ミョウガ

こんにちは！お盆休み明けで疲れた胃にぴったり♪さっぱり＆香り豊かな副菜『三つ葉とミョウガの白だし浸し』のご紹介です♪三つ葉とミョウガの爽やかな香りに、ほんのり効かせた生姜がアクセント。白だしベースのやさしい味わいで、がっつり系のメインおかずのお供にも、するっと食べられます。おつまみや箸休めとして、またお酒のお供にもぴったりの一品です☘️✏︎レシピ⬇︎〜三つ葉とミョウガの白だし浸し〜【材料（2人分）】調理時間:10分（漬ける時間を除く）・三つ葉……50g・ミョウガ……2本・塩…

そろそろ桜の花も見納めでしょうか。風の中，ひらひらと舞っています。先日，店頭で茎みょうがを見つけました茎みょうがは，みょうがの花が咲く前の蕾で根元の茎を含む部分。もともとみょうがの出荷の時にサイズ調整のために切り落とされていた部分で，これまでは破棄されていたために市場に出回る量は少なかったとか。シャキッとした歯ごたえと爽やかな風味が魅力的で，破棄してしまうのはもったいないという発想から「もったい茎」と名付けられて商品化されたそうです。袋の中にどっさり入った茎みょうが。今回は茎みょうが

何年か前に植えたミョウガ！生えてきた！あ〜、枯れたんだな〜って思ってたからびっくり(*_*;そんで、違うとこからでてるから💦ドクダミと戦って欲しくて植えたのに、ドクダミもめっちゃ毎年生えるから………(-_-;)『小さな多肉ハウスで、多肉を増やしたい』お外に出して置けるようにしてみました。多肉植物アボガドサボテン🌵寄せ植えビニール温室棚ビニールハウス三段高さ195cmガーデンハウス家庭菜園】園…ameblo.jp『ドクダミVSみょうが増え方対決』テキストを入力ミ

BOSSが物置、色塗るって！？どうするの？サビ落とすのどうすんの？さび止め剤は？ミッチャクロンは？（なんでミッチャクロンだけ知っとんの？）とBOSSのこまづかいでやんす・・・刷毛塗り地獄・・・塗り始めて気に入らなかったようで刷毛をあきらめてローラーは？って（なんでローラー知ってるん？）、買いに行かされそうになりましたがわたくしも作業中だったので自分で買いに行ったみたいです・・・今度は納得したみたいです。初めての大物塗りです、うまくいったんじゃないですか。わたしの作業はウッド

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは4/4(土)でのベランダ菜園から、コンテナに地下茎を植え付けていたミョウガが萌芽した様子について、アップしたいと思います～急に思い立って、3/1にベランダ菜園のコンテナ型プランターにミョウガの地下茎を植え付けしていました『ミョウガをコンテナで栽培スタート～！』｢どんべいの週末菜

ミョウガの場所変えようと思いますとりあえず植えたアスパラも変えよう…🤔💭理想は…あぜ板もっとしっかりしたのに変えたいイマイチ使いにくいので思いっきり変えようと思います！なんせミョウガ変えるとなると今しかないしね！畝長く広く取りたいなって…今だと、ちょっと無駄遣いしていてもったいないよね右側を細く長くしてミョウガにしたいなーって思っています！ここまでやっちゃったんだけどさまぁ、今なら野菜植えてないから調整きくっちゃきくしね！ラッキーと思う事にするー！アスパラは

またたくさんミョウガを収穫。梅酢漬けばかりだと飽きるのでちょっと違う味で。洗って半割、四つ割りのミョウガ。塩をまぶしてサッと茹でる。湯を切ったら醤油とお酢をかけ回す。半々くらい。味を見てお好みで醤油を足したり、お酢を足したり。ミョウガから水分が出るのを考慮して。醤油だけの醤油漬けよりも酢が入るとサッパリ味。日持ちもするように。タッパー代わりの椀にギチギチに詰めて。ラップ

石窯ドームを使って、チキンを焼きます。皮面に塩・黒コショウ・山椒を振ります。石窯ドームの「自動モード１４番」の「強め」でスタートすると。こんなにこんがり焼けます。３０分もかかっていないと思います。いい色に焼けました！フレッシュサルサソースを作るつもりでしたが…ミョウガをいれようとしたら、何か迷いが出てしまい、またいつもトマトサラダ風になってしまいました。ご飯は「５分づき玄米」と「もち麦」です。もち麦のプチプチ感にはまっています。はくばく

みなさん、こんにちは😊いつもブログ、YouTubeをご覧下さいましてありがとうございます🙇‍♀️日曜日は千葉県へ1泊2日の旅行へ宿泊場所は御宿(おんじゅく)ですがこの日は暴風雨の予報だったので雨でも遊べる所を探し最初に木更津に寄る事にお昼はこちらの『かもめ食堂』さんへあなご丼煮あなご重と迷いましたがインパクトを求め丼に店員さんにお伺いしましたが丼と煮あなごは同じくらい出ているとの事食べ応えあるのは丼との事でしためちゃくちゃ大きなあなごが丼から飛び出ています子供達はまぐろ丼絶

使い切りたい豚肉🐖立派ななす🍆🍆これらを作っておかずを作ろう✊ホットクックで、なすと豚のミルフィーユ蒸し、作りました甘めの酢醤油が合う‼️蒸し料理にすると、暑くてもするする食べられるメインが完成します🌻早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥ホットクックお助けレシピ肉と魚のおかず、よりホットクックお助けレシピ肉と魚のおかず:少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン!Amazon（アマゾン）レシピの分量ほどお肉がなくて、アレンジしました。よって、分量載せます。なす2本、

まずは、青果から～！グングン育ってるニラに茄子！しし唐の大袋も登場～ミョウガに人参は、１００えんですっ！鮮魚は～↓↓ワラサの大きめ切身に、黒カレイの大きめ切身（たっぷり卵付きから、なくなりますね～）青魚オシで↓↓お料理上手が得するイワシに、切るだけ☆カツオのタタキもドーゾ！週の始めのお肉は～↓↓ＰＯＰがナイので、よ～く見た人だけが得をする↓↓カナダ産豚小間100ｇ８８です！

（「僕の食事は基本的に薬味なんていらないのです。僕は鼻が良いから匂いが強いとうるさい感じがしてしまう。その割にはご主人様達からは『お前はなんでそんなに臭いにおいを熱心に嗅ぐんだ？』と呆れられます」と語るビーグル犬まろさんオス11歳）庭の雑草があまりにも激しいので、庭に防草シートを敷いてウッドチップ（木を数㎝の大きさに粉砕したもの）を敷き詰めたのですが、防草シートがない場所にはウッドチップをまき散らしたか、土がそのまま出ています。そこにはそうした加工無しに昔から生えていた植物、青じそや

おはようございます昨日畑仕事してて見事に蚊に刺されまくりました軽装で作業してましたミョウガ植えると蚊の繁殖がすごい気がします。なので夫と話してプランターに移すことにしました！今、裏の庭の3分の1をミョウガが占めてるのですが（繁殖力すごくて乗っ取られました）それを少し減らしてあとはプランター栽培ですそして、裏庭ではなく日当たりがいい駐車場に置きます蚊取り線香入れ蚊取り線香蚊取り線香ホルダースチールお香立て香炉ひょうたん柄1個/2個/3個ブラックフタ付き蓋フタふ

いらっしゃいませぇ～♪来てくれてありがと”ダーリンのつま”の料理レシピを写真と解説で紹介している毎日更新のブログです。今日は別々に食べたカルボナーラとガッツリ丼のお話(o^-')bどうぞ、ごゆっくり♡こちらもよろしく♡人気ブログランキング･*:.｡..｡.:*･･*:.｡..｡.:*･･*:.｡.･元気が出て満足感があるハッピーねぎとろ唐揚げ丼！熱々の炊きたてごはんに千切りレタスのシャキシ

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは4/25(土)でのベランダ菜園から、コンテナで栽培しているミョウガが順調に萌芽している様子について、アップしたいと思います～ベランダ菜園の通称"コンテナエリア"でミョウガを育てています育てているのは花の大和｢みょうが｣みょうが国産種球根180gミョウガ茗

庭の雑草対策で家庭菜園（花壇の跡）を楽しむようになって考え方が変わってきました。例えば雑草の処理雑草は根こそぎ抜けば良い⇒根こそぎ抜くことで新たな種が発芽するジレンマ黒ビニルで遮光しても無駄⇒雑草の足を遅らせるだけでもありがたい地下茎植物は一度生え出すと根絶できない⇒手を掛けると出来るかもしれない除草時間⇒同じ作業時間を費やすなら週末に纏めてより、毎日少しずつの方が雑草には効く雑草の量⇒雑草ゼロの状態維持ができないので「去年より減ってる」状態を維持する結局、昨日より今日がマシな

いつも応援してくださる方、初めましての方、お立ち寄りくださいまして☔️ありがとうございます☔️👇✨初めましての方はこちらを✨『♪＊*自己紹介*＊♪』のご訪問ありがとうございます​【♿️自己紹介】主人公は次男のポンタ🐯現在19歳です。16歳（高校1年）の10月に『脊髄梗塞』を発症。部位は、頸髄（C-6）その後…くameblo.jpおはようございます☺️昨日の夜から雨が降りました☔️昼間はとてもお天気が良かったので、お庭の植物にお水をあげようか迷ってあげてなかったので、雨が降ってくれ

おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason58月11日（月）☔️→☁️23℃/28℃『ミョウガのレイズドベッドの補修②』おはようございます2021年春から畑を耕し始めました畑とお庭のお話しと日々の暮らしの中での出来事の記録ですseason54月25日（金）☁️8℃/15℃『…ameblo.jp今年の春に完成した丸太レイズドベッドの中のミョウガ5月末6月末そして7月これが去年9月末画像今

昨年ビクトリアとキャリエールがテッポウムシの被害に遭ってしまった残った一鉢のビクトリアさん、枝も余り長く無くてラティス上部に上手く誘引できずに居るキャリエールさんも、残り一鉢だけど3月の芽吹きからドンドン弱り始めて来たきっと虫が入ってるのかもねぇ(>_<)立ち枯れ部分をカットして一枝だけ残したら健気に一輪咲かしている💕アーチの上にはゴールドバニー、今年は花が大きいように感じるねもう二十年は我が家に居るグルス・アン・アーヘン今年も元気に開花～＼(^_^)／春一番の花

沸騰ワード10で紹介された志麻さんレシピ椎茸の薬味みそ肉詰めを参考に作りました。薬味大好きで、何度も作っていますこの大きな椎茸、500円のお買い得♪豚ひき肉、長ネギ、ミョウガ、青じそをみじん切りにして混ぜて、私は生姜好きなので生姜も入れました😁塩、砂糖、少しと、味噌で味付けします。私は、酒と、片栗粉も追加。袋でこねて、洗い物を減らします😁ラップでつまんで、チン！味見して、美味しい〜。今日は椎茸メインでお肉は少なめ（笑）お肉を乗せる時に、椎茸に小麦粉少しかけました。志麻さ