フォアグラ

たくさんのブログの中からご訪問いただきありがとうございます♡約10年の海外生活を活かした、作る時間もごちそう・食を楽しむひとときそんなわたしふう呑めるごはん家呑み多国籍ご飯を、中心に発信しています。フォローは→🍷Instagramは→🍺クックパッドは→🍾プロフィールは→🥂こんにちは(ᴗ͈ˬᴗ͈)♬♡➰皆様、クリスマス🎄楽しめましたか？本日は我が家のクリスマスメニューの覚書投稿です🎅先に1人分盛り付けて撮影しました。家族には

なんとなんともうノエルとは！日本人的には年末年始のほうが重要ですが、まあ郷に入っては郷に従えです。じつはこのクリスマスの前日までバタバタというかストレスなことがあり、泣きたい気分だったのですが、（その話はまた今度）無事にクリスマスを祝うことができました。職場ではヤンクヴルー陣中見舞いのチョコ。夫はシードル。実はクリスマスまで禁酒していたのですが、解禁。前菜の写真を取り忘れました。前菜は牡蠣とスモークサーモン、それとフォアグラ。今年の

MerryXmas🎄ご招待頂きました。アペロ、メインディッシュ、デザートまでとても美味しくて☺️シャンペン🍾ワイン🍷もほんと‼️美味しかったです。エスカルゴ🐌や鱈のソースフォアグラ色んな種類のチーズ🧀フィレ肉の煮込みなど素材の味をそのままに南フランスの家庭料理を頂きました。Google翻訳での会話は変な事になったりして（笑）お楽しみのクリスマスプレゼント🎁楽しい時間を過ごす事が出来ました。

2024年のクリスマスイヴは奇跡の美魔女弓シャローさんのお宅にお招き頂きました。この時期は毎年フロリダもしくは南仏で過ごす弓さんご夫妻ですが、今年はパリにいらっしゃるので是非一緒に・・・と誘ってくださったのです。感謝🎄🩷アロエの鉢植えを使った弓さんオリジナルクリスマスデコレーション🎄さすがのセンス👏フォアグラとパテドゥカナールのミックス。初めて頂きましたがコーンビーフの超上等バージョンと言う感じでとても美味しかったです😋帆立のバターソテー、クロードさんがネットで見つけたレシピで作ってく

皆様、こんにちはクリスマスディナーはおうちでいただいていましたよ。前菜のテリーヌはデパ地下のアールエフワンさんで調達しまして。上が北海道産ホタテとパプリカのテリーヌ下がスモークサーモンとほうれん草のテリーヌ。コチラはスライスして盛り付けるだけ。ディルとかエンダイブを飾り付けに使おうと思って探したのですが見つからなかったのでおうちにありました水菜とプチトマトとレモンを飾りました。テーブルの中央にはアフタヌーンティースタンドを置きましておつまみ類を盛り付けるのに使い

南フランスの街並み何処を切り取っても素敵💓

いつものメンバーが我が家に集合してクリスマスパーティをすることになりましたちょっと前にジンギスカンで忘年会をしてまた来年と言ってさよならしたはずが呑み会ならすぐ話がまとまりますパーティのメニュー・ローストビーフ・牡蠣の燻製・フォアグラパテ・エビの塩麹焼き・タコとホタテのカルパッチョ・カニクリームコロッケ(五島軒)・アボカドとトマトのサラダ・リーフサラダ・豆サラダ・クリームチーズといぶりがっこディップ・インカのめざめフライ・モスチキン・トマトソースパスタクリス

こんにちは。ご覧いただきありがとうございます！昨晩は１年に一度の特別なご褒美ディナーに行ってきました。我が家の近くにあるフレンチレストラン。スヌーピーサンタがお出迎えしてくれました♪テーブルにはキャンドルと可愛いお花が飾られています。食事のお伴に選んだのはノンアルコールのシャルドネスパークリングです。まずアミューズの「ムール貝のアオサのジュレがけ」磯の香りが口に拡がります。冷たい前菜は「スズキのマリネラ・フランス添え」このマリネは本当に絶品で食感も塩味もパー

こんばんは🌙😃❗10,000円クリスマスコース鎹の常連様～量はあまり食べれないとの事でフォアグラとお肉は絶対いれて欲しい～とご注文を、お受け致しました～♥量、少なめで少しずついいものをご予算もたくさん頂いているので大丈夫で～す喜んで頂けると嬉しいです前菜雲丹の茶碗蒸しお刺身鮑車海老マグロ青魚酢〆天然鯛お魚料理太刀魚の炭火焼き白菜といくら和え2階でカラスミと一緒に天日干しした白菜炭火焼きでじっくりとお肉料理フォアグラと鴨肉のロースト天婦

クリスマスパーティー🎉🎉🎉おばあちゃん家でクリスマスパーティー🎄なんとまぁ！😳立派なクリスマスツリー🎄アペリティフから。チップスに…クリスマスのお皿周りもバッチリ👌おばあちゃん凄すぎる👏👏👏いくらと燻製サーモンのアペリティフ↑アペリティフ②１口チーズとサーモン巻き↑前作:手作りフォアグラとイチジクとヘーゼルナッツ入りのパン｡(フォアグラ用のパンをお店で作ったので)それと玉ねぎのジャム(フォアグラ用)フォアグラ用の付け合わせジャムと言えばイチジクジャムや玉ね

今年のクリスマスはどう過ごす？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう我が家のクリスマスは早々に済ませたのですが…クリスマス当日は、「神戸牛グラフォアバーガー」を堪能しましたテイクアウトしたのですが袋からして高級そう神戸牛とフォアグラのバーガーなので♡テイクアウトして時間が少し経ってしまったので形はだいぶ変わりましたがそれでもボリューム満点お皿に出してみましたが伝わりますでしょうかボリューム満点ですよ〜神戸牛のハンバーグとフォアグラちゃんもし

雀『それ、自然でしょ』杉「自然なんすかね～」雀『地位が高いってことは、影響範囲も広い』杉「あ、ですね！広い範囲の評価だと尚更嬉しいっす」雀『それとアレだね、レア感』杉「レア感？！」雀『"かちょ"の誉め言葉、希少価値が高いよねー』杉「はい、高いっす

MerryChristmas！皆さま、メリクリですクリスマスをいかがお過ごしでしょうか？まずは、クリスマスのお昼のごはんから〜↓↓↓じゃじゃーーん12月25日のお昼は超お久しぶりに冷やし中華を作りました。なんと前回作ったのが12月7日なので18日ぶりです、、、ということで今月はこれでまだ3杯目。年間トータル86杯になりましたが90杯の壁は非常に高く立ちはだかっています（さて、本題）クリスマスというこ

いつもありがとうございます🙏新しくUVストリーマー除菌エアコン導入致しました‼️店内の空気はUVにて除菌されて換気システムトイレもUV除菌導入予約番号が新しくなりました。08074006363が予約番号となります。宜しくお願い致します‼️御用があれば上記の電話番号に連絡ください🙏ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します🙇12/25ディナーお席空いてます‼️ディナーは前菜の盛り合わせがお通しとして出ます‼️黒毛和牛のロッシー二フォアグラホワイト

DînerduréveillondeNoël■Apéritifパテカン♡フォワグラ♡白神生ハムConfettisdehomardetdesaumonオマール海老とサーモンのコンフェッティサーモンムースとクリームチーズをサーモンで巻き、セルフィーユとディルでマリネしたオマールとともにソースはほうれん草と大豆チーズのペースト■PotagesVeloutédesalsifisサルシフィー＝西洋ごぼうのスープ■Poisson

​結婚半年の日フレンチディナーをいただきました❣️前菜フォアグラのテリーヌエスカルゴブルゴーニュ自家製パンオニオングラタンスープお魚料理オマール海老のテルミドールグラニテ桃と梨のシャーベットお肉料理牛肉のベーコン巻きと鴨のローストグリーンサラダデミタスコーヒーティラミスと栗のデザートオマール海老のテルミドールが特に美味しかったです☺️✨お料理は美味しかったのですが、デザートがイマイチでした😅あと私たち夫婦には全体的に味が濃かったです...オマール海老食べ

私の家の近くには幾つかのスーパーがありますが、その中で一番庶民的なスーパーのクリスマス用のご馳走の売り場の写真を撮ってみました。あぁ、でも、失敗！値段がちゃんとわかるように写真を撮れば良かった。。。エスカルゴやミートパイ等の前菜のワゴン。これらは、このスーパーの製品で、安いです。フォアグラは、丸ごとのピンからムースに少しだけ入ったキリまで色々で、もう一つワゴンがありました。ホロホロチョウやシャポン。既にファルシになっている物も売っています。

数量限定！クリスマスランチコース明日25日(水)は、現在ご予約いただいておりますお客様の分で終了とさせていただきます。ご了承ください。写真は、牛フィレ肉のステーキ＋フォアグラソテー添え(＋1000円)通常のランチコースは、ご用意しております。まだお席も空いておりますので、ご来店の際は、ご予約をお願いいたします。ディナータイムは、24日、25日と満席となっております。もしもキャンセルが出た場合、お知らせいたします。ルコネッサンス(月曜定休日)TEL：044-789-8196年内店

大家好みるたんですクリスマスですね〜美味しいご飯を食べてきました↑このお店↑このセットにしましたクリスマスだからスパークリングエビアボカドフォアグラりんごのソースがめちゃうまカルボナーラ赤ワイン〜からのお肉っっデザートはバスクチーズケーキクリスマスの飾りつけがかわいかった住所↑おいしかったな〜バイバイ

右上のカニと里芋のムース仕立ていつもこのちょっこしのムースが楽しみ北海道の牡蠣は間違いなく美味しかったホタテとねぎをグリルして、彩りの野菜小さいじゃがいものグラタンが隠れてる私の前菜はフォアグラのプリン濃厚なプリンで最後の最後にフォアグラの濃くがきた。ちょっと甘かったけど久しぶりにフォアグラを味わった。魚のポワレは撮り忘れ。地鶏のチキングリルは美味しかった。ポワレもチキングリルもうちでやろう。主人のメイン。私のチキンの勝ち。だってクリスマスだもんね。外国の栗のプリンにマロングラ

おはようございます気がつけば、今年も残り僅か早くもクリスマス目前さて先日東京駅から程近い場所に位置するレストランプルニエへdinner🍽️初訪問✨✨*ミシュランガイド東京2024一つ星獲得☆伝統料理と松本シェフの感性が融合した現代フランチがいただけるということで楽しみにしてました✨✨この日ご一緒したのはお久しぶりのazabu_lifeさん♡『【海鮮】2024年おすすめのふるさと納税まとめ！もらってよかった返礼品。』おすすめのふるさと納税【海鮮編】お取り寄せが趣味で、年間

相方といつものフレンチ、いつものお店へ。ここは、お腹いっぱい食べて！というスタイルのお店なので、私は前日から食事をコントロールします。🤭当日、バナナとリンゴと豆腐だけで夕方まで過ごしたら、流石に目がくぼんできた笑力が入らないのよ。私も思ったよ、還暦前にしてなにやってんだ？ってね。でも、美味しいお料理をお腹いっぱい食べたいじゃない！もーいいの！考えない！笑このお料理の前に３種のアミューズやスープは、お腹減り過ぎて笑、あっという間に食べてしまいました。前菜４種盛り合わせあか牛のステーキ

ブダペストも初めてではないので、今回は観光よりもハンガリー人の友達に会う事と、フォアグラを食べる事が最大の目的でした。が、その友達は1.2週間程前に急遽ヨーロッパハンドボール大会？関係の仕事が入ったからと、会うのが難しくなりました。そうなるともう今回のお楽しみはフォアグラだけ😂今回は、リーズナブルにフォアグラがいただけると有名なこちらのお店に伺いました。PaprikaVendéglő·BudapestGoogleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビュ

晩ごはんはジャケ買いの商品達。フォアグラらしきもの。ジャケがしたけど、どちらかというとデザートぽかった🤣トリュフのチーズ。ドイツパンと名前忘れたけど頂き物のフランスの海藻入りバター。もうそろそろ日本帰省があると思ったら、カルテスエッセンがしたくなった🤣お供は勿論こちらのワイン。やっぱりお手頃で味わい深いワインを手に入れられる環境は最高です💕

焼肉いのうえ銀座店焼肉いのうえ銀座店·中央区,東京都Googleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。maps.app.goo.gl個室が極寒だった（笑）ブランケットで、ぬくぬく♪一番乗りだった♡コース楽しみ///１品目からパフォーマンス⭐︎これが1番好きだったかも///ぽよんぽよん（笑）最後の燻製塩がアクセントで美味しかった///フ

テュルクハイムからコルマールへterで移動しました。コルマールのマルシェ・ド・ノエルを目指します。シャン・ド・マルス公園です。前はトイレと樅の木売り場だけだった気がしたこの公園に立派なクリスマスピラミッドが立っていました。旧市街は人でいっぱいです。さすが土曜日の午後です。お目当てはこちら、マルシェグルマンです。屋内マルシェの隣の敷地に立っています。朝からエクレアだけなんでお腹空いた〜。昨年は一番下のブーシェ・アラ・レーヌを食べましたので今年はトリュフのリゾットにしてみました。もちろんワ

お誕生日はお気に入りのフレンチへ行ってきましたルイーズ(LOUISE)カメルーン出身のシェフが腕を振るいますまずはアミューズ前菜3品こちらは人参🥕イカのサラダ（これまたすごく美味しい）白子LOVEです❤️フォアグラフォアグラはテリーヌより、焼いてあるものが好みですとにかくどのお料理もソースが美味しくて、パンが進みます🥐🥐お魚は平目こちらのお店のお魚料理がいつも大好きです選べるお肉は和牛のランプにしましたデザート🍰お誕生日のデザートプレートプチフィールペアリング🍷

職場の保育園にて。今年も市役所(雇用主)からクリスマス🎄パニエを頂きました～(しつこいですが)年末で辞めるので、これが最後のクリスマスパニエ今年のは、なんとフォアグラ入り～他には、チョコ、ヌガー、パテ、コックオヴァン、オマールペーストが入っていました去年の白ワインがめちゃめちゃ不評で。。。今年はワインはやめたみたいそして、例年どおり40€のギフトカードま、公務員ですから、JPの職場よりは控えめな額ですが、もらえるだけありがたいですそしてそして、市役所のロゴ入りサーモマグも

前職場の先輩たちと会う事になった。人はどうなるか分からんからな。会いたい時に会いたい人に会わないと。もう前回集まった時から6年経ってますよ。歳取るもんだねぇ…でも6年のブランクも何のその。もう会った瞬間から気持ちは6年前に飛び弾丸トークバリバリ！お店が開く前からドアの前で大盛り上がり。(迷惑な客だ)ランチとアラカルト2品オーダー。まずはランチの前菜。《バターナッツかぼちゃのフラン》ほんのり優しい甘さのフランにカリカリに揚げられたピザ生地。添えられた

前編より続きますサラダエビもホタテも大きく食べ応えのあるサラダドレッシングも美味しくて大満足サラダ子供のクリスマスプレゼントも終わりビンゴ大会もスタート我が家はげんげん父ちゃんが見事ビンゴげんげん＆あーちゃんはかすりもせずこういう時の引きの強さはやっぱりげんげん父ちゃんの我が家見事景品もGETグラタン仕立てやっぱりこのお料理もソースが美味げんげんがいるとフレンチの機会が少ないけどあーちゃんはやっぱりフレンチ好きっもちろんイタリアンも好きだけどフォアグラもうお肉メ