マーマレード

杏のキャトル・キャールイルプルーのルセットより。過去、オレンジのは作ったことがありますが、杏バージョンは初めてでした。パウンドケーキの本に載っているのですが、作り方自体はジェノワーズですね。ただ焼いただけではなく、生地を半分にカットし、自家製杏のマーマレードをたっぷりと挟み、生地を重ねて周りを自家製杏のコンフィチュールを塗り乾燥。最後には杏のピュレも使ったグラスをかけ、高温のオーブンで透明化させて仕上げます。杏のマーマレードは、1日ではできません。地味に手間暇かかっています。杏のコ

(いかがですか)((^^))はいお仕事お仕事木曜日お空は曇晴晴れると暑し気温差カラダ慣れんですわさて先日再びモーニング(もうええで)桜の木のあるお店まで朝食食べに伺いましてゆったり静かなひとときを過ごしてまいりましたです(流れる曲はｶｰﾍﾟﾝﾀｰｽﾞ♪)ｶｯﾌﾟを置く時ことりの音が店内大きく響くほど静かで落ち着く空間で何ともよきよき(^^)サラダは温野菜でしてねキャベツパブリカレンコンにトマトそしてゆで玉子珍し美味しでありました♪晩白柚のマーマレードは

今日Wednesday朝食🥪あんぱん半分とロールパン🥪。大好きなジャムjam、マーマレード🍊🍊100パーセントくだものがネーミングなので果肉がすごい👏✨とろーりマーマレード🍊🍊🍊🍊ヨーグルト脂肪0️⃣には、ブルーベリー🫐🫐あとコーヒーに牛乳入れてカフェオレ☕️🐮🥛お茶は、むぎ茶。コーヒーは、水分にカウントしないよ。と病院🏥の管理栄養士さん。1日最低でも1リットルは飲むこと。冬は脱水なりやすいから絶対飲む事と言われた💦守ってますよ。マジメだからねぇ。なんでも相談できる管理栄養士

こんにちは娘はジャムがあまり好きではないんですがこちらの手作りジャムだけは『美味しい』と言って食べています。グリーンウッド手造りジャムブルーベリー320g［0013-1098*01］楽天市場808円${EVENT_LABEL_01_TEXT}我が家はブルーベリーを買ってるんですが甘過ぎずジャム特有のモッタリ感もなく果汁(？)と果実が沢山入っていて既にリピーター常に冷蔵庫にある状態です。我が家にとってこのジャムのお値段は高い食べる前は値段を見

今日Saturday朝食🍞今日は休日、のんびり起きて来ました。クスリ💊💊があるので急いで食べなきゃ💦まだロールパンがないので食パン🍞病気してから大好きになったマーマレード🍊🍊ジャムをつけていただきます。100％フルーツマーマレードはフルーツ果肉が入ってるけどあんまり甘くない。病院食にでたのがマーマレードジャム。違うメーカーだけど。糖尿病食に完全に色合いをつけた。食べるもの制限がかかっているから、病院食は品数はない。だけどこんなカラダになり、食欲はZERO😭😭食べてもムダだと思ってい

luruるるです◆株式投資◆旅行◆美容◆健康管理◆しあわせなお金持ちになるために日々楽しみながら暮らしていますこんにちは✨今日は一転暑かったですね～気温差激しすぎるwかぼちゃ🎃かぼちゃとゆで卵でサラダ塩コショウとマヨネーズあればクリームチーズ入れたいところ🎃大量に茹でたので食パンに入れてみた✨クルミ、ナッツ入り砂糖の代わりにハチミツ食パン作るとゴミが減ります〜材料だけあればポイポイ入れてスイッチオンするだけ○BCで手捏ね習ったけどレシ

ささやかな楽しみ鉢植えのイチゴがいくつか赤くなってきたヨーグルトに入れるたったこれだけのことで心が満たされるお気に入り小物少々階段の上り下りに注意が必要の体になった、毎日食事が終わって自分の部屋へ行くとき１階へ降りる時の荷物が沢山あり両手がふさがってしまう。片手が空いていた方が安全、籠にま

こんにちは！木蓮です。ようやく、ツアーに出る前に買ったモミの木を所定位置にセッティングしてもらい、飾りつけを終えました。今年は私が飾り付けたので、先日アップされた我が家のノエルの記事中のクリスマスツリーとは比べ物にならないほど地味（笑）。また、そのうち写真でも撮ろうと思います。本日、『かもめの本棚』さんで、「フランスのクリスマス（下）」がアップされますので、そちらでも是非、アルザスクリスマスマーケットの様子をお楽しみください。さて、今日は「ジャムの妖精」と呼ばれる『Maison

「Eggs’nThings」さんの〝クレープレモン、サワークリーム〟😋🍋💕⁡エッグスンさんのレギュラーの中で1番リピしてるお気に入りメニュー💕今回はイースターも近いので🐣🎶レモンカラーに合わせて🫶🍋持参したグッズで勝手にイースターver.にテーブルデコ🥳🎉厚めに焼かれた生地がくるくる巻かれて🫶20センチ程はある📏ハワイアンサイズの巨大クレープ😆🌺⁡別添えで自家製マーマレードが付いてくるけど🍊先ずは卓上メープルをだくだく回しかけてメープルの海に😎🍯🌊💕⁡後がけのマーマレ

おはようございます『京阪モール』ホテル館2階にある「tablescook&book」で期間限定メニューをいただいてきました前に行ったとき売り切れで食べられなかったのでそのリベンジ記事です。店員さんに確認してから入店した完熟苺とオレンジのマーガレットタルト(1380円)めっちゃ可愛い〜🍓🍊苺🍓花芯→自家製マーマレード🍊マーガレットの花→ホイップクリーム🌼タルト🥧クッキー生地と柔らかいケーキ生地できたタルトには苺ジャムとピスタチオカスタードをサンドしています🥧ピスタチオ

今日は五個から少しずつ雨が降りましたが、黄砂を洗い流すほどでもなく、もっとザーザー降ってほしいものです。明日も大した雨量は期待できず、お湿り程度では黄砂の汚れはこびりついてしまいますね。さて、先日miyaさんから送っていただいた、革細工のエンドウ豆を午後から作り始めました。革は表面加工をしていない、タンニンでなめしたヌメ革だそうです。まずはエンドウ豆のパールビーズ。濃い緑と薄くて小さめのビーズです。miyaさんは本物の翡翠のネックレスの玉(ぎょく)を使っていましたけど。

新商品ヤマザキパンランチパックレモンジャム＆ミルク瀬戸内産レモンの果皮入りマーマレードと北海道産牛乳入りミルクホイップをサンド。1個当たり熱量126カロリーJANコード4903110-568025

今日の朝食は、頂いたマーマレードを使った。少し舐めてみたら…うぉーーっ！これは、美味しい！何が入ってるのかと思ったら、ラム酒が入っていた。（笑）ただの酒好きやん…💧お皿の真ん中に、容器に入っているのがマーマレード。色がオレンジ色ではなくて、茶色。美味しくなさそうだけど、色に騙されてはいけない。さて、バターですが。こんな風に、クルンとなって、渦巻に。これだけで、オシャレ感満載。明日は、花束がフォートナム＆メイソンから届くらしい。ここのお花屋さん、香りが良いのです。いつも、香りだけ楽し

夏みかんを頂いたけど。。。酸っぱくって苦みもあるんで。。どーしようかなぁーー。。って考えながら、皮剥いて、お砂糖でもかけて器に入れてたら。。食べる気になるかも。。っと何気に作業してたんだけど。。。急に思い立ち。。。初の『夏みかんジャム』にトライ生のままの色よりも濃いオレンジ色になり、、マーマレード特有の苦みも無く仕上がり普段はマーマレード好きでもないナルも絶賛してくれて作ってみてよかった〜夏みかんチャンも喜んでると思いまーす

昨日はいつもの小学校のお友達＆学童で仲良くなった下の学年のお友達がうちに遊びに来てくれました地域のおまつりがあったからその前にうちでお昼食べて〜って話やったのに「おまつり行きたくなくなってきた！小都ちゃんちで遊んでる！」と一致団結（笑）えー、すぐおまつりに行ってもらって家は散らからないって作戦やったのに…でもまぁそんなにうちで遊ぶの楽しいならいいかシール交換したり持って来てくれたくじ引きしたり傷シール貼ってお化け屋敷作ったりお決まりのスライム作りもして図らずもハロ

爽やかな香りとジューシーな果肉のパール柑が大好きです。昨日のサラダ春菊とパール柑で果肉は美味しくいただき、皮はマーマレード用に細切りして一晩、水にひたし水切り、その後、2回茹でこぼしを終えてレモン一個分の果汁と水とグラニュー糖を入れて、アクを取りながら煮るとキラキラのパール柑マーマレードの出来上がり♪今回は、はるかの果肉も入れてアレンジしました。はるかも甘くて果肉の食感はぷちぷちジャム作りも大量に作ると時間もかかり、食べたい分だけのジャムを作るとワクワクして作れます。⸜

昨日のストロベリージャムに続いて、今朝はいつも食べてるマーマレードが底をついたので、新しい瓶を開封しました。デンマークの「Fynbo（フィンボ）」というメーカーのもので、昨日も書きましたが3mm角ほどのオレンジピールが入っていて、これがほろ苦さを演出してくれ、甘ったるくないのがお気に入りです(^^♪。https://www.facebook.com/FynboFoods/改めて「ジャム」に関する規格を調べてみたら、「日本農林規格(JAS規格)により、「ジャム」という名称が使

TemboooonInstagram:"..早いもので本日から2月ですね🍫..富士山は少ししか見えませんが、新メニュー開始です☺️.青木農園さんちマーマレードを使用したソースで食べる静岡産真鯛のポワレや、長谷川農産さんちマッシュルームと一緒に食べる仔牛のミラノカツもおすすめです😊..#Tembooo#TFL#ビュッフェ#夜景#絶景#SBS"0likes,0comments-restaurant_temboooonJanuary31,2024:"..早いもので本

4/21(金)、D組さん、2回目の実習です先週の金曜日は健康診断だったので、給食がなく、一週間あいてしまいましたね今日のメインは鶏肉のマーマレード焼きあの甘辛い味が美味しいですよね少々？忙しかった為、写真は少なめです早速実習内容へ～回転釜チームは、じゃがいもの皮むきと、サラダ菜の洗浄＆ちぎる作業に分かれて、作業を行っていきますよ～写真はありませんが、ほうれん草を切って茹でたり、付け合わせのほうれん草のソテーを作りましたほうれん草のソテーの作り方はこちら1)ほうれん草

昨日は主人のカイロプラクターさんの日。今回はホームセンターではなく、工具屋さんへその後はスーパーへ寄ってお買い物。昨日の買い物は少なくて、マーマレードやパスタ。そしてホワイトアスパラガス。今の季節しか手に入らない？アスパラガス。お店に残っていた最後の１瓶でした。パスタは一箱買えば、もう一箱は無料。このメーカーのエンジェルヘアパスタは茹で時間が短いので、いつも中華風の味付けパスタに使っています。家に帰って、ジェットのさやえんどうと、私の大根おろし用のミニ大根を収

今日の朝ごはん今朝はパン食こんがり焼いた厚切りパンにバター蜂蜜マーマレードをのせてサラダはフルーツ林檎バナナキュウイフルーツ苺コーヒーを添えてお腹いっぱいです美味しかった昼ごはんカレーチャーハンキャベツとトマトのサラダドレッシングの代替えは塩レモンで美味しいです今日の晩ごはん残りもののおかず寄せ集めてワンプレートの皿に集合これらをたいらげてごちそうさまでしたキャベツトマト水菜きんぴらごぼうホッケのフライ焼き鳥が皿の上に

フランス展のオンラインで購入した、LATRINQUELINETTEのコンフィチュール3種の柑橘マーマレード🍊美味しくて、ついついパンが進みます🍞🥪種類が沢山で、あれもこれも試したくなりますLATRINQUELINETTEラ・トランクリネット4種の赤い果実（いちご、ラズベリー、赤すぐり、さくらんぼ）コンフィチュール370g［常温/全温度帯可］【3〜4営業日以内に出荷】楽天市場LATRINQUELINETTEラ・トランクリネットミラベルコンフィチュール370g［

3日のアメブロのアクセス数が多くてなんでなん？と思ったら、八幡浜マーマレードの国分みゆきさんの番組が放送されたからでした。所々写真撮ったので載せておきます。🍊マーマレードの作り方🍊マーマレード800ｇ（およそ瓶6本）【材料】・ゆず400ｇ・砂糖400ｇ（ゆずと同量）・水800ml（ゆずの2倍の量）【作り方】①きれいに洗ったゆずをくし状に6等分に切る。②種もヘタも付けたまま、鍋に切ったゆずと水（800ml）を入れて約20分ほど湯がく。（※種にはマーマレードを固めるた

今日は、冷凍してあった八朔をジャムにして見ようと思います実520ｇ皮150ｇを下処理して冷凍していました。カチンコチンに凍ってます凍ってる方が果汁になりやくすて早く煮えそうなので、いつもよりさっさと消毒をしなければ～ついでに、秘密兵器も煮沸消毒ジャム作りで一番ストレスが瓶詰、口にジャムをこぼしてしまうから、かといって、それ用のじょうごって邪魔になるし気の利いたものは？と、思ってたら100均で口の大きいタイプの折り畳み

こんにちはほぼ毎日、在宅ワークをしているクマホリックによるおうちカフェ日記ですお取り寄せ、カフェ巡り、海外・国内弾丸旅行などの別レビューブログ達はこちら→★フランス展やスコーン・パーティーによく出展しているラ・トランクリネット。ブラッドオレンジマーマレードを。フランスではジャムのことを、コンフィチュールと言うのですよね。オレンジ、レモン、グレープフルーツの良いとこどりをした３種の柑橘マーマレ

こんにちは。料理家・圧力鍋料理研究家の戸根みちこです。～簡単美味しい料理で家族を笑顔に～家庭料理教室MICHIKO'ｓCooking＊プロフィール・実績はこちらへ＊お仕事の依頼・お問合せ等はこちらへ＊LINE＠のご登録はこちらへ＊Instagramはこちらへ先日、レモンシロップの作り方をご紹介させていただきました。反響が大きく、やっぱりみんなこの時期はこういう爽やかなものを求めているのね、と感じました。東京もそろそろ梅雨入りか、という感じで今日はものすごい湿

東京都目黒区に拠点を置く株式会社ゆとりの空間が展開する、料理家・栗原はるみプロデュースのオリジナル食品ブランド「ゆとりのキッチン」から、季節限定のマーマレードが2024年4月1日から発売になりました。『栗原はるみの甘夏マーマレード』は、佐賀県の甘夏みかんが美味しい時に収穫し、果肉と皮をふんだんに使い存在あるマーマレードに仕上げました。甘酸っぱさの中にも皮の苦味が残る大人の味わい。©ゆとりの空間栗原はるみさんのコメント甘夏の季節に、毎年続けているのがジャム作りです。果肉と

もりえ52歳。胃カメラこわい（しつこい…）昨日の大雨、嵐で桜は散ってしまったかと思いきや…いつものお散歩道の桜は開花が遅かったせいか、まだ咲いていました。そんなに葉っぱも出ていないような？しかも花びらのじゅうたんができていました。あともう少し楽しめそう。桜って、どこまでも愛らしいです。さて、昨日は大雨だったので家事も少なめ。マーマレードを作ろう、と買った甘夏が冷蔵庫でそろそろ限界を迎えそうなので、重い腰をあげました。

最近の果物や野菜は、「●●と○○の掛け合わせで生まれた新品種！」そんなうたい文句が躍るほど、その出自が明確になっております。金色に輝く柑橘、黄金柑その掛け合わせは不明、だそうです。突然変異種なのか、どこからともなく飛んできた花粉から受粉したのか、その生い立ちに想いを馳せるのもまた楽しいですね。そんな事情の為、品種登録はさられておらず、最近では湘南ゴールドや媛小春などの親種としての活躍もしております。小粒な黄色い果実は、ゴールデンオレンジだとか黄蜜柑