中国料理

本日もご訪問いただきありがとうございます。今日は、私たちが一番大好きな中華（広東料理）のお店、ブライトンホテルの中国料理花閒（かかん）：https://kyoto.brightonhotels.co.jp/restaurant/kakan/にやってきました。11月30日には、ブライトンホテルの改装工事のため、このお店は閉店になります。改装後もお店は開かないとのことで、あと、2ヶ月弱ですので、できるだけ訪れたいと思っています。夫は、まずはシャンパンを・・・今日も、マダムチャイナ

さぁて、ようやくお待ちかねかねの（笑）ホテルのレストランへ💨せっかくのホテルなのに朝食ブッフェのみって……。まぁね、舞浜と言えばディズニーなので、ほとんどの方々がディズニーパーク内でお食事するからなんだろうな〜って、勝手に思ってます（笑）朝食ブッフェは[世界の食を旅するレストラン]がテーマの多国籍ブッフェ(๑´ڡ`๑)多国籍というだけあって、朝からすんごい種類がずらりと並んでますタイカレー春巻き、ポテトサルサガパオ、海老マヨカレー大量の唐揚げ（笑）美しく盛られた生ハム

七五三のお祝いを新宿のホテルで行うなら、個室での会食だけでなく、子どもの料理や着付け、写真撮影、宿泊まで考えたいところです。ただし、七五三専用プランがあるホテルと、一般のお祝い会食に対応するホテルでは、利用できるサービスや料金が大きく異なります。特に祖父母を招く場合は、個室の最低利用人数や室料を確認せずに予約すると、予算や当日の予定が合わなくなることがあります。そこで、新宿区内で七五三専用プラン、または家族のお祝いに使える会食・個室条件を確認できるホテル5軒を比較しました。一般的なレスト

盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます。音量に注意してください。>今の政府は中国との関係があまりよくないのだろうが、長い歴史を持つ中国料理が好きだ。四川の麻辣を効かせた火鍋や麻婆豆腐に担々麺。食材が豊富と言われる広東料理はフカヒレ料理や点心を思い出す。小籠包やあの上海蟹を使う上海料理。餃子や宮廷料理の伝統のある北京料理と言えば北京ダックが浮かぶ。詳しくは知らないが八大菜系と言われ、上述の４つのほかに、江蘇、福建、湖南、安徽(あんきょう)の各料理がある。フランス料理や

謎多きピータンを買って食べてみたみなさんは中華料理屋さんなどで【ピータン】の文字を見たことはありますか？写真を見ると、どうやら真っ黒な卵のようです。今回はこの謎多きピータンについて調べ、実際に買って食べてみました。※専門家ではないため、全てが正しい情報とは限りません。詳しく知りたい場合は信頼できる文献などをチェックしてくださいそもそもピータンとは調べたところによると、ピータンの正体はアヒルの卵を泥で包み、発酵させたものだそうです。泥の中には灰や塩などを混ぜてい

先週、ランチ会で、東府中中華料理店「FULONG」の告知をしました。8席ご用意していますが、後3名さまご参加できます。食べるのが好きで、色々食べに行きます。いくつか大好きなお店がありますが、その中でお料理、お値段、サービス、空間すべてが素晴らしいのがFULONGさんです。シェフは、12年間帝国ホテルで料理長を勤められました。東府中にこんな丁寧な仕事の、美味しい中華料理が頂けるなんて。今では、貸切りや予約で一杯で、なかなかお席を用意できなくなりました。この機会に、是非体験して頂き

正木のアメーラトマトのスープ超超超〜美味しいのよお盆休み前に来たかったけど用事ができて泣く泣くキャンセルお盆休みやシルバーウィーク等で色々出費がかさんだので・・・久しぶり〜静岡県浜松市にある中国料理正木初めての方はわからないと思うけどジョブチューンの中華料理ジャッジの審査員でお馴染みのシェフ（ジョブチューン、ジョブチューンって書くけど私このジャッジの時しか見てないんだよねー）10月のランチは美肌ランチだって女子は行くべし！ランチは3,500円の

おそらくコロナ禍真っ只中の頃だったと思うのですが、韓国で人気の料理として「麻辣湯」なるものがある事を知りました。そして、じわじわとその人気が日本にも伝わり、最近ではネット上でも街を歩いていても「麻辣湯」の文字を見かける事が多くなっています。そう考えると最近の日本の食のブームって韓国由来である事がすごく多いですよね〜。今や日本のその辺(うちの近所とか)のスーパーでも当たり前に韓国の調味料や話題の食品が手に入るというありがたい状況になっております。韓国料理の辛さとはまた一味違った「麻辣(痺れ

こんばんはー10月なのに半袖って、今年の天気はどうなっているのやら💦金木犀が2回目咲いて、得した気分ですが、木も大変だよね。本日のお株様、日経平均737円の上昇。7万円台キープですね。ずっと保有の日本空調、JX金属などが頑張りました。銀行上げ、不動産下げって感じですかね。金利で動く相場。東京海上、ようやく再度のスタートになりまして、これから頑張れ！明日、トピックスの入れ替え銘柄発表ですよね。いったいどうなるかドキドキ。これがあるから様子見なとこ

原宿の南国酒家で法事。この日はミセスのライブが国立競技場であったのでこの辺りはオレンジ一色。南国酒家にもファンの方たちがいっぱいいました。個室で。夏の味わい冷菜五種盛り合わせ南国酒家かにの玉子入りふかのひれ蟹とフカヒレたっぷりで絶品スープでした。北京ダック一口でペロリ😋天然ホワイト海老と平貝、オクラの青じその香り炒め夏らしくさっぱりで海老も貝もぷりっぷりでとても美味しい！新潟県産雪室熟成豚と冬瓜の胡麻風味煮込み空芯菜の腐乳炒め添え雪室熟成豚が柔らかくておいしい。今

こんにちは♪高市早苗総理が初信演説で使われた言葉は中国🇨🇳古典言葉です。經世濟民（けいせいさいみん、経世済民）は、中国の古典に登場する語で、文字通りには、「世よを經をさめ、民たみを濟すくふ」の意味。「経国済民」（けいこくさいみん）もほぼ同義である。略して「經濟」（けいざい/経済）とも言うが、主として英語の「Economy」の訳語として使われている今日の「経済」とは異なり、本来はより広く政治・統治・行政全般を指す語であった。高市早苗さんも中国🇨🇳嫌いじゃないんですね❗️でも、中国🇨

『DAIGOも台所』出演の先生一覧名前・読み方・担当料理・生まれ年を調べてみた！（非公開の先生は、専門学校の卒業から推測しています）長谷川晃（はせがわあきら）先生担当：日本料理6月生まれ辻調理師専門学校1996年卒辻調理技術研究所1997年卒1976年（昭和51年）生まれと推測（2026年で50歳？）新版ドイツ菓子・ウィーン菓子（パティシエ選書）[辻調理師専門学校]楽天市場プロのためのわかりやすい和菓子[辻調理師専門学校]楽天市場

おはようございます！突然始めた好きなお店のまとめ投稿最後を飾るお店は…「中国料理桃華(トウカ)」さんです！！駐車場はお店の前にあります。たまたま空いてたので店内をパシャリ！写ってませんが写真右側にはテーブル席もあります卓上調味料をパシャリ！メニュー写真は11月上旬に撮ったものなのでブログ投稿日も変わってないと思います(^o^;)麺です。焼きそばです。あんかけ焼きそばの種類が豊富ですo(^o^)oご飯ものもたくさん(^o^)単品メニューです。飲み物

愛はまるで炎の湯、浸からせ燃やして貴方の愛で…湯火を等価交換、王子様death👑いつか無一文になる日が来たらこの燃える様な気持ちと等価交換でマーラータンを貪らせて頂きたい僕さ。日々若者の人口が増え続ける名古屋のベッドタウンであはら日本屈指のyoungcity愛知県長久手市で若者も大好きな中国料理を2店舗で新規開拓。湯火功夫。長久手イオンに最近出来たトウカコウフマーラータンはインスタ蠅の大好物な鮮やかな具材も多く相当数の麺おかず野菜から選べ牛骨スープに大量トッピングで気付いたら約200

イミズスタン・アンバサダーカレー探偵、やみちゃんです。或る日の鴻鑫源麻辣烫（ホンシンユエンマーラータン）或る日の食べチャイナ活動は、鴻鑫源麻辣烫。最近、富山県内でも急速に増殖中の「麻辣湯（マーラータン）」。数年前までは県内で食べられる店はほとんどなかったはずですが、気が付けばもう10店舗以上あるのではないでしょうか。もっとも、どのお店も中国語由来の店名が多く、なかなか覚えられないのもご愛嬌です。ぶわ。

定期開催のおじおば会でしたよー！今回は有名店なんだって！表面張力で保つ、お皿なみなみの麻婆豆腐を食べに中華料理もみぢ中国料理もみぢ(資生館小学校前/中華料理)★★★☆☆3.66■予算(夜):￥3,000～￥3,999tabelog.comに行きました！かわいい店内！お腹すいたー！乾杯！！これが噂のなみなみ麻婆豆腐！！美味しいわ〜！辛いの苦手な私には少し辛く…鼻の下に汗かきました！笑とにかくめちゃくちゃ食べた！どれもこれもぜーんぶ旨い！！！何食べても美味しか

釜石市にある1951年（昭和26年）創業の中国料理新華園本店（しんかえんほんてん）は釜石ラーメン発祥の中華料理店。釜石市は1857年に大島高任氏が日本で初めて洋式高炉での出銑に成功した近代製鉄発祥の地として知られる製鉄所の町。そんな製鉄所で働く人達が短時間で食べられる様に考案されたのが釜石ラーメンの起源。こちらが新華園本店名物の「釜石ラーメン」。醤油味と塩味が選べるので今回は醤油味をオーダー。鶏と豚の旨味と煮干し・鰹・昆布と言った魚介の旨味をほんのり感じる、琥珀色に輝く透明感のあるス

お昼ご飯と夕食を兼ねて東京パンダ麻辣湯に行ってみましたお店の前で25人くらいが並んでいてその8割が女子高生の3、4人組なんか場違いなのかと思うくらい女子高生ばかりでした東京の高校生のお小遣いはいくらか知らないけどみんなお金持ちだ1時間待ってやっと入れました（まだまだ後ろにも行列）席を割り当てられてボウルとトングを持って好きな具材を取ります🥣250g以上取れば好きな麺を80gサービス取った具材は厚揚げ、じゃがいも、ちんげん菜ウィンナー、エビ団子、もちゆば、水餃子、天

しょうざんリゾート内の小径がとても良い雰囲気ですお宿はROKUではなく東急ハーヴェスト京都鷹峯に素泊まりです素泊まりにしないとこのお店に来れないんです楼蘭です京都の中国料理中華料理楼蘭｜結婚式場、日本庭園、料亭しょうざんリゾート京都洛北にある染色工芸館、日本庭園、結婚式場、料亭等の紹介。中国料理中華料理楼蘭www.shozan.co.jp5時に予約して行きましたまずは生ビール小雨が降ったり止んだ

「味の素スタジアムのライブや試合に合わせて、なるべく安く泊まれるホテルはある？」「安さだけで選ぶと、帰りが大変にならない？」日程が決まると、真っ先に気になるのが宿代ですよね。イベントで散財するなら、宿代はなるべく安い方がいい。でも、イベントの日は宿が埋まりやすいので、後回しにすると選べる宿が減ってしまいます。結論からお伝えすると、宿代を抑えたいなら、「歩いて行ける宿」と「電車で移動する宿」を分けて比べるのが近道です。宿泊料金は日程で大きく変わるので、金額だけでなく、駐車場や食

駐車場が止めにくい問題がありまして、この日は賭けで行ってみました。中国料理小閣樓東簗瀬宇都宮店さんへ〜。止めやすいところが空いててlucky♪5年ぶりの訪問です、多分。『ゴマの香りが良い〜ご飯が進む担々麺！宇都宮市小閣樓東簗瀬店。』でーん！担々麺じゃないのかーい！「担々麺が美味しいから行こう」と誘われたお店がこちら、宇都宮市東簗瀬にある中国料理小閣樓東簗瀬店さん！駐車場は難度高め。しか…ameblo.jpピンクの壁紙がファンキー。カウンターとテーブル席があります。ランチメ

また天満に来ました。最近の天満は若者が多くて、落ち着いて飲める場所ではなくなったとの意見をネット上でよく見かけるようになりました。別にええやん。高齢化・人口減などで活気がなくなっていく街もある中で、若者が来るのは大歓迎。そりゃあ、なかには行儀の悪い奴らもいるだろうけど、それは高齢者も同じ。むしろ年齢を経ているのに行儀作法が悪い方が始末におえないと思っています。騒音や放置ゴミなどで悩まされている商店街の方々にはもちろん言い分があるかと思いますが、街の価値という視点から俯瞰し

こんにちは〜久しぶりの晴れた週末国分寺市はベッドタウン皆様お出かけで街は静か暇でしたね〜雨でも晴れてもこんなもんさな限定麺は順調に出数が伸びまして四川泡菜肉片湯麺四川漬け物と豚肉のつゆそばランチで終了致しました。見た目地味でしたがグルメなお客様中国の中国料理ご存知の方には凄く褒められました。励みになります。有り難い事でしたm(__)m夜営業からは新たな限定麺第212弾韮菜猪肝炒麺レバニラ焼きそばをやります。寒くなる前に汁無しで用意していた限定麺

福島県いわき市中国料理鳳翔麻婆麺＋半玉子チャーハン福島出張の夜はJRいわき駅前を散策してから向かったのは昭和45年創業の老舗でもある中国料理鳳翔さんへ初訪麺です。私のブログでは初登場です。メニューは単品も含めると豊富にあるのでかなり迷いましたが､注文したのは麻婆麺＋半玉子チャーハンです♪麻婆麺は中細麺が香辛料が効いた麻婆豆腐スープに絡み本格的な一杯です半玉子チャーハンも薄味でパラパラ感が丁度良くて麻婆豆腐との相性も抜群です。いわき駅前の中華料理店鳳翔【公式】いわき駅から徒歩2

「湯本富士屋ホテルに泊まりたいけれど、館内着はある？」「温泉のあと、浴衣のまま館内を歩ける？」「夕食もそのままで大丈夫？」と気になりますよね。せっかく箱根へ行くなら、温泉から上がったあとにまたきっちり服を着直すより、ラクな館内着でのんびり過ごしたいもの。先に結論です。湯本富士屋ホテルの大人用の館内着は「浴衣」です。館内は浴衣・スリッパで移動できます。日本料理・中国料理のレストランも浴衣・スリッパで利用できます。ただし、フランス料理のレストランだけは浴衣・スリッパでは利用できません。つ

このブログではまだ1回しか訪問記を書いていませんでしたが折々、お邪魔しております。仙台市泉区八乙女にあります中国料理凰華(おうか)中華ってお店によっては油っぽかったり味がキツかったりしつこいだけだったりしょっぱいだけだったり味が単調だったり化学調味料の味？としか思えなかったり途中でもういいわーとなることもあります。しかし！凰華で出される料理はどれもこれも、おいしいなんて表現

中国料理南京飯店🍜石巻は中浦にあるお店です知っている人は知っているお店セットメニューあんかけ最高メニュー冷やしもあるね卓上は色々着麺と着丼🍜🍚中華飯セット半中華飯とラーメンのセットですラーメン🍜トッピングはワカメチャーシューネギメンマメンマは太目のが2本ゴリゴリで美味しいチャーシューも柔らかくて美味しい🐖🐖味の入りもばっちりスープは動物系が多め？のダシが効いた感じの醤油スープ石巻ではあんまり無い感じのスープてすが普通に美味しいです柔めに

「還暦のお祝い、今年は東京のホテルに泊まってゆっくりしようか」。そう決めて探し始めたのに、出てくるのは食事会の案内ばかり。泊まれるお祝いプランがどのホテルにあるのか、なかなか見えてきません。ケーキは頼める？ちゃんちゃんこは？夕食は部屋でゆっくり食べたい。できれば自分たちも同じ部屋に泊まりたい。希望ははっきりしているのに、ホテルの案内は「記念日プラン」とひとくくりで、中身が分かりにくい。その気持ち、よく分かります。でも、見るのは「お祝いの品」「夕食の場所」「泊まれる人数」の3つだけ。ここが

🔸foxのインスタグラム（@fox.osaka）↓↓↓InstagramCreateanaccountorlogintoInstagram-Sharewhatyou'reintowiththepeoplewhogetyou.www.instagram.com飲茶アフタヌーンティーが始まった「中国料理香桃（シャンタオ）」へランチに行って来ましたザ・リッツ・カールトン大阪5階へ店内はとてもお洒落！

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市湊高台二丁目にある地元民から愛されてる人気店の『中国料理五香（うーしゃん）』さんです！創業３０年以上の老舗です！コチラも八戸の町中華では人気店となりまして週末だけでなく平日でも満員御礼（駐車場も満車）なることも多いです！場所は八戸湊高台郵便局さんの隣りです！ウーシャン屋号の上にフクロウが居たらどういう繋がりなのか３０文字以内で書いてまとめよ📝『商売繁盛で先の見通しが明るい』とか書いておきます！招き猫やたぬ