中国料理

盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます。音量に注意してください。>ゆっくり中華を食べたいと思った。盛岡城址の傍にある中国料理「城華」がいい。ふと、思い中華料理と中国料理の違いをAIに尋ねてみた。日本向けにアレンジされているか、本場の味やスタイルを維持しているとか、らしい。何でも答えてくれるものだ。分厚く細かい文字の並ぶ小学館の国語大辞典を机にのせた。少し埃をかぶっていた。「中華料理」は「中国料理」とある。「中国料理」を見ると、中国特有の料理。四川料理、広東料理、

謎多きピータンを買って食べてみたみなさんは中華料理屋さんなどで【ピータン】の文字を見たことはありますか？写真を見ると、どうやら真っ黒な卵のようです。今回はこの謎多きピータンについて調べ、実際に買って食べてみました。※専門家ではないため、全てが正しい情報とは限りません。詳しく知りたい場合は信頼できる文献などをチェックしてくださいそもそもピータンとは調べたところによると、ピータンの正体はアヒルの卵を泥で包み、発酵させたものだそうです。泥の中には灰や塩などを混ぜてい

下高井戸に買い物と理髪のために出かけました。ランチにはちと早い時間だったのですが、前々日に食べた中華丼がいま一つだったこともあり、またまた中華丼が食べたくなりました。１１時過ぎ、ちょうど開店時間の町中華のお店「家宴」に入店。稲田堤にも華宴というお店がありましたが、関係は無さそうです（笑）ランチセットも多数ありますが、ここは単品で中華丼注文。その前に、喉湿しのノンアルコールビール。前回食べたのがこちら。ちょっと色合いも偏っているような気がします。そして、今回の中華丼。大

中国料理裕味🍜🍥住宅街にひっそりとやっている隠れた人気店セットも充実卓上は町の食道的な雰囲気着麺🍜🍥ワンタン麺☁️シンプルなビジュアルがいいですねこちらはラーメン🍜🍥450円でこれならもんくないわメンマナルトネギチャーシュー最高のトッピングメンマはつ普通のやつだけどこれがいいチャーシューも固くもなく柔らかくもない普通のやつでもこれがたまらないスープは身体に染み渡る優しいお味鶏ガラベースの万人受けするスープです石巻では定番の中華麺🌀スープによく合う美味

2007年の「ミシュラン上陸」以来19年連続毎年ミシュラン全地方版の星獲得店をもれなく網羅して掲載中♪今回は昨年よりもさらに１ヶ月版以上早く発表されましたけど、今回もやはり見やすいように（σ(^^)にとって）貼っておきます(^-^)v（勤務激務のため、発表日にすぐ掲載できませんでしたm(__)m）（※はσ(^^)既訪。☆新掲載、◎失星後に復活、△▼は昇降格。は「GreenStar」）★★★三つ星＝１２店（昇格１店、降格１店）※「石かわ」新宿区日本料理「かどわき」港区日本

上海には沢山の小籠包のレストランがあるんだけど、その多くが人民広場近辺に集まっていて…いつも一度小籠包屋さんをはしごしてみたいなぁ…なんて思いつつもやっぱり1軒目からエビ入り、蟹肉入り…と色々頼んでしまって、すぐにお腹いっぱいになってしまうエヂですしかし…悲しいかな、上海なんかで小籠包を食べると殆どのお店が一口食べて美味しいと思える「ある一定以上のレベル」にあるため、店々の違いと言うのが中々掴みにくいなぁ…と思ったりするんですよね…でも多分、おいしい小籠包に馴染みがないアタシ達日本人

うちの夫は無類の中国料理好きです。昨晩もアニメのキングダムを観ていて（私は興味ないので早く終わってほしいと思ってます）、中国の歴史も大好きな人です。そんな我が家は、独身時代から新宿御苑前の隨園別館が大好きで、新年早々、久しぶりに行ってきました隨園別館新宿本店·〒160-0022東京都新宿区新宿２丁目７−４★★★★☆·中華料理店maps.app.goo.gl今回はなんと、昨年に続きお正月なのに、いちろう師匠が来てくださいました今年初

令和7年6月20日（金）今日の昼食は、念願の創業60年の人気町中華、多くのメディアで紹介されている餃子が有名で、全国配送している市川市真間の中国料理芙蓉亭に初訪問しました。最寄り駅は、JR市川駅＆京成線市川真間駅ですが、駅からは遠い住宅地にあります。餃子が大好きで、究極の健康食と崇める僕にとっては、いつかは食べなければならない、避けては通れない町中華の課題店でした。一度、休日に訪問しましたが結構な行列で断念🤧平日の再訪問を誓って退散しました。今回は、どんなに並んでも絶対に食べる

ご訪問ありがとうございます。当ブログは主に山形県の食べ歩きなどを記録しているブログですたまに食べ歩き以外のお出掛けや温泉、お取り寄せグルメの情報も発信しています。体調を崩したことをきっかけに家での食事は無添加・安心安全な食事を心がけ始めました。「にほんブログ村」のランキングに参加中です。1日に1回、ぽちっと押してもらえると励みになります。よろしくお願いします。少し前にSNSで見て、インパクトが強かったもの・・・ずっと心にとどまっていて

.札幌市中央区中島公園エリアにある中国料理のお店。主要交通機関は市電「中島公園通」電停から徒歩5分圏内。「札幌華僑会館」の1階部分に料理店がある。因みに3階には「中國鍼灸治療院」がある。平日ランチタイムに訪問。建物前にある無料駐車場をり利用し入店。今回もひとりということで左手個室の相席専用の円卓に案内…既に先客が食事中で、やはりNOBGM…今回も咀嚼音まで聞こえてくるほどの静けさ。またまた気まずい雰囲

この日のランチはひたちなか市に出没♪大島公園近くにある中国料理椎名さんにお邪魔しました。店内はＬ字型のカウンターに座敷席が３卓かな？ではカンター席に陣取りメニューを拝見♪ラーメンが５００円、チャーハンが７００円から一品料理やセット物もありますよ壁にもメニューが貼ってあります自分はランチメニューから鶏肉と野菜みそ炒め(800円)を注文♪セルフのお冷を汲んできて飲みながら待っていると運ばれてきました♪

中華料理をいただきに。箱は大きいですが、予約で満席でした！４名でお伺いしましたが、コースなどは無く、アラカルトメニューをその場でお願いするスタイル。但し、鳩と魚料理は事前予約が必要とのこと。名物の焼物盛り合わせは、確かに素晴らしい。豆まで美味しかったです。後からやっぱり紹興酒貰っておけばよかったなぁ～～って後悔(;∀;)鴨の舌とハチノスとか、中国料理をここまで繊細に仕上げてくれるのも嬉しいですね♪あとはこの日あった「ミニ白菜炒め」。青梗菜？っておもったけど、これ美味しかっ

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市根城にある『中国料理・大苑』さんです！ご主人は料理歴５０年以上のいぶし銀光る調理技術をお持ちの方で現役バリバリで中華鍋振るってる姿を見ると良いですね（笑）現在では中国料理よりも町中華と書いた方が分かりやすいかと思いタイトルに町中華と入れました！ざっくり書くと一般的に中国人の味覚に合わせた本格的な味わいが中国料理で中華料理前半に地元などの日本人の味覚に合わせた大衆食堂的なのが町中華と言われてます！本格中華みた

おはようございます。ゴールデンウィークも終わりとなりました。娘は12連休でしたので、社会復帰が・・・となっています。本日より通常運転なので、朝から夕方まで授業だらけの日々です〜では、2026年3月軽井沢旅行記を続けます。滞在した軽井沢プリンスホテルの「食」の紹介となっております。今回は中国料理桃李の夕食です。軽井沢に到着して最初の食事（ランチ）で利用しておりますので、今回の滞在では2回目の利用となります。改装される前はコースで頂いておりましたが、いつも食べきれない状態とな

神戸に行くと素通りできないお店シリーズに、廣記商行も書くはずだったのに。『神戸の素通りできないお店その１服地屋さん』神戸には、素通りできないお店が、沢山あります。食事会が、市役所裏の第一樓だったので、皆さんと一緒に三宮駅に向かいました。今日こそは、寄り道しないぞ！『…ameblo.jp『神戸の素通りできないお店その２毛糸屋さん』神戸には、素通りできないお店が、沢山あります。『神戸の素通りできないお店その１服地屋さん』神戸には、素通りできないお店が、

ブログをご覧いただきましてありがとうございます🎀こんにちは！今週はかなり寒い日が続きましたが、寒さに負けずにやるべきことを無事に終えることができたことにほっとしています🐧夜中に雪が降っていたようで、今朝も出かけるときに少し降りました⛄出かける前の愛車はこんな感じでした↓１２日（祝日）の朝のほうが積もってました↓休日だったのが幸いでした⛄💛毎日の楽しみは、おやつの時間です💛今日のおやつには、年末年始休暇に家族でランチをした中国料理のお店で買ったハーブティーを飲む

王子駅までバスに乗ったら車窓に見えたこちらの店。冷めかけてたマーラータン熱はまだ私の中にあったんだ〜1人で入店。滅菌器からトングとボウルを取り、具材の並ぶ冷蔵庫から好みの食材を選びます。白木耳、青梗菜、椎茸、豆もやし、豚バラ肉、イカ、アサリ...などを選んでレジへ。1000円超えると麺80gサービスコレって微妙な商売だってわかってますが、食べたいのでシステムに飲み込ます。最初はレジで計量したら足りなくて2度目の計量で1300円。1000円丁度に近づけたいけど難しい...

幸えびとスパイスヤバいめっちゃ美味しい静岡県浜松市にあるジョブチューンの中華料理の審査員でお馴染みの正木シェフのお店中華料理正木正木のディナーコースには15,000円12,000円9,000円だいたい2ヶ月に1回位ディナーを食べに行ってるんだけど私の好きなアメーラトマトのスープは15,000円のコースにしかつかないから自分へのご褒美でいつもこれ前々から気になっていた9,000円のコースってどーなの？満足できるのかな？量はどーなんだろー味は

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市湊高台二丁目にある地元民から愛されてる人気店の『中国料理五香（うーしゃん）』さんです！創業３０年以上の老舗です！コチラも八戸の町中華では人気店となりまして週末だけでなく平日でも満員御礼（駐車場も満車）なることも多いです！場所は八戸湊高台郵便局さんの隣りです！ウーシャン屋号の上にフクロウが居たらどういう繋がりなのか３０文字以内で書いてまとめよ📝『商売繁盛で先の見通しが明るい』とか書いておきます！招き猫やたぬ

令和7年5月25日（日）あかねこです。この日は宮城県北部をキュルキュルと昼食時には古川市内を走行中でしたので、あのお店の２号店に行ってみましたお伺いしたお店：新中国料理川香菜房2号店ペロリと頂いたもの：半炒飯セット820円＋半ニンニク炒飯に変更100円ダメ元でニンニク炒飯に変更できるか確認したら、快くOKいただきましたレタスサラダ・きゅうり漬け・杏仁豆腐が付きました。具材は、チャーシュー・メンマ・もやし・ゆで玉スライス・板かま・ねぎ、です。店内は、カウン

4月24日は、皇居を散策して〜、そこから靖国神社まで歩いて行って、近くの中国料理優優ってお店でランチ。（旦那さんの娘が、担々麺を食べたいって事で、近くを検索してここにしました〜）地階にあるんだけど、（めっちゃ狭い・・・）ベビーカーは外に置かせてもらって入店できました。先ずは、ビール旦那さんは汁なし麺私は、あんかけ麺（ランチ時のサービスで、ライスが無料でした）義娘の婿は、黒担々麺義娘は、白胡麻担々麺

GW中に、娘A家族と山口県立美術館へ行ったRieruです『山口県立美術館で開催中の『スウェーデン絵画』を鑑賞した件』今日、娘A家族と山口市にある山口県立美術館で開催中の『スウェーデン絵画〜北欧の光、日常のかがやき』を鑑賞したRieruですスウェーデン絵画〜北欧の光、日常の…ameblo.jpその前に腹ごしらえをしようと、娘Aたちのチョイスで周南市にある『中国料理敦煌山口周南店』さんへ。私が中華料理⋯の話をしたから？円卓、いいですね〜。孫さんには、子ども用の椅子を用意してくださいま

閉店しました。中国料理桃仙徳島県板野郡藍住町笠木字東野73-3藍住店ががでも同じ店名のお店は営業中ですよ〒772-0011徳島県鳴門市撫養町大桑島蛭子山１９５

中国料理広東〒921-8142石川県金沢市光が丘３丁目２５５−４長崎皿うどん中華の餡かけ系が食べたくなった。中華丼かな？いや、皿うどんだな皿うどんと言えば「中国料理広東」だ！金沢国際ホテル近くにある広東。ウチからも近いので。メニューを前にして長崎チャンポンと悩む。いやいや、食べたかったのは餡かけでしょ。と、初志貫徹。もう一つはやきめしを注文。そう言えば、餡かけ好きすぎて、中華飯と長崎皿うどんを、頼んだのはここだっけ（笑）先に届いた炒飯。見るからにパラパラ。少

こんばんは中国料理楽山居です来月で当店も20年目に突入です！なんだかんだと続けてこられたのも皆様のおかげですありがとうございます🙏そして、ランチの内容や種類など何度か変更をしてきましたそして、今回もマイナーチェンジ基本部分はおひとり様2,300円（税込）⭐︎前菜四種盛り合わせ⭐︎ランチスープ⭐︎ライスまたは中華粥⭐︎下記のメニューからお好きな料理を１つ選んでいただきます・8時間煮込んだ国産牛ほほ肉の醤油煮込み※プラス700円・海老と野菜の彩り塩炒め・海老のチリソ

我々は中華料理を愛する民なので、ご近所に美味しい中華を食べられるお店を切望しています。地元北陸の田舎町で美味しい（と我々が認めた）中華料理屋さんはことごとく廃業してしまったとなると、二拠点生活先の信州で発掘するしかありません。今回は松本の市街地にある「小皿中国料理間道」さんへ行ってみました。こぢんまりとした店内でそれほど客席は多くありません。予約ナシで乗り込んだけど、ギリ入れたわ～「お料理が出てくるまで少しお時間をいただくかもしれません。」と店員さんに言われましたが、

忘れてしまいそうですが徳島旅の続きです。この日の宿へのエントランス、いわゆる門です。ここからなかなかの距離があり、結構登って行きます。この日やって来たのは、会員制リゾートホテルグランドエクシブ鳴門です。エクシブのことは、たいていご存知でしょうし、システムが複雑で説明すると長くなるのでやめておきます。グランドエクシブ鳴門｜ホテル｜リゾートトラストグループサービスサイト会員制リゾートホテル、エクシブ鳴門ではリゾートウエディング・エクシブウエディング、ゴルフクラブ・グランディ

あの「ジョブチューン」という番組は嫌いです番組を丸ごと外食チェーンやコンビニに売り払いなおかつ普通にCMまで流すという「テレビ局ってアコギな商売やるもんだ」の典型外食チェーンやコンビニから金貰いさらにCMで金貰いの2重どりで儲けたカス番組見せられてよくみんな黙ってるもんだ（あすいませんつい・・・）晩御飯すませてチャンネルひねってたらｗたまたまジョブチューンやってて「中華料理の正木」という名前が目に飛び込んできてえ！？と思いました昔住んでたアパートの近

おはようございます！10年前くらいから足繁く通っていたこちら↓中国料理味芳斎〒105-0012東京都港区芝大門１丁目４−４ノア芝大門B1F中国料理味芳斎·〒105-0012東京都港区芝大門１丁目４−４ノア芝大門B1F★★★★☆·中華料理店maps.app.goo.gl移転しており広くなっていました！以前の記事はこちら↓『【芝公園】味芳斎で絶品薬膳中華！』おはようございます！超オススメの薬膳中華味芳斎支店03-3433-1095東京都

めも。大阪府貝塚市。今日の１食目✨『中國料理・楽々亭』。んで。◎肉糸切りいため、税込９００円。◎ライス(大)、税込３００円。◎ヤキブタ、税込８５０円。食事中、ずぅ〜〜〜っと、メニュー表見ながら、次来たら何をどんな組み合わせで食おかな✨と妄想するくらい、自分の好みと合っているらしい✨(*´∇｀*)ごちそうさまでした✨🙏また来よっ✨