三つ葉

おはようございます。気温も程よく心地良い陽気です。週末の心斎橋筋、本町です。時間も午後５時過ぎです。この辺でも結構な賑わいですね。今回は？煮干しらーめん玉五郎本町店です。数年ぶりかなり久々です。店頭のメニュー確認して？券売機で食券買って。メニューは？限定、背脂煮干しらーめん、煮干しまぜそば。煮干しらーめん、塩煮干しらーめん、辛煮干しらーめん。煮干しつけ麺、塩煮干しつけ麺、辛煮干しつけ麺ですね。店内に、この時間でも賑わう店内、厨房を囲うようにカウンターです。手前湾曲した

葉っぱがまだ柔らかい内に採ってきた魚腥草葉（ドクダミの葉）。長期保存はとにかく乾燥、カラッカラに干していました。干すと生程香りはしませんが、こんだけスゴイねんから乾燥さして茹でて使うぐらいが一番やろう。ようやく使おうという気になりました。何でしょう、保存食って完成してから案外使う気が無くなるんですねえ(^-^;。目の前にある中途半端な三つ葉とカサマシで茗荷の発酵漬物を合わせてみよう。何しか魚腥草葉があるからほぼコレの風味になるやろうし。塩気は・・ダブル発

今週末は雨や曇りのスッキリしないお天気。なので、お家で野球観戦したり、マリオカートしたりとのんびり過ごしていました。そんなのんびりの休日でもご飯の話題は欠かせないまるえ家。昨日も「明日のブランチは何にする？」となり、夫の希望で冷やしラーメンを食べることに。スーパーに行くと、ちょうど『山形冷やしラーメン』が売っていました。おー！これは美味しそうだ。それにしても桜が咲いたと思ったら、もう夏の麺類が店頭に並んでいるのですね。そして今朝。夫が冷たいラーメンを作ってくれました。麺はしっか

先日ダイソーで買うものがあったので、久しぶりにダイソーへ。ついでに、植物コーナーへ行ったらあったあった！今度こそ成功させたいミニトマト🌱なので、種を買ってさっそく種まき♪ハイドロボール、プラカップの底に穴を開けたもの、牛乳の箱をプラカップサイズに切ったもの、排水溝ネット、日除けようの布を用意。カップにネットをかぶして、ハイドロボールを入れる。牛乳の箱にはめて、種まきの前に水が上から見えるぐらいに入れて種まき。今回は3粒種を撒いた。種を撒いたら、陽が入らないように布をかぶせる。種が動か

何時もブログをお読み頂き有り難う御座います。m(__)m❗今日は実家の田んぼの草刈りを手伝いをして、チョイとお疲れ気味のわたしです。そんな私は簡単に２品作っての晩酌でした❗１品目は『十勝豚丼』の上だけぇ～をキャベツと人参の千切りの上に乗せ、ミニトマト、獅子唐を添えました❗岩手県産の豚ロースに十勝豚丼のタレ付きパックが売られて居て簡単に作れるのですが、私が十勝で食べた丼は炭火焼きだったなぁ～と思い出されます。そして２品目は『胡麻ぶり』にしました‼️すり胡麻＋砂糖＋醤油のタレに、一口大

ミツバはもともと国内に自生していた山野草で香味野菜としての栽培は江戸時代に始まったといわれています。ミツバは香りが高いため日本のハーブとも呼ばれています。日本のハーブとも呼ばれているのは三つ葉、ヨモギ、ワサビ、ゆず、しそなど20種類ほどしかなく貴重な伝統野菜です。・根三つ葉：露地栽培で根元に土をかぶせることで白く太い軸になります。春に旬を迎え伸びた根を切らないまま出荷されます。大きい葉と強い香りが特徴。・糸三つ葉：水耕栽培のため、根にスポンジがついたまま売られています。

『レース地シャツブラックと監督の話』レース地のシャツ残りの2着を仕上げましたLサイズSサイズ1点ずつですこの形、SSからLLまで型紙を作ってるつもりでしたが、Sサイズが無くてグレーディングして作…ameblo.jpこれの色違いですLサイズ2点Mサイズ1点仕上げました納品したものをありがたいことにみんな割とすぐに着用してくれますそこから同じものをというオーダーが続けて入ることが多いですブラックはもう終了かなぁと思ってましたが昨夜またオーダーが入りました生地、ギリギリあ