ニンジン

冷蔵庫を何度ものぞくも、釈然とせず😑しばらく考え、肉を豚しゃぶ肉に決めて…😒これをどうするか…😔頭の中でシミュレーションこうなったら、野菜をいっぱい食べてもらおう😲春きゃべつとニンジンの豚しゃぶ巻き豚バラでもいいのだが…巻き終わりがぴたっと密着する。豚しゃぶ肉だと火がすぐ入るニンジンは細長くカット🔪春キャベツは先にレンジで加熱しておき、冷ましておくと、柔らかいので言うことをきいてくれる。生だととんでもなく包みにくい😅表面に軽く片栗粉をまぶし、焼いて、甘辛醤油味で味つけ。

造形展のパンフレットの絵に選ばれたよ～♪︎可愛いこーゆーの嬉しいよね(*^^*)芸術です。ひときわ目立ってたよ。笑だいぶ凝った作品だったみたいで、一つ一つ、説明してくれました(*^^*)お友達も見にきてくれて、これまたご丁寧に説明してましたよ。笑先生方も大絶賛⌒!!ォィォィ。でもさ、この作品どうすんだよぉ…小学校の作品諸々デカ過ぎっつーの!!そんな時は、全て実家。幼稚園の時から、作品は実家。笑片付けず、各部屋に飾って有ります。笑いつもお花などをプレゼントしてくれる

先週撒いた種がほぼ発芽していますニンジン草取りしたら一斉にアスパラが芽吹きました昨日は最低気温が３℃だったという事で霜害がと心配したけれどナスビもピーマンもトマトもビニールで囲っていたので無事でしたあまり早く苗を植えても５月は急に冷え込むことがあるので油断大敵！！

こんばんわ、ロナトナです。畑のお話。ニンジンくん。発芽してます！二枚目くらいに大きくなるまで、発芽しているのか結構不安でした。というのも、発芽第一段階と似たような雑草が生えてて分かりにくい（笑）二枚目くらいに特徴のある部分が出てくれると分かりやすいのですがね。雑草対策が適当なので、どっかでしっかりと綺麗に処理したいです。家族のお話。前回書いたとおりの体調不良で、『適量が一番』こんばんわ、ロナトナです。健康のお話。娘ちゃんが高熱です。病院で検査した結果、インフルエンザやコ

自宅で芽出ししていたサトイモを定植しました。芽出ししていた鉢です。周辺に植えていた子芋４個のうち２個は腐っていました。中央に植えていた昨年収穫の親芋からは芽が4本出ています。マルチを張ってあるB２畝の中央に親芋、両端に子芋を植えます。イモの先端が3cm程埋まる深さに穴を掘ってイモを置きます。周りに土を被せます。芽の先端が少し出ました。もう1個の子イモは芽がほとんど埋まっています。親芋は3本の芽が地面より上に出ています。ニンジンを間引きしました。間引き前の全体です。本葉が込

癌になってから読んだ本の中に『ニンジンが良い』って書いていました。そして調べてみると癌患者の多くの方がニンジンをジュースやスープにして摂取している事を知りました。私もニンジンを多くとり入れてみようとは思うのですが、、、私・・・そもそもニンジンが苦手なんです苦手というか『嫌い』です味も臭いも苦手で、料理に入れる時はみじん切りにして分からない様にしていれます（お子ちゃまですみません）でも毎日それじゃあ大変なので手軽にニンジンが摂れないかと探してみて『ありました』北海道富良野農協が作

【豚バラとキャベツのフライパン蒸し】もらってきた春キャベツ食べよーフライパンに山盛りちぎって豚バラをのせたら7分くらい蒸しました。すりごま、しょうゆ、砂糖、酢を2：2：1：1で混ぜたゴマダレでいただきます！めっちゃおいしい☺カラムーチョと合わせたにんじんサラダとブロッコリースプラウトのサラダも。今日なんだか肌寒かったのに半袖着てたせいなのかお腹がいたい…冷えた？

おはようございます。切り干し大根って時々無性に食べたくなりますよね。私の母の味は切り干し大根とひじきの煮物。体に良くてダイエットや便秘解消にもいいですね。今日は筍づくしの料理教室を開催しました。なので、切り干し大根に筍を入れて具沢山にしてみました。【切り干し大根】材料作りやすい分量（5日間保存できます）切り干し大根（乾燥）５０ｇ人参７０ｇ油揚げ2枚切り干し大根の戻し汁５００ｍｌＡ醤油大さじ３Ａ酒大さじ２Ａ本みりん大さじ１Ａきび砂糖大さじ１

今日は午後から雨は止む予報でしたが結局、パラパラと昨日から同じ調子の雨がずっと降り続けました。午後4時ごろからちょっと行きましたが雨は依然としてパラパラ降っていてコンディションは悪い。玉ねぎのところには数本、リボネギとして植えていた普通のネギも植えてます。そのネギたちはベトにはなっていません。前にも言いましたが、同じネギの種類でベトに掛かる掛からないがある。このからくりを考察することで解決のヒントはないか？と考えています。昨日運び込んだトマトの苗に大変なことが、何と全部倒れています

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは4/13(土)の菜園から、トイレットペーパー芯ごと植え付けて育てているニンジンの３回目の間引きの様子を、アップしたいと思いますどんべい菜園で言うところの９号畝でニンジンを育てています穴あきタイプのビニールトンネル｢換気オービロン｣を被せて、カブやヒノナ、ミニキャベツを一緒に混ぜ

こんばんは。ちゃんふーです。先日テム(TEMU)で注文した商品が届きました。テム(TEMU)の記事は、こちらから注文したのは、ジューサーだったんです。大ファンのアーティストさんが作っている物を再現しました。材料は、ニンジン・リンゴ・バナナ・小松菜・豆乳です。ニンジンはそのままよりピーラーで皮を剥いて使う方が繊維の粒々が残らなくて良いそうです。ちゃんふーが購入しましたジューサーは、容量が少々小さめで注意

前にローソンで見つけてた牛肉のフォーにおにぎりを添えてローソンのおにぎり前に食べた時海苔パリパリで美味しくて感動したのにアレこんな感じたったかな〜しかし会社の皆さんとコンビニのおにぎりの値上がりについて楽しく語り合ったちなみに熟成紅鮭おにぎりは181円高っ値段見て買ってないねとかいいつつもサミットで半日分の緑黄色野菜サラダまで買っちゃったよコレかぼちゃが効いててブロッコリーにニンジンと大好きな野菜なので時折無性に食べたくなるのだった牛肉のフォーは香りよくサッ

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは4/7(日)でのベランダ菜園から、プランター栽培している三寸ニンジンに最後の間引きを行なった様子を、アップしたいと思います～ベランダ菜園でプランター栽培で三寸ニンジンを育てていますハエ獲りシートを差し込んでますが、ご容赦を育てている三寸ニンジンはダイソー｢作りやすい三

皆さんこんばんは。今日もお付き合いいただき有り難う御座います。2022年8月15日夏休みも終わろうとする8月15日、体に異変を感じました。顎の下左右にあずき大のしこりが。これってリンパ節の腫れ...のような。なんだか喉も痛いし、耳たぶの下あたりも少し腫れているような気がします。そういえば、前回の検査でIL2レセプターか少し高かったよな。最近唾液の量が減って、いつも口内が渇くいわゆるドライマウスの症状が続いているのも気になり、悪い事が頭をよぎって急いで大

ゴールデンウィーク始まりました今年は温泉１泊のみです家に勝る快適さを考えると、旅行に行かなくても良いか…と思うことがあります時には、自宅の方がきれいというか、やっぱ家は快適です家が落ち着くのは、老化の始まりですよね…そして、ふるさと納税もう５月なのに、今年に入ってあまりやってない近所のスーパーで買ったもので十分…夫の同業者(年間１２００万ふるさと納税できる)に聞くと、ふるさと納税を全くしたことないそうですその方は、返礼価値に興味なく、趣味の馬にお金を注いでいるそう毎月１００万

５月３日石筵ふれあい牧場へ行って来ました市営牧場なので入場料が安くて助かる～！毎年GWに来ます🥕ニンジンを買って動物にエサをやりふれあいますペット🐩の入場は禁止なのでご注意下さい犬連れて来てそのまま帰る家族が結構いましたよ近場でお金を使わずに！おすすめですんじゃ

兵庫県神戸市東灘区甲南町3-7-22にあるふれあいカフェMOFiiNA（モフィーナ）に行ってきました〜前回の続きです前回はこちら↓『ふれあいカフェMOFiiNAモフィーナへ行ってきました！①』2022月9月1日にオープンしてから、行ってみたいなぁ・・・と思い続けていたふれあいカフェMOFiiNA（モフィーナ）へ行ってきました〜ホームページはこちら↓…ameblo.jp次は、コモンマーモセットがいる部屋に入ります「レムちゃん、モモンガミルク大好きです」って書いてる〜やだ〜あげたい〜〜

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園やベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～さて今回のブログは、5/15(土)に全部の収穫を終えたニンジンの後作に、ピーマンを栽培しようとする様子について、アップしてみようと思います～どんべい菜園で言うところの５号畝の半分でニンジンを育てていました栽培スタートが11月だったため、当初はビニールトンネル、その後防虫ネットに付け替えて育てていまし

4月21日(日)作業少しずつだけど…本葉がチラホラと確認出来るように☆ちょっと雑草の数が酷くてね～チビチビ、チビチビと草取りを♪前回間引きをした人参だけど…新たに芽が出てきたからね～どんどん抜いていっちゃうよヽ(^o^)丿4月11日に……『種蒔きから3週間！！ようやく人参の発芽を確認したよ☆間引きもやっちゃう♪』4月11日(木)作業ついに！！人参の発芽を確認っ！！種蒔きから3週間経過したよ☆もうちょい前に・・・発芽はしてたんだろうけどねぇ(ﾉ^^)ﾉ本葉がチラッと見え…ame

カルディで買った「野菜スープの素」を試してみました。パッケージはこちら。使われている野菜はタマネギ、ニンジン、セロリ。野菜ジュースでもそうですが、少しでもセロリが入るとだいたいセロリの勝ちですよね。白菜、ほうれん草、ニンジン、舞茸を炒めて水を注ぎ、鶏肉を使いたくなって急遽凍ったままのモモ肉を入れて解凍しながらゆっくり煮込み、仕上げに野菜スープの素を加えました。鶏モモ肉は煮込んで柔らかくなってから２つに分けたので、まるで沼の主の様な具合に(笑)セロリの効いたスープに鶏の旨味も加わり、

買い物から帰り、ドアのところでバッグが倒れた😩卵3個が…‼️今日は卵料理にするか、お菓子でも作るか🤔献立が決まらないまま夕方🌇お菓子作りは早々に諦めたが、おかずが決まらず😥フリルレタスだけ準備済み。鮭の塩麹漬け焼き生鮭は塩で一晩、水分をしっかり出してから、塩麹、酒、柚子胡椒で数日、じっくり漬け込んでいる。洗って、塩麹の粒を落とし、水分を拭き取る。くっつかないアルミホイル(業務スーパー)の上にのせ、ゴマ油を軽くかける。アルミホイルは包まず、鮭の上に被せて、焼く。途中、水分が出

トマト野菜炒め煮芋煮汁柑橘類冷やご飯解凍かき揚げ生ふりかけニンジンみじん切り材料ニンジン四分の一トマト八分の一野菜炒め（残り物で可）煮芋（煮汁も）柑橘類冷やご飯解凍かき揚げ天生ふりかけ仕込み①ニンジン四分の一を徹底的にみじん切りにする。②トマト八分の一に切れ込みを入れ、できるだけ潰しておく。③柑橘類の内袋を剥いておく。④煮芋をほぐしておく。⑤冷凍かき揚げ天を解凍し、サイコロ状に刻んでおく。本チャン①

とう立ちがヤバいので、ニンジンを収穫しました。2023.07.20撮影今日は、最高気温も３０度までと今までの猛暑日と比べたら少し和らぎました。それでも陽射しが注げば、それなりに厳しい気候でした。３月５日に、小区画(長さ３㍍)に播種したニンジンです。発芽するまでは世話をしましたが、発芽後は間引きもそこそこに３か月後の６月になるまで世話をしていませんでした。(左．ニンジンの様子、右．とう立ちのニンジン)写真左：６月に入って、間引きを繰り返して、何とかそれらしくなったニンジンですが、まだ窮

六ちゃんお待たせしました。ゲージの中から飛び出してきて背伸びしてるところ六ちゃんきのう暑かったね。うちねれんかったわふーん・。・ワシは夜行性あさめしはちょっとさびしいニンジン入ってるでしょ？ビスケットたべちゃったやんくうたようなくうてないような六ちゃんもうねそうやけどねるん？えーおまえのはなしきいとったらねむくなるなあ

昨年6月下旬頃に種まきをした有機種子の『夏まき五寸人参』を全て収穫しました。株元の土を掘ってみると、ちゃんと人参が♡左側の3本が太さ3〜5cm、長さ12〜14cm。これまでに左から3本目位のを5本収穫済みです。30cm×60cmの小さな畝で完全無施肥の放ったらかし自然農法でも、ゆっくりゆっくり、ちゃんと育ってくれました。ありがとう♡1番大きな子は種取りの為にベランダのプランターに移植しました。自家採取を続ける事で、その場所に合った、より元気な種になるそうです。自家採取たった1年目ですが

普段は、レトルトカレーなのですが、久し振りにカレーを作りました。具材は、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、牛肉。美味しくできました。しかし、１人暮らしでカレーを作ると、消費するのに3日はかかるので、やっぱりレトルトカレーに戻りそうです。

ニンジンの葉っぱがすごく背が高くなったので、土の中はどんな感じか見てみましたー！周りの土をちょっと掘ったら赤いニンジンが顔を出しました😚でもまだ細いので、太くなるまでもう少し時間がかかりそうです😅そして隣の畑のおじちゃんが畑を見てくれて、ニンジンがまだ細いんですよね〜と伝えたら「間引きした方がいいよ〜」と教えてくれました😄確かに間隔が詰まり過ぎちゃってるので、次畑に行った時に間引きしようと思います(o^^o)

我が家の作物（水稲・二条大麦・大豆）では1月～2月が農閑期になります。暇を持て余していても仕方がないので、十分に時間をとれるこの時期にしかできないことをします。妻が今シーズンからニンジンの栽培を始めたので、単管パイプを使ってニンジンの作業小屋を作りました。大きさは4m×2mです。壁の波トタンは廃材を使用しましたが、それ以外の部材は新品の購入で約13万円かかりました。作成手順を大まかにご紹介します。◆場所の選定収穫した泥の付いたニンジンを洗浄するため、水場の近くのスペースを選びま

先日作った豚汁です。いい感じに仕上がっていますか？豚肉、ニンジン、キャベツ、ジャガイモ、玉ねぎを使っています。キモはみそを溶かす工程でしょうか。お玉にみそを入れて、菜ばしで念入りに溶かしています。合わせみそを使っていますが、赤みそもおいしそうですね。＜弊著紹介＞ぼくはアスペルガー症候群https://www.saiz.co.jp/saizhtml/bookisbn.php?i=978-4-8013-0008-8ぼくはアスペル

またまたさわやかに行ってきました！今回は平日ランチのげんこつハンバーグランチです。ソースはやっぱりオニオンソースがおすすめです！さわやかはハンバーグがおいしいことはもちろんのこと、個人的にはニンジンがとてもおいしいと思います。やわらかく、甘いあの食感はどうしたら再現できるのかと食べるたびに考えてしまいます。相変わらず1時間ほど並びましたが、待ったかいのある満足感でした！