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梅雨前なのに・・・夏のような日々が続いています。お寺の境内から見た美しい夏空引越し先の鎌倉に都内から訪れる人たちあり紫陽花の季節で皆が紫陽花を見に突撃するなかアンティーク屋さん古道具屋さんを巡りました。(いや・・・たまたま日程が紫陽花と重なっただけ)すごい数の観光客に飲食店はどこも満杯ランチは地元の人が行く美味しい昔ながらのラーメン屋さんラーメンとお寿司の店昼から瓶ビールあ〜写真を見て生地が着心地い
夜な夜な通ういつもの酒場・・・(´∀`)ノ◆こば酒店・角打ち処夜間は混みあうけん、さすがに樽席は埋まりよったちゃん🈵スペースはスタッフさんが上手くこじ開けてくれる(笑)◆参考までにメニューの一部到着時は画像右の樽席も🈵埋まりよったちゃん(^_^;)◆愉しき角打ちへ■左:寒北斗(かんほくと)@辛口純米酒『Shi-bi-en』春酒のしびえんは微々発泡感と濁りのきいた食中酒タイプシンプルなアテ達とよぅ合うた■右:大嶺3粒(おおみね3つぶ)@愛山火入れ純米酒甘味にのせて旨味の感じ
おはようございます。BRANCOです。BRANCOお休み中です。6月のBRANCOは、6月16日(日)〜26日(水)11日間です。皆様にお会いできることを心待ちにしております♡7月の日程更新が完了いたしております。(5月レッスンお越しの方より優先してご予約いただきました。)引き続き皆様からのご予約をお待ちいたしております!ある日の我が家おやつ。バゲット生地仕込んだ日のこと。
やっと金曜日。昨日は夜中に雷雨の音で目が覚めて、とても眠い。湿気がややなくなり、すっきりした朝なのはいいけど。今日はスクールピクニックの日。校庭で遊んだり、ご飯を食べたり。今回からハンバーガーーなどをプレオーダーできるのですが。まあチケットを配るのにも、それと引き換えするのもすでにカオス。まあお金の部分はないだけでも、少し楽な感じがしますが。ハンバーガーは早めに取りに行ったので問題なかったのですが、C氏が頼んだフレンチフライが。まだできてなかったので、後で取りに行ったらこの
国際結婚し、アメリカに移住し2年が経ちました。お菓子もパンも美味しいもので溢れる日本。アメリカで、見た目の可愛さにつられて買ったカップケーキは、激甘、パサパサ、巨大すぎて食べきれず、スーパーのフランスパンは焼かないとふにゃふにゃ、焼くとガリガリ。美味しいベーカリーは、近所にはなく、フレンチベーカリーまで毎回パンやスイーツを買いに行くのも大変ということで、アメリカに移住後、今まで全くしてこなかったパンとお菓子作りに挑戦して
香港からこんにちは香港で日本より半額で買える美味しいもの、発見して嬉しかったものNo.1は、、、フランス産のバターです毎日使ってますまずはバターの王道AOP認定バターエシレバターECHIREBUTTER香港のCitySuperで購入できますこの樽入りの特大サイズ!お値段は、有塩、無塩共に250gHK$90(日本円で約1530円)【公式】【送料無料】エシレバター250gバスケット【フランス伝統の発酵バター】(有塩×1)echireギフト贈り
ハード系は少な目だがその質は期待に値する・・・札幌市内のチェーン店以外で未訪のパン屋は残り少ないその中から検索して伺ったのは発寒の「li:ving」日曜営業の店が地下鉄徒歩圏に残っていたのは奇跡だが、BMの印は有ったのでチェックはしていたようだBM数が1,600件を超えていて全ての把握は難しい店舗は住宅地に割と目立たない場所で店前に自転車を停めて店内へ入る20種ほどのパンはビニールに包まれ台に並べられている先客1名、トレーとトングを持ちじっくりと品定め商品のほとんどは菓子
ご訪問ありがとうございますどうもこんにちは!YUKIKOです今日は緊急でお知らせでっすと言うのもテレビ出演の依頼があったのですがかなり急な依頼だったのでリモートで撮影したのがまさかの昨日!撮りたてほやほや〜もはやどんな感じの編集でどんな放送になるかは見てみな分からんやのに近畿圏は放送されへんっていうな。(なんで受けてん)どうぞ見られる地域の方でお時間が許す方はご覧くださいませ!本日18日(木)朝10時25分〜バゲットのプチプラ収納術コーナーにリモート出演します放送
ランキング参加しております🙏にほんブログ村スイスはこれからワクチンの接種がスピードアップする可能性があるようで、一般の65歳未満の私たちへの申請の受付が始まっている州も出てきました。今日のニュースでは夏休みの海外旅行も実現するかもしれないと言ってました。スイスに観光客が戻ってくるのもそんなに遠い未来ではないかもしれませんね。物価の高いスイス。スイス旅行中に毎日レストランだと、出費がかさみますよね。たまには、スーパーで買い物して、お部屋でまったり食べ
ブログのフォロワーさんもだいぶ増え、また、Instagramからブログを見てくださる方も多くなってきましたので(ありがとうございます❤️)今更ですが!私の簡単な自己紹介を、再度しておきたいと思います^^フランスパンに力を入れる有名ベーカリーでチーフを務めてきた元パン職人です。私は、こんな歴史の人。今でこそ、ハードパンが好きで我が家の子どもたちも、乳児の頃からハードパンを食べていますが…プチブールをかじる息子(1才くらい)私の幼少期は、パンとは全く無縁の家庭に育ちました。
東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン】おうちパン教室パンの日々®️の宮脇弥生です。※次期ハードパンコースは、2023年初旬頃の開講を予定しています。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるようにレッスンいたします♪*-*-*-*-*-*-*-*-*-*以前にアップしていた記事ですが^^水硬度についての質問が、生徒さんから最近数件あったのと海外では水の
2日前にカマンベールチーズと一緒にバゲット🥖が食べたいと息子のリクエストで仕事帰りの主人にパン屋へ寄ってもらった。3人家族なのでいつも小さい方のバゲットを私は買うのだが主人はあろうことか長い大きなバゲットを買って帰ってきた。いや〜、無理。こんなに食べられません😅Arla[冷蔵]ムラカワアーラカマンベールチーズ125gAmazon(アマゾン)カウンターで寂しそうにカチコチになったバゲット。どうしたものかと。そしたら今朝、見事なフレンチトーストに大変身🤩主人がしっかりと"責任"を果た
12月に入り、忘年会で伺ったお店をご紹介していこうと思いつつ…また、今年も年の瀬に入ってからの、時差投稿となります…今年も沢山のお店を一緒に訪ねて回りました~でぶりでぶーぶさんとKyonちゃんとの忘年会は、地元青葉台に新しくできたフレンチのお店。『BistroPasàpasビストロパザパ』ぶーぶちゃんの気になるお店情報にリストアップされていました♪一緒に仕事をしていても、本当にあれこれと気が付く女性でぶりでぶーぶさん今回は、予約をしてくれた上に、先に一人で訪問
今回はパンとコーヒー馬場FLATのミルクフランスをご紹介お店の前にイートインスペースがありますお店の前にイートインスペースがあります営業時間と定休日トースターで温められますトースターで温められます
東京都杉並区高円寺ハードパンマニアな元パン職人の講師が教えるパン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン🥖パン教室パンの日々®️の宮脇弥生です。おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるような講座をお届けしています♪※次回予定講座は、ハードパンマスターへのラストステップ!「バタール&レトロバゲット通信動画講座」です❤️(2024年秋頃予定。ハードパンの応用版につき、ハードパン通信動画講座の受講者さん対象)*-*-*-*-*-
怒涛の新年度スタート。まずはなんとか1週間乗り切ってひと安心です胃の具合が心配でしたが、今のところぶり返すこともなく過ごせています。まだ刺激物とか脂っこいものは食べてないですが、基本的には普通のご飯に戻りました。ただ、腹8分目をかなり意識してますついついちょこちょこつまんで食べてしまっていたことに気づきました。気をつけます…。さて、今日は午前中池袋に用事があり、どうせなら近くに何か美味しいお店ないかなぁ〜と探していました。学生時代よく通った場所も、十何年経ったらいろいろ変わっていて
文京区根津にありますLesInitiésレジニシエレトロな街並みにパッと目を引く赤いお店フランスの旗がオシャレになびいています♪フランスで優勝したと言うバゲットや食事系,デザート系の創作パンが並んでいます。サンドウィッチ・トロぺジェンヌ・タルトフラン・コーヒーゼリーetc...<オニオングリュイエール>オニオングラタンスープをパンにしたら…まさにコレ温めると良い香り♪フライドオニオンの旨みとグリュイエールチーズのマイルドなコクが美味しい♫クリスマスにベビ