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今日のおひるごはん先日ちょっと涼しくなったな、スープのみたいなと思ったのは主人も同じだったのか昨日の夜、スープが恋しいねと言ってたので、今日のランチはカットして冷凍庫にいたビーツを使った血液クレンジングスープにすることにベーコン+玉ねぎ+セロリ、ビーツ、パプリカ、スパイス類(クミン、ターメリック、カイエンペッパー、パプリカ)を順に炒め、ミニトマト、野菜スープ、ベイリーフを加えて2~30分煮ますビーツとパプリカがいい仕事をしてくれて、いつもより甘くて美味しかったですアボ
週末農業の無農薬ビーツたちラップにくるんで600Wレンジ5分裏返してさらに5分余熱で火をいれるととても美しいルビー色にビーツの色素は、ベタシアニンというポリフェノールの一種💕体に良いのです加えて、発酵食品のお酢でピクルスにしてみましたお酢150mlお水100mlキビ糖大さじ2塩小さじ1ローリエ粒こしょうグローブ煮立てて、カットしたビーツに注ぐだけお酢でルビー色が映えます💕美肌にオススメです💕
無花果とビーツのミニもんぶらん出来ました💖✨無花果が出てきましたね~🩷大好きなフルーツのひとつです😋溶けてなくなるような柔らかさあのプチプチ感美味しいですよね~✨くるくる絞った白いクリームは無花果のクリームです🩷その白いクリームの中に赤いビーツを潜ませました無花果とビーツの組み合わせは今回初めて✨紅白のもんぶらんです❤️🤍
夕飯はモツと野菜の炒め物。茹でたビーツに塩を振った物。ツナオクラ。ガーリックシュリンプ。次から皮剥こう。ワカメと油あげ、ホウレンソウとタマネギのお味噌汁。ワカメとホウレンソウとダシの煮干しの組み合わせが足が攣るのに効果的だと聞いたので、しばらくはこれ。昼はお素麺にする予定。夜はピーマンとナスの味噌炒め、豚肉入りにしようと思います。専業主婦になるほど家事力無いので、時短パートで兼業主婦ぐらいが理想だったかな。昼間、LINEスタンプで職場の上司のキャラクター作ってた。難しい。だい
おはようございます、ゆってぃです😊昨日は祝日だったからなのか、水木と雨予報だからなのか……とにかくお客さんが多くて、仕事はなかなかの忙しさ💦祝日、恐るべし。そんな私に、仕事休みの健シェフからLINEが📱野菜の宅配で届いた「ビーツ」を調理中の画像が送られてきたよ。初ビーツ✨めっちゃ赤いやん‼️😳野菜というより、もはや血……🤣でも、帰ってからこのビーツを食べられると思えば、仕事も……まぁ……頑張れる💪ということで。そんな火曜日の酒豪食堂はこちら🍺・鶏むね肉ボルシチ・豆腐の梅
暑い時は、がっつり食べる。より美味しいスープが飲みたくなる。「飲む輸血」とも言われるビーツと、香りがアクセントになるセロリの組み合わせ💕ビーツとセロリのスープ皮をむいてざく切りにしたビーツと、適当な大きさに切ったセロリを、水と塩麹でコトコト。柔らかくなったらブレンダーでなめらかにして、豆乳でのばせば出来上がり。びっくりするほど甘い‼️赤は、夏の太陽。そして、血のイメージ。見ているだけで元気が出るね。皆さま、どうぞお盆休みをお過ごしください☀️
アメリカのスープ渡米したのが晩秋だったこともあって、近くのダイナーに食事に出かけるとよくスープを頼んだそれがどこにいっても美味しくて、アメリカ滞在中はいろんなスープのレシピを見て試してみた数年ベジタリアンで過ごしたので、そのときはベーコンを使わなかったけど、少し涼しくなってくるとスープを作ろうかなっとうずうずしてくる冷凍庫にあるビーツもそろそろ使わなくてはと氣になってるでもじゃがいものほうが優先順位高いかなドイツ系の主人が好きなジャガイモのスープにしよう。
昨日の夕飯ポテトサラダは全体的に濃いピンクになるはずだったんですが。購入したビーツが固かったのと、大きかったので切り分けて茹でたら色が抜けてしまったのです。でも美味しかったです。少し甘くなります。あとトウモロコシの焼きご飯でした。キュウリもトマトも美味しかったです。
8/10最高気温27℃お盆前にきれいにしました花壇と、芝桜内の草取り終了後は、公民館の清掃外窓も、雑巾がけしてきれいに草取りしてると雑草に交じって花も見られますこれで、お盆前の活動は終わりですお盆明けには、共同草刈りがあります今年度最後の草刈りになると思いますさとやま一人酒場・かぼっーきーの塩こうじ和え・ミニトマトの卵和え・ビーツのミョウガ和え
それで色々やってみた銅を付ける茅の輪の千萱を編んで撒くここのところ暑いからシャワーだったけどなんだかお風呂が恋しい近くのラドン温泉に子守りの後寄ってみたよ空港手前の獅附子ラドン温泉空港の到着ラインあちゃ〜😰手仕事ばかりでじっと針仕事が続いちゃったねお家テント⛺️も布端をくけたり座り仕事が続いたんだよね孫はとても喜んでくれたからよかったけどね百均で突っ張り棒3本買ってゴムで縛って洗濯バサミで止めた簡単で崩せるよエアコン対策ねビーツの粉買ってるけどカ
今日のお昼は、「冷製ビーツとじゃがいものスープ」「自家製トマトソースの冷製カッペリーニ」自宅で育てたビーツ、じゃがいも、トマト(赤いアイコ)の冷凍ストックを使いました。【冷製ビーツとじゃがいものスープ】・飴色玉ねぎ(無くても可)※冷凍ストックなので適量(適当)です。・ビーツ250g・じゃがいも500g・水500cc・コンソメ顆粒小さじ2または、塩小さじ2→これで濃厚なベースができるので、牛乳を加えてお好みの感じに。コンソメ顆粒や塩、塩麹等はお好みで調整。
毎回楽しみ@emme.wine.bar#夏のコース枝豆とイカのタルトレット枝豆サクサクタルトレットねっとりイカ美味しい❤️バジルと生ハムのクリームドーナツパクって一口で頂くと口の中でバジルとクリームチーズと生ハム何混ざって美味しいマグロのミキュイと西瓜のガスパチョ玉蜀黍🌽のブリュレとフォアグラのポワレコーン🌽の甘さに焦がしお醤油の香ばしさ美味しかったー稚鮎のコンフィのクレープ夏鹿のパイ包み黒胡椒ソースとチェリー夏の鹿は油が乗って美味しいそして癖が無くて食べれまし
夫が夕方参加したいイベントがあって、それに一緒に参加したら、その後、HaiNoonに行こう〜と言われ・・・全く興味のない、グローバールビジネスの女性のリーダーのコンファレンス・・・的なものに行きました。正直、この年で、グローバルビジネスも女性としてのリーダーも、全く興味がなく・・・苦痛な3時間・・・でしたが・・・その後のHaiNoon!とりあえず、ビーツのカクテルで乾杯!以前飲んだビーツのカクテルよりは甘すぎて、ちょっと期待外れ・・・ス
ずーっと雨が降り続けてます。そのおかげでシソだけは益々元気いっぱい。今日は時間があったのでトマトソース作ったりオクラ茹でたりビーツ茹でたりレンコンとニンジン炒めたりダメになる寸前のアボカドにマグロ漬けにしたり。
届いたオイシックスの食材のうち、ケールのサラダを作って食べてみた。作った、と言ってもサラダだし、必要な材料はパッケージされている。ケールとビーツを洗って刻んで、ドレッシングとパルメザンチーズで和えて、トッピングにアーモンドスライスを散らすのみ。なんかおしゃれなサラダが出来上がった。大体、ケールもビーツも普段買い物するいなげやには置いてありませんがな。ドレッシングが美味しいので、美味しくいただいたけれど、ケール自体はほんのり苦くでわざわざ買って食べたいものでもない。レタスと
昨日は仕事前に光祐先生のレッスン✖️2仕事後実家のお仏壇のお世話とお庭の水やりから買い物ここまでは頑張ったけど、運転中眠くて眠くて帰宅してスクラブのまま倒れ込むようにソファに少し横になったらチョコ🐶に起こされるまで爆睡1時間経過💦(起きた時仕事遅刻かと焦った)ビーツをいただいたのでボルシチに挑戦しようと思っていたけど目が覚めても身体がだるくて主人にコンビニでパスタを買ってきてもらいましたちょっと血圧が低めかなさてパーティーの続きです1部が終わってダンスタイムで瀬古先生、山﨑先
早めに準備をしておいて良かった彼の帰宅後ささっと配膳お疲れさまでしたいただきます胡麻豆腐とカプレーゼサーモンのハーブ塩ソテー、ドイツウィンナー、野菜グリル(パプリカ、エリンギ、ヤングコーン、南瓜)、茹でいんげん、ビーツ、生キャベツ、花切大根彼は白ワインへ骨付きラム肉グリル、玉ねぎ、舞茸煮びたし、サニーレタス〆パン2種(折峯ベーカリー)私だけ苺ジャムヨーグルトLyon
コストコで買い物している途中で夫から“本日お昼いらない”って連絡来てそれならランチして帰ろうと調べました今って便利だね今いる場所から近くのカフェ調べてくれる\(^o^)/で、はじめてのカフェナトゥーラアットホーム的な感じのお店孫カルボナーラサーモンのクリームパスタサラダ盛り合わせサラダの中にビーツの甘酢漬け?が入っていてビーツと言ったらボルシチばかり作っていたけれどこの甘酢漬けがとっても美味しい今度らでぃっしゅぼーやで入っていたら絶対作
3月に港区からもらった10,000ポイント、8月いっぱいが有効期限だったので、さっそく赤坂のBIGCAMERAに行って使ってきました最初は、体重計かキャリーケースと言ってたんだけど、そういえば、いつも使ってたイヤホンが右が聞こえなくなってて、めちゃくちゃストレスだったのを思い出して、イヤホンを買うことに!¥10,000前後で、出来るだけ音質が良いのがいいな〜。できればBEATSとかでないのかな〜?と見てみたら、あった!あった!BEATSSOLOBUDS¥13,800!!カラーは4
この綺麗な可愛いお品🩷スーパーフード溢れる栄養がダイナマイト🧨元氣で健康で綺麗でいられます😍自分にも作ってスプーンでかぶりつきたい召し上がる方たちの綺麗と元気と健康にお役立ち特大の1品です🩷見ているだけでも少し綺麗がアップしそう🩷元氣健康綺麗にコンブチャ作りレッスン8/25にさせて頂きます❣️レッスンやコンブチャなどのご予約、個人や出張レッスンのリクエスト、みさとめし、ケータリングなどのお問い合わせなどはmichanmacrobi@hotmail.comまたはInsta
こんにちはだらっと最近のことを書きます空舎期間にしたこと・・・PCの入れ替え仕事用のPC5~6年ほど使っており画面に線が走るようになってましたデータはバックアップ取ってましたが本体が突然壊れたりするのが怖いので大体5年位のペースで新しいものに替えてました今までは4画面で使ってましたが、横に広い画面のモノを1枚と今で使ってたモニタを2枚を合わせて3枚で使い始めました・安家洞へ相方が「行ったことがないので見てみたい」と言ってたのを思い出し、まだ若いうちに・・と思い行って来
暑い中、連日の熊本のニュースを見て避難生活はさぞかしご苦労やご不便多いことと思います1日も早く日常生活が戻りますようにと願いますこちらも東海地方でいつやってくるかわかりません自分の避難グッズ何が入っていたか気になって見てみたメモ帳とか筆記用具も入っていた懐中電灯入っていたけれど、電池が入ってなかったトイレも一回分だった救助が来るまでの3日くらいは、水、さとうのごはん、トイレ衛生用品着替え薬などが一番必要かなと思
今日はボディアーキで、首・肩・腰・お腹・太もも・腕までしっかりケアしてきました体を整えた後は、20分歩いて帰宅そして今日の夜ごはんは…🥣ビーツ粉入り味噌汁🫘納豆🧅玉ねぎ🍶お酢🍚ご飯発酵食品と食物繊維を意識した、シンプルだけど大満足のメニューです♡最近感じているのは、「42歳でも、まだまだ綺麗になれる!」と思うようにする😊美容のことをやると、やる気がどんどん出てきます自分を大切にしてあげて、お手入れ時間をかけてあげる事は大事だなと実感しています特別なことをするより
最近、私が毎日続けている美容習慣のひとつが「ビーツ粉」ビーツは「食べる輸血」と呼ばれるほど栄養が豊富な野菜美容にいいのは分かっていたけど、野菜は、下処理?が面倒でまた、ハリッチ代表川辺さんこYouTubeで粉ビーツを紹介していてコレはいいと思って購入してみましたカレーにも入れても美味しいし、高校生の娘がいるので血を補う為にも入れてます✔️食物繊維で腸活サポート✔️葉酸やカリウムなどの栄養がたっぷり✔️ポリフェノールの一種「ベタレイン」で美容をサポート✔️毎日の健康
今日はお昼頃の炎天下の元、2週間ぶりの歯医者さんの日でエアコン付けっぱで出掛けていたので、帰ってドアを開けた途端…オアシス~酷暑の中、断水も停電も続いている地域があると思うと、日頃忘れていた当たり前の有り難さが身に染みますじつは先週、災害時のストック用にお水を箱買いしようとしていたところで…それが熊本のお水だったから、偶然とはいえ、地震を知った時は背筋が寒くなりましたくまモンが浮かび上がったラベルレスPETがオトナ可愛くて↓お水が充分に行き届いていない方
うちに常備してある酢漬け2種。週末になるといつも作ってます。ビーツの甘酢漬けと赤玉ねぎの甘酢漬け。どちらもピンク系なのでお料理に添えるとカラフルになるのも好きです。何度も作っていてやっと自分好みの配合が見つかりました。こんなふうにちょこっと。栄養的にもアップします。ビーツは血管の健康に毎日少しずつ取り入れている食材です。飲む輸血、ですので。
今夜はオオエビフライ希望🦐まずはペリエで乾杯🍻綺麗で素晴らしい!アミューズ🍸サーモン紅大根きゅうり等を積み木仕立てに鶏むね肉にジュノベーゼクスクストマトの上に!美味しかったなあ😋25種類の、野菜や豆の🥗サラダポン酢チーズドレッシングを!洋茶碗蒸しの上に牛肉ビーツなどが乗りそこに、、ビーツコンソメスープを入れると、、、美しいスープに!そして待望の大海老フライ🦐海老大使の私は大海老フライが大好き!!❕❗は夕暮れの
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