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【10/12発売】明星食品「明星NEO油そば満鶏軒監修フォアグラ風味鴨油そば」取得価格321円(ライフにて購入)(298円+税23円)メーカー希望価格358円(税別価格)おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますww本日は明星食品の「NEO油そば」シリーズの新作、「満鶏軒監修フォアグラ風味鴨油そば」の紹介です。この「NEO油そば」第3弾はフォアグラ風味だそうで
隠れ家鉄板おぶに行ってきました!甘海老とアボカドのタルタル鮑と黄色ズッキーニのエシャロットソース佐賀牛ヒレ肉鹿児島県産サーロインフォアグラの茶碗蒸しオマール海老のアメリケーヌソース牛とフォアグラのご飯メロンごちそうさまでした!次は銀座の和食居酒屋さんに行ってきます!
こんにちは!東中野のフレンチレストラン、ラプチマルシュスタッフOです。またまたフォアグラのお話です。フランス料理でおなじみの高級食材、フォアグラ。レストランでフォアグラのお料理を目にすると、イチジクやリンゴなどの果物、あるいは甘酸っぱいジャムが添えられていることがあります。でも、なぜ濃厚なフォアグラに、甘い果物を合わせるのでしょうか?実は、これには味わいを引き立てる大切な理由があるのです。濃厚なフォアグラと、果物の意外な関係フォアグラの魅力は、なんといっても豊かなコクとなめらかな口
フォアグラ&トリュフごはんご馳走様でした😋
フランス料理で、フォアグラに貴腐ワインを合わせる組み合わせをご存じでしょうか。こんにちはスタッフOです。フォアグラといえば、濃厚でクリーミーな味わいが魅力の高級食材。そして貴腐ワインは、蜂蜜や熟した果実を思わせる、甘美な味わいのワインです。面白いのは、この甘口ワインがデザートではなく、前菜のフォアグラと一緒に楽しまれること。なぜ甘いワインを食事の最初に飲むのでしょうか。その理由のひとつは、味わいの相性にあります。フォアグラの豊かな脂肪分とコクに、貴腐ワインの凝縮した果実味と酸
こんにちはスタッフOです。お料理の紹介です。コース15000の料理より。フォアグラといちじくのテリーヌ、ルヴァーブのジャム添え大変人気のあるシェフのフォアグラになります。ご予約はこちらから0353323715
今年のお誕生日は焼肉で。焼肉屋さんなのに、一番食べたかったのはユッケ。肉寿司も好きだけど、やけにシャリが大きいと量が食べられないのでコレがいい‼…肉寿司もちゃっかり食べたけども。「フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ」はフォアグラとトリュフとどちらも好き。けれどお肉も食べたいのでお願いすると店員さんが半分ずつ取り分けてくれる。TV番組でご褒美グルメとして出てきた時に「わ、また食べたくなる…」と画面越しでも思ってしまった。お会計をしていたら店員さんが申し訳なさそうに「す
来週の13日は14回目の結婚記念日です。今年は当日が平日のため、一足早くそのお祝いをしてきました今回選んだのは、深川フレンチが楽しめる「25Hudson」。深川フレンチ・四季の国産食材と深川をイメージしたフレンチレストラン|25Hudson以前近くを通りかかったときから気になっていたお店で、店内もこじんまりとしていながら温かみがあって、細かなサービスが行き届いています。今回は、季節のフルコース。最初に運ばれてきた前菜「深川最中」
人生の重荷を遊びに変える専門家地球を楽しむ遊び人🌏咲ちゃんです!初めましての方は、こちら自己紹介『はじめまして』【はじめましての方へ】人生の重荷を遊びに変える専門家地球を楽しむ遊び人🌏咲ちゃんです!西東京市に住んでます。両親と、夫と、娘3人。(1人は島に留学中)**…ameblo.jp***【思い通りにならなかった、たった1回】入籍日が、フォアグラになった。思い通りにならなかったこと、ある?わたしは人生で1回だけ。その正体、3年前
昭和24年頃「中華料亭陶々亭」としてスタートし、2023年秋、オーベルジュとして生まれ変わった、レストランHAJIME🍴一時代を築いた陶々亭の意思を受け継ぎ、異なる人・食・文化の交わりを体験できる場として、新たなる歴史を紡いでいかれるようです。隠れ家的なロケーション、長崎の食材ふんだんに使ったイタリアン。波佐見焼きの器も素敵で目で楽しみながら、どのお料理も美味しくいただきましたスタッフのおもてなしも感動です。10.000円のコースです。100%カカ
出張料理のご依頼をいただき、文京区のお宅へお伺い致しましたこの日は奥様の誕生日祝い🎉🥂30年熟成のトロッケンべーレンアウスレーゼとフォアグラの相性が抜群で、大変喜んでいただきました✨🍽️ご近所さんという事もあって、ホームページからのご依頼ありがとうございました😋#誕生日#トロッケンべーレンアウスレーゼ#ペアリング#ワイン好きな人と繋がりたい#コース料理
この日は、午後から美しき国会議事堂を見学。その後はドナウ川のナイトクルージング。ドナウ川からの美しき国会議事堂。日が沈みかけは、美しさが増します。鎖橋はピンクのライトアップ。両側の夜景を交互に楽しみながらの満喫の約50分でありました。夕食はハンガリー名物のフォアグラが楽しめる、『CommeChezSoi』お待ちかねのハンガリービア。スッキリだけどコクあり、炭酸弱めで飲みやすいです。ほんのり柔らか、ガーリックシュリンプ。サラダの後は、フォアグラのソテーと
フォアグラという名前を知らない人は、ほとんどいないと思います。高級食材として、レストランやホテルのメニューで見かけることもあります。でも、その一皿がどうやって作られているのか。知っているつもりでも、改めて調べてみると、私はいろいろ考えさせられました。なぜ、今もこの方法が続いているのか。一方で、なぜ禁止する国や地域があるのか。食べる、食べないの前に、まず背景を知ること。それだけでも、見え方は少し変わるのかもしれません。フォアグラについて、note
上田市から軽井沢まで快適にドライブして早めにホテルにチェックインしました。森の中で閑静な所でした。軽井沢ビールで乾杯してから・・・オードブルは「パテドカンパーニュのロースト旬の柿を添えて」美味しいコンソメスープのあと・・・ポアゾンは「オマール海老のポワレデュグレレ風」・・・美味しかった!ヴィアンド(肉料理)は「信州牛フィレ肉のポアレ長野県産茸のデュクセルソースフォアグラ添え」デザートは「くるみのキャラメリゼとドライアプリコットのアンサンブル
先日、久しぶりに八十郎商店へ前回は1人で行きましたやっぱり1人では、注文できる品数が限られてしまうので、今回は食事会を企画👌こちらのテーブルへ。メンバーの1人がワイン好きなので、喜んでくれるといいなぁ🍷おすすめメニュー🍴本当は4人で予約していましたが、急遽1人来れなくなり、3人で乾杯🥂まずは、3人ともサングリア🍷サングリアだけでも、6種類ありました本日の前菜の盛合せ濃厚フォアグラのクレームブリュレ名物!山形豚の手作りソーセージ2杯目は、別のサングリアをオーダー。山形豚肩
中国のスシローは安くない、1皿600円超でも大行列——日本とは違う「プチ贅沢」の正体《北京の店舗に行ってみた》中国のスシローは安くない、1皿600円超でも大行列——日本とは違う「プチ贅沢」の正体《北京の店舗に行ってみた》日本で「安さ」の象徴とされるスシローが、中国では1皿600円超という高価格にもかかわらず大行列。背景には"100円寿司"の記憶のない市場特性や、フォアグラなど贅沢な創作寿司への支持がありそうです。日本との違いとは?現地で取材しました。toyokeizai.netスシロー10
ダイナースクラブフランスレストランウィーク2026こんにちは、風間です。大雪山旭岳で初雪のニュースがありました。地上でも寒いです~チャリ乗りの自分は、初手袋も付けました。いよいよ冬が近いですね。ブルブルフランスレストランウィークのご案内さて、9月から始まっていたダイナースクラブフランスレストランウィークのメニューご紹介をいたします!毎年秋に開催されており、全国のフレンチレストランが同じテーマや価格でお勧めのメニューをご用意いたします。~10月18日(日
今朝は、1ヶ月に1度の美容院の日だった。彼が、毎月言う。「美容院終わったら、写真送ってね」可愛くなった私を、一番に見たいそうだ。こんなことを言ってもらえるなんて、幸せだ。私は「白髪染めしてきただけなんだけど…」と思うのだが彼の、交際当初から褪せない愛にありがとうの気持ちでいっぱいになる。美容院で見た雑誌で、美味しそうな餃子が載っていたのでお昼は餃子にすべく、スーパーに寄って帰宅。食べたら、午後
お刺身用の生サーモンその自家製の塩シャケ仕上がって、、、切り身で販売😌脳〆の、、、本メジマグロ🍣本鮪の若魚です🐟その、、、ほんのり脂ノリ脳〆本メジマグロ🍣南まぐろ部位いろいろ秋🍂戻りかつを入れて☎️おまかせ盛り南まぐろ中トロ🍣秋🍂真サバの〆サバ剣先イカ秋🍂戻りかつを☎️おまかせ盛り目鉢まぐろ中トロ🍣秋🍂戻りかつを秋🍂真サバ〆サバ☎️おまかせ盛り自家製カサゴ干物もお買い求め目鉢まぐろ赤身中トロ🍣秋🍂戻りかつを秋🍂真サバ〆サバ天然物ひらめ生の帆立
ご訪問ありがとうございます久しぶりに晴れました自称晴れ女日帰り東京車窓からは富士山も顔見せさて今月は身体のメンテナンスを9月は原因不明の右胸近くの痛みが続き帯状疱疹でも骨折でもなく少しずつ痛みはなくなってはきているのですが検査をしてもらった時に大きな肝臓脂肪肝はわかっていたけどCT画像で見るとほんとフォアグラ状態体重体脂肪も高止まり食生活を徹底的に見直そうと思った次第頑張りますにほん
予定が無くなったので急遽誕生日ランチでニュー松坂へ✨懐かしのニュー松坂!!アニバーサリーコースにしました✨■黒毛和牛サーロインの炙り寿司■季節のオードブル■ニュー松坂名物白菜のソテー■鉄板で焼きあげる和牛のタタキ~サラダ仕立て~■オマール海老のソテー■フォアグラのポワレトリュフ添え■季節の焼き野菜3種■A5ブランド牛シャトーブリアン(140g)■特製ガーリックライス(赤だし・香の物)■本日のデザート追加アラカルト■黒毛和牛100%ハンバーグここのハンバーグが大
今夜は新(サラ)と一緒にキューティーストリートのライブへ行ってきました🎤✨佐野愛花ちゃん推し💕新が大ファン😃ファミリーシートに座らせていただき本当にありがとうございました🙇♂️新にとってもきっと良い刺激になり素晴らしい経験になったと思います😊素晴らしいライブでした👍ライブの後はホテルで鉄板焼きディナー🍽️🥩初めて食べるオマール海老とフォアグラに感動していた新ですがフォアグラは「レバーだ🤣」と、途中から私の前へ😅思わず笑ってしまいました。明日はドラえもんデートです❤
フォアグラとセップ茸のソテーボルドレイズこんにちは、風間です。この所の朝晩の冷んやり感は、たまらなく淋しい気持ちになりますねまだ夏仕様だった寝床を秋冬ものに変えました。今から雪が積もる前までの間は、シーツは普通(真冬はボアっぽい温かいもの)、毛布はまだ早いのでタオルケット、そして掛布団を掛けます。ああ、ぬくぬく~ちょっと前まで暑くて、夏掛けから足を出して寝ていたというのに、季節の移り変わりは早いものですー。10月は現行の秋メニューを続けます都合によりまして、現行の秋メニュ
高山旅行ずっと投稿してなかったので今頃投稿😅😅😅もう1年になっちゃいそうおぉージャンベッセルフォアグラの最中すっごい美味しい😋😋😋東京へ行かなくてもこちらでレベル高しー💁♀️ラグーナベイコートで副料理長🧑🍳されててお料理はレベル高し‼️とってもお味もビジュアルも良かったわ〜❤️❤️❤️
2026/8/14青山にある美味しい鉄板焼きのお店の紹介です昼下がり、青山へお店の入り口「青山牛彩」「青山特別コース」お酒は何にしましょうかカウンター席、目の前で鉄板焼きのパフォーマンスを観れますお酒は日本酒「帝松」にしました埼玉県比企郡小川町の「松岡醸造」のお酒です本日の食材夏野菜のテリーヌ焼野菜フォアグラを焼くパフォーマンスフォアグラのポワレとても美味しそうなステーキ鮑の鉄板焼き鮑、
最近よく食べているのが、相模屋食料「白子のようなビヨンドとうふ」同じシリーズの「うにのようなビヨンドとうふ」を以前食べたことがあるのですが、正直、私はちょっと微妙な感じでした。なので、今回もあまり期待せずに食べてみたのですが、これは美味しい!確かに白子っぽい感じがあります。夫にも食べてもらったところ、「白子みたいだね!!」と言っていました。やっぱりそう思うよね!!「白子のようなビヨンドとうふ」が美味しかったので、以前は微妙だと思った「うにのようなビヨンドとうふ」も、もう一度食べ
我々東京ホルモンズはココは季節を変えてまた来たいB食家集団であるRESTAURANT風味庭@松戸コスパ最強フレンチの話この日は松戸で会食でもタロキンじゃーございませんおシャレにおフレンチでございますRESTAURANT風味庭メニューはこんな感じ前菜がひーふーみー4皿?なんかの間違い?ズワイガニとモロヘイヤのビネグレット添えにコンソメジュレに北海道産のいくら下にはトウモロコシのムースおいおいいきなり美味いぞ
色んなところからお誕生日おめでとうございます!という声が聞こえるw周囲はほぼほぼ団塊世代のご夫婦だった。二夜連続フォアグラw二夜連続アワビw二夜連続牛ヒレステーキwデザートが充実していて嬉しい。もう一皿、デザートあったけど、写真を撮り忘れた。たまには贅沢しないとダメですよ。と思った奈良の夜。虫の声が聴こえる。おやすみなさい。
西日本一の高さを誇る、あべのハルカス。ここのレストランに行きました!ZK(天王寺駅前/レストラン)★★★☆☆3.53■予算(夜):¥10,000~¥14,999s.tabelog.comこちらは昼間に撮った写真素晴らしい夜景!エプロンも布です(笑)ヒレとサーロインフォアグラ海老は水槽から出したものでした!前菜サーモンのカルパッチョフォアグラの上に焼きいちじく調理中ですボリュームたっぷり!素晴らしい海老ローストフランベしてもらい...めちゃおいしかった!最後はモ
仏男と書いて、フレンチマン。とにかく、赤ワイン🍷とシャンパン🥂に合う料理で美味しかった。シンプルに定番の牛フィレのロッシーニ風。フォアグラの旨味に堪能し、満足😆