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明治屋で買ったニシン棒を使ってニシンうどんを作ってみましたニシン蕎麦はあるけどニシンうどんてあまり聞いたことがないよね昆布と塩分が入っていない出汁の素を入れたスープにめんつゆで味付け「うどんのあっさりした汁ではなく蕎麦の汁にしました」たっぷりのネギと七味をふって完成普通に美味しかったけどやはりニシンと一緒に蕎麦の香りを楽しむ方が正解なのかもね相変わらずのコールスローモト冬樹『相変わらずのコールスロー』舞茸茶とともに習慣になっているコールスローを作りまし
今日の晩ごはんは超手抜き『冷凍の肉うどん』前にも食べて手軽で美味しかったのでリピしましたいつもの小鉢はあるよネギ小松菜トッピング2袋ペロリでした!そしてスーパーに行ってこちらも購入末成ゆみ姉さんから教えてもらった調味料ゆみ姉さんが「これで炊けば何でも美味しくなる!」と言って本当に美味しかったのでそれから使っている『創味の京の和風だし』ラベルが関西らしいよイラストが絶妙やね!まわし者ではありませんが関西以外の方買ってあげて下さいYouTubeも見
今夜のオカズは豚バラブロックの煮込みちょっと大き目に切ってしっかり焼き目着けて三ツ矢サイダーで煮込みます。醤油100酒50生姜とニンニク。茹で卵も一緒に。ネギの青い所乗っけてアルミホイル被せて中火で30分じっくり煮込みます。こんな感じで仕上がりました。後はもつ煮キャベツとツナ缶と食べられるラー油で味付けざっとこんなオカズのラインナップでした。
もし、コチジャンがなかったら、味噌と砂糖で代用してください😉😉😉日本の味噌と韓国の味噌のダブル使い、そしてキムチを1パック入れると激ヤバ鍋つゆできます✨✨✨このつゆならどんな具も美味しくなります🥰🥰🥰ニラネギも入れてもいいですね❗️卵入れてもいいですね❗️鍋って10分くらいでできるから最高だよね。次は何の鍋にしよっかな😆😆😆
お疲れ様です💕ほんとに久しぶりに鎌倉の我が家で夕飯作りました〜っメインは天ぷら海老🦐にホタテ貝に、アスパラとゴボウとアスパラの芽だけと、舞茸にレンコンカラッと揚がりました〜っ他にゴボウとネギとアオサの味噌汁こちらはお伊勢さんまわりをなさった方からのお土産品体にいいものいっぱいいただきました〜っみなさまの18番の手作り料理はありますか〜っ横浜フラワー&ガーデンフェスティバル内容:假屋崎省吾トーク&デモンストレーション日時:5/3(日)14:00〜14:30
かなぁ。我が家の桜。綺麗でございます。薄ピンクぅ。ソメイヨシノでございます。うっとり。ひっくり返す時失敗してもーた。味は変わらない変わらない。ニラ豚玉。のっきー用の卵炒め。ネギが大嫌いなのっきーには小ネギを細かく切らずニラみたいに切ってお味噌汁や野菜炒めにいれてます。にひひひ。バレぬ。いただきますー習い事終わりで汗だくさん。ここ1週間思っている事、ソフトクリームが食べたいっ。
久しぶりにサッポロ一番の醤油ラーメンを食べてみましたいつも通りお酒を入れて茹でて「くさみが消えて圧倒的に美味しくなります」胡麻油を少し滴しネギと天かすも入れてみましたブロッコリースプラウトとトマトを乗せて完成満足満足妻からの連絡モト冬樹『妻からの連絡』逐一妻からラインに連絡がはいり食べ物の写真や飛行機での妹との様子そして無事に島根に到着したみたいです結婚記念日モト冬樹『結婚記念日』本来は5月5日が結婚記念…ameblo.jp由美のブログ武東由美オフィシャルブ
久しぶりにニラ蕎麦を作りましたもちろんこれを使い予め丼にスープの素とたっぷりのネギをニラは一束細かく刻んで少しのラードでニンニクと刻んだチャーシューを炒め少しの鶏ガラスープの素と少しのオイスターソースをいれたお湯を100ml注ぎ沸騰したらニラを投入水溶き片栗粉を入れて今回は溶き卵を、、出来上がったラーメンに「このままでも美味しいんだけど」先ほどのニラを乗せて黒胡椒をふりかけ完成マジに美味しいです運動不足なので、、モト冬樹『運動不足なので、、
ニシン蕎麦を作りましたニシン棒を使い「これでストックが無くなったのでまた明治屋で買ってこなくては」昆布とドンコ「ドンコは出汁にもなるし切って食べても生より美味しい」を入れたスープにネギをたっぷり入れ少しの蕎麦つゆ、白だし、醤油で味付け「薄味だけどコクがあります」ニシン棒を湯煎して出来上がった蕎麦に2尾乗せます蕎麦は俺の好きな十割蕎麦の乾麺を使いました他に沸騰したお湯をかけた小松菜「シャキシャキして旨い」とろろ昆布を入れて完成これ贅沢なニシン蕎麦だと思
俺の好きな十割蕎麦の乾麺を使って鴨南蛮を作ってみました予め鴨ロースに塩コショウして片栗粉をまぶしてから少しの胡麻油でかるく炒めておきます「これで鴨肉がふっくら柔らかくなります」昆布とドンコを入れたスープにネギと先ほど焼いた鴨肉を入れ少しの蕎麦つゆ、白だし、醤油で味を整えて完成七味とネギをかけて、、抜群に美味しいです階段を上がれるけど、、モト冬樹『階段を上がれるけど、、』いつのまにか階段を上ることができるようになったミライですでもまだ下りることができません危
サッポロ一番塩ラーメンを使ってもやしニラそばを作りました予め丼にスープの素とネギをもやし1袋「黒豆もやし」ニラ半束を少しのラードとニンニクで軽く炒め水100mlを入れ少しの鶏ガラスープの素少しのオイスターソースで味付け最後に水溶き片栗粉を入れてこれをできあがったラーメンの上に乗せ真ん中に叉焼をトッピングして黒胡椒をふりかけ完成片栗粉を使っているのでこってりして見えるけど少しのラードだけなんで食べると意外にあっさりしていてチョー美味しいですい