ホタルイカ

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新潟の夜はお客さんと佐渡のお酒と料理が楽しめる"花柚子"へ…雑居ビルの3階にあります。日本酒飲む気満々！笑先ずはビールで乾杯！お通し…牡蠣がプリッとして旨い！刺盛り…本鮪から時計回りで活ヒラメ、タコ(めちゃ旨い！)、ヤリイカ、ウマヅラハギ(肝付き♪)、中央は南蛮エビ！どれも鮮度良くて旨い！さて、日本酒へ…新潟のお酒飲み比べ3種…個人的には"村裕"が好きでした。ズワイガニ…文句なしに旨い！(^^)//佐渡の地酒5種飲み比べ…個人的には左下の"真野鶴"がお気に入り(^^)！

富山の食材が豊富なホテルヴィスキオ富山の朝食ですが今回は私のセレクトをご紹介します。こんな感じでいろいろ取り過ぎました（汗）サラダはしっかり・・・ですが、肉類も多いような。。和を意識したおかず各種こちらも富山名物のかまぼこに白えびのタルトフランベですが今回一番のお気に入りはこちらのメニューでした。氷見うどんホタルイカの沖漬けとポテトサラダ寿司は6種類ひとつずついただきました。ここまででも十分朝から飛ばし過ぎなのですが・・・鱒寿司、やりいか

富山駅で美味しいものといえば、やっぱり海のもの。ちょっと贅沢してしまいました。こちらは鶏肉のミンチでした。だし巻きに見えました。お刺身、お刺身美味しいですあんこう鍋もちもちの身と黒いグニュっとしたもの。聞いてみたら、あんこうの皮だそうですこちらは『げんげ』という珍しい魚の天ぷらホタルイカの酢味噌合えごはんの代わりの『氷見うどん』、白エビが乗ってます。特別サービスの『ホタルイカのルイベ』お料理は以上でした。とにかくお出汁が美味しくて、あんこう鍋も、うどんの出汁も、

ご訪問ありがとうございます。2025年7月に訪れた、富山の旅を綴っています。『ダブルツリーbyヒルトン富山3泊4日☆2025年7月（まとめ）』ご訪問ありがとうございます。ダブルツリーbyヒルトン富山3泊4日まとめのページです。悩んだ末に沖縄の翌週に富山へ行くことに・・笑富山の日記はスキッ…ameblo.jp過去のDT富山日記はこちらです↓『ダブルツリーbyヒルトン富山宿泊日記☆2023年〜2024年（まとめ）』ご訪問ありがとうございます。滞在

まいどー✋クロワッサンのりおです。4月2週目の土曜日、京都市にあるパン屋さん巡りを楽しんできましたよ👍まずはカフェでモーニングをキメ、京都市伏見区に移動して、伏見稲荷大社の近くのパン屋「eight」さんで買い物をして『伏見稲荷駅から1分!京都市伏見区の名店パン屋「eight」さん』まいどー✋クロワッサンのりおです。この日は土曜日でいつものようにパン屋をまわりまくる旅にお出かけ今年に入ってからはグルメ旅に出掛けることが多くお腹周りが順調に…ameblo.jp少し移動して

さて先日は富山まで出張手術に行ってきたのですが、駅近に富山のご当地スーパーである"アルビス"があったので行ってきました！富山といえば、昆布！とろろ！ですね。昆布を使ったお菓子がたくさんあります。どれも美味しそうです。また昆布〆は普通に売られております。これはなかなか都内のスーパーでは見かけない光景ですね。結構近くのスーパーでも見かける鍋みそ。しかし本場は富山。こんなに種類あるんですね！富山ならではの甘口醤油。現地ならではのブランドが並んでおります。このようなかまぼこも結構有名らしい

ごろちゃんかーぶ～んぶん角上魚類前橋店行ってきたよ(*´ω`*ﾉﾉ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ最近は海なし県のｽｰﾊﾟｰなどでもいろいろなお魚扱うようになったのでで40分位かかる前橋・高崎まで買い出しに行く事は減ったけれどこの時期でも。。。生ﾎﾀﾙｲｶに出会える確率はやっぱり角上魚類が1番なので。。。店内でｷｮﾛ(･ω･`三´･ω･)ｷｮﾛしゃぶしゃぶ用に生ﾎﾀﾙｲｶを買いたかったけれどこの日は対面ｺｰﾅｰにﾎｲﾙ焼き用として。。

冬季オリンピックが知らん間に始まってあっという間に終わってしまった…。テレビをつけてると連日どこかの局では放送してるので積極的に追いかけなくてもまぁまぁ観てた気がする。冬季のスポーツってのはやはり寒さがあるから成立するってものだから、足元が滑るものばっかり。雪の上か氷の上。私は運動音痴なので、足元の摩擦がないスポーツを華麗にやってる人を見るとほんと尊敬する。…と同時に、共感ができないので「ヘェ〜」とか「あらぁー」とか変な感想しか出てこないのだ。申し訳ない。で

月曜日の朝ごはん小麦庵のりんごとチーズの食パンです🩷山陽電車で実家へパーソナルトレーニングのあとバスで舞子駅エレベーターも眺めがいい🩷母牡蠣フライわたし鳴門弁当？母と分け分けして食べました茶碗蒸しこれくらいでちょうど良いです実家ごはんホタルイカとスナップエンドウ春、です♪きんぴらうちの晩ごはん椎茸と絹さやの茶碗蒸し白和え鶏レバー都市生活の鶏レバーはいつもプルプル♪紫もち麦いりご飯きんぴら実家から持って帰ったら黒くなってしまいました缶ビール

「富山まで行くなら、旬のホタルイカをお腹いっぱい食べたい」「できれば食べ放題の宿に泊まりたいけれど、本当にそんなプランがあるの？」春の富山旅行を計画していると、こうした疑問が出てきますよね。ところが、実際に宿泊プランを調べると、ホタルイカの写真は載っていても、食べ放題なのか、会席料理の一品なのか、沖漬けだけなのかが分かりにくい宿もあります。さらに、ホタルイカは季節や漁の状況に左右される食材です。宿を予約したのに、通常会席には少量しか付いていなかったという行き違いは避けたい

『北陸旅行福井県②紫ゆかりの館・紫式部公園』ハピラインふくい駅から武生駅武生駅からはタクシーで「紫ゆかりの館」へ紫式部と国府資料館紫ゆかりの館福井県越前市は紫式部が生涯で唯一、都を離れて暮らしたまちです…ameblo.jp『北陸旅行福井県③ちひろの生まれた家記念館・越前市武生公会堂記念館』『北陸旅行福井県②紫ゆかりの館・紫式部公園』ハピラインふくい駅から武生駅武生駅からはタクシーで「紫ゆかりの館」へ紫式部と国府資料館紫ゆかりの館福井県越前市…ameblo.jp紫式部、いわさきちひ

ぷりっとした食感と、噛んだ瞬間に溢れ出す濃厚なワタの旨味がキムチの辛さと絶妙にマッチする『ホタルイカキムチ』。一般的なイカキムチよりも希少性が高く、特定の店舗を狙って探すのがコツです。ホタルイカキムチは、主に以下のような場所で購入できます。高級スーパー・セレクトショップ（成城石井、カルディ、北野エースなど）韓国食材専門店（大阪鶴橋の各店舗、韓国広場、YESマートなど）百貨店・珍味コーナー（三越伊勢丹、高島屋などの地下食品売り場）一部の大型スーパー（イオン、ライフなどの鮮魚・珍味コー

「弥陀ヶ原ホテルとホテル立山、どっちに泊まるべき？」立山黒部アルペンルートのオフィシャルホテルを比べたいけれど、標高も景色も体験もまったく違う2施設。この記事ではどちらが自分の旅スタイルに合うか迷っている方のために、弥陀ヶ原ホテルとホテル立山の違いを徹底的に掘り下げました。この記事を読めば雲海・雪の大谷・ご来光バスまで、どちらで体験できるかが一目でわかります🏔️なお、ホテル立山は2026年8月31日で宿泊営業を終了します。今が最後のチャンスかもしれません。ぜひ最後まで読んでみ

富山の旅館を選ぶとき、「料理が美味しいと書いてあったのに、食べてみたら写真と全然違った」「品数は多いけど印象に残らなかった」「ホタルイカや白海老が売りのはずなのに、そこまで新鮮さを感じなかった」——そんな残念な経験をしたことはないでしょうか。富山は「天然のいけす」とも呼ばれる富山湾を抱え、白海老・ホタルイカ・のどぐろ・氷見ブリなど、旅館料理の主役になれる食材が揃った県です。料理自慢の宿を選ぶなら、食材のブランドではなく「どうやって調理して、どんなスタイルで出してくれるか」まで見極めることが

むーーーー。朝から起き上がれない。。体がだるいを通り越している。。だらだら。。とはいえ猫さまと一緒に寝ているわけにも〜笑頑張って起きて、コーヒー飲んで、相方とコインランドリーに薬局、成城石井にいったりしてあっというまに夕方白米を炊き始めちょこちょこ用意したら、お風呂へ〜風呂上がりの〜炭酸水。今夜はやめておこう・・・体が・・・サラダはこんな感じ。常備菜のきんぴらに相方が昨日食べたホタルイカの残り。新物です！解

本当はこの日、適当に車中泊しようと思ってたのですが、一週間前に思いついて富山駅前の人気店「醸家」さんに電話してみたら、なんと予約が取れたんですよ！20：30だけどね。。。。。って事でね、せっかくなんで安いビジホを取って行って来ました！ホテルの前が路面電車の駅になってたんで、せっかくなんで乗ってみました二駅ほどで富山駅に到着・・・・しばらく駅ナカをウロウロして、時間になったんでお店に向かう

昨日は青空の朝から曇り空に変わり満月と皆既月食は見られなかった函館今朝は雨模様で散歩は無理ですね・・・お天気良い日は風が冷たくて、福寿草を探しに行きたいけどグズグズ過ごしています先月お邪魔した「ホワイトシード五稜郭」で店主の平松さんから教えて頂いたお店が日本酒バー「sakeこぐち」さんです港町にある「こぐち酒店」の女性店主が１人で切り盛りしているとのことオープンが２０時からということでかぜまち軒を出た後に寄ってみました『かぜまち軒で』今日は珍しく７時過ぎに起

こんちゃへっぽこアジンガーです最近は庭活ばかりで釣りをしてません💦富山ではホタルイカのマナー問題が結構話題になってますね。話は変わりますが釣具屋で何気なく手に取ったリールが、思わず「これ欲しい」と思わせてくることってありますよね。今回触ってみたのが、ダイワ26フリームス。正直、驚きました。まず見た目。ブラックを基調にゴールドの差し色が入ったデザインは、高級感があってかなりかっこいい。この価格帯とは思えない仕上がりで、所有欲をしっかり満たしてくれます。そして一番感動したのが巻き

こんにちは昨日は、サウナに行ってました。休憩所で、ビールを飲んで、つまみを食べて１５分後、寝落ち。３時間も熟睡。さて、種類は、創作フレンチかな～キッチンピュイさん。札幌市手稲区手稲本町1条3丁目KSビル2F前菜が、好みの物ばかり！ホタルイカ、生ハム、サーモン全部好き。これだけで５杯呑めます。帆立とアスパラの天ぷら。牛赤身のロースト。また数日後。前菜は、野菜の肉巻き。サーモンのカル

おはようございます😃先月久しぶりに能登訪問、その際に購入してきたこちらのお酒。小松市観音下町、農口尚彦研究所さんのお酒、カップ酒石川美味バージョンです。能登町小木のイカの駅つくモールさんにて購入。あまり見かけたことのないワンカップ、調べたところによるとイカの駅つくモールさんや金沢駅ナカなど一部店舗にて販売されているようです。イカキングといえばああ、あそこね！と認知されるイカの駅つくモールさん、基本的に扱っているお酒は能登のお酒オンリーなのですが、農口尚彦研究所といえばもちろん能登杜氏四天王、

2月12日(木)のランチは、下総中山駅の近くにある、海商寿しへ。駅からのアクセスも良く、赤いテント屋根が目印の、地元で愛されている町のお寿司屋さんといった雰囲気です。カウンター席に座り、魚の漢字がびっしりと書かれた湯呑みでお茶をいただきます。平日限定ランチメニューの中に、10貫、12貫などのラインナップがある中、せっかくなので一番豪華なこちらをオーダー。平日限定15貫ランチ2,180円お吸物付大トロ、赤マグロ各1貫付入黒い正角皿に綺麗に並べられた15貫

ゴールデンウィーク最終日は、お散歩にちょうど良い天候かなりお世話になった「刀削麺」の入ってたビルは既に取り壊されてたそんな本日は家族の者が、「めざましテレビの、今日の占いのラッキーメニューは『イカと菜の花のパスタ』なんだってぇ～🍝」と言っていて、でもあまり気にせずお散歩がてら新橋方面に向かって歩いていたら、途中で地下にある小洒落たイタリアンレストランを発見そしてランチメニューを見て2人でびっくり仰天『ホタルイカと菜の花、カラスミスパゲッティ』があり、イカと菜の花の