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かつて椿食堂管理から枝分かれの形で宮城県を中心に東北で店舗を広げていた元祖ラーメンショップ。現在元祖ラーショの本部は無く、そことは別な形で展開したラーショが加瀬店とこちら中野栄店。麺とスープはラーメンショップの中でも一歩進んだ独特のラーメンを楽しめる。一番人気メニューはやはり南蛮ラーメン。「南蛮ラーメン」。豚骨と鶏ガラベースの白濁したスープは見た目より油分少な目でさっぱりだがやや塩分は濃いめ。店員さんに言うと頂けるすりおろしニンニクをドバっと入れてライスと合わせてワシワシと食したい。加
一歩亭は宮城野区原町にあるデカ盛り町中華で有名な中華料理店。その量は折紙付で「サンドのぼんやり〜ぬTV」という人気ローカル番組でも登場している。ラーメン類やご飯物も量が多いが特に揚げ焼きそば系がパーティサイズでやってくるので量に要注意。しかし店員さんに頼めばお持ち帰り用のパックを頂ける(有料20円)。一歩亭に訪れる人は結構揚げ焼きそば類を注文しているのでいつかは対峙しなければならないと思っていた「肉細切り揚げ焼きそば」。食が細い人は運ばれてきた途端に白旗を上げたくなるくらいの圧倒的なボ
宮城野区岩切にある「本竈(ほんかまど)」。店主実家の製麺所で作られている麺に拘り、だしソムリエが作り出す複雑ながらもスーッと体に浸透するスープに拘り、人気No.1の海老わんたんをはじめとした具材に拘り、勿論見ただけで食欲がそそる見た目にも拘り…最早作品と言っても過言ではない位拘りのある一杯を頂けるお店。本竈のラーメンはどれもインパクトのある見た目をしているが「塩チャーシュー麺」も例に漏れずシンプルながらも見ただけで美味しそうに思えてくる。だしソムリエの作っているスープは煮干し、鰹節、サ
博多ラーメンかっぱ亭は宮城野区萩野町にある1998年創業の豚骨ラーメン店。建物の色合いが何となくかっぱっぽいのが特徴。麺は博多から直送しているものと地元の製麺所マツダ製麺製の中華麺が楽しめる。スープは豚骨のクセや臭みがないライトな感じで万人向けな為、クセの強い豚骨スープが好きな人には少々物足りないかも。かっぱ亭に来るとほとんどのお客さんが注文する「博多らーめん」は臭みのないあっさりとした豚骨スープで塩味も控えめ。注文すると麺の種類にもよるがあっという間に運ばれてくる。卓上の調味料で自
ご来訪ありがとうございます!日本酒LOVE♡日本学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)一番町「重庵」の相澤さんのお料理が帰ってきた!温かいメッセージに迎えられ、日本酒と美食に酔いしれた夜。仙台市宮城野区二十人町、榴岡小学校の北側にひっそりと佇む一軒家。以前より伺いたかった「居酒屋仙ちょこ」さんに、やっと初訪問することができました!榴岡小学校北側にある、一軒家をリノベしたお店です。居酒屋仙ちょこ仙台市宮城野区二十人町304番地の7居
ラーメン☆ビリーは宮城で主にイタリアンのお店を展開するハミングバードインターナショナル系列の(株)情熱ノチカラが手掛ける二郎インスパイアのラーメン店。東仙台本店は本店だけあり他のビリーよりメニューが多く、個人的に本店を訪れると他の支店ではあまり見かけないつけ麺類を注文する事が多い。本店のつけ麺は通常のつけ麺と辛くて痺れるカラシビつけ麺の2種類。前回はつけ麺をオーダーしたので今回は「カラシビつけ麺・大盛」をオーダー。つけ麺のコールはニンニクの有無、ヤサイの量、アブラの有無、カラメの有無が
きらら寿司は宮城県民の胃袋を昔から支えてきた大衆食堂半田屋のグループ企業が手掛ける回転寿司店。一時期は青葉区中央、太白区中田にも店舗を構えていたが現在はこの箱堤店のみ営業している。スシロー等、大衆的な回転すしチェーン店より少し値が張るくらいの価格帯でサイド含めメニュー数がかなり豊富なのが特徴。そんなきらら寿司の「お寿司と相性抜群!塩ラーメン」。約25年ほど前、きらら寿司のラーメンは日本で一番安いラーメンとして全国放送で紹介されていたのだがその時の価格はなんと驚きの105円(税込)。現
らーめん昭和屋はらーめん堂仙台っ子から独立した方が起業した「JSEダイニング」という会社が運営しているラーメンチェーン店で2026年8月現在泉店・扇町店の2店舗展開。若林区中倉と多賀城市にあるらーめん一品堂の兄弟店でもある。メニューは醤油・味噌・担々麺の3種類でコスト削減の為か期間限定商品は行われない。近場の名取店が閉店してしまったので久々の訪問。「ねぎらーめん・あっさり」をオーダー。昭和屋のラーメンはパイタンスープであっさりは背脂が入らずこってりにすると背脂が浮くのが特徴。脂の甘
旧店名が「G麺屋」と言うドストレートなネーミングだった麺屋ダダダは外看板に掲げてある通り二郎インスパイアの提供するラーメン店。青葉区錦町で行列を作る麺屋58と同じく、焼鳥のMOJAで有名な元気と情熱(株)が手掛けているお店。リーズナブルな価格帯でしっかりとした量を楽しめる。G系以外のメニューも有。前回は豚そばを頂いたので今回は「ダダダの旨辛豚そば」をオーダー。コールは麺量並盛200gと大盛300g、ニンニクの有無、ヤサイの量、アブラの量、カラメ(醤油ダレの量)が選べる。今回は大盛全マシ
仙台・宮城の冷やし中華7月7日は冷やし中華の日という事で暑い日に美味しく頂ける為、仙台・宮城の冷やし中華をまとめてみました。詳細は画像下に貼られているリンク先の記事をご確認下さい。皆様の冷やし中華選びに役立てれば幸いです。夏季限定商品も多く、提供の有り無し時期はお店によって違いがあるので訪問前に公式サイト・公式SNS等で調べる事をお勧めします。この記事は2025年7月に投稿したものを2026年7月の情報に更新しています。今回の記事では冷やし中華のみを紹介しています。仙台・宮城の
2025年12月現在全国に約150店舗あり宮城県では7店舗展開しているくるまやラーメン。うち直営店舗は築館店と仙台原町店で残りはFC店舗となる。FC店は個々の個性を感じる事ができるが直営店のザ・くるまやラーメンの味も好ましい。仙台の街中にある店舗だが11台駐車でき車での利用がしやすい。くるまやラーメン一番人気メニューの「ねぎ味噌ラーメン」。ベースの味噌は北海道の米味噌に秘伝の香辛醤油が加えられ作られている。豚骨鶏ガラと動物系の旨味が強い濃厚味噌味スープにシャキシャキの炒めもやしと少し辛
本店は喜多方市にある創業1990年のらーめん一平、こちらはその一平の仙台店で仙台市宮城野区に店舗を構える。喜多方出身で初代一平店主の長男が店主を勤める本格的な喜多方ラーメンのお店。ラーメンの1番人気から3番人気まで醤油味が独占しているが仙台店には喜多方の一平には無いオリジナルメニューのラーメンが有。アメブロで良くして頂いているほでなすさんに紹介されて頂いてから一平に行くとよく注文している「塩じとラーメン」。豚骨清湯にじと(背脂)がたっぷりと浮かんでいる塩味スープは見た目ほど脂っこくなく
麺屋霜月(しもつき)は2024年6月27日宮城野区鶴巻にオープンした、AM6時半に開店する朝ラーを楽しめるラーメン店。店主が太平楽富田店の店長を勤めていた人でこちらの霜月では太平楽の良さを継承しつつ霜月のオリジナリティを加えた一杯を楽しむことができる。開店から14時半まで通し営業なのが結構ありがたい。今まで朝ラーの時間帯にしか霜月には行った事が無かったが、この日はお昼前位に訪問したので「アゴ出汁・細麺・塩ネギ×2トッピング」を注文。霜月の煮干し出汁は太平楽程魚介の香りがギュッとく
らーめん博多¥950(2026年6月時)今回は国分町で呑んだあとの〆ラーメン苦竹駅近で初めてのお店『麺屋やふ』さんを初訪問します45号線を通る度に看板で「こんなところにラーメン屋があるんだー」と気になっていたんですよね飲み屋さんが入っている雑居ビルにお店がありました完全に飲み屋さんですな〜「いらっしゃい〜」愛敬あるワンオペ店主さんメニューを拝見👁️👁️らーめん博多をカタメンでオーダー卓上調味料そんなこんなで着ドンですおぉおー王道博多とんこつラーメンたるルックス
この日は「ラーメン☆ビリー東仙台本店」へ。東仙台本店への訪問は、調べてみたらほぼ5年ぶり。南仙台店との違いを確認するのに行ってみたというのが正直なところですちなみに南仙台店はイマイチな感想を抱くことが多くて、最近は同じ(株)情熱ノチカラが経営する(しかも距離もすぐ近くの)「麺屋久兵衛南仙台店」に行くことが多かったのですが、果たして・・・?「冬の仙台味噌ラーメン祭」開催中でした。そのためか味噌ラーメンは選べない様子
長崎チャンポン丸富(まるとみ)は宮城野区福田町にある1987年創業のお店。店名の通り長崎ちゃんぽんを提供しているが一般的な、リンガーハットの様な白濁した豚骨スープのちゃんぽんではなくタンメンに近いタイプのちゃんぽんを食す事ができる。ちゃんぽん、中華麺の他に皿うどんやカレーうどん等のうどんメニューも有。前回訪問時にえらく好きな味わいだったので今回も注文した「タンメン」。塩味の控えめなあっさり透明スープは最初少し物足りなさを感じるが食していくうちにどんどん舌に馴染んでくる。そんなスープに
屋台ラーメンた紅は仙台市宮城野区に2016年11月オープンしたラーメン店。八王子系のラーメンを提供しているお店。ラーメンメニューは硬派な感じで醤油ベースの「ラーメン」と「冷やしラーメン」の2種類のみ。麺は店舗の2階で打たれるコシの強い自家製麺。デフォルトでもかなり量が多めの為、大盛は腹ペコさん向けのお店。個人的にた紅では温かいラーメンより通年で提供されているこちらの「冷しラーメン・チャーシュー2枚トッピング」を推す。魚粉がこれでもかと降りかかっているこちらはカツオ油も使用されていて魚