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『シェフのスペシャルコース』【ロッーシーニステーキ】(要予約)「フォアグラ・トリュフ・オマール海老などを贅沢に使ったシェフのスペシャルコースです。」MENU海の幸・大地の恵みのオードヴル盛り合わせヤマライ自慢の季節の野菜のスープパンの盛り合わせオマール海老のひとさらシェフスタイルお口直しのシャーベット国産牛フィレ肉のステーキとフォアグラステーキロッシーニスタイルトリュフのペリグーソース季節のサラダデザートクラシックスタイル
主人が、どういうわけか、大きなプレゼント包みをかかえて、私にプレゼントしてくれたのが、低温調理器のボニーク!どうして大きな包みだったかというと、低温調理器のほかに、水槽のような容器や、その容器のためのカバー、フタなども入っていたからなのだ。私は、実は、以前に、アイリスオーヤマの低温調理器でいくつかの実験をやったので、もう低温調理器はおなかいっぱいなんだけどな~💦と思っていたところ、煮え切らない私に業を煮やしたのか、主人が温泉卵をつくりだしたのです。それがあまりに美味しくできたので
またスーパーで気になるものを見つけてしまいました。それは、「フォアグラみたいなビヨンドとうふ」。ご存じの方も多いと思いますが、今までも「うにのようなビヨンドとうふ」や「白子のようなビヨンドとうふ」などを発売してきた相模屋が、また気になる豆腐を出してきましたよ。フォアグラのようなビヨンドとうふ298円フォアグラと豆腐というのは、食感が似てなくもないという気がしますが、なにしろこちらは「豆腐」ですからねぇ。豆腐がフォアグラになるためには、相当な原材料が必要だった様
毎年春のヨッパ会のお話です。この会はコロナ期にお休みしていましたが、再開して2年目。去年のお店が良かったよねということで今年も南浦和駅で待ち合わせ。予約したお店は東口から歩いて1分、アクセスも良いです。「創作酒庵彩蔵」創作料理を楽しむ個室居酒屋。落ち着いた雰囲気のお店は掘りごたつ席を中心に完全個室、通路側に御簾を下ろす半個室などあり、119席。人数や用途に合わせて部屋を選ぶことがあります。カンパーイ1年ぶりです。またこうして逢えて嬉しいこの日は
〈自己紹介ページ〉初めての方はこちらをどうぞ関連記事『生まれて初めて【ウニの味】を知った男前の反応』【自己紹介ページ】初めての方はこちらをどうぞお1人暮らしに!ダイエットに!栄養管理に!ニチレイの冷凍食『ウーディッシュ』お試しセットを漫画…ameblo.jp『『実在したのか‼』本当にあると思っていなかったお菓子』【自己紹介ページ】初めての方はこちらをどうぞ単行
今朝、朝帰りした息子が私の顔を見て笑いが止まらなくなりました。酔ってんのか?笑いが収まるまで放っておきましたがいや、、、ごめん、、、古田新太さんにあまりにも似てて、、、だそうです。言われてみれば寝起きの私は確かに似てるかもと思いました。って事でいってみよーある日の酒のアテ自家製サラダチキンサラダ先日作ったあん肝がちょっと素材の脂が足りなくあっさりめに仕上がったのでバター醤油で炒めて最後に炙りました。フォアグラ風を狙いました。これは、これでなかなの
2025年7月25日(金)★販売開始は本日12時から!★3人トリオ娘?がParisの薔薇色の生活をご紹介!★皆さん、こんにちは!BOSSです、七海です。パリに住み始めて今日で16年目に突入~♪そして新人のちやこ!ついに1年目(笑)★七海はしばらくの間、日本で皆様のご注文やご質問の対応をさせて頂きます。って事でパリの事は現地に住んでるファッションLOVEでグルメなワタシと七海&ちやこに聞きな
我々夫婦は、どちらかの誕生日とか結婚記念日とかにはちょっと贅沢なランチを食べに行きます。今月は私の誕生月なので、昨日、奈良県天理市にあるフランス料理店「SimpleCommeBonjour(サンプルコムボンジュール)」にランチを食べに行きました。ミシュランビブグルマンサンプルコムボンジュール/SimplecommeBonjour-奈良-ミシュランガイドレストランサンプルコムボンジュール/SimplecommeBonjour-ミシュランガイド日本
RestaurantLeKuhn·StrasbourgGoogleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。maps.app.goo.glせっかくフランス🇫🇷だものフォアグラ食べたいやないフォアグラとジャムをカリカリトーストにのっけてトーストの熱でフォアグラが溶けて美味しい😋ドイツでも食べれますが、せっかくなのでフラムクーヘンもドイツよりは美味しいしね
成城石井でゲトBütz合鴨とフォアグラのパテButzのフラッグシップショップMetzgereiSasakiのシェフ福田耕平監修年末の限定販売終了後『また食べたい!』『常時販売してほしい!』というお声をいただき、再販売となりました!旨みを引き立たせた味付けの合鴨に、フォアグラを組み合わせて特別なパテに仕上げました。『ハレの日』の食卓を、演出します。大きめサイズの合鴨、細かい豚肉・鶏白レバー、フォアグラ、ピスタチオ、レーズン等、様々な食感が楽しめます。
年に何度か行われている『サンス・エ・サヴール』さんの子供デー。この日はこどもの日だったのでこの日も。家族で楽しみました。と言っても息子は大はしゃぎでだめだめでしたが。2008年にこのレストランで結婚式を行った我々は「ひらまつグループ」の永久20%オフ券を所有しています。この日は全員がその所有者ではありますが、どこの家族もお子さんを連れてやってきます。まずはこのお店のスペシャリテでもあります、「豚足とフォアグラのクロケット」を含むプティ・サレ。ズワイガニと文旦を使ったアミューズ。そして
こんにちは!2023年8月に親子(母&子2人)でハンガリー🇭🇺に移住した、まじゃるはなですハンガリーのマクドナルドの期間&ご当地限定フォアグラバーガー食べてきました野菜たっぷり、バンズもビーフもまぁまぁ美味しかったフォアグラも、好きな焼き具合でしたが、、、約1500円です、マック単品で。食べ盛りの息子は、3個くらいいけそう…ただいま息子は、学校の施設不具合•工事のため自宅にてオンライン授業に私も家を空ける時間もあるし、ランチの用意など(普段息子は学校の
中浦和駅近くに新規オープンしたイタリアン「OSTERIAeveriwa(オステリアエブリワ)」へ行ってきました🇮🇹結論から言います、ディナーめちゃくちゃ良かった!おすすめですメニューと席数について今回は平日ディナータイムに3名で訪問🍴メニューは日によって変わるようで、全て黒板に書かれています。ドリンクメニューはこちら。特にワインに力を入れており、冷蔵庫に入っている瓶から好きなグラスワインを選べるシステムのようでしたワインカクテルや、イタ
俺のフレンチからお誕生日✨🎁✨💌が届きました🤗これを😆👍️✨逃す理由などない😁一緒に!急に!行く相手は🤔旦那しか😩いないので、2人で、参加🚶♀️🚶♂️お誕生日🎂お祝いのディナー🌃🍴会場🤭は、まだ、決めてなかったけど、とりあえず、この企画に😁あやかろう💪と思って、行ってきました🤗なので、前夜祭🌃✨とします😤後夜祭🌙✨は、吟味して、探して選ぶ☝️お誕生日は~ロング~で、楽しまないと☝️俺のフレンチから、ミュージック🎸🎹🎷生演奏🎶のサービスを、終了し
おはようございます昨日はお互いの日程があわず延長していた私の誕生日祝いをKちゃんがしてくれました観光ホテルなのに勝手に国際ホテルと認識して栄の駅で国際ホテルはもう無いと気付きそして観光ホテルは伏見と気づいた私です頑張って歩きとりあえず約束時間に間に合って良かった観光ホテルの地下にあるおでん拍子木場所がわからずウロウロしたわ泡で乾杯🥂そのあと白ワイン太刀魚皮が炙ってあって美味しかったお出汁が美味しいくて、、、これは大根の上にフォアグラこちらは甘めの濃いめの出汁で鶏
GWで娘はおおばあちゃんちへあたしは畑の植付け等あったためお留守番することにしましたご飯は残り物や冷蔵庫の中身など適当にあり合わせてそしてそして買っておいたこちらフォアグラを食べます♡価格はスーパーで300円弱くらいだったフライパンで焼いたりトースターで焼くと良いみたいで、あたしはトースターで6分焼きましたちょっとちゃんと見栄えいい皿ないんでこんなんですみません笑肝心のお味は、うん!かなり寄せている!ソースがトリュフ風味なのでちゃんとフォアグラ感が出てる!!!単体で食べたから1
お昼ごはんも食べてチュロスも食べて大満足でホテルに戻ってお昼寝をしていたらなんと5時間近くも寝てました起きたら8時過ぎてた・・・サンセバスチャンのバルは11時頃に閉店するお店が多いのでそこまでお腹は空いてませんでしたが準備をして9時前にはホテルを出て夕食をとることに夜ご飯の1軒目はこちらMENDAURBERRIAなんて読むかはご想像にお任せしますさすがオフシーズン店内は3.4組いるだけでしたおなじみのパンとチャコリフォアグラのリゾットが有名とのこと
「国産牛フィレ肉のステーキロッシーニスタイル」(久しぶりです)「ステーキの上に乗ったフォアグラから脂が流れ出しフォアグラの芳香がしそうです。」料理名の「ロッシーニ」の名前を聞いて、どんな料理かが思い浮かぶ人は料理好きの人でしょう。さらに「ロッシーニ」の料理は知っているが、実際に食べた事の無い人の方が多いかもしれません。かく言う私もさすがに「ロッシーニ」をレストランで注文したことは一度もありませんので・・・・・。さて、「ロッシーニスタイル」
先月、Cuoreさんのディナーコース。お友達親子と一緒です🍽️好きなお料理でコースを組み立てることも出来るのですが、この日は予算を伝えて出して頂きました。お料理と一緒に出して下さる自家製パン。前菜はプロシュート。口の中でとろけます♡2皿目。可愛いイカ🦑の中に自家製サルシッチャが。金目鯛のスープも、濃厚で美味しい✨3皿目。シェフ👨🍳から特別に、フォアグラのテリーヌをサービスして頂きました。フォアグラは、苦手な食材だったのですがCuoreさんで食べて印象が変わりました
対象商品「牛フィレ肉とグラフォアのロッシーニ風」メニュー各種より1品以上購入のレシート(1品につき1口)賞品、当選人数A賞:アメリカンビーフサーロイン約1kg10名wチャンス:アメリカンビーフオリジナルトートバッグ50名応募方法web〆2025/12/17-2026/01/08URL「牛フィレ肉とグラフォアのロッシーニ風」を食べてアメリカンビーフを当てようキャンペーンmrktsec.jp12/17からスタートしたデニーズとアメリカンビーフの
「アヒルとガチョウってどう違うの?」と思ったことはありませんか。見た目が似ているため混同されがちですが、実は分類・外見・文化的背景などに大きな違いがあります。本記事では、アヒルとガチョウの特徴や役割をわかりやすく整理し、両者を簡単に見分けられるようになるポイントをご紹介します。\羽毛の質で違いを感じる!/ダウンケットポーランド産グースダウン95%プレミアムゴールドシングル日本製アヒルとガチョウの分類上の違いアヒルはマガモを家禽化した鳥アヒルはカモ目カモ科に属し、野生のマ
■フォアグラとイチジクのクレームブリュレCrèmebrûléeaufoiegrasetauxfiguesdl=デシリットルは10分の1リットル=100ml2dl=200mlcl=センチリットルは100分の1リットル=10ml5cl=50ml職場で使ってるルセットrecetteのフォーマット一人分の料理の分量をポーション(英:potion)っていうのは業界用語的コトバ仕込むときは数人分数十人分単位で作るけど原価計算はポーションで出すあと
今回、ご紹介したい本はこちらタイトルビストロ・パ・マルのレシピ帖:ドラマ「シェフは名探偵」(原作:近藤史恵)公式レシピ・ブック筆者小川奈々発行東京創元社定価1650円(定価1500円+税10%こちらの本、ドラマの、「シェフは名探偵」の公式レシピブックです。2021/7/29発行の本なので、4年前に発行された本ですね。実はドラマは知らなかったのですが、本屋さんで見たときに、気に入って買っていたのです。なぜ買ったかというと、まず第一に、カスタード好き
〒722-0215広島県尾道市美ノ郷町三成1066−3にあるレストラン・オ・ゼルブさん。今回はディナー3400円コースを頼む。す。内容はお通し、前菜、スープ、メイン、デザート、食後の飲み物。その内、前菜、メイン、デザート、食後の飲み物をだいたい6種類からチョイス。選んだもので追加料金が発生します。3400円でのコスパは抜群‼️美味いのはもちろんですが、チョイスできるというのが嬉しい。みんなで行くと、何を選ぶか?味はどうだったか?組み合わせはどうするか?でワイワイ盛り上がるのは必
8月24日この日はひとり晩ごはん本当はランチで行きたいお店だったが混雑必須らしく夜でチャレンジ虎ノ門ヒルズは行ったことがなかったアトラクション?みたいなエスカレーターステーションタワー4Fにあるflour+water虎ノ門店flour+water虎ノ門店(虎ノ門ヒルズ/パン)★★★☆☆3.49■上質なイタリアン・ビストロ料理をカジュアルに満喫◆シックモダンな空間は女子会・ご宴会にも◎■予算(夜):¥4,000~¥4,999tabelog.com18:30頃の到着満
今宵はこちらへ来ましたお目当ては、こちら只今「艶やかローストビーフ&できたて海老料理と秋の味覚に夢中、ご褒美ビュッフェ」開催中11/4(月)~11/14日(金)平日ディナー限定で「フォアグラ丼」が登場するというので今回もフォアグラに釣られてやって来ました(ディナーは、2回目です)着いたのは、18:00少し前既にお席は結構埋まっていたようで、案内されたのはビュッフェエリアから1段上がった、こちらのエリア「あのう、あっち(ビュッフェ台と同じエリア)は空いてないんですか?」
昨日は、手作りお飾りにたくさんのコメントありがとうございました予想外の好評にうれしくて来年は皆さんにお作りしたい気持ちになりました今日の透析も無事に終わり、気になっていたデニーズのロッシーニ風ステーキを食べて来ましたDenny'sxREQUINQUERの特別メニューどんなもんかとお試しフォアグラロッシーニ大好きなんですが、なかなか食べれる機会がなくて。気楽に食べれると思い行ってみました。Denny'sステーキは小さめで、私にはちょうどいい大きさ本当は、最近お腹壊していたか
横浜ステイ中にTKPの優待でクリスマスランチいただいてきました。ファビュラス空間で気持ちが優雅に✨by叶姉妹ビルとビルの隙間に見える東京タワー🗼サラダとスープハンバーグ。目の前でのショー。フォアグラの分厚さ。こんなに分厚いのは初めて。2センチはあるのよ~言わなくても分かる大分牛ハンバーグの美味しさトロトロフワフワのフォアグラが。。。。60代2人の胃がびっくり‼️さっぱりのデザート🍨で、フォアグラでもたれた💦胃もちょっとスッキリ?(笑)コーヒーが美味しい♥️前日夜。あん肝寿司