ネギ

こんにちは！冬にぴったり！体がぽかぽか温まる♨︎「手羽とネギの塩レモンスープ」をご紹介します♪じっくり煮込んだ手羽先の旨味と爽やかなレモンの香りが絶妙にマッチした、寒い季節に嬉しい一品です！冷蔵庫に手羽先があったので、「今夜の汁ものは手羽を使ったスープにしよう」と思い立ち、さっと作ったところ、家族からも大好評！簡単なのに、とても美味しく仕上がりました😄煮込んでいる間に他の準備ができるのも嬉しい。弱火でじっくり煮込むと、手羽先はほろっと柔らかくなり、旨味たっぷりの出汁がスープ全体にし

ひたちなか市は今日もスカーとピーカン。落葉がガラガラ舞う寒い１日になってます。昨日は日立市に住む兄たちのところへ。暮れの挨拶を兼ねて、お歳暮野菜のお届けでした。白菜に大根、ネギ。それに芋が３種でジャガイモとサツマイモ、里芋です。お中元野菜はスイカやカボチャ、タマネギなど。お歳暮とお中元でずい分と異なります。白菜と大根です。白菜はキングサイズと中玉。『まぁ良いか！』になってしまった。赤と白で紅白ネギです。太くても柔らかくて美味しい。お歳暮野菜のメインはお芋３兄弟。高温でも適度

師走なので外勤が増えて街中を走り回っています。午前の訪問を終えてランチを食べてまたお客様のところへ向うことにします。どこにしようか考えながら環状線を走っているとこのお店を思い出しました。向うと駐車場が空いています。ラッキー！とのことで食べることにしましたよ～(^。^)そばと定食喜楽住所：札幌市東区本町２条３丁目３−１５環状通りに新しく出来たオリーブの丘の裏にあるお蕎麦屋さんです(^_^)/前回来たのが９月上旬（こちら）なので約３ヶ月半ぶりの入店になります。ほほう～この日のラン

寒い日が続きますね。インフルも大流行してるようで、天皇家の愛子さまも罹患されたそうな…やはりご公務で多くの人と接する機会が多いからかなぁお大事にされてくださいませ。さて…先週飲んだ帰り道。呑み友さんと天下一品へ。目的はコレ↓天下一品の塩ラーメンこんなビジュアル。丼ぶりからして違います。生姜入りのワンタン麺も専用の麺。ネギと一緒に食べるとさらに美味しいスープは魚介の出汁で甘めのスッキリしたスープ！呑んだ帰りの締めにピッタリですね～ただコレを目的に天下一品に行くとなる

らーめん大盛CVキット21200+100=1300円今日は中区のこちら！「極太濁流らーめんら・けいこ本店」さんにやって来ました。いつからかわかりませんが値上がりしてますね〜👀らーめんの大盛は100円CVキットは50円づつ値上がってますねぇ。ポチりポチリと。チケットを購入してすぐ渡したので写真はなし。ラーメンの大盛とCVキット2を購入しました。雨のせいかお客さんは少なめ。先客2人あと客1人でした。ととのいました！！なるほどなるほど🧐ラーメン本体が100円ほど

朝のひととき昨日の朝散歩では、いつもよく会う黒ネコちゃんとは会えずにたまに会う白ネコちゃんとご挨拶白ネコちゃんはたまにしか会わないけど、あまり威嚇してこないので近づきやすい🐱とはいっても、仲良くできるほどな距離感ではないので、いつかネコちゃんたちとも遊べる日が来るといいね🐕今年最後の演奏会11月最終日だった昨日は、今年最後のマーチングの演奏会だったので、「演奏がんばるからグラコロ食べたい」と久々のマックへ季節のバ

今日は亀戸の鳥長で日替りランチ。鱈みそ鍋とコハダの酢の物。鱈みそ鍋は鱈、豆腐、ネギ、白菜、白滝、えのき茸、春菊など具沢山でした。コハダにはきゅうりとワカメがついてました。お味噌汁はナメコと豆腐。ごはんは少なめにしてもらいました。

10月13日(木)のランチは、介護帰省した際に空港の近くにある、とれとれ市場南紀白浜へ。こちらは地元の堅田漁業協同組合が運営する和歌山県白浜町の海鮮マーケット。西日本最大級の巨大なお店では、日本全国の魚貝類や、和歌山の特産品を販売してます。マグロコーナーでは、近海物の生マグロの解体ショーが毎日行われています。いつも長い行列ができていますが、今回は平日の12時前ということで、すんなり入れました。こちらの地元の名を冠したこちらの丼をオーダー。堅田丼700円味

先日わくわく広場で大根の小さめなのがあまりにも安くなっていて思わず買いました。美味しく食べたいと思いまずは大根おろし！ネギも混ぜてお酢をかけておいて。。鯖水煮にしようかオイルサーデンにしようかツナ缶にしようか迷って賞味期限が早いものに！鯖の水煮缶にかけてまずは何も入れず。。水煮にお塩も入っていると思うのでそれでいいかもですがすこーしお醤油かブラックソルトでもかけてもいいですね。あっ！キムチ入れても美味しそうですね。(毎度のことながら)肉なしナスカレーをしたのでタンパク質も摂れ

先日、カルディで見つけたこの鍋の素「帆立とあさりの旨だし」。いつもの鍋ものだと、出汁もマンネリになりがちなので、たまにはこんなのを使って、変化をつけたい。ネギもたっぷりと入れて、この旨だしで、奥深い味になりました。その後は麺を入れたり、さらに具を加えたりしつつ、鍋ものはあらゆる変化がつけられて冬のごはんに欠かせない。以前は、〇〇の素など、あまり使わず、食材の自然な旨味で、、、と思っていましたが、今はかなりの種類の素が出ているから、また、いろいろ試して

あっさり鶏だしスープ材料ネギ適当に切るえのき好きなだけ※鶏肉、春雨、つみれ、卵など具材は好きなものを調味料水300ccごま油少々、またはラード鶏だし小さじ1醤油小さじ1から小さじ3味の素少々塩少々※これに追加でほんだし小さじ1入れてもよいそうするとダブルスープ肉系と和風だし作り方材料と調味料入れて煮込むのみうまい😋

今日の最高気温は22度でしたが明日は13度、あさっては11度来週の火曜日が22度、水曜日が15度。目まぐるしすぎますね〜鮮魚コーナーを徘徊していたら、「シマゾイ」と札のついた魚があって札には大きく「鍋」と書かれてました。しかも600円強♪これはもう鍋にするしかない！ということでシマゾイくん購入シマゾイです。名前のとおりシマシマですねいい出汁が出そうな顔してます。背鰭に太くて鋭い棘があるのでキッチンバサミで切りとりました体がヌメっていて捌くとき手を切って

おはようございます。連続更新553日目となりました。以前ご紹介したことのある橋本さんの砂地ネギ。昨日は橋本さんがうちに出品を初めて以降、一番ネギが売れた日となりました👏僕も応援したいのでPOPを新調！美味しいネギですし、沖洲からご出品なので(うちの店から20分以上かかるま)やはり応援したくなります。今日もたくさんお買い上げいただけると良いのですが😄さてさて。では、今日はこちらの話。先日ゆめタウンさんで購入した焼芋です。そろそろ今年も焼き芋の季節が近づいてる中で、

人の為に働く人に求めるな与えろこれ大事みたいですbossです夕方大家さん来て大根12本とネギ持ってきた飲食店並のおびただしい量ですいっぱい食べてけろ〜無くなったら又言ってけろ〜いつもの調子ですありがたいですねトランクいっぱいに積み込んだけども車内までネギの香りが強烈〜〜〜忘れた頃にやっと納車された新車なんだけどね(汗)今朝まではたしかに革シートの香り新車特有の香りしてたんです…香りもだけども形あるものはいつか壊れます3年後の車検前に高値で売却する

令和6年12月15日(日)☀️稽古終了後にランチ求めて向かうはこちらラーメン二郎八王子野猿街道店２＠八王子市堀之内2-13-16到着時は運良く駐車場が空いてて直ぐにピットイン店頭は約30人ほどの並び…とにかく先に食券を購入するのが⚠️野猿の掟⚠️券売機はこちら💁🏻‍♂️一昨日は13日の金曜日でＪ村が提供されていたようですが仕事等で自粛😭ﾀﾍﾞﾀｶｯﾀ…購入はこちら前回は玉ねぎたまごだったので今回はネギは合わせます約50分ほど並んでようやく店頭に到着！Ｍ助

お昼のヒルナンデスでネギの美味しいお店を紹介してたお家でも作れるネギの浅漬け美味しそうネギさっと茹でる約4分市販の浅漬けの素へ漬ける鷹の爪イン。とっても美味しいこれはリピです。

群馬県で看護師と農業を兼業で営み…休みなしで働いている開晃パパです☺️26日の最終市場出しまでに全て終えようと残りのネギを全て収穫しました💡左2列は春ネギですので残り2列半強です💡長男くんも授業を終えて11時頃来てくれました☺️お昼は農業仲間の『C＆Yさん🇨🇳』の仲間が営む中華料理屋さんでテイクアウトしました💡吉野家のメガ盛り以上ありました…😅今日は風が冷たかったのですが頑張りました😖🍃コレで今季のネギ収穫は完全終了です半調整で出た残渣は土に返りやすいよう、ある程度枯れてから漉

今日も昼飯に、つけ麺を食べに行くことに。麹町にある「俺の創作らぁ麺極や」へ。御徒町店には、６年前に行っている。券売機で、特製つけめん1,250円旨ネギ150円の食券を購入し、テーブル席に。当時の特製つけめんは、1,030円でした。大盛りかライスのどちらか無料とのことなので、ライスをお願いする。ランチタイムで、茹で玉子が何個でもサービスなのが、有り難い。御徒町店も茹で玉子サービスは有った。旨ネギが、まず美味しい。白髪ねぎが、フライドガーリックと共に

ちょっと汁が少なかったです。そして揚げ玉、入れすぎちゃったかもです。でも、自分でちゃんと出汁を取ったうどん、これはもう、プライスレス。▲写真で見ると、汁気はもうない、のがよくわかりますね。とはいえ、出汁はしっかりしみ込んでいるし、揚げ玉のコクも間違いないし、ネギの風味は必須だし、全く問題なし、ですよ。やっぱり、自分で出汁を取るというのは、尊いことですね。美味しかった～💡ごちそうさま～✨

ニュースを見ていたら、食品廃棄の話をしていた。いわゆる規格外という理由だけで、捨てられてしまう食材がたくさんあるそうだ。品質に問題はないのに。日本ならともかくここフランスで？と少し意外だった。マルシェの野菜は大きさがまちまちで「大きいのがいい？小さいの？」と尋ねてくれることさえある。あれでもある程度は選別されているということかしら。スーパーではカビたり傷んだりしたものが平然と並んでいるのに気をとられがちだけれど、それは管理レベルの問題であって、そういえば、大きさも形もわりと

こにゃにゃちは！ハードな一週間が終わりましたほっ。。🍀本日２回目の更新でございます。今日の娘のおやつチヂミを作りましたよいつものチヂミに焦がしニンニクを入れてガツンと香り良く仕上げました薄力粉７０g片栗粉３０g卵1個海老５０gニラとネギで１００g鶏ガラスープの素小さじ1水５０gハウス焦がしにんにく小さじ１●胡麻大さじ１タレしょうゆ大さじ１酢大さじ1砂糖小さじ１❶ニラとネギ、海老は細かく切ります❷ボウルに胡麻油とタレの材料以外入れて混ぜ

2023.7.28(金)ラーメン二郎神田神保町店de狂った話です。連日の猛暑日。もうね、このフンコロガシブログ同様狂ってるとしか言いようの無い暑さ。そんな中、朝から嫌なタスク(病院)を済ませて。検査検査deニッポンの医療費はどんなけ膨らんで行くのでしょうか…？自分も穀潰しの1匹なのでホント申し訳ないなぁなんて思いつつ、終わったら何食べよう？しか考えてない狂った人とかいて『キョウジン』。『ラーメン二郎神田神保町店』202

皆さん今日も見に来てくれてありがとうございますアメトピに載せて頂きました。アメトピからお越しの皆さんありがとうございます。朝6時半に更新しています。突然ですが、昨日も相棒の再放送を見ていて思いついたのですが、聞いてもらえますか？〜相棒あるある〜殺すつもりはないのに、もみあったあげく頭の打ちどころが悪く被害者が死んでしまう。水谷豊さんの容姿が変わらなさすぎてドラマが始まっても、相棒役の俳優を見るまでいつ頃の再放送なのか見当がつかない。皆さんの相棒あるあるも教えてください。今日は

小学生の頃から、歯並びがコンプレックスだった。上の犬歯は、左右とも立派な八重歯だ。思い切り上唇をあげて笑うと、八重歯にひっかかってしまって、笑い終わっても唇が元の位置に戻ってこない。だから、私は上の歯が出ないように気をつけて笑うクセがある。ずっとその調子だったので、いつか矯正をしたいと思っていたのだが、子どもたちは4人とも私ににてしまって本当に歯並びが悪かった。だから、4人とも小学生の頃から矯正に通った。この時点でお察しいただきたい。私にまで矯正費用が回せないことを。しかし、上の2人は矯正を

ネギを凍土・寒気から守るために考えたトンネル。『ネギの土じまい』例年ねぎは野ざらしで冬越ししました。と言うより、仕舞う程残っていなくて面倒だから放ったらかしにしていました。そうすると、1月半ばから２月半ばまでは地表から…ameblo.jp簡単にできて我ながら名案だと内心自画自賛していたのですが、隣家の奥さんピンポンおして、奥さん：のめしこきさんちのトンネルが我が家の駐車場に落ちてますよ。のめしこき：あら、それはお騒がせしました。こんな感じで隣家の駐車場に落ちていました

近くに出来た魁力屋🍜行ってみた｡普通のネギとお新香は取り放題なんだね九条ネギラーメン🍜¥891(開店セールで110円引き)(少し前のお話です)やはり普通のネギより九条ネギウマウマ(￣～￣)でも普段履きで¥1001のラーメン🍜は食うほど金持ちではない京都のラーメンチェーンなので､黒ラーメンもあったけど､新福菜館並みに旨いかナ？

町田商店は（株）ギフトホールディングスが運営する家系ラーメンのお店。破竹の勢いで店舗数を増やし2024年7月現在全国に141店舗構える。代表取締役が家系の有名店「壱六家」出身で2008年に独立し東京都町田市に町田商店1号店を出店。同会社が手掛ける二郎インスパイアの「豚山」も着々と店舗を増やし現在36店舗展開中。「ネギラーメン塩・ほうれん草トリプル・油少なめ」。個人的には仙台の家系と呼ばれる「仙台っ子」に昔から慣れているからか町田商店は醤油味より塩分少なめでまろやかな味わいの塩味の方が食

ネギ味噌チャーシュー麺大ライス（サービス）1100+200=1300円今日はコチラ！2/25に尾張旭市にオープンした「ラーメンショップ主水尾張旭店」さんに訪問です。こちらは去年瀬戸市にオープンしたラーショの系列店のようです。瀬戸市の店は平日は18時までしかやってなくて仕事帰りに行くには無理ゲーだったんですがコチラのお店は21時まで！木曜休みですが、時間的に行きやすい！って、ことでやって来ました早速入店！入ってすぐ右手にメニューの一覧。ふむふむ。ありがたい。味

おはようございます。連続更新216日目となりました。この、美味しそうなトマトは、一瞬本物に見えますが(見えるかな？)息子が僕のために用意してくれたオモチャです🍅お母さんのマネをしてもてなしてくれたことに、ほっこり。一昨日の夜。息子のために描いた(画像見ながら)バイキンマン。まあこんなもんでしょう🤣絵、昔からすごく苦手なんです笑一応見本があれば赤点は取らないと思います。すみません余談たっぷりでした…では、今日も野菜の話を！今日はこ

豚骨拉麺大河で絶品ラーメンを堪能したものの、量的には少々もの足りなさを感じてしまった私。「もう一杯いっとくか」という勢いで少し足を伸ばし、一風堂札幌狸小路店を訪れた。一風堂といえば、九州系豚骨ラーメンの代名詞的な存在。大河のラーメンと味の比較をしてみるのも面白いと思いながら暖簾をくぐったのだった。<メニュー>●白丸シンプル(790円)●替玉(150円)札幌にある一風堂は観光地化しているとは聞いていたが、実際に訪れてその噂を実感した。店内にいるお客さんの約8割は外国人観光客