ミョウガ

兄夫婦からお裾分け左上から美味しくてリクエストしたらっきょう甘酢漬けと自家製ミョウガの甘酢漬け庭で採れたブルーベリー🫐とミョウガブルーベリーはひとつひとつ兄が取り分けたそうです早速、ヨーグルトと一緒にブルーベリー🫐甘くて美味しいご馳走様でしたヨーグルトは最近、プレーンと加糖こちらを食べています

今回は人参の赤色に助けられました彩り、いつもよりはあると思います。まずはこちら。玄米と卵焼き、人参しりしりのツナをたらこにしたもの。人参をたくさん買ったので大量消費できるレシピが必要に。とゆことできんぴらを飽きるほど作ったので、この日は…きんぴらと人参しりしり。この日も…きんぴら。ちなみに鳥つくねつき。そして最終的には…おかずがきんぴらだけになる。元々きんぴらを保存してたタッパーなのでこの時はラップは敷いていません。…やっぱり敷いてる方が洗い物は楽。続いてはレ

こんにちは今日はご飯🍚に乗せても、お豆腐に乗せても、とーっても美味しい一品をご紹介させて頂きます❤️モロヘイヤとミョウガのおかか和え❤️このネバネバ〜がクセになり、ご飯にかけたら🍚おかわり間違いなしッ笑材料(2〜4人分)❤️モロヘイヤ(100g)❤️長ネギ(10g)❤️ミョウガ(1個)❤️かつお節(2.5g程度)❤️しょうゆ(小さじ2)❤️白だし(大さじ1)❤️みりん(小さじ2)❤️わさびチューブ(3〜4cm程度)作り方1モロヘイヤの葉を取り、茎の下の硬い部分は切って

こんにちは今日は、材料3つだけでできちゃう、ホンッッットにカンタンで激ウマ・やみつきになるサラダ(和え物)をご紹介させて頂きますお忙しい方にもオススメですし、さっぱりしていてヘルシーなものが食べたい時にピッタリですっすぐ作れるので、食事の一品としてとっても助かりますよ〜❤️なめ茸とミョウガの水菜サラダ🥗❤️シャキシャキの水菜に、風味の良いミョウガと美味しいなめ茸がよく絡んで最高なんですッ味付けは市販のなめ茸だけなのでラクチンです〜(ワタシ…ついついお箸が進んでしまうので、1人で全部

こんにちは今日は、食欲が無くても食べられちゃう爽やかで美味し〜い簡単おにぎり🍙レシピを1品ご紹介させて頂きます栄養もたっぷりですし、爽やかな風味がクセになる美味しいおにぎり🍙なんです夏バテ気味でなかなか食欲が出てこない時にもオススメですよ〜❤️薬味たっぷりツナとみょうがと天かすのおにぎり🍙❤️たっぷりのみょうがや刻みネギ、刻み大葉が入っていてとっても爽やかですし、天かすやかつお節の香ばしさもたまりませんコクのあるツナ🐟との相性も良いんですよ〜とっても簡単なのでお忙しい時やお弁当の

こんにちは今日は、さっぱりクセになる美味しさ箸休めにちょうどいい副菜を一品ご紹介させて頂きます🥢暑い日や、食欲のない時でもとっても食べやすいメニューですよ〜すっごく簡単に作れて、お食事の際の箸休めに嬉しい副菜です🥢❤️パプリカのミョウガ梅酢和え❤️爽やかな酸味がたまりませんはちみつ梅と"やさしいお酢"を使っているので、酸っぱ過ぎず、まろやかな酸味とコクが最高に美味しいんですミョウガの風味もとっても合いますよ材料(2人分)❤️パプリカ黄・赤(半分ずつ)※200g程度〜パプリカは

こんばんは今日の夜ご飯は、旦那はん🙋‍♂️が出張で留守なので何にしようかなぁ〜…と考えながら買い出し🛒に来たら、目に止まったのが。。。"ミョウガ"👀ww。あ、この時期美味しいミョウガ使ったメニューが食べたい〜🥢と思ったので、もうソッコーでメインは"おいなりさん"にしよう💡と決まりましたw(しかも子供達👦👧も"おいなりさん"大好きだしね)でも私の好きな"おいなりさん"は、"ミョウガ入り"なんです🥢それだけじゃなく、さらに"納豆・しらす・刻みたくあん・白炒りごま"入りのオリジナルおい

こんばんはここ数日なのですが(実家に帰省中)、父が家庭菜園で作った採れたての"ミョウガ"がとっても美味しくて、食材のお買い物中に目に入った"ホタルイカ🦑"と合わせたら…激ウマすぎてどハマりしてしまいました。。。www(子供達👦👧👶を寝かしつけた後にゆっくり母と呑みながら、たわいもない話をしながら食べるこの時間最高ww…ノンアルだけど🍺🫠。w)❤️ホタルイカ🦑とミョウガのもずく酢がけ❤️(No.747)これ、ホンッットに簡単すぎるので料理と呼べるほどではないのですがw、サッパリしていてめ