レシピ本

おはようございます！調理時間10分で最高おつまみ🦐🥦忙しい日や「あと一品ほしい！」ときに頼れる、スピードおつまみ🥂『エビブロッコリーのガーリック醤油炒め』レシピのご紹介です♪エビ×ブロッコリーの王道コンビで、お酒もお箸も止まらない🥢🍷ぷりっとしたエビと、ほどよく食感を残したブロッコリーで満足感◎彩りも良く、食卓がパッと華やかになります☘️バター×にんにく×醤油の、間違いない味付け！香ばしいにんにくの香りに、バターのコクと醤油の旨みが合わさり、シンプルなのにやみつきの味わいです。

おはようございます！気づけばもう12月ですね〜💦なんとなく焦ってしまい、「11月のうちに飲み会しないと！」と、定期的に“ゆっくり1日飲み”や“泊まり飲み”をしている友人と、久しぶりに昼飲みを楽しんだ日曜日でした😁♪先日、レシピ本発売の告知もさせていただきましたが🙏『＼お知らせ／』こんにちは！今日は皆さまにお知らせがあります📢この度、レシピ本の出版が決定し、予約が開始となりました！今日も箸が止まらない！呑兵衛ゆうきのおつまみごはんTJM…ameblo.jp発売までにまだやることがあり、絶

こんにちは！豚バラ肉の旨みと、生姜の香りがふわっと広がる、ごはんがすすむ定番おかず🍚『野菜たっぷり豚の生姜焼き』レシピのご紹介です♪「なんか風邪ひきそう…」と少しダウン気味だった夫のひと言で、その日のメインおかずは即決💡生姜をたっぷり効かせて、“風邪ひきそう”を生姜パワーで撃退！🫚👊😁レシピ表記は生姜1かけですが、今回はそれ以上に思いきってたっぷり投入。野菜もしっかり摂れる、満足感たっぷりの一品に🧅🫑もりもりご飯を食べて、満腹そうな様子を見てひと安心🫃玉ねぎの甘みとピーマンの

おはようございますわたくしすえまること申しますCOSORIでゆで卵作ってみましたSNSでレシピを見たら２００℃で５分加熱｜７～８分蓋をあけずに蒸らす。これで程よい半熟ができるという事でチャレンジ1・まずレシピ通り２００℃で５分加熱～７~８分放置、１分ほど冷水に浸ける。ではでは・・・・・・お水も入れずに加熱しているので少し殻の内側に焦げた跡が

おはようございます！冷蔵庫にある定番野菜でパパッと完成！キャベツ・もやし・人参・ピーマンなど、いつもの野菜で作れるから、思い立ったらすぐ作れる◎『豚バラ野菜炒め』レシピのご紹介です♪定食屋さん風の肉野菜炒め。にんにくでパンチの効いた味わいは、ご飯が止まらない一皿！豚バラのコクで、野菜がもりもり食べられるのも嬉しいポイント。豚バラの旨みと、醤油×オイスターソースのコクで、野菜がしっかり主役になります。下準備も簡単、フライパンひとつで手軽に作れる時短おかず。慌ただしい平日の晩ごはん

おはようございます！ぷるぷる、とろ〜り♡我が家の簡単「茶碗蒸し」のご紹介です♪白だしを使って、蒸すのはフライパン！とっても手軽にできるレシピです♪具材は、鶏肉・エビ・椎茸・ほうれん草と定番ながらも満足感しっかり！三つ葉やかまぼこ、銀杏など好きな具材でぜひ作ってみてください🙌Instagramにて、レシピをリール動画で投稿しました🎥ぜひチェックしてみてください😊ゆうきonInstagram:"ぷるぷる、とろ〜り♡我が家の定番簡単「茶碗蒸し」白だしを使って、蒸すのはフライパン

最近の私のお気に入り料理家は、長谷川あかりさん。クタクタな心と体をおいしく満たすいたわりごはん[長谷川あかり]楽天市場わたしが整う、ご自愛ごはん仕事終わりでもサッと作れて、じんわり美味しいレシピ30days[長谷川あかり]楽天市場米とおかず[長谷川あかり]楽天市場レシピ本もたくさん！長谷川あかりさんのレシピって、薬味とかスパイスが多いイメージで、シンプル、素材の味を生かす系。大人にはバッチリなんだけど、子どもたちにはどうかなーと思ったりして、まだ本は買

おはようございます！節約食材でパパッと完成！『もやしと小松菜のピリ辛炒め』レシピのご紹介です♪もやし×小松菜の身近な食材で、思い立ったらすぐ作れるうれしい一品。強めの火でさっと炒めることで、シャキシャキ食感に仕上がります♪これがクセになるおいしさ◎ピリ辛×ごま油の香りでお酒がすすむ♪豆板醤のほどよい辛さと、ごま油＆にんにくの香りで、ビールやハイボールに相性抜群です🍺✏︎レシピ▼〜もやしと小松菜のピリ辛炒め〜【材料（2人分）】調理時間:10分・もやし……1袋・小松菜

ずっと悩んでて…ついに買ったSHARPのホットクック2日に1回のペースで使ってます黒のマットがカッコいいめちゃめちゃ重宝してるノンフライヤーも毎日何度も使ってるケトルも黒マットやから揃って好きビストロもマットよりかな炊飯器だけ光沢ある黒なんよ〜次は絶対マットを選ぶこの釜が軽いのよ〜炊飯器の感覚やったからビックリした蒸し料理や二段調理も出来ちゃいます来週これで鮭蒸しを作る予定初めて作ったのは…友達オススメの豚汁でした野菜から入れて〜その後、肉や魚の順なんやけど…

待ちに待ったサクサクヒムヒムのせいろ回！やっとせいろ回を見ることができましたよね✨さっくんがずっと言ってたからほんとに楽しみでしたおひつじさんのりんひろこ先生のせいろレシピ本Amazonでベストセラー1位になってますね✨さばみそとかお魚料理ってせいろ使うことでもっともっと身近にできそう！せいろ使ってみたい方にもおすすめ✨ぜんぶ18cmのせいろ蒸し1人分も家族の分も！【電子書籍】[りんひろこ]楽天市場ぜんぶ18cmのせいろ蒸

おはようございます！クリームなのに重くない！牛乳ベースのやさしい味わいで、スープ感覚で食べられるクリームパスタ。『チキンとキャベツのクリームスープパスタ』レシピのご紹介です♪寒い日にほっと体が温まる一皿♨︎鶏もも肉のコクとキャベツの甘みで、シンプルな材料でも食べ応えしっかり✊これ一皿で主役になるパスタです。夫も「あったまる☺️」と満足の様子でした😊特別な材料は使わず、身近な食材で作れるのも嬉しいポイント。冷蔵庫にあるもので、気軽に作れます♪✏︎レシピ▼〜チキンとキャベツの

こんにちは！今朝は、卵とハムのシンプルチャーハンを朝ごはんに作りました🍳昨夜、冷凍庫をのぞいたらごはんのストックが“1人分だけ”🫣「やっぱり炊飯予約しておかないとダメかぁ……」（夜遅かったので、米研ぎがすこぶる面倒で…😂）なんて思っていたところ、炒めごはん用の冷凍ごはんを発見💡無事に朝食はチャーハンに決まり、通常のごはん1パックは夫のお弁当用に回す。という計画を立て気持ちよく眠りにつきました🛏️🌙それにしても師走。毎日バタバタですね〜。最近、朝のバタつきが無性にストレ

こんにちは！先日、久しぶりに実家へ帰ってきました。「2年ぶりくらいじゃない？」と母にチクリと言われましたが…🫢最近はバタバタしてなかなか行けておらず。でも、一人暮らしの母のところへは、ちゃんと定期的に顔を出してます😁✋今回はちょっと間が空いてしまいましたが、元気そうで何より。そして、チクリと言うわりに…しっかり牛肉を準備してくれていました。笑ありがたくいただき、帰宅後は贅沢カルビ丼に！牛肉をサッと焼いて、甘辛いタレを絡めたらもう最高。わさびを添えると、さらに旨みが引き立ちます

こんにちは！ブリンブリンのエビフライを、家族みんなで堪能しました😋イオンで購入した特大むき海老を使って、エビフライ作り。ぴーん！と伸びた形ではないけれど、ころんと丸いフォルムがなんとも可愛らしいんです。しかも、むき海老だから下処理いらずでとっても簡単！解凍した海老にバッター液とパン粉をつけて、きつね色になるまで揚げたら完成。ソースは、・ケチャップ、マヨネーズ各大さじ1・レモン汁小さじ1・おろしにんにく小さじ1/2を混ぜ合わせました。これが家族に大ヒット！塩や市販の

今週の作り置き・紫キャベツのマリネ・もやしのナムル・キャロットラペ・豆苗とちくわのナムル・出し殻昆布とかつお節の佃煮・ブロッコリーのナムル・お出汁ナルムやラペを作り置きするようになったのは、タキマキさんのYouTubeを拝見してから作り置きがあると、毎日のお弁当作りや料理が楽！そして彩りがよくなるし、よく噛むようになりました。そして、今回はYouTubeでご紹介されていた、タキマキさんオススメの調味料を使ってみました。福光屋のみりんと、料理酒。そして、ごま油、千鳥酢、

こんにちは！冷凍のまま使えて下処理いらず！冷凍餃子アレンジで、おつまみ＆おかずにもなる一品が完成しました✨『エビ餃子のチリソース』レシピのご紹介です🦐🥟🌶️一龍堂さんの冷凍エビ餃子を使えば、忙しい日でもサッと作れて大助かり◎エビがたっぷり入った、ぷりっぷり食感の贅沢エビ餃子です🦐今、楽天大感謝祭で半額なのも嬉しい！【ショップ・ザ・イヤー2024受賞】【月間約120万個完売】60％以上えび（具）海老エビえび一龍堂餃子ぎょうざギョウザギョーザえび餃子海老餃子冷凍

こんにちは!2２周年を迎えた鎌倉駅近く、市場のケーキ屋さん「鎌倉しふぉん」店主青井聡子です！今月の「シフォンの学校」ロールクラスは抹茶ドットシフォンロール！何と可愛いもちろん満席！max40名！！北海道、新潟、長野、愛知と全国からお越しいただきました生地を作成し、抹茶を加えてドットを描きます。息を潜めて一気に・・大きなため息があちこちから聞こえます生地を流し入れて焼成！さて、焼き上がりは・・という事で慎重に剥がして行きます。どーですか！この

こんにちは！ついに…我が家に本が届きました📕✨『今日も箸が止まらない呑兵衛ゆうきのおつまみごはん』（TJMOOK／宝島社）NadiaArtistシリーズ【楽天ブックス限定デジタル特典】今日も箸が止まらない!呑兵衛ゆうきのおつまみごはん(「卵があれば…！のお手軽つまみ」（ダウンロード）)（TJMOOK）[ゆうき]楽天市場※楽天ご予約特典付き今日も箸が止まらない！呑兵衛ゆうきのおつまみごはん(TJMOOK)Amazon（アマゾン）くじけそうになることもありまし

こんにちは！プリプリのエビ×ジューシーな豚バラの最強コンビ！これぞ居酒屋メシ🏮『エビしそ豚バラ巻き串焼き』レシピのご紹介です♪大葉の爽やかな香りがアクセントになり、ジューシーな豚バラとどっしり食べごたえのあるエビも、重たさを感じずパクパクいけちゃうおいしさ！串焼きとはいえ、フライパンで焼くだけなので失敗知らず◎串に刺しているから見た目も華やかで、おうち居酒屋はもちろん、おもてなしにもぴったり。年末年始など、人が集まる宴会にも喜ばれる一品です🍻案の定、夫も娘も「今日のおかずす

山善のノンフライヤー、結論から言うと「人によって合う・合わない」がはっきり分かれる商品です。油なしでカリカリに仕上がると喜ぶ声がある一方、気になる点もちらほら。実際に使った人の良い口コミ・悪い口コミをまとめてみました。✨良い口コミ⚠️気になる口コミ簡単シンプルで誰にでも使いやすい油で揚げたほうが美味しいと感じる調整ボタン2つだけで使いやすい電源ケーブルが短い揚げ物がカリカリ・サクサクに仕上がるレシピ本が物足りない油ハネがなく片付けが楽サイズが思ったより大きい

期待はずれ？ネットで囁かれる「美味しくない」の真相とはSNSやブログで大人気の「菓子工房ルスルス」のクッキー。特に、夜空をイメージした「夜空缶」や、可愛らしい小鳥の形をした「鳥のかたちクッキー」は、その愛らしい見た目と美味しさで、多くの人を魅了しています。しかし、中には「期待したほどではなかった」「美味しくない」という声も耳にすることがあります。これは一体どういうことなのでしょうか？実は、その背景にはいくつかの理由が考えられます。一つ目は、**「期待値の高さ」**です。メディアで頻繁に

今日の晩ごはんたまにはレシピ本を引っ張り出して何か作ろうかなぁ〜週末はだいたい残り物を使い切りたいのでちょうど良いメニュー味付けはバター、ニンニクやクミンやカレー粉などスパイスを材料に混ぜてます！鶏肉や豚こま（丸めて）や生ソーセージ野菜も全部天板に乗っけて焼くだけ〜ごちそうさまでした😋ほったらかしオーブンレシピ並べて、焼けるの待つだけ[新田亜素美]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【中古】並べて、焼けるの待つだけほったらかしオーブンレシピ／新田亜

こんにちは！プリッとやわらかなタコに、ジューシーなトマト、バジルの香りがふわっと広がる一品🐙🍅『タコとトマトのバジルガーリック炒め』レシピのご紹介です♪にんにくと唐辛子の香ばしい旨みが食欲を刺激して、白ワインやビールが止まらなくなる大人のおつまみです🍻切って炒めるだけで調理時間はたったの10分！火を入れすぎないことでタコはプリッとやわらかく、トマトはとろっと甘みが引き立ちます。レモンを絞れば、爽やかさと香りがさらにアップして、後味までさっぱり♪✏︎レシピ▼〜タコとトマトのバジル

最近じわじわと話題になっているオーストラリアのスイーツ「ラミントン」。チョコ×ココナッツの見た目がかわいくて、SNSでも注目度が高まっています✨万博効果もあって「関西で倍増した販売量」「問い合わせ増」の記事がバズってるので、私も食べてみたくなって、どこに売っているのか探してみたんだけど、楽天やAmazonでは売ってない私のように食べたいのにどこで買えるのか分からない人のために、実店舗と楽天・Amazon以外の通販の販売状況を調べてみました📝販売状況まとめ✅コンビニ：取り

こんばんは私の大好きなドラマ「晩酌の流儀4」秋冬編🐿️第10話のレシピを載せます(Instagram～)【作り方】①ボウル🥣にコチュジャン、豆板醤、おろしニンニク、和風ドレッシング、ごまを入れて混ぜ合わせておく。②きゅうりを乱切りにしてボウル🥣に入れ、①のタレを和える。③冷蔵庫で10分ほどねかせて完成🙌今晩で晩酌レシピを書くのが最後だと思うと寂しい🥹美幸さんの食べっぷり、飲みっぷり最高でしたまた、次回「晩酌の流儀5」で、美幸さん、海野支店長、島村君、葵ちゃんに会えることを願っ

こんにちは！すぐできてウマい！パリパリ食感が止まらない♪『ネギチーズミニピザ』レシピのご紹介です🧀「今日はつかれたぁ〜！」そんなある日🌃夕食を食べながらビールも飲んだはずなのに……夜な夜なひとり二次会がはじまり、気づいたらまた“ぷしゅっ”と開けちゃう🍺😄小腹も空いてきて、缶ビール片手に冷蔵庫やお菓子ストッカーをゴソゴソ物色。そんな後ろ姿…あまり見られたくないものです😂この日は冷蔵庫に餃子の皮があったので、ネギのミニピザに決定💡控えめに2枚で済ませるつもりが……おいしすぎて

ずっと欲しかった電気圧力鍋が安く売っていたので買いました！ドンキホーテで5480円でした色は赤しかなかったのですがくすんだ赤茶色で私は好きでした！(ネットで調べたら6色あるようで、私はグレーが1番好みでした)レシピ本も付いていて美味しそうな料理が沢山載っていました蒸し鶏を作ってみましたなんか固くてしょっぱい…と思っていたら内蓋をつけるのを忘れていましたガス用の圧力鍋を前に使っていてとても良かったのですが壊れてしまったので次は電気圧力鍋にしてみたのですが慣れるまで

おはようございます！火を使わず、トースターで完成！忙しい日や、あと一品ほしいときに、思い立ったらすぐ作れる手軽さが嬉しい◎居酒屋風おつまみ『焼き揚げのおろしポン酢』レシピのご紹介です！カリッカリに焼けた油揚げが主役🙌焼くだけで香ばしさがぐっとアップし、シンプルなのに満足感もしっかり。大根おろし×生姜×ポン酢で後味さっぱり。最後まで飽きずに食べられます😋これはもう、ハイボールや焼酎ハイボールにも◎冷蔵庫にあるもので作れて、家計にもやさしいのも嬉しいポイント✨晩酌にも副菜に

こんにちは！鍋ひとつで手軽に完成！さっと煮るだけで、忙しい日のメインおかずにもぴったり✨『ネギと春菊の牛すき煮』レシピのご紹介です♪少ない材料でも満足感しっかり。牛肉の旨みと長ネギの甘みがだしに溶け込み、シンプルなのに奥深い味わいに仕上がります☺️醤油の香りが立ちのぼって、においだけでもごはんが進みそう…😁🍚娘もひと口食べた瞬間、白ごはんを豪快に頬張って幸せそうでした☺️仕上げに加える春菊が、すき煮らしい風味と彩りをプラス☘️ごはんにもお酒にも合う甘辛味で、白ごはんがすす

ティファール電気圧力鍋レシピ本を見てるとまだまだ作って無いのも色々ある今回は温泉卵に、初挑戦今まで、色々な調理器具で作ってみたけどなかなか上手く出来なかったし買うと高いしね鍋の中にお水６００ｃｃ卵🥚４個圧力低温３０分を入力してスタートほったらかしで出来るのが魅力的です３０分後冷水に晒してから殻を割ったら出来上がり〜👏今回は、カレールーの上にトッピングして温泉卵🥚を崩しながら頂きました本日のランチ温泉卵、サラダ🥗付きカレーライス🍛１