ビーツ

12月8日。仕事休みの日曜日は、ゆったりノープランな日。午前中雨が降りそうだったので、家で10時前まで過ごしてから、畑へ。通り雨があったようで、土は湿ってますが、まずはサツマイモの畝を片付けます。左側の土が見える約10メートルの畝に、これだけの蔓が覆い尽つくしていました。根ごと引き抜くと、まだそこそこの大きさのイモが残っていたのですが・・・。ラスボス登場！今年一番の大きさのイモ（右端）。重さ2キロ以上ありそう。年末に作る芋金団、今年はこれ1個で賄えそうです。

雪がちらつく中茅野をドライブですハーブ店に続いては…ガレットやビーガン食のお店cafesabotカナディアンファームと同じくハセヤンさん作の建造物曲線美がたまりませんphotobyitoko自由自在に組み合わせた太い梁屋根には明かり取りの窓もビーガン食には「V」のマークパリッと焼いた香ばしいガレットビーツやナスタチウム、フムスキノコのマリネ…いろいろな味付けが口の中で混ざるベーコンをつかったガレットも

マンツーマンレッスンで一生ものの健康ごはん作り習慣が身につく！オンライン料理講座「お鍋ひとつで野菜たっぷりの健康和食習慣」『重ね煮』『発酵食品』『天然だし』生活でもう悩まない食生活の軸を作るこんにちは！吉田恵子です。先日近所の農家さんのビーツを買ってきました。何とも鮮やかな赤！手もまな板もみるみる赤く染まりました。カルシウム、リン、カリウム、マグネシウムなどミネラルが豊富で、葉酸も多いそうです。さて、この栄養

夏が終わったと思いきや、いきなり冷えてきましたね。今年は長雨の梅雨に、夏も雨が多くて、秋には台風・・・おでかけの機会も少ないし、ついつい外国の料理とか、普段家では作らないようなものに興味がムクムク・・・。昨日はビーツを買ったので、ボルシチを作りました。作ったと言ってもホットクックにセットするだけですが牛肉約300gビーツ半分玉ねぎ1個半トマト3個にんじん1本キャベツ1/2個ニンニク好みサワークリーム適量作り方①ニンニク、玉ねぎ、トマト

読みに来てくださってありがとうございます！福岡クッキングアンバサダーとして活動しています福岡クッキングアンバサダーの料理レシピJA全農ふくれんさんから届けていただいた今月のお野菜の中に、初めてお目にかかるお野菜が入っていました。それがこの…福岡県産ビーツ！！名前は聞いたことがあったけれど、実際に見るのも食べるのも初めてでございます。ビーツって何種類かあるようで、今回届いたのはこちらの3種類。ゴルゴ(13サーティーンと言いたいけど違うよ)３つの中で1番大きく、生食にもむいています

鮮やかな赤い食べ物を食事に取り入れることは、健康を増進し、がんのリスクを減らすおいしい方法です。がんと闘う効果があることで知られる赤い食べ物10選をご紹介します。1.トマト🍅リコピンが豊富なトマトは、前立腺がんやその他のがんと闘うのに特に効果的です。トマトを調理すると、リコピンの吸収を高めることができます。2.赤ピーマン🌶️ビタミンCやカロテノイドなどの抗酸化物質が豊富な赤ピーマンは、体内の有害なフリーラジカルを中和するのに役立ちます。3.ビーツ🍠ベタレ

​-ブログを読んでいただいている皆さま-2024年3月に膵頭十二指腸切除術を受けました。膵臓癌ステージⅡBの診断でした。退院後に予定されていた抗がん剤治療は断りました。私は病院に頼らず、自然治癒力を上げて癌体質を克服したいと思っています。ブログに書いていること、紹介している物は私個人の判断で選択しているものです。商品や療法等については、皆さまもご自身の責任でご判断くださいませこんにちは～さっき仕事から帰ってきましたら楽しみにしてた"ZENBグラノーラ"が

バースデーローケーキ作らせていただきました🎂ビーツとベリーのケーキと鶴首かぼちゃと柿のナッツフリータルトビーツとベリーのケーキはいつものお客さまからのご注文✨️七栗ファームさんにお願いして一足早くビーツを分けていただき…💕夏にかえる畑で採れたブルーベリーやオーガニックのいちごやブラックベリー🫐と合わせて作りました🥰かぼちゃと柿のタルトはどなたか多分遠いところの初めての方からのお電話でのご注文✨️鳥羽のホテルでご家族お揃いでのバースデーパーティ🎉使う食材やアレル

家庭菜園のパプリカ✨この時期に実に🎶今年、温かかったらみたい🎶でも色変わるまでには結構、日がかかるので〜最近、寒くなってきたから❄️採取しました〜🎶緑のパプリカで✨頂いたビーツとパクチーで大好きなビーツサラダ✨✨スーパーフード✨✨美容健康にいいですよ〜🎶✨パクチーも身体にいい効果いっぱい✨✨今日は、まずいランチでした🤣笑。たまには、レッスン風景を〜✨✨衣装着たら〜なかなかいい感じに✨✨まだまだ踊りこみしないとね🥰練習あるのみ✨✨良くなるよう✨みんなで、頑張りまし

ボルシチを作りました😁キャベツ、人参、玉ねぎ、ベーコンそして、ビーツが入った野菜いっぱいのスープです。本来は牛肉を入れて、コトコトと、じっくり煮て作るんですが、私は、サッといためて、煮た簡単バージョンで、つくるのが、我が家流のボルシチです。ビーツが手に入ると良く作ります❗️😁

土曜日の名古屋の翌日、日曜は第二日曜だったこともあり、今年最後のほしの市へ。・・・の前に、近くのスーパー前で開催の、オーガニック市へ先に立ち寄りました。ひかり農園さんのお野菜。間引きのにんじんや大根もありまして早速購入。にんじんは１００ｇ７０円でした。ひかり農園-静岡オーガニック情報サイト「ナチュカル」ひかり農園有機栽培による、安心、安全な美味しい野菜を多くの人に食べてもらいたいと、また地域の環境と将来を考えた農業に取り組んでいきたいと考えています。まずは皆さんに

秋のパリ、晴れればとても気持ち良い。遠回りしてでも歩きたくなる。イルミネーション準備が着々と。楽しみだな〜〜〜♡その前に、菊の季節。11月1日の祝日Toussaintが近づくと、フランスの花屋は菊だらけ。リュクサンブール公園のお花も菊に総入れ替え。咲きそろうのは11月なかばかしら。こちらも楽しみ。マルシェではパネの季節到来。大好きな野菜♡固いのが難点。切るのにひと苦労。炒めたタマネギと鳥の骨スープで煮て、ブレンダーで

親知らず抜歯8日目。腫れもすっかり落ち着いてあと一歩、といったところ。お風呂もずっとシャワーのみでしたがもう我慢できない！！という状態になり2日前から久々にお湯に浸かってます(´ω`）（つまり抜歯6日目から）血行が良くなるので腫れが心配でしたが10分、15分くらいだと大丈夫でした。何よりやっぱり、お風呂って気持ちいいなぁ〜とリラックス。歯磨きも、抜歯5日目からは歯磨き粉をつけて磨いてます。相変わらずLEDの懐中電灯で口内を照らしながらの歯磨きですが（笑）糸に引っ

昨日の晩御飯ビーツを貰ったので初ボルシチビーツを蒸したやつは食べた事あるのでなんか違う料理家族真っ赤っかに抵抗あるのかんーって感じ味はトマトの野菜スープみたいなやつやのに次作る事があるかわからないので私も食べちゃいましたボルシチにあずきは微妙なので玄米で^_^

１２月に入り、年内に済ませなくてはならない事を、少しでも片付けなきゃと思うのですが、今夜もギリギリに新レシピの仕上げ。２日の（もう今日）アフタヌーンティーレッスンレシピ、今書き上げました💦今日のアフタヌーンティーレッスン終えると、次なるはお節№１３の新レシピに取り掛かんなきゃ。ある程度構成済みですが、完成となるまでにはもうちょい時間が・・・。そんなこんなで、庭はジャングル化のまま。開かずの間は足も踏み入れられない。

ウラジオストクに旅行した時に食べてきたボルシチ。吉祥寺のロシア料理店でも食べて好きなスープの仲間入りをしていました先日カルディで旦那と一緒にお買い物中に、そのお気に入りスープのボルシチの瓶を発見！お買い得品だったので、迷わずに即決でカゴに入れました所々野菜の粒は見えますが、そんなに入ってないだろうと思い、ニンジン、カブをきってシリコンスチーマーで火を通して準備していました。あとビーツも入っているのはわかっていましたが、追加することにしていましたスーパーで購入したそのまま食べられる調理

続き1.血圧くすり飲む前（2020/2/01）⇒0.712.健診で異常発見（2021/04/20）⇒0.823.腎臓専門病院（2021/07/14）⇒0.994.コロナワクチン接種後（2021/9/6）⇒1.035.定期検診（2021/11/08）⇒0.926.コロナワクチン接種後（2022/6/4）⇒1.047.腎生検後（2022/09.28）⇒1.078.定期検診（2022/10/24）⇒0.929.定期検診（2022/12/05）⇒0.9810.新婦人科薬開始後（

昨日は夫くんが宿直明けだったから、新宿で待ち合わせてデート♡久しぶりのデートだったから、朝から謎にシャワー浴びて、お化粧もして、髪も巻いて出かけた。この日は私のリクエストでベーカリーレストラン沢村で、パン飲みするぞ～ってことで。おいしいパンでワインを飲みたい！！11時からのランチに備え、10時半に沢村前に着くも、もうすでにお店の外まで行列～。以前平日にランチした時もお店の外まで並んでいたから、そんなに驚くことはないものの、1巡目にお店に入れるかちょっと不安に

❄️​クリスマス料理レッスン❄️特別なクリスマスを◌̥*⃝̣【🎄Specialchristmasmenu】・ピーチベリースパークリング(モクテル)・アマニ油の合鴨ロースマリネ・ビーツの美コーンポタージュ・雑穀と玄米のカマンベールチーズリゾット・かぶと柑橘のさわやかサラダ・絶品ミートパイ〜ラズベリーソース〜・米粉のチーズケーキ【日程】12/3(火)満席🈵12/6(金)満席🈵12/11(水)満席🈵12/12(木)満席🈵グループレッスン12/13(金)

いつの間にか12月になってました、ネ変な表現ですが厨房作業に追われ、追われて日にち感覚がなくなりかけてましたー（苦笑）でもこれだけはぜったい仕上げたいっうれしたのし『ノエル缶』にぎやかでワクワクしちゃう雰囲気を表現してみましたークリスマスツリークッキー🌲お抹茶味でツリーをつくりオーナメント部分は紫イモ、ビーツ、かぼちゃでカラーリング着色料使わずに作ってますこちらはジンジャーマンクッキーいっぱい並んでるとかわいいっ💕クリスマスツリーとジンジャ

東京駅には皇居よりまっすぐ伸びる御幸通りがあり。その駅前の左右にあるのが、「丸ビル」・「新丸ビル」であり、両ビルには、多数のレストランがある。さて寒い冬には、寒い国ロシアの「体を温める」料理を食べるのは、極めて合理的選択と、毎冬何度かボルシチを食べる。しかしながら平素訪れていた「ロシア料理店」は、ウクライナ侵攻もあり、都内も激減してしまった。本日訪れた「丸ビル」五階のロシア料理「コドノフ東京」は、初の訪問である。メニューは下記。とにかく寒い日には「ボルシチ」と思うので、一番安

こんにちは！すっかり春めいてきました…！世の中が眩しくて、ちょっと立ちくらみ。ですが、しっかりついて行かないと・・・この春、私はビーツを育てることにしました。ビーツは、サラダやボルシチ、バーニャカウダに使ったりしますが、食べる点滴と呼ばれるほど栄養豊富だそうです。※画像お借りしました。美味しそうですよね！ボルシチ用のビーツは秋まきだそうで…（？）私はひとまずサラダ用の春まきを試しました。種はこんな感じです。すると、出てきましたよ。芽！種まきしてから10日くらいです。

早いものでもう師走です。１１２８のラストもまだ書いていないのに、今日は今日のお話を…。朝…目を覚ましてから窓を開けます。すると、え？まだ紅富士しゃないの？紅富士の時間がだんだん遅くなる。１６：４８ようやっと、お出ましだ！その後あれやこれや用事を済まして窓の外を見やると、8：４１面白い雲が出てたよ。そこから久しぶりにわが菜園に向かいます。どうか、悪いことが起きていませんように、と、祈りながら…ん？？？わ！ニンジンとビーツが跡形もな

【3日目9/19(月)】仲間の一人が高山病になり、ヴィラでゆっくり休みたいとのことで、本日は3人でゲリーのオフィスへ。今更だけど…【サンタフェってこんな所】ニューメキシコ州の州都サンタフェはロッキー山脈の南端にあたり、標高2,000ｍを超える高地にあります。西にはリオ・グランデ川が流れ、北には4,000ｍ級の山々が連なります。”アメリカの宝石”とも呼ばれ、”魅惑の地”ニューメキシコ州を代表するエキゾチックな町です。常に「アメリカのベストタウン」でトップ１０にランクされるアメリカ人

親知らず抜歯9日目のきょう。ラジオ日本でニュース読み復帰＼＼\\٩('ω')و//／／まだぷくぷくフェイスですがきのうよりもほんのすこーーし腫れが引いたかな？いや。顎と首がまだ繋がりそうだ。(´Д`)まだ道のりは長そう..ゆっくり気長に待つとしますか。痛み止めはもう飲まないでも平気かな〜と余裕ぶっていたらきました。夕方ごろ。じわじわ痛くて仕事に集中できなーーい！(;´д｀)ということできょうは痛み止めを一錠。親知らず抜歯の修復に身体のほとんどの栄養がいって

ちょっと涼しい日お昼にお散歩ところが雨が急に降ってきました。あわてて近くのCafeModuへテラスと店内の一部がワンコOKです。朝早かったから、お腹が空いてランチを食べました。あんずもまったり、おやつタイムhttps://s.tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13012692/カフェ・マディ青山店(表参道/ヨーロッパ料理)★★★☆☆3.45■日常を丁寧に楽しむ大人のためのカフェレストランです。■予算(夜):￥2,000～￥2,999s

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ラエリアン・ムーブメント未来を恐れない人々へ：http://www.rael.org~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~■異変を感じたらもう遅い。腎臓を守る食品って何？できるだけ身体にいいものを食べた方がいいとわかっていても、多忙なビジネスパーソンは日々の献立を考えるのも一苦労。手間をかけずに健康的な食事をしたいならば、“最新の研究に基づいた本当に身体いい食事術”を学ぶのが手っ取り早い。医学

12月8日（日）昨日は土曜日から冬将軍がやってくる予報だったので準備万端に上下でUNIQLOの超極暖を着込んたけれどちょっと肩透かしの気温になり動くと暑いくらいな日でしたが今日は木枯らし吹いて寒っそんな寒い日も軽トラ走らせ毎週日曜日にヤオオジは来てくれて野菜の移動販売ありがとうですいつもおまけのお野菜をひとつ袋にいれてくれてもうひとつありがとう売り物にはならないちっちゃいビーツ他にも白菜を貰ったよバカの一つ覚えでビーツ＝ボルシチ風しか浮かばないので二つ覚え

ここ数日、美味しいお粥がなぜか食べたくなり以前から行きたかった札幌「飲茶はるのそら」へ食べログ2024年百名店に昨年と同様今年も選ばれたお店✨ここのシェフは某有名ホテルのシェフだったらしい。なぜかとにかく美味しいお粥が食べたい😅寒くなってきたから温かい身体にやさしい物を私の身体が求めてるに違いない（何でも理由付けして美味しい物を食べたいそれだけです😓）場所は札幌の大通り公園沿いのビルの地下一階ランチメニューも比較的リーズナブルにセットが食べれます😊う

本当の美・幸せ・健康を伝える🩷地球を愛する心身魂の調和看護師みき🌏@大阪です🌺クリスマス🎄シーズンだからか⁉️赤色が美しいビーツパウダーを使ったスイーツや温かい飲み物が欲しくなりました🧁🩷てなこって、『Veganビーツ葛プリン🍮』と『ビーツ入りVeganゴールデンミルク』を創ってみましたよ🩷ビーツには血行を促す効果があるので、寒さでカラダが縮こまり血行不良になりやすい今の季節にピッタリ❣️めちゃくちゃ簡単に出来るので、良かったら創ってみてくださいね💖レシピはこちらからどうぞ❤️