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出張から帰って、日本でのパン屋さん巡りを再開しました。夏の季節は奥武蔵グリーンラインに向かいますが、ほぼ乗り換えになる飯能駅は色々なお店があります。この日は駅から出たら、駅ビルを出る手前でストップ!お店の前にパンを並べていらしたんです。あれ?昔からパン屋さんだったかな?と思いました。多分前からあったと思うのですが、気づきませんでした。でも、お店って自己主張が大切なので、こうしてアピールしてくれて感謝です。お昼ご飯を食べてから帰りに、寄らせてもらいました。お店の前で店員さんが通る
今日のパン屋さん巡りは東京は月島駅近く。『みらいのテーブル月島店』。門前仲町にもありますが、先日、月島店にも出来て気になってたので伺いました。→ホイップカスタードドーナッツ300円。→もち入りあんドーナッツ280円。→ムーチョコダマンド300円。こちら3品を。まずは、ホイップカスタードドーナッツ。カスタードのぼて感な甘味と、ホイップはとろとろミルキーな甘味に、そこに油脂感のある揚げドーナツがたまらないね😎ホイップとカスタードが合わさるとクリームチーズ?かのような
夏休みが始まりましたね福岡に遊びに来る方も多いんだろうな~コテジャルダンさんで買ったものコテジャルダンさんで買ってもアイムドーナツの箱に入れてくれます多分4個以上買えば持ち歩き長すぎて油が染みてきてますが・・・・こんな感じ地味目なラインアップ入りきれなかったダブルホワイトチョコこちらは生地がしっかりしてるので次の日食べてもよさげアイムドーナツチョコ(生ドーナツ)これはふわふわ系当日食べるのをお勧めしますアイムドーナツ元祖生ドーナツこちらも当日食べるのをお勧
ヴィロンさんの、“パヴォー”を食べました。〜商品説明より〜トルナーデのデゥミサイズにケシの実143gです。見た目によらず軽いかなと。香りはケシの実。これがとても強い。大きい白いお皿も買ってあり、パンの大きさに合った適切なお皿を...と思うものの、大きさを比較したいので、いつものお皿に。味もケシの実です。外側なのでダイレクトに。でもその後に強い粉の味もきちんとします。この粉が本当に美味しい。いつも思うのですが、雄々しいです。そこがヴィロンさんだなと。食感は、外側
嵜本ベーカリーから、★極生シリーズ。★春の新商品。5品を。まずは極生シリーズから、極生ダブルクリームパン200円。ふわふわ甘いホイップと滑らかカスタードの甘味とが間違いないし、それはこちらの極生クリームあんぱん200円。も、同様なホイップに、こしあんの滑らか濃密さが口いっぱいに広がる〜。ホイップはふわふわ甘いけど餡子やカスタードでバランス良くなるし、どちらも隅々まで隙間なくクリーム&あんがたっぷりで甘党・クリーム好きにはたまらない😎さらに、極生ショコラクリームパン
有給消化で午後に半休をとり、早い時間に地元にたどりついたので、昔ながらのパン屋さん、ダズンフォーさんに行く。“さくらあんぱん”“ピスタチオあんぱん”お昼にスタバで、甘いものを食べたにも関わらず、何だかまだ甘いものが食べたい気がして、小さいサイズの菓子パンが充実しているダズンフォーさんに行きましたが、思い通りのパンがありました!特にこの“ピスタチオあんぱん”が美味しくて。1人でスタバに寄って、ふらふらして、パン屋さんに行って…こういう時間が、好きです♪こんな日なので、夕ご
マルイチベーグルさんの、“セブングレインフィグ”を食べました。〜商品説明より〜プレーンベーグルの生地に蜂蜜、全粒粉、グラハム粉、胚芽(ライ麦、キビ、キノア、アマランサス、カニワ、トウモロコシ粉、イチジク(写真程入っておらず少量)が入っている。193g。大きいベーグルです。粉の味がくっきり。マルイチさんのベーグルは、断トツに印象がこれです。粉感が圧倒的で、すごい華やかとかではなく、でも日常でもなく特別感がある。ハードな食感も好みのど真ん中で、目が詰まった生地に、挑む感じが
昨年末にオープンしたパン屋さんが気になっていて行こうと思っていてなかなかでしたが先日やっと行ってきました「513BAKERY(コイサンベーカリー)」築地駅からすぐのところにお店はあります。メルヘンチックな外観が可愛らしいですよね~お昼時に訪れたのですがそんなに広くない店内には多くのお客さんでいっぱいです。色々な種類のパンが並んでいますね。この台湾ドーナツが気になっていたんですよね!今回はこちらの3つを買ってみました「角食パン」330円お店のキャラクターのおじさんが可愛
水曜8/2はスピードを気にしないジョグ!先週末はペース走らしいペース走を行わなかったので、今週は身体の疲労が少ないですね。走り出すと、身体が動いちゃう感覚です。今週末、来週末とも週末は奥武蔵グリーンラインを走ることになりそうで、コツコツ足を作っていきたいと思います。その後は、ペース走再開で、秋に向けた練習に取り掛かりたいと思います。この日は、少し南に向かおうと走り出して、上野毛を通った処で、そうだ!Googlemap上ではドーナツ屋さんがあるけど、走っていて気づかないなぁとキョロキ
福ベーグルさんが到着しました。福ベーグルさん、けっこう好きで、前は時々頼んでいましたが、でもどんどん値段があがり、今では1個500円超えのものも多い++私の中では、その値段でまで食べたいベーグルではなく。。…ごめんなさい。でも今回、ロスパン&割引&クーポンありで、安くなっていたので、久しぶりに購入しました。入っていたのは以下の10個です。“くるみ”“かぼちゃクリームチーズ”“塩あんバター”“カスタードベーグル”“バナナチョコ”“かぼちゃ×2”“ベーコンチーズ”“明
久しぶりに岡本へ行ったのでやっぱりパンは買いたくなります岡本には有名なパン屋さんがいくつもありますけど今回寄ったのはローゲンマイヤー本店は芦屋ですけど😅芦屋ローゲンマイヤー芦屋を中心にJR芦屋店、阪神芦屋、苦楽園、塚口、尼崎、大丸梅田、岸和田、姫路、静岡に店舗を展開するベーカリーです。www.roggenmeyer.jp三宮のお店がなくなってからはなかなか買う機会がなかったのでお久しぶり新作パンも美味しそう岡本店限定商品もある↑これ買ったのに写真撮ってなかった💦デニ
用賀に向かってる途中でたまたま見かけた東京は上野毛近くにある『FreshBakerymimi』。ファミリー向けなパンなどがある中、→クリームパン200円。→瀬戸内レモンクリームドーナツ210円。こちら2品を。まずは、クリームパン。舌触りはややネットリしていて昔ながらのたまご香りが濃いめな昭和なカスタード味に生地はさっくりでやや香ばしいバランスが取れた王道なクリームパン。お次は、瀬戸内レモンクリームドーナツ。カスタードな舌触りと甘さに、すぐにレモンの爽やかな酸味
お気に入りのパン屋さんのひとつ「NATURALBAKERYLIFE(ナチュラルベーカリーライフ」。千葉県流山市方面に行く時、毎回のように足を運んで今回で5回目となりました。お店があるのは、つくばエクスプレス・流山セントラルパーク駅前で、西口に出るとロータリー越しにすぐ見えます。午前11時半頃に到着したら、80種類のパンがぎっしり並んでいました♬が、次から次へとお客さんが切れる事なく、、、30分後に一瞬のスキをついて店内を撮影した時、最初に比べてパンがかなり減ってい
ランチ後に、此方も新規オープンして間もないパン屋さん『踊るカンパニオ』さんへお昼過ぎだったのに、人気なのか殆ど無かった踊るカンパニオ熊本県阿蘇郡西原村小森618-58アリエスRin3号
ようこそべーぐるやさんの、“紅茶ホワイトチョコ”を食べました。〜商品説明より〜紅茶生地+ホワイトチョコ114g、190円。きゅっと引き締まったフォルムです。ホワイトチョコと紅茶が、香りの時点で融合していて、ミルクティーの香りがします。美味しい♪ホワイトチョコと紅茶の割合が絶妙だと思う。多すぎず少なすぎず、生地を最大限に感じる量です。あまり得意ではなかった、紅茶とか、茶葉を練り込む生地を好きになったのは、ようこそべーぐるやさんの、このベーグルからです。生地の食感のむちむ
浅野屋さんの、“宇治抹茶ミルク”を食べました。軽井沢レザンシリーズの、季節ごとに変わる品です。販売期間:2023年4月15日~価格:100あたり¥265(税込)〜商品説明より〜香り豊かな宇治抹茶を練り込んだ、しっとりソフトな抹茶ミルクパン〜原材料〜小麦粉(国内製造)チョコレートコーチング、砂糖、食用加工油脂、鶏卵加工品、脱脂粉乳、サワー種、食塩、パン酵母、ショートニング、抹茶(京都府産宇治抹茶)クロレラ入り抹茶、モルトシロップ/調整剤、乳化剤、香料、酵素、V.C、酢酸Na
LOOPBAGELWORKSさんの、“プレーン(plain)”を食べました。〜原材料名〜小麦粉、砂糖、塩、ドライイースト相変わらず、潔い、清々しい、原材料です。177g。ループさんのプレーンを食べられることが、とても嬉しい♪本当に、プレーンだけのセットが欲しいです。それはともかく。回数食べていて、しかもプレーンだと、目新しい感想がなく、ただ食べた写真の記録になる。でも何回もしつこくリピートして食べるくらい、美味しいということかなと。プレーンベーグルは、無心で食べ
ヤマザキ薄皮栗入りつぶあんぱん仕事帰りにスーパーに寄った際、甘いものが食べたくて手に取りました。最近、以前はそれほどでもなかったあんこ系のベーグルがヒットしていて、あんこ好きに。ふわふわやわらかいパン、久しぶり。生地には黒糖の香り。栗は小さな小さなかけらを感じました。美味しかったです。
水天宮駅から2,3分のところにあるOZOBAGLEさんへ。平日13時半でしたが、14,5人待ち。サンドイッチは四種類ほど、単品ベーグルは六種類ほど残っていました。今回は全粒粉セサミを注文。自宅で、レバーペースト、レタス、チーズを挟んでいただきました。ベーグル自体はもっちりしているけど、かためで、人によっては歯が疲れる感じかもしれません。それでも、みんな並ぶということは、みんな美味しいと感じているんですよね。お店のスプレッドも今度試してみたいな。
5月半ばになりかなり暑い日が増えましたね。ポカポカ陽気の日には出掛けたくなります。ということで、気になるパン屋さんがある京都宇治へぶらりとやって来ました。こんにちは!べんきちどんぶりです。杣somaJR宇治駅の北口改札を出て住宅地へと向かうこと徒歩2分。とある住宅の1階部分が改装されたお店を発見。「杣(soma)」。手ごねで作られているパンが人気のお店です。元々、イベントや間借りでの販売をされていましたが、昨年5月8日に常設店舗をオープンされました。店内に入ると、ハード系を
たまたま大宮に外出でしたので、途中で17SURFbagelsに寄りました。以前に、氷川参道を走っている中で気づきましたが、こちらは営業日が週3日と限られています。また、営業時間が12時からで、なかなか寄れませんでした。コーヒーとピーナッツバターとホワイトチョコとくるみ、それから、濃厚バナナとピーナッツバターとココナッツを選びました。買うにあたっては値段が高いことに驚きました。日本で買うベーグルでは1番高いですね。お店の方と話すと、塩バターと話すのですが、塩バターにこだわるパン屋さ
千代田区役所にあるパン屋さんは1階を入った処にある。場所は役所内だけど、誰でも入れるスペース。だから、人気みたい。しかも、夕方時間は周りにある椅子とテーブルに高校生がたくさん。近くの学校はどこだった?それとも予備校の前に勉強かな?そんなことを思いながらパン屋さんに入る。が!パンはほとんどゼロ!(写真を撮るのも控えさせて頂いた)購入したのはハムとモッツァレラのデニッシュ、そして、クロワッサン。実は僕がクロワッサンを買うことは少ない。それは、量がちょっと足りないから。今回は選ぶ余地が
ようこそべーぐるやさんの、“チョコ”を食べました。〜商品説明より〜ココアの生地にたっぷりチョコを入れました114g、180円。疲れすぎていて、チョコが食べたくて食べたくて仕方がない。ということでこちらを取り出す。甘い甘いチョコの香りがして、ちぎる時の手の感触がむちむちです。美味しい♪ココアとかチョコ生地は、小麦粉感が薄れがちですが、でもようこそべーぐるやさんは粉々した粉を、しっかり感じます。チョコはミルク寄りで、甘さしっかり。甘さで癒やされ、チョコで癒やされ、私にとっ
おはようございます今日も穏やかな秋陽気のTOKYO朝起きて、部屋の窓を開けて換気今は、まだ気持ちよい感じだけどこれから寒くなると、朝の換気がしんどくなるよねさてさて先日の横浜元町気になっていたパン屋さんへオープンが2019年の秋のようだけど今まで、気付かなかったから行ったことなかったなぁ超有名なウチキパンのすぐ近くにあります大変失礼な言い方だけど…ウチキパンは“昭和っぽい”けどこちらのOtoUは“令和”って感じかなぁ星の数ほどあるパン屋さん
東銀座駅から500m。繁華街からちょっと外れた場所にある、大人気パン屋さん🥐なんだこの混雑は〜ディズニーのアトラクション並みに、ぐねぐねとした列になってますちょっと怯んだけど、母が「どうしても食べたい」って言うので、、、1時間ほど並びましたあらなんかシャレてる日曜の夕方、商品はほぼ全て売り切れ。塩パン1種類だけを焼きまくってるようです。「塩パン1種類のみの販売になります!焼き上がり次第、提供させていただきます!」と若い店員さんが大きな声で案内していました。ふつうの塩パンの他
休日の午前中に新宿に行ったので、沢村さんへ。早い時間ならたくさんの種類のパンがあるかなと。11時少し前にお店につきましたが、レストランのほうは、建物の中のみならず、表までランチ待ちの列ができていました。でもパン屋さんのほうはお客さんは誰もおらず、なのにたくさんいるスタッフさん全員、完全無視で、声をかけても誰も来てくれないという。沢村さんって、接客悪いイメージはなかったのですが、最近、何だか対応が良くないような。。クレジットカードの端末も、パンくずがついていて、ベタベタで、掃
ハットリベーグルさんの、“密りんごとシナモン”を食べました。〜商品説明より〜味のギュッとつまった蜜りんごとシナモンのベーグル106g。ハードな生地ではないのに、引きが相当強く、ちぎると潰れてしまうので、ナイフでカットしました。できればナイフでカットした断面より、手でちぎった断面の食感のほうが好きですが、しかたない。香りはほんのり小麦粉です。プレーン生地、美味しい。自分が好きな素朴で、でも強い粉感。むちむちの食感も好き。お店で、前にいた方が並んでいたプレーン4個全てをお買
めちゃくちゃ久しぶりに旧ヤム邸でカラフル父ちゃんと黄レンジャー活動。懐かしい。ランチなどの食べ歩きもちょこちょこ行ってはいるけど、全然ブログに載せなくなってしまった。汗最近スパイスカレーは旧ヤム邸より北浜にあるカトゥールに足が向いて何度か行っていましたよ。カトゥールもいつ行ってもバランスよく本当においしいのでおすすめです。今日はめちゃくちゃ久しぶりに旧ヤム邸の中之島洋館店へ。中之島洋館店はいつぶり!?さっと調べたら2年半くらい足が遠のいてしまっていました。
右葉曲折あり開店してから2年、今では行列のできる人気店となった京都市東山区のとあるパン屋さん。本日はそんな京都の人気ベーカリーを紹介したいと思います。こんにちは!べんきちどんぶりです。NittaBakery(ニッタベーカリー)お伺いしたのはこちら!京都市東山区の六波羅蜜寺近くに2018年9月オープンのベーカリーです。実はこちらのニッタベーカリー、古くからこの地にあった老舗のパン屋さん「新田ベーカリー」。店主が急に亡くなり、一時期は閉店していたのです。閉店となってから、店主の娘
PAULPAULコレットマーレ桜木町店(桜木町/パン)★★★☆☆3.18■予算(夜):~¥999tabelog.com◆フロマージュサーモン新商品とのこと。パン生地にチーズが使われていて、さらに中にはクリームチーズが薄く塗られています。サーモンはしっとり。チーズ&クリームチーズでしつこくないかという心配は無用で、レタスと薄切りきゅうりがいい塩梅にしてくれます。きっと計算しつくされたバランスなのだと思いました。