食感がクセになるお菓子ですが、日本ではまだあまり流通しておらず手に入りにくい状況です。今回は、そんなピシュマニエがどこで売っているかをご紹介します。販売店調査まとめ（ピシュマニエ）カルディ入手可能性：△（店舗・タイミングで差が出やすい）業務スーパー入手可能性：△（直輸入菓子の入荷タ

小さな頃から大好きな砂糖菓子アニスキャンディ（アニス・ド・フラヴィニー）バッグの中に入ってないと寂しくなってしまう💧私の常備菓子同じように好きな方いらっしゃるかなぁー。好き嫌いがハッキリするアニスキャンディ今日も仕事帰りに成城石井で購入してきました🛍️ローズ🌹が一番欲しかったのですが昨日は、ローズが店頭になくて・・・バイオレット（菫）レモンミントの３種を購入しました。アニスキャンディとはアニスの種を砂糖でコーティングしたフランスの伝統的なキャンディ。フラン

せっかく神保町に来たのだもの…と、久しぶりにポルトガル菓子を求めてショーケースには、美味しそうなポルトガル菓子が沢山並び本当迷うわー常温と要冷蔵があって、暑い中だったので常温で持ち運べるお菓子をセレクトしました。ちなみにスタンディングだけど、イートイン出来ます素朴なポルトガル菓子カバッカスポルトガルの伝統菓子だそう。まるぼうろの元と言われているんだとかたしかに、ぼうろっぽい！甘食みたいなカステラ生地に、爽やかなレモンシロップがしみてて、周りには糖衣少し酸味のある卵

大阪名物として知られる「岩おこし」。そのカリカリッとした歯ごたえとほんのり香る生姜の風味に、一度ハマると忘れられないという方も多いはず。そんな岩おこしを、「スーパーで気軽に買いたい！」と思っても、実際にはどこで売っているのか分からない……と困っている方も多いのではないでしょうか？この記事では、岩おこしがどこで手に入るのかを詳しく解説していきます。スーパーや駅、空港などのリアル店舗情報に加えて、取り扱い店舗の傾向や見つけ方のコツまで網羅！共起語として頻出する「サービスエリア」「通販」「百貨店

フィリピン人の友達がおいしいよ！って教えてくれたお店goldilocks。ケーキ屋さんなのかな？ショーケースのホールケーキが気になるけど、友達が向かったのは焼き菓子コーナー。友達によるとおすすめはフィリピンの伝統菓子ポルボロンだって！これがポルボロン！ほろほろした一口サイズのクッキーで、ウベ（紫芋）やクッキークリームなどいくつかのフレーバーが！食べながら何かに似てる…と考えていたら、ちんすこうだ！ポルボロンはフィリピン版ちんすこうです！笑おいしかった〜！ポルボロンと一緒に買ったマカ

皆さん、こんにちは！今回は、素朴ながらもやみつきになる美味しさで、今や日本でも大人気の韓国伝統菓子「ミニヤッカ（ミニ薬菓）」を徹底的に深掘りします。この記事を読めば、ミニヤッカの魅力のすべてがわかり、あなたのミニヤッカ体験が何倍も豊かになること間違いなしです！目次ミニヤッカとは？韓国の歴史と文化が息づく伝統菓子ミニヤッカってどんな味？やみつきになる美味しさの秘密なぜ今、ミニヤッカがブーム？その人気の秘密を徹底解剖！ミニヤッカはどうやって作られるの？原材料から製法まで解説！失敗

家族のオーストラリア出張土産ですオーストラリアのスイーツについてほぼ知識がなく、事前にネット検索したところ、いくつかあがってきた中にあったのがこちらLamington（ラミントン）四角いスポンジをチョコレートに浸し、ココナッツファインをまぶした、オーストラリア・クイーンズ州発祥の伝統菓子。出来たらケーキ屋さんで！とリクエストし、滞在先（ブリスベン）にあった近所のケーキ店3軒回ったものの扱いがなかったそうです昨年、ベルギーに行った際も同様でしたが、やはり伝統菓子というのは、

おはようございます、あぶくです。今日も台湾旅行記をアップしていきます！迪化街のお散歩中に、カフェでひとやすみしたのですが⋯そのカフェが最高だったんですそれがこちら！■廸化半日茶屋｜巴洛克式百年街屋建築https://maps.app.goo.gl/4FwuzVdydAQnSvCL9廸化半日茶屋｜巴洛克式百年街屋建築Googleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、

先日「アニョー・パスカル」を初めて購入しました🐏✨アニョー・パスカルとは「アニョー・パスカル」は、フランスのアルザス地方で「復活祭」の時期に食べられる焼き菓子。復活祭＝イースターですね。フランスでは「pâques(パック)」といいます👀このお菓子は、仔羊の形をした特殊な型で焼くのが特徴です。なぜ仔羊なのかは諸説あるようですが、キリストの象徴である「生贄の仔羊」をかたどっている、ということのよう。ポルトボヌールのアニョー・パスカルを食べて

こんにちは(⌒∇⌒)ノ"スイーツ大好きまっちゃんです先日、よく利用する珈琲店にしむら珈琲店新作シュトゥルーデルが出てたので頂きました。シュトゥルーデルはウィーンの伝統的なお菓子で具材を薄いパイ生地で包んで焼き上げてあります。中身が林檎のアプフェル・シュトゥルーデルが有名です。新作ドッペルロート・シュトゥルーデルドッペルロート・・・ドイツ語の「ドッペル」→2つ「ロート」→赤を組み合わせた言葉だそうで、異なる魅力を持つ2つの赤い素材を組み合わせたお菓子などにも使われるそ

香川県丸亀市と聞くと、讃岐うどんチェーン「丸亀製麺」が真っ先に思い浮かぶ人が多いかと思います。私もそうです。しかし、創業は兵庫県・加古川市です。創業者が丸亀のお隣の坂出市出身で、丸亀と縁が深いことなどから、社名にしたという経緯があります。そうは言いつつも、丸亀は「うちわの生産量日本一」を誇るなど、香川県のみならず、全国的にも存在感を放つ地域となっています。そんな丸亀には、「おいり」という美しくも可愛らしい伝統菓子があります(^^♪戦国時時代の末期、丸亀に嫁ぐお

カルディで探し物ついでにぶらぶら見ていたら、ちょっと気になるものを発見ベトナム伝統菓子セサミクレープ（228円）ちょっとサイズ感が分かりづらいかもですが、顔ぐらいの大きさあります！薄くて柔らかくて、ペロンペロンです。言うなれば、叩いて潰した中華の胡麻団子みたいな感じ。胡麻ぎっしり〜！！！一口大に切ってみました。外側は、香ばしく焼けた胡麻がちょっとパリッとした感じで、中は、柔らかいお餅。ピーナッツバターみたいなちょっと懐かしい、優し

普段行かない輸入食品屋さんで見つけましたー♪韓国のお菓子、薬菓。ずっと食べてみたくて。ただ美味しいかわからなかったから。前回は小さな食べきりサイズのを購入。食べたら、とってもわたし好みなお菓子ー♡♡大袋の見つけたから買っちゃった♪いただきます。ミニチュアサイズみたいでカワイイ♡個包装なのがまた良し！割ってみた。この半生な感じ。断面からも半生感ちょっとわかるよね。カントリーマアムよりも半生感強いの。しっとりくにゅっとした食感。そしてシナモンがよく効いてるのがgoo

まずお母さんがジープで連れて行ってくれたのはCASADOPRETOというパティスリー屋さん。「シントラの伝統菓子を食べさせてあげる！」と張り切って連れて行ってくれました。このパティスリー屋さんは1931年創業の老舗。店の中は地元の人でにぎわっていました。そしてお母さんが「コレよ！」とおすすめしてくれたのがこちらのお菓子。Queijada（ケイジャーダ）ポルトガルと言えばエッグタルトが有名ですが、このケイジャーダも伝統菓子としてポル

みなさん、こんにちは。海外で和菓子作りを楽しんでいる幸子です。昨年末にオーストラリア・タスマニア島を訪れましたが、今日はメルボルンの旅について書いてみます。前回投稿したタスマニアの思い出ブログはこちら↓『タスマニア島へ～『武道館タスマニア』Minakoさんに会いに行く～』こんにちは海外で和菓子作りを楽しんでいる幸子です昨年の１２月のことです。人生初！オーストラリアタスマニア島を訪れました！行こう！と決めた理由は、『…ameblo.jp

最近はこうやって自分の韓国旅行記とか韓ドラの視聴記録とかを書くのが楽しくなってきました...どこまでも自己満足かもしれませんが・汗韓国旅行の防備録です最新流行の韓国情報は基本ありません・笑いまさらそれっ！みたいな一個人の体験を書いてますお店情報については撮影日基準なので閉店してる可能性もあります最近は韓国伝統文化にハマってますどこか書いてるかもしれないけれど韓国の流行りはまったく追えなくて...いや、韓国だけじゃなく日本のも、全世界

2月以来久々に見つけた🔴🔴🔴さんざし飴🔴🔴🔴あずき入りしかありませんでしたが、前回『りんご飴ではなく、』りんご飴、流行っているようですが横浜中華街や初詣の屋台でもたくさん見ましたし、代官山にオサレなお店がオープンしたとか🍎実は食べたことありません子供の頃の縁日で…ameblo.jp美味しかったのとひとりじめしちゃったので🥲2本購入あんこも合うぅ🤤今回やっと食べることができた彼も気に入っていました