中国料理

道玄坂小路にある老舗台湾料理店。13年ぶり、3回目。『麗郷』今まで気付かなかったけど、地下と2階にも席があるようです。4名用の丸いテーブル席へ。調理人が5人ぐらいいました。ホール担当のご年配の方は塩対応で・・・。■炒青菜（野菜いため）1,320円■ご飯300円※すべて税抜き価格。ご飯、量はさほど多くなく、炊き加減硬め。野菜炒めは、ちょっと変わったステンレス製の食器で。メニュ

ニラレバ香楽の名物そろそろほとぼり冷めたかな？🤣という事で移転再開したこちらへ中国料理香楽＠日光市13時ごろ入店ほぼ満席店内は清滝時代の倍くらいの広さでゆったりメニューは少し減ったかなニラレバ炒め、春巻２、焼豚チャーハン、味噌チャーシュー麺、酸辣湯麺名物のレバー炒めはニラレバ炒めとメニュー名変更甘じょっぱい味で麦スカッシュがとまらないレバー苦手な方でも問題なく楽しめる香楽オリジナル料理具がパンパンの食べ応え満点の春巻

現在「サンマの塩焼き」で不完全燃焼中のしろくま・まちゃる。脂乗りが良く…身が太くぶ厚くて美味いサンマの塩焼きは、今季のＢ級グルメ界にはもう存在しないもんなのか？美味しいサンマの塩焼きが食べたいなぁ(；^∀^)今まで食べてきた料理でも、まだまだ不完全燃焼のままで…まだゴール（総合的な満足感）に到達出来ていないものもある。今思い付くのは「麻辣麺」「ハヤシライス」「まぐろ丼」「海鮮丼」辺りは、まだまだ決着が付けきれず、ここが決定版！と言えるお店にたどり着けていない。良い店を見つけて、美味しい

一般的に、食材は、中身を食べて、皮は捨てるものです。しかし、なかには中身よりも皮が大事、むしろ皮だけあればいい、という食材があります。それが柚子です。柚子は、日本料理において、なくてはならない食材です。焼き物やお椀、デザートまで、ありとあらゆるところに柚子は登場します。柚子の風味は、しょうゆやダシと相性がいいので、日本料理に合うのも当然といえそうです。柚子の皮は、そのまま刻んだり、すりおろしたり、料理にあわせて形を変えます。お椀の香りづけとして使われる柚子は、松葉のように切ったり、

先日の娘と孫との！秋のランチタイムの様子をUPさせていただきますね場所は紀尾井町にありますねホテルニューオータニで古くからの大名屋敷があった場所ですからねその名残りをあちらこちらに見ることが出来ますね🤗秋晴れのとっても爽やかな1日でしたクリスマスシーズンですから外も中もクリスマス仕様🎄テンション上がりますね色付いた都心の紅葉を眺めながらね娘が予約してくれた中国料理をいただきました😋大変美味しくいただきました✨soraくんのために快く氷等を用意してくださいました、

吉祥寺にある中國菜雲蓉(ユンロン)さんここの中国料理が抜群に美味しいと、紹介して頂き訪問しました。4人掛けのテーブル席が２つ2人掛けのテーブル席が2つのこじんまりした店内でした。事前に予約して、サカエヤさんが手当した食べ比べ肉コースをお願いしました。乾杯は、青梅ソーダ割り生ビールエビス琥珀シェフが登場して挨拶して下さり、野菜が少ない時期で、帯広や九十九里から取り寄せている事を説明して下さりました。北海道北野ポーク？豚足と豚耳の煮凝り煮

美味しかった牛肉麵を再び巡るシリーズ。甘蘭牛肉麺日本橋本店。水はセルフ。甘蘭はシルクロード近くなのか。甘蘭牛すじ牛肉麺大盛り肉増し、全景。もはや牛肉麺で1番好きかも。麺上げ動画。美味い。腰のある太麺に牛すじから出た出汁がよく絡みえもいえぬ美味しさ。先ず牛肉を口に含んで。麺をすする。牛すじを食べて。麺をすする。牛すじを食べて。麺をすする。牛肉を食べて。麺をすする。牛肉を食べて。最後の麺をすする。残った牛すじを堪能。

こんばんは先週、中国菜火ノ鳥さんへ行きました。中国料理は、この時期から上海蟹がコースに入りますね(^o^)�������΃m��-Google����g.co一品目は、左がオスの紹興酒漬け、あおさ海苔と。お酒に向かう妙味です右がメスの紹興酒漬け。それをメスの味噌で煮込んだお焦げの上に乗せてあります。やんわりとしたお焦げの味に、蟹みそが馴染んで、こちらも紹興酒を呼びます。眼にも嬉しい前菜は、右上から四川風のおでん。小茄子の間に白金豚のベーコン。かわいらしいウズラの玉子

私が大好きな韓国バラエティ番組がいくつかあって、その中でランニングマンが大好きなバラエティの1つで、何年も前から見てて私に笑いと癒しを提供してくれます去年の回なんですが、MZ世代に人気のお店をやってて、こんなお店があったので、私と同じ「知らなかったぁ〜」って方に情報共有韓国でも高級なお店が多い江南の狎鴎亭にある「MUTAN」という中国料理のお店で、連日行列が出来る人気店だそうなんですよ〜人気店の代表メニューの1つに日本人も好きなメニューの「ジャージャー麺」なんで

横浜ローズホテルでは、8階の広い部屋に宿泊した。朝早起きして、楽しみだった朝食ビュッフェを楽しむ。横浜ローズホテルにはパティスリーとブーランジェリーを併設している洋食店とあの重慶飯店新館が入っている。オムレツは目の前で焼いてくれるし、クロワッサンもかなり美味しい。しかし、このホテルの朝食ビュッフェの真骨頂は重慶飯店が本気で作る中国料理であろう。まずは、朝粥だ。ピータン、焼豚、海老、搾菜、パクチーなどをたっぷり入れ、自家製五目粥にして食べる。中華玉子スープも、なんちゃってではなく、本

こんばんはモルディブ旅行記の続きです。リッツカールトン・モルディブ、滞在3日目の夜この日は中国料理『SummerPavilion』でディナータイムを満喫エントランスを抜けると、サワサワサワ～と水の癒される音色とりどりの鯉が我々を出迎えてくれました。（画像HPより拝借）『SummerPavilion』は居心地の良い雰囲気の中で広東料理を提供してる中国料理レストランです。海を眺めな

中国での食事は非常に特別です。中国では多くの食べ物が非常に人気があります。では、中国で最も人気のある食べ物は何ですか？中国人の好きな食べ物のトップ10は何ですか？今日は、中国の人々の好きな食べ物トップ10を見てみましょう。1.串焼き夜市でよく見かける串焼きの種類はたくさんあります。その誘惑は、お年寄りを除いて誰もが断りません。味はとても美味しいです。牛肉の串焼き、子羊の串焼き、鳥のつばさ、子羊の腎臓、にらなどは人気ものです。2.マーラーザリガニ

中国料理鈴りん＠那須栃木県那須郡那須町高久甲5176まるすず会館内ホームページTwitter友人とランチコースを食べて来ました以前から気になっていた「鈴の特選ランチコース」\1,620を注文。デザート以外の料理はすべて２人前です。前菜「中華くらげ」海鮮料理「イカのシャンラージャン(香辣醤)炒め」ご飯が食べたくなる味肉料理「牛肉の卵炒め」柔らかい牛肉。あ～ご飯欲しい笑麻婆豆腐もありますが坦々麺(担々麺)を選択。結構辛い細麺。スープにご飯を入れたい。←しつこいち

2018年1月台北旅行記台北で買ったものをただひたすら並べるブログですーーーー今回、毎日大雨で思うように動けなかったので買い物も少なめ。友達に頼まれて自分用にも買った『豊台湾』というブランドのフェイスマスク。フェイスマスクなんてその辺に売ってるかと思ったら〜意外にもこの子になっかなか出会えなくて〜〜〜〜〜〜〜〜。SasaもWatson'sも何軒見てもなくて〜〜〜。神鍋食べたあとに近くのCosmedで見つけた時は、思わず心の中でハイタッチしたよ

みなさん、こんにちは！シルクロードガーデンアラカルトメニュー今回のご紹介は、『海鮮あんかけつゆそば』です♪『シルクロードガーデンのアラカルトメニューについて…』みなさん、こんにちは！ホテルミラコスタ内にある中国料理レストランシルクロードガーデンをご利用されたことはございますか？ブログでも数回ご紹介していますがこちらの…ameblo.jp■海鮮あんかけつゆそば¥2,200[提供時間帯：ランチ＆ディナー]海鮮たっぷりなつゆそばです♪海鮮の具はカニ、イカ、エビ、帆立、白身魚、

ヨコハマグランドインターコンチネンタル滞在日記を綴っています。ロビーフロアにあるホテルショップ、iMARINA(アイマリーナ)では、ホテルメイドのケーキやパン、オリジナルグッズが多数販売されていました。（以下画像2枚は公式サイトより）近沢レースとコラボしたメッシュ素材の可憐なポーチは、レース部分が帆を模したホテルの形になっていたり、もらって嬉しいホテルグッズや横浜のお土産などが豊富にそろっています。「お部屋付けにすればIHGポイントもお得に貯まりますよ」と

エクシブでは中国料理か鉄板焼と決めていて今回は鉄板焼がないので中国料理に決定前にBちゃん達と白浜でアラカルト頼んで色んな物食べれて良かったしそうしようかと思ったがメンツが2人やったらコースの方がいいかも？で、相談してコース料理にしました通されたのは大きな円卓のある個室こちらがこの日のお料理3日前までに予約しないといけない特選コースコース料理の中で一番高いのにしましたなので個室なんやろな😅以前にも有馬で奥の誰もいない場所に案内された事ありましたその時も特選コースで他の

2020年から続くコロナ禍で度々営業自粛期間を強いられ大きな打撃を受けた飲食店｡｡｡昨年...今年...多くのお気に入りのお店が閉店を余儀なくされました中にはコロナが直接的要因では無いケースもありますが大好きだったお店...美味しかったお店...いっぱいお世話になったお店を記憶と記録に残しておこうと書き残すことにしました。「もう閉店してるお店は興味は無いや！」と思われる方もきっといらっしゃるでしょうがその場合はどうぞスルーして下さいね！

何年も前、中華街で点心を勉強していたとき・・・。クワイの入ったおいしいデザートに初めて出会った。習ってから、何度もつくったけど、私が気に入っていた材料が手に入らなくなり、そのままになっていた。その名も馬蹄糕（マーティーカオ）。マーラーカオと漢字がよく似ている。マーラーカオは馬拉糕。名前は似ているけど、できあがりは、全く違うものなのだ。マーラーカオは、ケーキに似ている。マーティーカオは、わらびもちに似ている。しかし、ぷるぷる食感のほかに、いろんな食感

​ご訪問ありがとうございます。中国在住歴７年元中国駐在妻のJINJINです。​ほぼ、美团池袋北口の某中国食材店に最近よく遊びに行くのですが、レジのお姉さんに素敵アイテム教えてもらっちゃいました＼(^^)／海外在住中国人による海外在住中国人のための‥フードデリバリーアプリＨungryPandahungrypandaについてはこちらの記事をご覧ください。(ヒトサマ任せ)日本進出！HungryPanda(ハングリーパンダ)とは？また、新しいフードデリバリーサービスがリ

この日は１号と２人でしたあそこ行かない？あれが無いのに？あの時無かったのはたまたまだと思うんだよねなんでそう思うんですか？だって取り皿とか片付けてなかったじゃない？そう言えばそうですね確かめにいってみようよそうですね２号も居ないしその１言要らないということで本格中国料理満州園さんへ来ましたおよさんも先日載せられておりましたねそして！ん？あの黒いボードはもしかして⁉️日替ランチメニュー先ずは日替ランチメニューがありましたＣランチは物凄くリーズナブルそしてそ

２号さんと２人ですこの日はいつもの１００円引き券を使おうと麺匠大黒さんへ向かい、いつもの定休日確認ミス気を取り直して２号さんが行ったこと無いという味噌やすさんに行くも同じく定休日どちらも私からの提案だったのでちょっと気まずくなりながらも、多賀城から塩釜方面へ車を走らせていたところ２号さんから１言あそこは⁉️と、こちらを指差しましたう〜んここはプライベートで行きたいお店というのもこのお店は料理提供にかなりの時間を要するので、時間に余裕がある時にとおよさんに教えて頂いていたこともありスルー

ホテル函館ロイヤル、中国料理香蘭おばの喜寿と母の退院のお祝いランチ個室予約させてもらって、家族揃ってゆっくりお食事。メニュー冷やし中華は終了して9月から汁なし担々麺にかわってますランチは土日もやってます。みんな好きなの頼んでワイワイごはん「小エビと季節野菜と卵のチリソース」麻婆豆腐、ご飯、酢の物、デザート付き。小エビって書いてたけどそんかことなくてプリプリのエビ下にはたまごたっぷり。ズッキー二、ナス、トマト、おくら。中華のチリソースうんまそんで、麻婆豆腐もシビ

11月17日は根花の誕生日過去の誕生日はこちら根花の誕生日家族５人でお祝い２（２次会はみんなでカラオケ）（２０２３年）根花の誕生日家族５人でお祝い１（ホテルで中国料理コース料理はこちら）（２０２３年）今日は根花の誕生日食事の様子とプレゼントはこちら（２０２２年）根花の誕生日１（今日は根花の誕生日・家族でお祝いしました）（２０２１年）根花の誕生日２（誕生日当日大阪巡り・２人でディナー）（２０２１年）根花

今週から久々の日本一時帰国なので、週末はいろいろお土産を調達しに。友達のお父さんに頼まれていろいろスパイスを買いに源興香料公司へ〜〜〜。過去の記事はこちらから↓↓↓おうちで手軽に本格的中華♪お土産にもおすすめ！老舗のスパイス専門店！普段は、大好きな麻婆豆腐を作るための”花山椒”と”唐辛子”、あとはお店特製のカレー粉ぐらいしかあまり買わないけれど、お父さんに頼まれてるもの＋ちょっと特別な日本で買えなさそうなものを買いたくていろいろ買ってみたよ〜。

『従姉妹との東京ベイコートランチ』おはようございます。先日、東京で用事があり朝早くに名古屋駅を出発。新幹線の車窓からはきれいな富士山も眺める事ができました。名古屋からだとのぞみで1時間半程でし…ameblo.jp『新年初旅行はエクシブ湯河原離宮』『従姉妹との東京ベイコートランチ』おはようございます。先日、東京で用事があり朝早くに名古屋駅を出発。新幹線の車窓からはきれいな富士山も眺める事ができました…ameblo.jp念願かなって再訪できた湯河原離宮この旅の主な目的は、料理です。

最終日のランチステーキ&ハンバーグのお店は駐車場が満車なので諦めて通過中華なら提供が早そうかなぁ、と言うことでやっと辿り着いたお店中国料理榛名街の中華料理店にしては店内が広い建物が新しかった頃おしゃれだったんだろうな広い入口地元民御用達らしく、女性客も多い中華にしては時間がかかり30分近く待ったランチ3いわゆる回鍋肉甜麺醤しっかりめ、少しピリ辛で私の好きな味黒いのはキクラゲ鶏団子的な物と炒め物付き駐車場も広い本当は伊香保温泉街でお昼ご飯を食べようとGo

こちら⬇️の続きです！『今更ですが…東京ベイコート倶楽部のお部屋紹介』先週末から2泊3日で、無事にリベンジ旅行京都奈良へ行って参りました❣️本来は紅葉🍁を愉しむ予定でしたから物足りなさは否めませんでしたが行きたかったホテルホッ…ameblo.jp東京ベイコート倶楽部には和食割烹、鉄板焼、フレンチ、イタリアンそしてこちらの中華レストランがあります🤗中国料理眺遊楼｜レストラン&バー｜東京ベイコート倶楽部ホテル&スパリゾート｜リゾートトラスト株式会社会員制リゾートホテル、東京ベイコ

前回の記事の続きになります（今年の夏の中国出張シリーズ）上海での仕事を終えて一路無錫市へ高速道路で移動です(^^♪渋滞もあって、夕方の17時くらいにホテルに着いて18時くらいから私のリクエストで火鍋を食べに行く事に・・・お店は前回の出張時と同じく大渝火鍋というお店です＾＾まずは中国のローカルビール！初めて見る銘柄。味は薄目の低アルコール仕様。お鍋のスープは3種。辛いのと辛くないとの真ん中のキノコ味の3つ！つけダレは自分でセルフで調合して作るスタイル。ラー油ベースの辛いタレと

カスミ鮎川店のすぐ近く中華ダイニング🍥新華苑でランチ🅿️駐車場から撮りました♪メニューが多過ぎて迷う迷うメニュー選びに悩んだ末。。八宝菜定食8５８円(税込み)しかも、今メニュー見返したら、八宝菜定食が無いどこから選んだのかな私以前、訪問したときに食べた炒め物が美味しかったので、期待しましたが、八宝菜はまぁ普通の美味しさ烏龍茶コーヒーご飯は🍚お替わり自由ですこちらの定食には、杏仁豆腐付かなかったメニュー多くて(多様だし)食べてる途中、よーくメニュー見てみたら👀