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DEAN&DELUCAさんの、“モーニングブール”を食べました。〜商品説明より〜100%の高加水で練りあげた生地を、一日かけて低温・長時間発酵させ、皮はパリッと高温で焼きあげました。もちもちとした食感で、ほんのり粉の甘みもあり、焼かずにそのまま食べるのもおすすめ。オリーブオイルやお料理のソースとも相性がよく、朝はもちろん、ランチやディナーの傍らにも。丸ごとのままで、266gありました、手の感触だけで、好きそうなパンだと感じる…香りはさほど強くなく、小麦粉はあまり感じません。ただ
しかたらむかなさんの、“いちごミルク”を食べました。購入した時、ハーフ346gありました。〜材料〜いちご果汁、練乳、いちご、ホワイトチョコ、アーモンドスライスしかし鮮やかな色です。ピンク色が好きなので、こういう愛らしい見た目は、うきうきします。美味しい>﹏<全体的にホワイトチョコの甘さが強い。でもいちごの爽やかさ、アーモンドスライスの香ばしさもしっかり。しっとりしていて、パンっぽい食感はなく、私の中でケーキの位置づけかなと。パンという概念を遥かに超える。美味し
1年近く前に上野にオープンしたベーカリーへ!近くにあるイタリアンの姉妹店らしいです。で、元々ベーカリービストロ開店となっていたけどビストロは、今年の5月からスタートで、この時はまだ、パン屋さん営業のみでした入り口すぐに美味しそうなパンが並んでて!目移りするわラムレーズンサンドとか気になりつつもこの日は友人たちとのパン屋さん巡りの日…持ち歩きを考えて形が崩れにくいパンたちにしました!吟味した3つ!焼き立てだったので、帰宅した頃には少し潰れてしまったけど…ハニートースト
休日は、多分に漏れず舞台を観に。今月は、歌舞伎座の昼の部と、新橋演舞場夜の部の間が50分で、移動して、チケット発券して、トイレに行って…ちょうどいい感じで、はしごしている人が多いと思います。舞台好きの友人たちも、1日で観劇スケジュールを組んでいて、やっぱりと(笑)各4時間ずつ、合計8時間の長丁場になり、観るほうも体力を使うのですが、銀座に何度も行くより、1日で済ませたいです。ということで、外食続きに。お昼ご飯に歌舞伎座で、お米入りのお弁当を食べたので、夜ご飯はパンがいい。
ある日、綱島・大倉山方面へ出掛けました。気になるお店3軒を巡ってきました~まずはこちらのベーカリー「トツゼンベーカーズキッチン(TOTSZENBAKER'SKITCHEN)」東急東横線大倉山駅から歩いてすぐにあるパン屋さんです。入店人数が決められているので、少し待って入店です。棚にパンが色々並んでいて、自分で取るスタイルです。店内奥でパンを作っているのが見えました。今回はこちらを購入してみました「幸せのバナナぱん1/2」350円パンを選んでいる時に焼きたてということ
清澄白河と門前仲町の間にあるベーカリーカフェがずっと気になっていたのですが先日、やっと訪問しました~「B2(ビースクエアード)」天然酵母のパンと自家焙煎コーヒーを楽しめるお店になっており、清澄白河と門前仲町のちょうど間、清澄通り沿いにあります。場所は分かる方には分かる言い方をすると「コーナン」の近くです!(笑)清澄白河のカフェめぐりの時に、ほんのちょっと足をのばすとよいかなと思います。店内にはカフェも併設していますが、パンや焼き菓子をテイクアウトする方がほとんどですね。私も
シンプルな暮らしは節約につながる1週間9,000円の袋分け管理で、風通しが良く持ちすぎないミニマムな暮らしを目指します。毎日12時は暮らしの記事を、たまに夜に雑談記事を更新中です!▶1週間9,000円の理由▶我が家の袋分け管理▶断捨離のきっかけ-興味あること-整理整頓/家計/作りおき料理/洗濯/環境問題2022年秋に名古屋に引っ越しました。初めての名古屋ライフも記録しています!ご覧頂きありがとうございます♪本日2回目の投稿です。
ミーヤベーグルさんが到着しました!”30種類から8個全部選べる其のニ”ミーヤベーグルさん、チーズだけ!とか、チョコだけ!とかブルーベリーだけ!とか、偏ったセットが多く、更にはだいたい、苦手ないちじくかベーコンが入っているので、もっと頼みたいのに、なかなか頼めず。。それが!30種類から好きなものを選べるという、偏食にとって夢のようなセットが!速攻で注文です。選んだのは以下の8個です。“クルミ”“塩カシューナッツ”“ラムレーズン”“ブルーベリークリームチーズ”“オレ
ユーロブレッドデメテルさんの、“ジャーマンブレッツェル”を食べました。83gです。いい香り♪もうこのラウゲンのパンの香りがたまりません。美味しいー><食べてもラウゲンのパン特有の風味が口に広がる。ブレッツェルは、岩塩トッピング&バター入りのものが多いような気がしますが、ユーロブレッドデメテルさんは、岩塩なしで、バター有無は両方売っています。そこも好きです。催事ではなく、どこかに常設になると嬉しいです。ごちそうさまでした。【ふるさと納税】三重県産小麦と三重県産米粉
下落合駅近くに8月に回転したパン屋さんEUROBAKERSに寄らせてもらいました。入ってみると、並ぶ商品から、冷凍したパンを焼いて売られているお店だと気づきます。他のお店と違ったのは「海外から冷凍のパンを輸入して、焼いて売ってるんです。本場の味です」と話されるんです。僕は2年前に出会って、先日は鎌倉のロティガールでも会ってますから、そっかと思いました。あんこを使っているパンが並んでいたので、「あんこのパンもレパートリーとしてあるんですか?」と聞きますと、「全部海外から」と話さ
白山駅から7,8分のところにあるTENERABREAD&MEALSさんへ。バインミーサンドは食べる機会を逃してしまったけれど、「発酵レモンと鶏胸肉のコンフィサンド」は食べることが出来ました🎵鶏胸肉のコンフィはしっとり、そしてたっぷりのお野菜とレモンソースがきいて、美味しいです。パンももちもちで美味しく、食べ応えのあるサンドイッチです。やはりTENERAさんのサンドはどれも好きだなあ。
bakerynookさんの、“ブルーベリークリームチーズ”を食べました。〜原材料〜小麦粉、グラニュー糖、塩、水、冷凍ブルーベリー、ドライブルーベリー、クリームチーズ、イースト111g。こちらのお店のベーグルは小ぶりです。裏側にアーモンドスライスのようなものが1枚ついていました。問題ないといえば問題ないのかもしれませんが、使用されていない食材が混ざるのは、結構マイナスイメージのような気が。。アレルギー管理とか、衛生管理とか、きちんと片付けしつつ作っているのかな?とか、割と
三河島の「眞実一路」で麻婆豆腐を楽しんだ後はパン屋さんを2軒訪問します。まずは1軒目・・「いとぱん」日暮里駅から続く繊維街(日暮里中央通り)沿いにある小さなパン屋さんです三河島駅からも尾竹橋通りを鶯谷方面に向かっても行けますね。2019年3月にオープンした比較的新しいお店みたいです。「パン屋」って書いてあるのがカワイイですねコッペパンやコロネなど懐かしいパンからフランスパンなどの食事系のものまで揃っています。パンたちはどれも優しい雰囲気のあるパンたちが並んでいます。
コッペパン専門店『copperi』。前々からNewdaysにてあって気になってましたが今回こちら2品を買いました。まずは、かねふく使用の・明太ポテト。255kcal.281円。ふわふわパンの中に明太子の円やかさとじゃがいもポテトがどちらもたっぷり!辛さはなく甘円やかだからポテサラ感覚で良い感じですね。お次は、カスタード。347kcal.194円。中身のカスタードは舌触り滑らかでバニラペーストが入ってるからか甘ったるさなく濃厚なアイスカスタードをクリームにしたような?
池袋に行ったらこちらについつい寄り道しちゃいます「タカセ洋菓子」池袋駅東口の目の前にあるパン・洋菓子の販売、上階には喫茶室・レストラン・コーヒーラウンジもある建物になっています。お店まわりから色々とレトロで見入っちゃいますよね~この看板とか・・「タカセのアイスクリーム」の文字とか・・「タカセの欧風パン」の文字とか、店内にある「グリル」「喫茶室」の看板も素敵・・喫茶室かコーヒーラウンジでお茶をしてもよかったのですが今回はパンだけを買って帰ることにしますこちらを購入し
ライフコーポレーション小麦の郷さんの、“耳(サンド用全粒粉入食パン)”を食べました。〜材料名〜ミックス粉(小麦粉、砂糖、その他)(国内製造)、マーガリン、小麦全粒粉、パン酵母、食用植物油脂、小麦粉/加工デンプン、カラメル色素、乳化剤、酢酸Na、増粘剤(アルギン酸エステル)、V.C96gです。いつ見ても笑顔になれる、3斤分のミミ。全粒粉入りは普通のものより目が詰まっていて、むぎゅむぎゅ噛み締めて食べる、相当好きな食感です。粉の味もしっかり。バターよりマーガリンなのが、より昔な
ごろちゃんかーぶ~んぶん今回は伊勢崎赤堀地区のパン屋さんPLANTSBAKERY行ってきたよヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪実は先週国道50号走ってたら・・・”BAKERY”の文字発見Σ(・ω・ノ)ノ!えっ???こんな所にパン屋さんあった?って思ったら2021/7/21OPENだって国道50号赤堀地区の西久保と西久保(東)の信号の間でボクシングスタジオ。。。昔・昔セブンイレブンがあった跡地の西側にOPENしたパ
代田橋の喫茶店「珈琲舎泉」でランチをした後は代田橋駅に向かいながらこちらに寄り道です「スリーコンカフェ」代田橋駅から甲州街道へ向かう道すがらにお店はあります。野菜やフルーツが並ぶ店頭を見るとカフェというより食料品屋さんの雰囲気もありますね。代田橋店と池ノ上店があるようですよ。「珈琲舎泉」でのランチの様子はこちら『代田橋「珈琲舎泉」、美味しいドリアやエッグサンドがいただける温かみのある喫茶店』ある日、東松原駅の「珈琲専門店東亜」でモーニングし「フラッフィー」で美味しいパ
禅ぱん禅ぱん〜自家製酵母でつくるベーグルとおやつ禅ぱんは、自家製酵母でつくるベーグルやパンと、素朴なクッキーのお店です。広島市と呉市の中間に位置する安芸郡坂町という小さな海辺の町で夫婦ふたりで営んでいます。zenpan.net◆ベーグルいちじくいちじくはごろごろ入っているわけではなく、ややさびしい感じ。それでも酸味を感じる生地自体が美味しいので、難なく食べ進められます。なんなら生地自体を楽しめてよいのかも。いちじくも美味しいですけど。禅ぱんさ
ハートブレッドアンティークマジカルチョコリングのHEARTBREADANTIQUEハートブレッドアンティーク「マジカルチョコリング」、「あん食パン」など、とことん素材にこだわった美味しくて楽しいHEARTBREADANTIQUE(ハートブレッドアンティーク)のパン。訪れるだけでわくわくするような世界感のお店も魅力です。季節限定フレーバーやお得なキャンペーンも!ぜひ、遊びにきてください。www.heart-bread.com◆ぞっこんたまごサンドた
スーパーライフのインストアベーカリー、小麦の郷さんの、“食パンのミミ”を食べました。142g。3斤分が連なった食パンのミミで、写真を撮るのがとても楽しいです。小麦粉の香り♪甘さや油分の少ない、昔ながらの生地で、小麦粉の美味しさがぎゅっと凝縮されている。食パンのミミが、ただただ好き。ごちそうさまでした。【ふるさと納税】おまかせパン詰め合わせセット5種類食パンクロワッサンラスクパン菓子パン美味しいパンおいしい朝食ベーカリーぱんお土産贈り物プレゼン
リベイクでbakerynookさんのパンをお取寄せしました。今、冷凍庫のストックが残り少なく++リベイクを開いたら、購入制限あと1人のこちらのお店が目に入り、生地の見た目がとても美味しそうだったので、購入してみました。最近、新規開拓をあまりしていなくて、たまにはチャレンジも必要かなと。そして更に自分にとっては大冒険の、『お試し用セット』です。ただ、注文した後にお店から連絡があり、ある程度希望を聞いていただけるとのことだったので、苦手なお惣菜系はなしでとお願いしました。
久しぶりに岡本へ行ったのでやっぱりパンは買いたくなります岡本には有名なパン屋さんがいくつもありますけど今回寄ったのはローゲンマイヤー本店は芦屋ですけど😅芦屋ローゲンマイヤー芦屋を中心にJR芦屋店、阪神芦屋、苦楽園、塚口、尼崎、大丸梅田、岸和田、姫路、静岡に店舗を展開するベーカリーです。www.roggenmeyer.jp三宮のお店がなくなってからはなかなか買う機会がなかったのでお久しぶり新作パンも美味しそう岡本店限定商品もある↑これ買ったのに写真撮ってなかった💦デニ
ダッシュ!で勤怠管理システムを押して退社。なぜならば今日は19時までに帰って宅配便を受け取りたいから。ふるさと納税で、博多の有名パン屋さんパンストックのパンを買ったのです。やはりふるさと納税…予告なしに来るな…。しかも博多から関東圏は中1日入るため焼いて2日後のパンが届くことになる…、パンは焼きたてが一番おいしいのに!昨日張り切ってトースターを掃除したので、ちょっとこんがり温めて食べようと思う。スープかサラダを作って、最高じゃん!!ここだよー(^^)博多のお店はまだ行けてないんだよね。pa
ラトリエドゥプレジールさんの、“アミティエ(ラベンダー)”を食べました。トースターを開けたとたんに、ラベンダーの強い香りが漂ってきて、ファーム富田にいるみたいな気分に。食べてみると、もうほぼ、ドライフルーツです。量もすごいですし、濃厚で、ジューシーで、爽やかな酸味があり、そして極甘。しかも、こんなに濃いのに、それぞれのフルーツの味と、ところどころに入ったナッツの味を、個々にくっきりと、感じることができる…この間、一口食べるごとに、ラベンダーの香りも、ほのかに漂
ある日の朝ごはんは早起きをして吉祥寺へ向かいパン屋さんのカフェでいただきました~「ブーランジェリービストロエペ(BoulangerieBistroEPEE)」吉祥寺駅南口のドンキホーテの裏手あたりにあるブーランジェリー・ビストロになります。窓からパンが並んでいるのが見えるのがいいですね。こちらはかなり前にパンを購入したことがあります。2016年になるようです。もうそんな前?!『吉祥寺「EPEE(エペ)」のパンを一つだけ買いました』会社の方との吉祥寺カフェ&パン屋さんめぐり
セレストブレッドさんの、“スティックプレッツェル”を食べました。〜商品詳細より〜珍しいドッグタイプのプレッツェル。切れ目を入れて好きな具材を挟んで食べるのがおすすめの食べ方です。〜原材料〜小麦粉、植物油脂、食塩、酵母、小麦麦芽粉/V.C、酵素70g。つい先日も食べたばかりなので、食べた記録の写真のみです。ごちそうさまでした。〜路上でパンを丸かじり〜パンならば楽しい話をしたいのですが、今日はそうではなく。。他の部の方から、トイレ引きこもりに引き続き、またメンタル配慮中
今日の初訪問パン屋さんは埼玉は加須にある『ブレッドハウスハグウッド』。ピザパンからシナモンロール。今風なクロワッサンロールからマリトッツォまである中、クロワッサン190円。デニッシュロール-レアチーズ-270円。シナモンロール290円。あんマスカルポーネ250円。桜あんぱん230円。こちら5品を。最寄り駅:栗橋駅から徒歩20分。開店時間:午前10時〜。まずは、クロワッサン。周りはパリパリっと、中はしっとり。そして焦がしたような香りですね。私としてはもう
どもども〜久しぶりパンでも食べようということでこの日ブレッサンが寄ったのは青森市勝田に有ります人気パン屋の『エスベーカー』さんでございます🍞それでは皆さまパンパンパン〜⤴️(意味不明)ってことでベーカリー行きがちな青森のなるめん(本日はブレッサンです🍞)本人キャラ設定ブレブレでっせってことはなく(パン(bread)+オッサン=ブレッサン(汗))拙者またつまらぬキャラ作ってしまった!後で五右衛門殿に謝れや(T_T)\(^-^)さていつもの前書き済ませたらそろそろ真面目
昨日は鎌倉トレイルの後、こちらのパン屋さんに立ち寄った。お店に入る前にイートインスペースが充実していた。それに開放感のあるお店が印象的だった。先日足を運んだBreaditbeもそうだけど、やはり鎌倉にあるパン屋さんは他のエリアに比べて洗練されているかな。色々なところのパン屋さんに足をのばすと、そのエリアの特徴が分かるので面白いなあと感じる。こちらは自分の思う期待を超えるお店だった。当然ながら、パンというのは無数の材料との組合せで味が作られるので、伝統的な組合せやパンとの他に、